โครงสร้างพืชดอก กลุ่มที่10 ห้อง652

1. หนังสือเล่มเล็กประกอบการเรียนรู้ด้านอวัยวะสืบพันธุ์
ของพืชตัวอย่างจานวน 3 ชนิด ได้แก่ ดอกมะลิ ดอกเข็ม และ ดอกเฟื่องฟ้า
นาเสนอครูผู้สอน
นาย วิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตาแหน่งครูค.ศ.1 สาขาวิชาชีววิทยา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
คณะผู้จัดทา กลุ่มที่ 10
1. นางสาว ฐิดาพัชร์ บุญธนอัครพัฒน์ เลขที่ 4
2. นางสาว ณิชากร สุนทรมโนกุล เลขที่ 7
3. นางสาว ภัทรียา โตวรรณสูตร เลขที่ 17
4. นางสาว สิริยากร ปะรังกะวุฒิ เลขที่ 22
ระดับชั้น ม.5 ห้อง 652 แผนการเรียน วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ บริหาร
รายงานนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาชีววิทยา4 (ว30244) ภาคเรียนที่2 ปีการศึกษา 2561
คำนำ
รายงานเล่มนี้จัดทาขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งชองวิชา ชีววิทยา 4 (ว30244)
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 เพื่อให้ได้ศึกษาหาความรู้ในเรื่องโครงสร้างของพืชตัวอย่าง
ทั้งหมด 3 ชนิด คือ ดอกเฟื่องฟ้า ดอกเข็ม และ ดอกมะลิ เพื่อเป็นประโยชน์กับ
การเรียน ผู้จัดทาหวังว่ารายงานเล่มนี้จะเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่าน หรือ นักเรียน ซึ่ง
กาลังศึกษาหาข้อมูลในเรื่องนี้อยู่หากมีข้อแนะนาหรือข้อผิดพลาดประการใด
ผู้จัดทาขอน้อมรับและขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วย
ผู้จัดทา
วันที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ.2561

2. สำรบัญ
หัวข้อนาเสนอ หน้า
1. การศึกษาโครงสร้างพืชดอกชนิดที่1 คือ ดอกเข็ม 1
1.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 1
1.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของพืชดอก 2
1.3 ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 3
2. การศึกษาโครงสร้างพืชดอกชนิดที่2 คือ ดอกมะลิ 4
2.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 4
2.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของพืชดอก 5
2.3 ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 6
3.การศึกษาโครงสร้างพืชดอกชนิดที่3 คือ ดอกเฟื่องฟ้า 7
3.1 ลักษณะทั่วไปทางพฤกษศาสตร์ 7
3.2 องค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของพืชดอก 8
3.3 ตัวอย่างแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้างสาคัญของดอก 9
4. Clip VDO ประกอบการศึกษา 10
5.บรรณานุกรม 11
6. ภาคผนวก 12-14
กำรจัดกลุ่มตำมโครงสร้ำงลักษณะ
โดยดอกที่ทาหารจัดจาแนหคือ ดอกมะลิ เฟื่องฟ้าและดอกเข็มโดยใช้เกณฑ์ดังนี้
1.จานวนดอกที่ติดอยู่บนก้านดอก (ดอกช่อ/ดอกเดี่ยว)
ดอกเดี่ยว - ดอกช่อ ได้แก่ มะลิ เฟื่องฟ้า ดอกเข็ม
2.ส่วนประกอบบนฐานรองดอก (ดอกครบส่วน/ไม่ครบส่วน)
ดอกครบส่วน ได้แก่ มะลิ
ดอกไม่ครบส่วน ได้แก่ ดอกเข็ม เฟื่องฟ้า
3.เพศ(สมบูรณ์เพศ/ไม่สมบูรณ์เพศ)
ดอกสมบูรณ์เพศ ได้แก่ -
ดอกไม่สมบูรณ์เพศ ได้แก่ ดอกเข็ม มะลิ เฟื่องฟ้า
4.รูปแบบของรังไข่ (superior ovary/inferior ovary)
Superiorovary ได้แก่ มะลิ
Inferior ovary ได้แก่ ดอกเข็ม เฟื่องฟ้า
5.ความสมมาตรของดอก (แบบรัศมี/แบบครึ่งซีก)
สมมาตรแบบรัศมี ได้แก่ ดอกเข็ม
สมมาตรแบบครึ่งซีก ได้แก่ มะลิ เฟื่องฟ้า

3. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 1 คือ ดอกเฟื่องฟ้ ำ
1.1ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์
ชื่อวิทยำศำสตร์ Bougainvillea hylorida Willd
ชื่อสำมัญ China rose flower
ชื่ออื่นๆ เฟื่องฟ้า
ชื่อวงศ์ NYCTACEAE
ลักษณะทำงพฤกษศำสตร์
เป็นพืชบก ไม้เลื้อย ใช้ประดับ ออกดอกทั้งปี
ใบ ใบเดี่ยว สีเขียว รูปสี่เหลื่ยมข้าวหลามตัด ขนาดใบ กว้าง 3 ซ.ม. ยาว 6 ซ.ม.
ปลายใบเรียวแหลม ขอบใบเป็นคลื่น โคนใบเป็นรูปลิ่ม เรียงตัวบนกิ่งแบบสลับ
ผิวมัน
ดอก เป็นดอกช่อกระจุก อยู่บริเวณลาต้น หรือ กิ่ง โคนกลีบดอกเชื่อมกันเป็น
หลอด มีเกสรเพศผู้5อันสีเหลือง เกสรเพศเมีย1อันสีเหลือง รังไข่อยู่ใต้กลีบวง ไม่
มีกลิ่น
เมล็ด มีจานวน 5-20 เมล็ด สีของเมล็ด ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่สีน้าตาล
มีรูปร่าง แบน
1.2 องค์ประกอบและโครงสร้ำงสำคัญของดอก
1.3 ตัวอย่ำงแห้งสดประกอบโครงสร้ำง

4. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่2 คือ เข็ม(เหลืองชัชวำล)
2.1ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษ์ศำสตร์
ชื่อพันธุ์ไม้ เข็มเหลือง
ชื่อสำมัญ -
ชื่อวิทยำศำสตร์ Ixora chinensis Lam.
ชื่อพื้นเมือง เข็มจีน, เข็มเศรษฐีอเมริกัน, เข็มเหลือง
ชื่อวงศ์ RUBIACEAE
ลักษณะทั่วไป เป็นไม้ยืนต้นมีพุ่มขนาดลาต้นมีความสูงประมาณ3-5 เมตรลาต้น
เป็นต้นเดี่ยวหรือแผ่สาขาไปเป็นต้น
ใบ-ใบเดี่ยวออกเป็นคู่สลับกันรอบต้นและกิ่ง ใบแข็งเปราะมีสีเขียวสด โคนใบ
มนปลายใบแหลม
ดอกเป็นช่อออกตรงส่วนยอดซึ่งมีก้านดอกชูไว้ภายในช่อประกอบด้วยดอกเล็กๆ
ลักษณะเป็นหลอดเล็ก ๆ ซึ่งมีกลีบอยู่ส่วนบน ประมาณ 4-5 กลีบ กลีบเล็กแหลม
2.2 องค์ประกอบและโครงสร้ำงสำคัญของดอก

5. 2.3 ตัวอย่ำงแห้งสดประกอบโครงสร้ำง การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 3 คือ ดอกมะลิ
3.1 ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์
ชื่อสำมัญ
ชื่อวิทยำศำสตร์ Jasminum adenophyllum
ชื่อพื้นเมือง มะลิลา มะลิหลวง มะลิซ้อน
ชื่อวงศ์ Oleaceae
ลักษณะทั่วไป
ต้น เป็นไม้พุ่ม ไม้เลื้อย และไม้รอเลื้อย แตกกิ่งก้านสาขาออกรอบๆ ลาต้นสูง
ประมาณ 5 ฟุต
ใบ มีทั้งใบเดี่ยวและใบรวม การจัดเรียงตัวของใบมีทั้งแบบใบอยู่ตรงกันข้าม ใบ
แบบสลับกัน
ดอก มีสีขาว กลีบดอกมีชั้นเดียวและหลายชั้น เป็นดอกเดี่ยวและดอกช่อดอกจะ
ออกจากยอดหรือข้างกิ่งส่วนมากมีกลีบเลี้ยง 4-9 กลีบ กลีบดอกมี 4-9 กลีบ

6. 3.2 องค์ประกอบและโครงสร้ำงสำคัญของดอก 3.3 ตัวอย่ำงแห้งสดประกอบโครงสร้ำง

7. 4.Clip VDO ประกอบกำรศึกษำโครงสร้ำงดอกของพืชตัวอย่ำง 3 ชนิด
Link youtube https://m. youtube.com/watch?v=tjI-wO5OUUM&t=2s
บรรณำนุกรม
-(ออนไลน์) เข้าถึงได้จากhttps://sites.google.com/site/botanicalgardentpr/9 (วันที่ข้น
ข้อมูล :19พฤศจิกายน2561)
-คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย(ออนไลน์) เข้าถึงได้จาก
http://www.sc.chula.ac.th/thaiplants/flowers/pdf/webFLOWER_Rub_Finlay.pdf (วันที่
ข้นข้อมูล:19พฤศจิกายน2561)

8. ภำคผนวก

9. ภำคผนวก
ครูผู้สอน : นายวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตาแหน่ง ครู คศ.1 สาขาชีววิทยา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
โรงเรียน เตรียมอุดมศึกษา
คณะผู้จัดทำ
นางสาว ฐิดาพัชร์ บุญธนอัครพัฒน์ เลขที่ 4
นางสาว ณิชากร สุนทรมโนกุล เลขที่ 7
นางสาว ภัทรียา โตวรรณสูตร เลขที่ 17
นางสาว สิริยากร ปะรังกะวุฒิ เลขที่22