จัดทำโดย นักเรียนระดับชั้น ม.5 ห้อง 931 กลุ่มที่ 4

1. หนังสือเล่มเล็กประกอบการศึกษาเรียนรู้ด้านโครงสร้างอวัยวะสืบพันธุ์ของพืชดอก
ตัวอย่างจานวน 3 ชนิด ได้แก่ ดอกตาลึง ดอกจาปา และดอกต้อยติ่ง
นำเสนอครูผู้สอน
นำยวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตำแหน่ง ครู คศ.1 สำขำชีววิทยำ
กลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์
คณะนักเรียนผู้จัดทา กลุ่มที่ 4
1.นำงสำว ฐิติรัตน์ หู เลขที่ 4
2.นำงสำว ณัชชำ วนำวิวิธ เลขที่ 7
3.นำงสำว ณัฐวลัญช์ ยงเกียรติกำนต์ เลขที่ 10
4.นำย วณิช บุญช่วย เลขที่ 46
ระดับชั้น มัธยมศึกษำปีที่ 5 ห้อง 931 แผนกำรเรียน วิทยำศำสตร์-คณิตศำสตร์
ชิ้นงำนนี้เป็นส่วนหนึ่งของรำยวิชำชีววิทยำ 4 (ว 30244)
ภำคเรียนที่ 2 ปีกำรศึกษำ 2561
คานา
รำยงำนเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของวิชำชีววิทยำชั้นมัธยมศึกษำปีที่ 5
เพื่อให้ได้ศึกษำหำควำมรู้ในเรื่องโครงสร้ำงอวัยวะสืบพันธุ์ของพืชดอกตัวอย่ำง จำนวน 3
ชนิด ได้แก่ ดอกตำลึง ดอกจำปำ และ ดอกต้อยติ่ง เพื่อเป็นประโยชน์กับกำรเรียน
ผู้จัดทำหวังว่ำ รำยงำนเล่มนี้จะเป็นประโยชน์กับผู้อ่ำน หรือนักเรียน นักศึกษำ ที่
กำลังหำข้อมูลเรื่องนี้อยู่ หำกมีข้อแนะนำหรือข้อผิดพลำดประกำรใด ผู้จัดทำขอน้อมรับไว้
และขออภัยมำ ณ ที่นี้ด้วย
คณะผู้จัดทำ
วันที่ 21 พฤศจิกำยน 2561
Link slide share :

2. สารบัญ
หัวข้อนาเสนอ หน้า
1.กำรศึกษำโครงสร้ำงดอกชนิดที่ 1 คือ ดอกตำลึง
1.1ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์……………………………………….1
1.2องค์ประกอบโครงงสร้ำงสำคัญของดอก……………………………2
1.3ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง…………………………3
สำคัญของดอก
2.กำรศึกษำโครงสร้ำงดอกชนิดที่ 2 คือ ดอกจำปำ
1.1ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์……………………………………….4
1.2องค์ประกอบโครงสร้ำงสำคัญของดอก………………………..……5
1.3ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง…………………………6
สำคัญของดอก
3.กำรศึกษำโครงสร้ำงดอกชนิดที่ 3 คือ ดอกต้อยติ่ง
1.1ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์……………………………………….7
1.2องค์ประกอบโครงงสร้ำงสำคัญของดอก……………………………8
1.3ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง…………………………9
สำคัญของดอก
4.Clip VDO ประกอบกำรศึกษำ………………………………………………………10
5.บรรณำนุกรม………………………………………………………………………………11
6.ภำคผนวก…………………………………………………………………………………..12

3. การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 1 คือ ดอกตาลึง 1
1.1 ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์
ชื่อวิทยำศำสตร์: Coccinia grandis Voigt
ชื่อสำมัญ: Lvy Gourd, Coccinia
ชื่อถิ่น: ตำลึง, สี่บำท, ผักตำเนิน
วงศ์: CUCURBITACEAE
ลักษณะทางพันธุศาสตร์
เป็นไม้เลื้อย มีมือเกำะพบทั่วไปในเอเชียเขตร้อน
ใบ ใบเดี่ยว แผ่นใบแผ่เว้ำเป็น 5 แฉก ขนำดกว้ำง 5-
8 ซม. ขอบใบมีต่อมคำยน้ำ โคนใบเป็นรูปหัวใจ
ปลำยใบแหลมมน ผิวใบเกลี้ยง ก้ำนใบยำว 3-6 ซม.
ดอก ดอกสีขำว เป็นดอกเดี่ยว แยกเพศ อยู่ต่ำงต้น
ดอกเพศผู้ขนำด 4-6 ซม. กลีบดอก 5 กลีบ เกสรผู้ 3
อัน อับเรณูขนำดใหญ่รูปขอบขนำน สีเหลืองเป็นก้อน
อยู่ในคอดอก ดอกเพศเมียกลีบดอกเหมือนดอกเพศผู้
ยอดเกสรแยกเป็น 3-5 แฉก
ผล เป็นผลสด รูปขอบขนำนหรือรูปป้อม ผลแก่สีแดง
ส้ม เมล็ดแบนรีมีจำนวนมำก
1.2 องค์ประกอบโครงสร้ำงสำคัญของดอก 2

4. 1.3 ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง 3 การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 2 คือ ดอกจาปา 4
2.1 ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์
ชื่อวิทยำศำสตร์: Michelia champaca Linn.
ชื่อวงศ์: MAGNOLIACEAE
ชื่อสำมัญ: Champaca
ลักษณะทางพันธุศาสตร์
ใบ ใบสีเขียวใหญ่เป็นมัน เดี่ยว เรียงเวียนสลับ
ปลำยใบแหลม ใบเป็นคลื่นเล็กน้อย ท้องใบมีขนอ่อน
ดอก ดอกเป็นดอกเดียว มีสีเหลืองอมส้ม ออกตำมง่ำมใบ
กลีบดอกยำว กลีบด้ำนนอกรูปหอกกลับ กลีบดอกชั้นในสั้น
แคบกว่ำชั้นนอก เกสรเพศผู้มีจำนวนมำกมีขนำดใหญ่กว่ำ
ดอกจำปี มีสีเหลืองอมส้ม รังไข่รวมกันเป็นแท่งสีเขียวอ่อน
ฝัก/ผล รูปรี หรือรูปไข่ เปลือกแข็ง ออกเป็นกลุ่ม เปลือกผลมี
จุดสีขำวขรุขระโดยรอบ ผลแก่สีน้ำตำล แตก
ด้ำนข้ำง เมล็ด เมล็ดสีดำ ค่อนข้ำงกลม เยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงส้ม

5. 2.2 องค์ประกอบโครงสร้ำงสำคัญของดอก 5 2.3 ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง 6
การศึกษาโครงสร้างดอกชนิดที่ 3 คือ ดอกต้อยติ่ง
เกสรเพศผู้

6. 3.1 ลักษณะทั่วไปทำงพฤกษศำสตร์ 7
ชื่อวิทยำศำสตร์ : Ruellia tuberosa Linn.
ชื่อสำมัญ : Waterkanon, Watrakanu, Minnieroot, Iron root, Feverroot,
Popping pod, Trai-no, Toi ting
วงศ์ : ACANTHACEAE
ลักษณะทางพันธุศาสตร์
ต้น เป็นพรรณไม้ล้มลุก ตำมลำต้นจะมีขนอ่อน ๆ ขึ้น
ปกคลุมอยู่เล็กน้อย สูงประมำณ 20-30 ซม.
ใบ ออกใบเดี่ยว เรียงกันเป็นคู่ ๆ ไปตำมข้อต้น
ลักษณะของใบเป็นรูปมนรี ปลำยใบมน โคนใบแหลม
ดอก ออกเป็นช่อ หรือบำงทีก็ออกดอกเดี่ยว ตำมง่ำม
ใบที่ส่วนยอดของต้น มีสีม่วง ลักษณะของ
ดอกเป็นรูป กรวยปลำยดอกแยกออกเป็น 5 กลีบ
เกสรกลำงดอกมี 4 อัน สั้น 2 ยำว 2
ผล เป็นฝักยำว ถ้ำได้รับ ภำยในมีเมล็ดอยู่ 8 เมล็ด
3.2 องค์ประกอบโครงสร้ำงสำคัญของดอกต้อยติ่ง 8
(Epicalyx)

7. 3.3 ตัวอย่ำงแห้งแสดงองค์ประกอบโครงสร้ำง 9 Clip VDO ประกอบการศึกษาโครงสร้างดอกของพืชตัวอย่าง 10
Link youtube : https://youtu.be/zGaMzaJAoEc

8. บรรณานุกรม 11
ดอกจำปีกับดอกจำปำ.ต่ำงกันตรงไหน.(2557). [ออนไลน์] . เข้ำถึงได้จำก :
http://www.panmai.com/Tip/Tip06/Tip06.shtml . (วันที่ค้นข้อมูล : 15 พฤษจิ
กำยน 2561)
ลักษณะพฤกษศำสตร์ของจำปำ. (2552). [ออนไลน์] . เข้ำถึงได้จำก :
https://www.nanagarden.com/topic/3541 . (วันที่ค้นข้อมูล : 15 พฤษจิกำยน
2561)
ต้อยติ่ง. (2556). [ออนไลน์] . เข้ำถึงได้จำก : http://www.the-
than.com/samonpai/sa_49.html . (วันที่ค้นข้อมูล : 15 พฤษจิกำยน 2561)
ตำลึง. (2554). [ออนไลน์] . เข้ำถึงได้จำก :
http://www.qsbg.org/Database/Botanic_Book%20full%20option/search_det
ail.asp?botanic_id=1165. (วันที่ค้นข้อมูล : 15 พฤษจิกำยน 2561)
ภาคผนวก 12
ภำพแสดงเบื้องหลังกำรศึกษำโครงสร้ำงของพืชดอกทั้งหมด

9. ครูผู้สอน 13
นำยวิชัย ลิขิตพรรักษ์
ตำแหน่ง ครู คศ.1 สำขำชีววิทยำ
กลุ่มสำระกำรเรียนรู้วิทยำศำสตร์
โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษำ
คณะนักเรียนผู้จัดทา 14
นำงสำว ฐิติรัตน์ หู เลขที่ 4 นำงสำว ณัชชำ วนำวิวิธ เลขที่ 7
นำงสำว ณัฐวลัญช์ ยงเกียรติกำนต์ เลขที่ 10 นำย วณิช บุญช่วย เลขที่ 46