Kolesterol ada dua jenis, LDL yang berbahaya dan HDL yang baik. Kolesterol tinggi terutama LDL dapat menumpuk di dinding pembuluh darah dan menyebabkan serangan jantung atau stroke. Faktor penyebabnya antara lain usia, genetik, pola makan tidak sehat, merokok, dan kurang berolahraga. Gejalanya kadang tidak dirasakan, tetapi dapat muncul sakit kepala dan pegal. Penanganannya dengan mengetahui kad

1. Kolesterol adalah komponen lemak yang
terdapat pada pembuluh darah semua binatang
dan juga manusia.
Ada dua macam kolesterol, yaitu LDL
(kolesterol jahat) dan HDL (kolesterol baik).
LDL apabila terlalu tinggi dan tidak seimbang
dengan kolesterol baik HDL dapat
menyebabkan penempelan di dinding pembuluh
darah. Kolesterol yang melekat di pembuluh
darah apabila sudah terlalu banyak dapat
menyumbat pembuluh darah dan menyebabkan
terjadinya serangan jantung dan stroke.
Penyebab kolesterol tinggi :
; Usia
; Keturunan
; Pola makan
; Pola hidup, merokok
; kurangnya berolah raga
; obesitas/kegemukan
Tanda dan gejala
Kadang penderita mengetahuinya setelah
dinyatakan menderita penyakit jantung
koroner atau stroke. Adapula yang merasakan
sakit kepala dan pegal-pegal sebagai gejala
awal.
Komplikasi Kolesterol Tinggi
; Penyakit Jantung
; Stroke
; Hipertensi
cara mengendalikan kolesterol
; Mengetahui kadar kolesterol. Biasanya
dokter menyarankan agar kolesterol
total seseorang < 200mg/dL,
dengan kadar LDL < 130mg/dL, dan
HDL > angka 40mg/dL.
; Menjaga keseimbangan berat badan.
; Berolahraga secara rutin.
; Hindari rokok dan alkohol
; Menghindari dari mengkonsumsi lemak
jahat.
; Mengkonsumsi Multivitamin.
; Membatasi jumlah kolesterol yang
dikonsumsi.
; Mengkonsumsi ikan dan ayam sebagai
pengganti daging.
10 jenis makanan berkolesterol tinggi yang
harus dihindari di bawah ini.

2. ; Telur (ayam, bebek, puyuh).
; Fast food (burger,pizza,kentang
goreng,donat)
; Es krim
; Iga sapi
; Seafood. Jenis yang LDL nya tinggi
adalah cumi-cumi, lobster, udang,
kepiting, dan kerang.
; Ayam goreng.
; Hati sapi..
; Snack pabrik contoh snack kentang,
kukis, dan krakers
Di susun oleh:
Cecep Tamahaya S.Kep.,Ners
Endang Hulaepi S.Kep.,Ners
Fitri Rusfianti S.Kep.,Ners
STIKES BHAKTI KENCANA
BANDUNG
2013