Sovicille (SI) - Primaria Peruzzi - Istituto Comprensivo Lorenzetti Rosia; Formulario 2014

1. Documentazione dell'Unità di
competenza:
Goccia dopo goccia
Istituto scolastico:
Istituto Comprensivo A. Lorenzetti
Rosia, Sovicille (SIENA)
Scuola Primaria Sovicille
Destinatari: Classi quarte, scuola primaria
(viene documentato il percorso della classe IV B)
Ore dedicate al percorso: 16

2. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
1^ diapositiva
Il percorso didattico è stato costruito
sulla base del lavoro cooperativo
realizzato durante il corso tenuto a Siena
su «Acqua e cambiamenti climatici»
svoltosi durante l’anno scolastico 2013-2014.

3. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
2^ diapositiva
Durante alcune lezioni sono state proposte attività di
progettazione da realizzare a gruppi a partire da indicazioni
date nelle schede fornite, in particolare due di queste sono
poi confluite nel progetto effettivamente realizzato a scuola:
1. REPORT PER LAVORI DI GRUPPO - Come impostare una unità
di competenza sui cambiamenti climatici e la risorsa
acqua;
2. Scheda per lo sviluppo di una Unità di Competenza.

4. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
3^ diapositiva
Nel primo documento sono state definite possibili
competenze e obiettivi da raggiungere, così come si è
definito il livello degli alunni a cui sarebbe stata
eventualmente rivolta la proposta.
Nel secondo documento è stata definita una basilare
scansione di attività per realizzare il percorso, con una
prima indicazione di tempi, spazi, metodologia e soggetti
coinvolti.

5. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
4^ diapositiva
Entrambi i documenti sono stati elaborati in gruppo da
insegnanti della scuola primaria e operatori di:
- Legambiente Circolo Siena,
- Società Cooperativa Archeologica ARA di Siena.

6. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
5^ diapositiva
In seguito il contenuto dei due documenti è stato trasferito da una delle
insegnati coinvolte nel modulo predisposto per la presentazione del
progetto, da compilare online, con le opportune modifiche e
integrazioni.
In questa fase sono stati definitivamente indicati i soggetti esterni alla
scuola che sarebbero stati coinvolti nella realizzazione del percorso,
aggiungendo agli operatori che avevano partecipato alla strutturazione
della proposta una guida turistica ambientale del territorio , che aveva
già lavorato con una certa continuità, negli anni passati, in una delle
classi interessate.

7. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
6^ diapositiva
Nel mese di febbraio 2015, avuta la conferma
dell’autorizzazione del progetto, si è svolto poi un incontro
per rivedere il percorso, suddividere le attività fra gli
operatori interessati, definire meglio le uscite didattiche
scegliendo la destinazione in base alle finalità del progetto.

8. Descrizione della genesi del percorso didattico
(definire come è stato costruito, da chi, le sue ricadute sul
curricolo e sulle discipline)
8^ diapositiva
Nel frattempo nella classe interessata la docente di
ambito scientifico ha dedicato le ore disciplinari a
conversazioni collettive e attività sperimentali
sull’acqua, i passaggi di stato, il ciclo dell’acqua, a
partire dal mese di dicembre 2014.
Gli incontri e le uscite relative al percorso si sono
svolti nei mesi di marzo e aprile..

9. Descrizione del percorso didattico, dove siano
chiaramente individuabili lo sviluppo concettuale e
l’approccio metodologico
(si tratta di costruire una narrazione del percorso a descrizione di
cosa i partecipanti hanno fatto, osservato, elaborato, discusso.
La selezione di documenti inseriti (foto, pagine dei quaderni,
delle verifiche, ecc.) è funzionale alla narrazione.
MASSIMO 40 SLIDES
(Accertarsi che foto, immagini, grafici, video, ecc. non appesantiscano
troppo la presentazione)

10. Descrizione del percorso didattico 1
La prima attività proposta è stata la ricostruzione
della giornata dell’acqua: i bambini hanno descritto
individualmente le occasioni in cui usano l’acqua
durante il giorno.
Dalla lettura degli elaborati sono scaturiti:
• un cartellone collettivo dal titolo «La giornata
dell’acqua»
• un cartellone-mappa sugli usi dell’acqua
realizzato con i post-it colorati.

11. Descrizione del percorso didattico 2
Cartellone
«Lagiornatadell’acqua»

12. Descrizione del percorso didattico 3
cartellone-mappa
sugli usi dell’acqua
realizzato con i post-it
colorati.

13. Descrizione del percorso didattico 4
In seguito sono stati proposti, in incontri diversi, questionari
da sottoporre ai genitori e poi ai nonni sull’uso e
l’approvvigionamento dell’acqua ai tempi della loro infanzia.
I questionari sono stati tratti e parzialmente rielaborati dal
documento «Facciamo Filò» pubblicato
al seguente indirizzo web:
Nella lezione successiva alla distribuzione sono state lette e
commentate le risposte, cercando di sottolineare le differenze
o somiglianze con le abitudini attuali e di giungere dai
particolari a conclusioni generali.

14. Descrizione del percorso didattico 5
Questionario per i genitori, domande 1-8
"Goccia dopo goccia"
IL SEGUENTE QUESTIONARIO È PER LA MAMMA O IL PAPÀ DI:
CLASSE:
1. Quanti anni hai e dove sei nato, in paese o in campagna?
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………................
Quando avevi la nostra età:
2. C'era l’acqua corrente in casa?
…............................................................................................................................................................................................
(per chi non l’aveva in casa)
3. Dove si andava e come si raccoglieva l'acqua?
..............................................................................................................................................................................................
4. Quali recipienti venivano utilizzati e come si trasportava?
..............................................................................................................................................................................................
5. Una volta raccolta, dove si conservava l’acqua per bere, cucinare e lavarsi?
.............................................................................................................................................................................................
6. In estate cosa si faceva per mantenerla fresca?
..............................................................................................................................................................................................
7. Si usava il ghiaccio? Come si "produceva"?.......................................................................................................................
…............................................................................................................................................................................................

15. Descrizione del percorso didattico 6
Questionario per i genitori, domande 9-18
9. C’erano delle bibite diverse dall’acqua?
..............................................................................................................................................................................................
10. Come venivano vendute?
..............................................................................................................................................................................................
11. Quando venivano bevute?............................................................................................................................................
12. Ai vostri tempi le fontane/pozzi erano gli stessi di oggi o ce n’erano altri?
..............................................................................................................................................................................................
13. In inverno quando c’era la neve cosa succedeva all’acqua delle fontane/pozzo? come si poteva prendere l’acqua?
.............................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
14. Si poteva raccogliere sempre o in qualche periodo dell’anno scarseggiava?
..............................................................................................................................................................................................
15. Vi capitava di usare la stessa acqua per fare più cose? Cosa?........................................................................................
.............................................................................................................................................................................................
16. Si poteva fare il bagno nei fiumi delle vicinanze o erano inquinati?
..............................................................................................................................................................................................
17. Dove e come si lavavano i piatti?
..............................................................................................................................................................................................
18. In che anno avete avuto la lavastoviglie? …....................................................................................................................

16. Descrizione del percorso didattico 7
Questionario per i genitori, domande 19-27
19. Come si lavavano i panni?...............................................................................................................................................
20. Dove finiva l’acqua sporca? ............................................................................................................................................
21. In che anno avete avuto la lavatrice? .............................................................................................................................
22. Racconta come si faceva per lavarsi e come si faceva per scaldare l’acqua...................................................................
.............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................
23. In che anno avete avuto lo scaldabagno?.......................................................................................................................
24. Quale acqua si usava per irrigare i campi e per innaffiare le piante?
..............................................................................................................................................................................................
25. Dove si portavano ad abbeverare gli animali?
..............................................................................................................................................................................................
26. Si usava l’acqua piovana? Dove si raccoglieva?
..............................................................................................................................................................................................
27. Conosci dei proverbi, dei racconti o delle filastrocche che parlano di acqua, neve,
pioggia?……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………................
..............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................

17. Descrizione del percorso didattico 8
Questionario per i nonni, domande 1-9
"Goccia dopo goccia"
IL SEGUENTE QUESTIONARIO È PER IL NONNO O LA NONNA DI: CLASSE:
1. Quanti anni hai e dove sei nato, in paese o in campagna?
…………………………………………………………………………………………………………………………………….................………………………………….
Quando avevi la nostra età:
2. C’era l’acqua corrente in casa?.........................................................................................................................................
(per chi non l’aveva in casa)
3. Dove e come si prendeva l'acqua?
..............................................................................................................................................................................................
4. In quali recipienti si metteva e come si trasportava?
..............................................................................................................................................................................................
5. Una volta raccolta, dove si conservava l’acqua per bere, cucinare e lavarsi?
..............................................................................................................................................................................................
6. In estate dove si conservava l’acqua per mantenerla fresca?
..............................................................................................................................................................................................
7. Quando c’era la neve cosa succedeva all’acqua delle fontane/pozzi e come si faceva a raggiungerli per prendere
l’acqua?
..............................................................................................................................................................................................
8. Era sempre reperibile o in qualche periodo dell’anno scarseggiava?
..............................................................................................................................................................................................
9. Si usava la stessa acqua per fare più cose? Cosa?.............................................................................................................

18. Descrizione del percorso didattico 9
Questionario per i nonni, domande 10-18
10. Si poteva fare il bagno nei fiumi delle vicinanze o era inquinato?
.............................................................................................................................................................................................
11. Ai vostri tempi le fontane/pozzi erano gli stessi di oggi o ce n’erano altri?
..............................................................................................................................................................................................
12. Dove e come si lavavano i piatti?
..............................................................................................................................................................................................
13. Dove e come si lavavano i panni?
..............................................................................................................................................................................................
14. Dove finiva l’acqua sporca? ............................................................................................................................................
15. Avevate il gabinetto in casa? ..........................................................................................................................................
16. Avevate il bagno in casa? ……….......................................................................................................................................
(per chi non l’aveva in casa)
17. Dove si andava al gabinetto?
.............................................................................................................................................................................................
18. Racconta come si faceva per lavarsi e come si faceva per scaldare l’acqua.
.............................................................................................................................................................................................

19. Descrizione del percorso didattico 10
Questionario per i nonni, domande 19-27
19. Quale acqua si usava per irrigare i campi e innaffiare le piante?
.............................................................................................................................................................................................
20. Dove si portavano ad abbeverare gli animali?
..............................................................................................................................................................................................
21. Come era l’acqua dei canali, dei fiumi e del mare ai vostri tempi?
..............................................................................................................................................................................................
22. Si usava l’acqua piovana? Dove si raccoglieva?
..............................................................................................................................................................................................
23. Si faceva uso di acqua minerale in bottiglia?..................................................................................................................
24. In quale anno avete avuto l’acqua corrente in casa?......................................................................................................
25. In quale anno avete avuto il bagno in casa?...................................................................................................................
26. Si usava il ghiaccio? Come si "produceva" e conservava?
..............................................................................................................................................................................................
27. Avevate dei sistemi per rendere l’acqua da bere più “buona”?
..............................................................................................................................................................................................

20. Descrizione del percorso didattico 11
Questionario per i nonni, domande 28-35
28. C’erano delle bibite diverse dall’acqua?
..............................................................................................................................................................................................
29. Come venivano vendute?
..............................................................................................................................................................................................
30. Quando venivano bevute? .............................................................................................................................................
31. In che anno avete avuto lo scaldabagno?.......................................................................................................................
32. In che anno avete avuto il frigo? ....................................................................................................................................
33. In che anno avete avuto la lavatrice? .............................................................................................................................
34. In che anno avete avuto la lavastoviglie? …....................................................................................................................
35. Conosci dei proverbi, dei racconti o delle filastrocche che parlano di acqua, neve,
pioggia?……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………................
..............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................................

21. Descrizione del percorso didattico 12
Oltre alla lettura e commento delle risposte dei
questionari è stato proposto
materiale multimediale
(presentazioni con immagini e video)
per introdurre i concetti di
acqua virtuale e impronta idrica
e consolidare/ampliare le conoscenze già presenti
sui comportamenti corretti
in relazione all’uso dell’acqua.

22. Descrizione del percorso didattico 13
Un esempio da una presentazione sui concetti di acqua virtuale e impronta idrica

23. Descrizione del percorso didattico 14
Materiale multimediale è stato proposto anche
per suscitare la riflessione dei bambini sulle condizioni di
quanti non hanno ad oggi accesso all’acqua pulita e sulla
necessità di non sprecare l’acqua.
Link a un video proiettato
Water is life:
https://vimeo.com/70453980

24. Descrizione del percorso didattico 17
Come attività di consolidamento e
approfondimento sui comportamenti corretti è
stato proposto un gioco a squadre basato sul testo
«La giornata di Marianna»: i bambini dovevano
esprimersi sulla correttezza dei comportamenti di
Marianna e motivare le loro risposte.

25. Descrizione del percorso didattico 18
1. Marianna si alza presto e prima di vestirsi si fa velocemente la doccia.
1. Mentre fa colazione sporca di caffè il suo maglione preferito e decide di
lavarlo subito a mano, nel lavandino del bagno, così non c’è il rischio che
rimanga macchiato!
2. Ha deciso che oggi laverà la macchina. Va quindi nella rimessa a prendere
la pompa dell’acqua e il detersivo, bisogna fare molta schiuma, bisogna
farla brillare!
4. In seguito Marianna prende la macchina e si reca al panificio del paese a
comperare il pane.
5. Per pranzo si prepara uova e insalata; non butta via l’acqua che ha
utilizzato per lavare quest’ultima.
LA GIORNATA DI MARIANNA

26. Descrizione del percorso didattico 19
6. Marianna sparecchia la tavola e carica la lavastoviglie con i piatti
utilizzati a colazione e pranzo e la fa quindi partire.
7. Dopo pranzo Marianna va a fare una passeggiata in campagna e si accorge
che nel fiume il livello dell’acqua non è molto alto. Decide che eviterà di
rilavare la macchina per un po’ di tempo, almeno fino a quando non sarà
davvero sporca!
8. Nel pomeriggio Marianna ridipinge le imposte di legno, una volta finito il
lavoro getta la poca pittura avanzata nello scarico del bagno.
9. Prima di cena, all’imbrunire, Marianna si dedica a curare il giardino e
l’orto e ad innaffiare le piante e il prato.
10. Dopo cena decide di andare a letto presto: domani infatti deve recarsi in
città per informarsi, in un negozio specializzato, sul costo degli impianti
di irrigazione a goccia, che vorrebbe installare nel suo orto.
LA GIORNATA DI MARIANNA

27. Descrizione del percorso didattico 20
Oltre alle attività didattiche in classe sono state effettuate
due uscite didattiche collegate alla tematica dell’uso
responsabile dell’acqua:
1) A Spannocchia, tenuta agricola del territorio per
osservare il suo impianto di fitodepurazione dell’acqua.
2) Al fiume Merse per visionare un sistema di chiuse e
canali che consentono un uso razionale dell’acqua,
impiegata in passato in un mulino, ora in disuso, usata
ancora per l’irrigazione di alcuni orti.

28. Descrizione del percorso didattico 21
Impianto di fitodepurazione a Spannocchia
Le ACQUE REFLUE sono acque DI SCARICO.
Si dividono in acque nere e acque grigie, provenienti da utilizzo domestico
(in casa) contengono, saponi, olii, parti di cibo e parti di escrementi umani.
Acque grigie: provengono da lavandini, docce, vasche da bagno, lavatrici e
lavastoviglie, contengono meno agenti patogeni (= che causano malattie),
si depurano più velocemente.
Acque nere: provengono dallo scarico del water, contengono più agenti
patogeni, si depurano in un tempo più lungo.
Perché depurare l’acqua di scarico?
Depurare le acque di scarico prima che ritornino nei fiumi, nei laghi, nel
mare o nel suolo è essenziale per proteggere l’ambiente (piante e animali)
e la nostra salute.
Con l’impianto di fitodepurazione si può:
riutilizzare l’acqua sporca depurata e usare l’acqua piovana per irrigare il
frutteto, risparmiando acqua;
produrre il compost* con alghe e piante delle vasche di fitodepurazione.
*compost = si usa come fertilizzante, si ottiene da avanzi di cibo, resti di
caffè, parti di piante ecc.
Illustrazione dell’impianto di fitodepurazione dell’acqua, tenuta agricola di Spannocchia
(comune di Chiusdino), con una sintesi dei concetti principali spiegati.

29. Descrizione del percorso didattico 22
Alcune foto dell’uscita a Brenna e al fiume Merse

30. Descrizione del percorso didattico 23
Alcune foto dell’uscita a Brenna e al fiume Merse

31. Una pagina con spiegazioni e un’
immagine della gora del Mulino del
Pero tratta dal testo Le riserve Naturali
della Provincia di Siena, pubblicazione
a cura dell’Amministrazione Provinciale
di Siena, editrice Le Balze, 2001.
Descrizione del percorso didattico 23 bis

32. Descrizione del percorso didattico 24
Alcune foto dell’uscita a Brenna e al fiume Merse

33. Descrizione del percorso didattico 25
Alcune foto dell’uscita a Brenna e al fiume Merse
Attraversamentodelponte
dellachiusa delfiumeMerse

34. Descrizione del percorso didattico 26
Come attività conclusiva e di verifica del percorso
è stata proposta la realizzazione di carte per il
gioco del Memory.
Ogni bambino aveva a disposizione due cartoncini
della dimensione di metà foglio A4 e
ha disegnato e descritto su uno dei due un
comportamento non corretto e sull’altro un
comportamento corretto in relazione all’uso
dell’acqua.

39. Risultati ottenuti 1
(analisi critica in relazione agli apprendimenti degli alunni)
Nonostante le ore destinate al percorso non siano
state poche, alcune attività avrebbero richiesto più
tempo.
Le conversazioni e riflessioni sui questionari hanno
assorbito molto tempo e sarebbe stato necessario
impiegarne ancora di più per fissare le conclusioni
generali.

40. Risultati ottenuti 2
(analisi critica in relazione agli apprendimenti degli alunni)
La partecipazione dei bambini è stata in genere vivace e
attiva.
In generale sono apparse più significative le situazioni di
esperienza diretta e di coinvolgimento fattivo degli alunni
(brainstorming, elaborazione collettiva di cartelloni, giochi,
uscite, realizzazione del prodotto finale).
Alla fine del percorso, come risulta delle carte del Memory,
alcuni concetti essenziali in relazione ai comportamenti
«virtuosi» sono stati acquisiti/consolidati.