Sau 1 tháng liệu mẹ sau sinh mổ ăn được hến chưa? Các mẹ cùng mình tìm hiểu vấn đề này để giúp mẹ sau sinh mổ có nên ăn hến không hay sau sinh mổ bao lâu thì ăn được hến?
Cùng giải đáp: Mẹ sau sinh mổ bao lâu thì được ăn hến?
1. Cùng giải đáp: Mẹ sau sinh mổ bao lâu thì
được ăn hến?
Sau 1 tháng liệu mẹ sau sinh mổ ăn được hến chưa? Các mẹ cùng mình tìm hiểu
vấn đề này để giúp mẹ sau sinh mổ có nên ăn hến không hay sau sinh mổ bao lâu
thì ăn được hến?
>> Xem thêm: 18 thực đơn tốt cho mẹ sau sinh mổ hiệu quả!
Mẹ sau sinh mổ bao lâu được ăn hến?
Theo quan niệm dân gian, phụ nữ sau sinh mổ nên kiêng ăn hến vì hến có tính hàn,
dễ gây lạnh bụng, đầy hơi, khó tiêu. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng,
2. hến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt, vitamin
và khoáng chất. Hến có thể cung cấp năng lượng, giúp cơ thể mẹ phục hồi sau sinh.
Vậy, mẹ sau sinh mổ bao lâu ăn được hến? Câu trả lời là khoảng 1 tháng sau sinh.
Trong thời gian này, cơ thể mẹ vẫn còn yếu, cần được nghỉ ngơi và bổ sung dinh
dưỡng đầy đủ. Hến là một thực phẩm bổ dưỡng, nhưng ăn quá sớm có thể gây ra
một số vấn đề như đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến vết mổ.
Sau 1 tháng sinh, mẹ có thể bắt đầu ăn hến với số lượng và tần suất vừa phải,
khoảng 1-2 bữa/tuần. Mẹ cũng nên kết hợp hến với các loại thực phẩm có tính ấm
để cân bằng, tránh bị lạnh bụng.
>> Xem thêm: Cách giảm cân sau sinh hiệu quả!
Mẹ cần lưu ý gì khi ăn hến sau sinh mổ?
Khi ăn hến, mẹ cần lưu ý một số điều sau:
Chỉ ăn hến khi đã được nấu chín kỹ. Hến sống hoặc tái có thể chứa các vi khuẩn
gây hại cho sức khỏe.
Không ăn hến quá nhiều trong một bữa. Hến có tính hàn, ăn nhiều dễ gây lạnh
bụng, đầy hơi.
Kết hợp hến với các loại thực phẩm có tính ấm, như: gừng, hành, tỏi, tiêu,… Các
loại thực phẩm này sẽ giúp cân bằng tính hàn của hến, tránh bị lạnh bụng.
Mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi ăn hến để
đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
3. >> Xem thêm: Cách gọi sữa về bằng sữa ông thọ hiệu quả!
Một số món ăn có lợi cho sức khỏe mẹ sau sinh với hến
- Mẹ có thể tham khảo
Cháo hến
Cháo hến là một món ăn đơn giản và dễ chế biến, không những không kém phần
thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Các mẹ có thể tham khảo chế biến món cháo hến
theo hướng dẫn dưới đây.
Nguyên liệu:
500g hến tươi
1 chén gạo tẻ
1 củ hành tây, 3 nhánh hàng lá, nửa củ gừng, rau ngò
Gia vị: muối, mì chính, dầu ăn, đường
Cách làm:
Vo gạo cùng nước sạch nhiều lần, sau đó ngâm gạo trong nước 1 tiếng đồng hồ
giúp gạo được mềm và nhanh chín.
4. Luộc hến trong vòng 20 phút để làm sạch, cho vào thêm chút gừng cùng ớt để luộc
cùng giúp nước được thơm và hến sạch hơn.
Sau khi đã luộc chín hến thì tách ra lấy phần nước đem đi lọc qua nhiều lần cho
sạch cặn bẩn rồi lấy nước đó để nấu cháo. Việc này giúp cháo có vị ngọt và thơm
hơn.
Đun nóng chảo cho dầu ăn và hành tây vào xào sơ qua trước, sau đó cho hến vào
xào nóng. Cho thêm các gia vị đến khi thịt hến săn lại thì tắt bếp.
Sau khi cháo đã chín thì cắt rau ngò và hành lá được làm sạch bỏ vào cháo. Cho
thêm cả hến đã xào vào cùng, nêm nếm gia vị lần cuối rồi bắc ra là thưởng thức.
Trứng rán hến
Với nguyên liệu vô cùng đơn giản thì mẹ có thể thực hiện món ăn này tại nhà
nhanh chóng để cho ra một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành cho giai đoạn chăm
sóc sau sinh.
Nguyên liệu:
200g thịt hến tươi
3 quả trứng gà
Gia vị: hạt tiêu, nêm, nước mắm, muối, hành khô
1 cây sả băm nhuyễn và hành lá
5. Cách làm:
Hến rửa sạch thịt, để ráo nước. Đập trứng gà ra bát sau đó thêm gia vị vào.
Đun nóng dầu ăn trong chảo sau đó phi thơm tỏi bằm, cho sả băm vào đảo cùng
khoảng 2 phút.
Cho hến vào trong chảo sau đó đảo đều, cho thêm chút gia vị để hến đậm đà. Dàn
đều hến trên chảo và đánh trứng đổ lên trên bề mặt hến, chiên trong khoảng 5-7
phút. Một số người có thể cho thêm ớt, tuy nhiên mẹ sau sinh không nên ăn cay.
Quan sát kỹ bề mặt thấy vàng nâu thì lật nhẹ mặt còn lại, đợi chín đều 2 mặt thì mẹ
đã có thể thưởng thức.
6. Mong rằng qua bài viết chị em đã giải đáp được thắc mắc phụ nữ sau sinh mổ bao
lâu được ăn hến. Sau khi sinh, việc chăm sóc sức khỏe và cơ thể của mẹ là vô cùng
quan trọng để nhanh chóng hồi phục. Một lựa chọn tốt cho các bà mẹ là tìm đến
spa chăm sóc sau sinh uy tín để mẹ được chăm sóc sức khỏe và tinh thần cho mẹ
sau sinh tốt nhất. Đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được xử lý nhanh những
vấn đề hay gặp phải như: Thông tắc tia sữa sau sinh, massage bụng đẩy sản dịch
hiệu quả. Không chỉ vậy, tại đây mẹ được hỗ trợ giảm béo, giảm cân sau sinh hiệu
quả. Đặc biệt hơn nữa, đến spa chăm sóc sau sinh uy tín mẹ được tận hưởng
liệu trình massage sau sinh chuyên nghiệp giúp giảm đau nhức, giảm stress
hiệu quả.
Cuối cùng, chúc mẹ bỉm sớm hồi phục sức khỏe nhé!