Fotosintesis adalah proses pembentukan karbohidrat dari karbondioksida dan air dengan bantuan energi cahaya matahari. Proses ini terjadi dalam kloroplas dan terdiri atas reaksi terang yang memerlukan cahaya dan reaksi gelap tanpa cahaya. Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis antara lain karbondioksida, air, klorofil, cahaya matahari, dan suhu.