1

                                                        20
กลุ่มสาระการเรี ยนรู้ วทยาศาสตร์
                       ิ                    4 วิชาชีววิทยา (ว40243)
                  3        การสื บพันธุ์ของพืชดอก                     เวลา 2
                            โครงสร้ างของดอก

1.          1


2.               1.1

                                                                                  น


3. สาระสํ าคัญ

สําคัญ 4                                                              2 ชนิด คือ อก


4.


     4.1 ผลการเรี ยนรู้
          1. อธิ บายโครงสร้างและส่ วนประกอบของดอกได้
          2.
          3.

5.
           1. การสื บพันธ์แบบอาศัยเพศของพืชดอก
           2. ส่ วนประกอบของดอกไม้

6. กระบวนการเรียนรู้
       1.
       2. ให้นกเรี ยนแต่ละกลุ่มทําปฏิบติการศึกษา 20.1
               ั                      ั
2

        3. นักเรี ยนสังเกตส่ วนประกอบของดอกไม้หลายชนิดเปรี ยบเทียบกันและร่ วมกันอภิปรายถึง



        4. นักเรี ยนทําปฏิบติการศึกษา 20.2
                            ั                                                 ศึกษารู ปร่ าง
           ลักษณะของละอองเรณู ภายในรังไข่ สังเกต บันทึกข้อมูลลงในสมุด
        5.                             20 และสื บค้นจากอินเตอร์เน็ต
        6. ครู และนักเรี ยนร่ วมกันสรุ ป โครงสร้างส่ วนประกอบของดอกไม้และชนิดของดอกไม้
        7. นักเรี
        8. นักเรี ยนทดสอบหลังเรี ยน

7. แหล่ งเรียนรู้
         1. ดอกไม้ชนิดต่าง ๆ
         2. กล้องจุลทรรศน์ สไลด์ แผ่นปิ ดสไลด์ แว่นขยาย
         3.                      20.1 โครงสร้างของดอก
         4.                      20.2                                ณู
         5. ใบความรู ้ 20
         6. สวนพฤกษศาสตร์
         7. อินเตอร์ เน็ต

8. การวัดผลประเมินผล
         8                           20.1 โครงสร้างของดอก
         8.2 การทํากิจกรรม           20.2
         8.3 ทําแบบทดสอบหลังเรี ยนได้อย่างน้อย 3 ข้อ ใน 5 ข้อ

9. กิจกรรมเสนอแนะ




                                                        ……………………………..ผูสอน   ้
                                                         (นางสุ ทิน ไกรเพชร)
3

                                                  บันทึกความคิดเห็นภายหลังการสอน

ความเหมาะสมของแผนการสอน
                                                                      ระดับความเหมาะสม
                   รายการพิจารณา                                                                                        ข้อเสนอแนะ
                                                                      4 3 2 1
1.
2. จุดประสงค์การเรี ยนรู ้
3.
4. กระบวนการเรี ยนรู ้
5.
6. การวัดผลประเมินผล
7. ความสอดคล้อง (ข้อ 1-6)
8. ผลสัมฤท
9. คุณธรรม จริ ยธรรม จิตพิสัยการเรี ยนรู้
10.บรรยากาศในการเรี ยน


                                                                      ระดับความเหมาะสม
                   รายการพิจารณา                                                                                        ข้อเสนอแนะ
                                                                      4 3 2 1
  1. นักเรี ยนผ่านเกณฑ์.............คน
     นักเรี ยนไม่ผานเกณฑ์.............คน
                  ่
  2. พฤติกรรมด้านคุณธรรมโดยรวม
  3.
  4. ความพึงพอใจของผูสอน ้

ผลการเรี ยนการสอน
……………………………………………………………………………………………………….
   1.                                                      (X1/X2) = ……………. (คะแนนเต็ม......./.......)
แสดงว่า.............................................................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
4

ปัญหาอุปสรรค
……………………………………………………………………………………………………….
...........................................................................................................................................................
ข้ อเสนอแนะ/แนวทางแก้ ไข
……………………………………………………………………………………………………….
...........................................................................................................................................................

                                                                                                 ............................ ผูสอน
                                                                                                                                ้
                                                                                               (นางสุ ทิน ไกรเพชร)




……………………………………………………………………………………………………….
...........................................................................................................................................................

                                                                                               ................................หัวหน้ากลุ่มสาระฯ
                                                                                              (นางสารภี สายหอม)
5

                                                    20.1




วัสดุอุปกรณ์




               ก




วิธีการทดลอง




                          งไข่ในแต่ละดอก

                    ดอกแต่ละชนิดมีโครงสร้างของดอกแตกต่างกันอย่างไร
                   
                   

                                             จํานวนรังไข่เท่ากันหรื อไม่อย่างไร
                    ถ้าบนก้านดอกมีดอกอยูหลายดอก การแตกแขนงออกจากก้านดอกของช่อดอก
                                         ่
                     มีการแตกออกมาเหมือนหรื อต่างกันอย่างไร
6



วัสดุอุปกรณ์



                              ม พุทธรักษา กล้วย




วิธีการทดลอง

เหนือฐานรองดอก ( superior ovary                            inferior overy )
                    งของรังไข่ พร้อมวาดภาพแสดงตําแหน่งของรังไข่

                ดอกชนิดใดมีรังไข่อยูเ่ หนือฐานรองดอก และชนิดใดมีรังไข่อยูใต้ฐานรองดอก
                                                                          ่
7

                                                    20.1

                      กลุ่ม
     1 ศึกษาส่ วนประกอบของดอก
                              ส่ วนประกอบของดอก               จํานวนรังไข่ จํานวนดอก
                            กลีบดอก เกสรเพศผู้ เกสรเพศเมีย     ใน 1 ดอก ในก้านดอก




1.   ……………………………………………………………………………………………………
2.   ……………………………………………………………………………………………………
3.   ……………………………………………………………………………………………………
4.   ……………………………………………………………………………………………………
5.   ……………………………………………………………………………………………………
6.   ……………………………………………………………………………………………………

     2 ศึกษาตําแหน่ งของรังไข่
                      ชนิดของดอก              ตําแหน่งของรังไข่




1. ……………………………………………………………………………………………………
8


สรุ ปผลการทดลอง
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................................
9

                                                       20.2

จุดประสงค์
ดอกไม้
วัสดุอุปกรณ์

                                            cm3




วิธีการทดลอง
        นําอั




                ลักษณะรู ปร่ างของละอองเรณู และจํานวนละอองเรณู มีความเหมาะสมในการถ่าย
                 ละอองเรณูอย่างไร
10

                                                                                                         20.2



รู ปร่ างลักษณะของละอองเรณู ของดอกไม้แต่ละชนิด




ดอก ......................                                          ดอก.........................                          ดอก...............................




ดอก...................................                ดอก...........................................             ดอก............................................

1. ลักษณะรู ปร่ างของละอองเรณู และจํานวนละอองเรณู มีความเหมาะสมในการถ่ายละอองเรณูคือ
......................................................................................................................................................................



สรุ ปผลการทดลอง
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................
11

                                              20.1และ 20.2
1.

     พฤกษ์ จําปี กระดังงา การเวก น้อยหน่า กล้วยไม้ แค มะลิ พลับพลึง พุทธรักษา โป๊ ยเซี ยน

2.

     ได้แก่ ดอกตําแย ผักขม กาฝาก กัญชา พ
3.

                                                   น
4.
   สมบูรณ์ เพศ ได้แก่ มะพร้ าว ข้าวโพด มะละกอ ตําแย ฟั กทอง แตงชนิ ดต่าง ๆ ตาลโตนด
   ละหุ่ง หมาก ฯลฯ
5.                                                                           ลาบ บัว
   อัญชัน ฟักทอง ผักบุง เป็ นต้น
                      ้
6.

                                                                  ทานตะวัน รักเร่ กระถิน
12


                                                   20
                                      โครงสร้ างของดอก

จุดประสงค์
       ศึกษาการสื บพันธุ์



        2.      ส่ วนประกอบของดอก
            พืชมีอยูหลายชนิดหลายพันธุ์ ดอกของ
                    ่
     ต่างกันออกไป แต่ไม่วาจะเป็ นพืชชนิดใด
                          ่




    ◌๋ ◌๋◌๋     1. ก         เป็ นกลีบเล็ก ๆ สี เขียว อยูล่างสุ ดของดอก
                                                         ่
    ออกมาใหม่ๆ เราจะเห็นดอกตูมสี เขียว
                                                   เอง                               และ
    ป้ องกันอันตรายให้กลีบดอกในขณะ
        2. กลีบดอก                                         กลีบดอกส่ วนใหญ่ จะมีสีสวยสะดุด
ตา                                                            ลักษณะและจํานวนของกลีบดอกเป็ น
สําคัญ กลีบดอกเป็ นส่ วนประกอบของ ด
       3. เกสรเพศผู ้                                  ๆ มักมีสีขาว ปลายหลอดจะมีอบใส่
                                                                                  ั
ละอองเกสร รู ปร่ างค่อนข้างกลมเกสรตัวผูจะอยูถดจากกลีบดอกเข้า มาข้างในดอก ก้านของเกสรตัวผู้
                                       ้ ่ ั
อาจจะติดกับกลีบดอก หรื อแยกออกมาต่างหาก ก็ได้ แล้วแต่ชนิดของพืช                 ๆ อาจมี
13

                            หลาย ๆ อัน
       4. เกสรเพศเมีย                                 อาจจะมีอนเดียวหรื อ หลายอันก็ได้ เกสร
                                                              ั
                                             บริ เวณฐาน รองดอก ภายในรังไข่จะบรรจุไข่อ่อน
เล็ก ๆ ไว้                          เรี ยกว่า ก้านชูเกสร ในท่อของก้านชูเกสรจะมี
เหนียว ๆ อยู่                                            และบนสุ ดเป็ นยอดเกสรตัวเมีย
เหนียวๆ อยูเ่ ช่นกัน
           5. ฐานรองดอก                                     ๆ ของดอก
เจริ ญเติบโตแผ่ขยายต่อออกมาจาปลายก้านดอก มักจะมีกลีบ                       ฐานรองดอกของ
                                                   ฐานรองดอกก็เจริ ญด้วย และฐานรองดอก
ของพืชบางชนิด                                    ชมพู่    แอปเปิ ล       เป็ นต้น
◌้




                                                     โครงสร้ างของดอก
14

ชนิดของดอก




การแบ่ งดอกสมบูรณ์ เพศและไม่ สมบูรณ์ เพศ

             ด
ผูเ้ รี ยกว่าดอกตัวผู ้ ถ้ามีเฉพาะเกสรตัวเมียเรี ยกว่าดอกตัวเมีย
ตําแหน่ งของรั งไข่

รั                         (superior ovary)
มะเขือเทศ องุ่น จําปี มะละกอ มะม่วงหิมพานต์ พริ ก เป็ นต้น
                             (inferior ovary)                                         และฐานรอง

ต้น

                     รังไป ถ้าหากตําแหน่งของรังไข่ค่อ นไปทาง superior เรี ยกว่า half - superior ovary
ค่อนไปทาง inferior เรี ยกว่า half - inferior ovary
15



              ส่ วนประกอบของดอก




ง   กลีบดอก         เกสรตัวผู้    เกสรตัวเมีย   ฐานรองดอก
16

                  ประเภทของดอกไม้ โดยยึดการมีเกสรตัวผู้เกสรตัวเมียเป็ นหลักได้

ดอกสมบูรณ์ เพศ คือ                                              เดียวกัน เช่น ดอกชบา ดอก
กุหลาบ ดอกบัว ดอกบานบุรี ดอกมะเขือ ดอกพริ ก                                ดอกข้าว เป็ นต้น




           ดอกไม่ สมบูรณ์ เพศ คือ
เรี ยกว่า “ ดอกตัวผู ้ ” มีเฉพาะเกสรตัวเมียเรี ยกว่า “ ดอกตัวเมีย ”
เมียอยูในต้นเดียวกัน เช่น มะพร้าว ฟักทอง บวบ แตงกวา ข้าวโพด ตําลึง เป็ นต้น พืชอีกหลายชนิด
         ่
                                                  เช่น มะละกอ ตาล มะยม
                                                      เช่น                     “ มะละกอตัวผู”
                                                                                            ้
17

                                 ข้ อทดสอบก่อนและหลังเรียน


                                                     ทับตัวอักษรในกระดาษคําตอบ
1.
        ก.
        ข. สร้างละอองเรณู
        ค. ดักจับละอองเรณู
        ง. ดักจับแมลงไว้ผสมเกสร
2. ข้อใดจัดเรี ยงโครงสร้างของดอกจากด้านนอกเข้าหาด้านในได้ถูขอ
                                                            ้
        ก. corolla calyx androecium gynaecium
        ข. gynaecium corolla calyx androecium
        ค. calyx corolla androecium gynaecium
        ง. androecium corolla calyx gynaecium
3.
        ก. กลีบดอก
        ข. เกสรตัวผู ้
        ค. เกสรตัวเมีย
        ง. เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู ้
4.
        ก. บวบ
        ข. มะเขือยาว
        ค. กล้วยไม้
        ง.
5.
        ก.
        ข. มะขาม คะน้า กุยช่าย ฟักทอง
        ค. ดาวเรื อง มะเขือยาว ดอกชบา
        ง. บวบ เล็บมือนาง ดอกมะลิ


                                           เฉลย
                                 1. ค 2. ง 3. ง 4. ง 5. ค
18



                           แบบสั งเกตพฤติกรรมรายบุคคล

              พฤติกรรม                                  ทํางาน
                               การแสดง        การ
                         ความ          การตอบ
                               ความ           ยอมรับฟัง         รวม
     - สกุล              สนใจ          คําถาม           ได้รับ
                               คิดเห็น                          คะแนน
                                                        มอบหมาย
                         3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1




                                            ...........................................ผูประเมิน
                                                                                         ้
                                           ........./...................../...........
เกณฑ์การให้คะแนน
       3      คะแนน =     ดี
       2      คะแนน =     ปานกลาง
       1      คะแนน =     ปรับปรุ ง
19

                       แบบประเมินผลงานกลุ่ม
             …………………………………………………………………………………………
ประเมินกลุ่ม………………………… ………………………………………………..………….
รู ปแบบผลงาน……………………………………. ……เดือน………………………พ.ศ……….

                             3 ลงในช่องว่างตามความเป็ นจริ ง
       4 หมายถึง ดีมาก 3 หมายถึง ดี 2 หมายถึง ปรับปรุ ง 1 หมายถึง ควรปรับปรุ ง
รายการ                           4 3 2 1 ข้อเสนอแนะ

1.
2. การลําดับความคิด
3. การสรุ ปความคิดเห็น
รู ปแบบการนําเสนอ
1. น่าสนใจ
2.
การทํางานกลุ่ม
1. การเตรี ยมตัว
2. การทํางานเป็ นระบบ
3. การมีส่วนร่ วมของสมาชิ ก
4. ความภูมิใจในผลงานของสมาชิก
เกณฑ์การประเมิน                     สรุ ปการประเมินผลงานกลุ่ม
ร้อยละ 80                           ……………………………………………………………
ร้อยละ 70 – 79 ระดับ ดี             รวมได้คะแนน……………………………………………
ร้อยละ 60 – 69 ระดับ พอใช้          คิดเป็ นร้อยละ…………………………………………….
               60 ระดับ ปรับปรุ ง   อยูในเกณฑ์……………………………………………….
                                       ่

แผนการจัดการเรียนรู้พืชที่ 20

  • 1.
    1 20 กลุ่มสาระการเรี ยนรู้ วทยาศาสตร์ ิ 4 วิชาชีววิทยา (ว40243) 3 การสื บพันธุ์ของพืชดอก เวลา 2 โครงสร้ างของดอก 1. 1 2. 1.1 น 3. สาระสํ าคัญ สําคัญ 4 2 ชนิด คือ อก 4. 4.1 ผลการเรี ยนรู้ 1. อธิ บายโครงสร้างและส่ วนประกอบของดอกได้ 2. 3. 5. 1. การสื บพันธ์แบบอาศัยเพศของพืชดอก 2. ส่ วนประกอบของดอกไม้ 6. กระบวนการเรียนรู้ 1. 2. ให้นกเรี ยนแต่ละกลุ่มทําปฏิบติการศึกษา 20.1 ั ั
  • 2.
    2 3. นักเรี ยนสังเกตส่ วนประกอบของดอกไม้หลายชนิดเปรี ยบเทียบกันและร่ วมกันอภิปรายถึง 4. นักเรี ยนทําปฏิบติการศึกษา 20.2 ั ศึกษารู ปร่ าง ลักษณะของละอองเรณู ภายในรังไข่ สังเกต บันทึกข้อมูลลงในสมุด 5. 20 และสื บค้นจากอินเตอร์เน็ต 6. ครู และนักเรี ยนร่ วมกันสรุ ป โครงสร้างส่ วนประกอบของดอกไม้และชนิดของดอกไม้ 7. นักเรี 8. นักเรี ยนทดสอบหลังเรี ยน 7. แหล่ งเรียนรู้ 1. ดอกไม้ชนิดต่าง ๆ 2. กล้องจุลทรรศน์ สไลด์ แผ่นปิ ดสไลด์ แว่นขยาย 3. 20.1 โครงสร้างของดอก 4. 20.2 ณู 5. ใบความรู ้ 20 6. สวนพฤกษศาสตร์ 7. อินเตอร์ เน็ต 8. การวัดผลประเมินผล 8 20.1 โครงสร้างของดอก 8.2 การทํากิจกรรม 20.2 8.3 ทําแบบทดสอบหลังเรี ยนได้อย่างน้อย 3 ข้อ ใน 5 ข้อ 9. กิจกรรมเสนอแนะ ……………………………..ผูสอน ้ (นางสุ ทิน ไกรเพชร)
  • 3.
    3 บันทึกความคิดเห็นภายหลังการสอน ความเหมาะสมของแผนการสอน ระดับความเหมาะสม รายการพิจารณา ข้อเสนอแนะ 4 3 2 1 1. 2. จุดประสงค์การเรี ยนรู ้ 3. 4. กระบวนการเรี ยนรู ้ 5. 6. การวัดผลประเมินผล 7. ความสอดคล้อง (ข้อ 1-6) 8. ผลสัมฤท 9. คุณธรรม จริ ยธรรม จิตพิสัยการเรี ยนรู้ 10.บรรยากาศในการเรี ยน ระดับความเหมาะสม รายการพิจารณา ข้อเสนอแนะ 4 3 2 1 1. นักเรี ยนผ่านเกณฑ์.............คน นักเรี ยนไม่ผานเกณฑ์.............คน ่ 2. พฤติกรรมด้านคุณธรรมโดยรวม 3. 4. ความพึงพอใจของผูสอน ้ ผลการเรี ยนการสอน ………………………………………………………………………………………………………. 1. (X1/X2) = ……………. (คะแนนเต็ม......./.......) แสดงว่า............................................................................................................................................. ………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………….
  • 4.
    4 ปัญหาอุปสรรค ………………………………………………………………………………………………………. ........................................................................................................................................................... ข้ อเสนอแนะ/แนวทางแก้ ไข ………………………………………………………………………………………………………. ........................................................................................................................................................... ............................ ผูสอน ้ (นางสุ ทิน ไกรเพชร) ………………………………………………………………………………………………………. ........................................................................................................................................................... ................................หัวหน้ากลุ่มสาระฯ (นางสารภี สายหอม)
  • 5.
    5 20.1 วัสดุอุปกรณ์ ก วิธีการทดลอง งไข่ในแต่ละดอก  ดอกแต่ละชนิดมีโครงสร้างของดอกแตกต่างกันอย่างไร    จํานวนรังไข่เท่ากันหรื อไม่อย่างไร  ถ้าบนก้านดอกมีดอกอยูหลายดอก การแตกแขนงออกจากก้านดอกของช่อดอก ่ มีการแตกออกมาเหมือนหรื อต่างกันอย่างไร
  • 6.
    6 วัสดุอุปกรณ์ ม พุทธรักษา กล้วย วิธีการทดลอง เหนือฐานรองดอก ( superior ovary inferior overy ) งของรังไข่ พร้อมวาดภาพแสดงตําแหน่งของรังไข่  ดอกชนิดใดมีรังไข่อยูเ่ หนือฐานรองดอก และชนิดใดมีรังไข่อยูใต้ฐานรองดอก ่
  • 7.
    7 20.1 กลุ่ม 1 ศึกษาส่ วนประกอบของดอก ส่ วนประกอบของดอก จํานวนรังไข่ จํานวนดอก กลีบดอก เกสรเพศผู้ เกสรเพศเมีย ใน 1 ดอก ในก้านดอก 1. …………………………………………………………………………………………………… 2. …………………………………………………………………………………………………… 3. …………………………………………………………………………………………………… 4. …………………………………………………………………………………………………… 5. …………………………………………………………………………………………………… 6. …………………………………………………………………………………………………… 2 ศึกษาตําแหน่ งของรังไข่ ชนิดของดอก ตําแหน่งของรังไข่ 1. ……………………………………………………………………………………………………
  • 8.
    8 สรุ ปผลการทดลอง ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................
  • 9.
    9 20.2 จุดประสงค์ ดอกไม้ วัสดุอุปกรณ์ cm3 วิธีการทดลอง นําอั  ลักษณะรู ปร่ างของละอองเรณู และจํานวนละอองเรณู มีความเหมาะสมในการถ่าย ละอองเรณูอย่างไร
  • 10.
    10 20.2 รู ปร่ างลักษณะของละอองเรณู ของดอกไม้แต่ละชนิด ดอก ...................... ดอก......................... ดอก............................... ดอก................................... ดอก........................................... ดอก............................................ 1. ลักษณะรู ปร่ างของละอองเรณู และจํานวนละอองเรณู มีความเหมาะสมในการถ่ายละอองเรณูคือ ...................................................................................................................................................................... สรุ ปผลการทดลอง ...................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................
  • 11.
    11 20.1และ 20.2 1. พฤกษ์ จําปี กระดังงา การเวก น้อยหน่า กล้วยไม้ แค มะลิ พลับพลึง พุทธรักษา โป๊ ยเซี ยน 2. ได้แก่ ดอกตําแย ผักขม กาฝาก กัญชา พ 3. น 4. สมบูรณ์ เพศ ได้แก่ มะพร้ าว ข้าวโพด มะละกอ ตําแย ฟั กทอง แตงชนิ ดต่าง ๆ ตาลโตนด ละหุ่ง หมาก ฯลฯ 5. ลาบ บัว อัญชัน ฟักทอง ผักบุง เป็ นต้น ้ 6. ทานตะวัน รักเร่ กระถิน
  • 12.
    12 20 โครงสร้ างของดอก จุดประสงค์ ศึกษาการสื บพันธุ์ 2. ส่ วนประกอบของดอก พืชมีอยูหลายชนิดหลายพันธุ์ ดอกของ ่ ต่างกันออกไป แต่ไม่วาจะเป็ นพืชชนิดใด ่ ◌๋ ◌๋◌๋ 1. ก เป็ นกลีบเล็ก ๆ สี เขียว อยูล่างสุ ดของดอก ่ ออกมาใหม่ๆ เราจะเห็นดอกตูมสี เขียว เอง และ ป้ องกันอันตรายให้กลีบดอกในขณะ 2. กลีบดอก กลีบดอกส่ วนใหญ่ จะมีสีสวยสะดุด ตา ลักษณะและจํานวนของกลีบดอกเป็ น สําคัญ กลีบดอกเป็ นส่ วนประกอบของ ด 3. เกสรเพศผู ้ ๆ มักมีสีขาว ปลายหลอดจะมีอบใส่ ั ละอองเกสร รู ปร่ างค่อนข้างกลมเกสรตัวผูจะอยูถดจากกลีบดอกเข้า มาข้างในดอก ก้านของเกสรตัวผู้ ้ ่ ั อาจจะติดกับกลีบดอก หรื อแยกออกมาต่างหาก ก็ได้ แล้วแต่ชนิดของพืช ๆ อาจมี
  • 13.
    13 หลาย ๆ อัน 4. เกสรเพศเมีย อาจจะมีอนเดียวหรื อ หลายอันก็ได้ เกสร ั บริ เวณฐาน รองดอก ภายในรังไข่จะบรรจุไข่อ่อน เล็ก ๆ ไว้ เรี ยกว่า ก้านชูเกสร ในท่อของก้านชูเกสรจะมี เหนียว ๆ อยู่ และบนสุ ดเป็ นยอดเกสรตัวเมีย เหนียวๆ อยูเ่ ช่นกัน 5. ฐานรองดอก ๆ ของดอก เจริ ญเติบโตแผ่ขยายต่อออกมาจาปลายก้านดอก มักจะมีกลีบ ฐานรองดอกของ ฐานรองดอกก็เจริ ญด้วย และฐานรองดอก ของพืชบางชนิด ชมพู่ แอปเปิ ล เป็ นต้น ◌้ โครงสร้ างของดอก
  • 14.
    14 ชนิดของดอก การแบ่ งดอกสมบูรณ์ เพศและไม่สมบูรณ์ เพศ ด ผูเ้ รี ยกว่าดอกตัวผู ้ ถ้ามีเฉพาะเกสรตัวเมียเรี ยกว่าดอกตัวเมีย ตําแหน่ งของรั งไข่ รั (superior ovary) มะเขือเทศ องุ่น จําปี มะละกอ มะม่วงหิมพานต์ พริ ก เป็ นต้น (inferior ovary) และฐานรอง ต้น รังไป ถ้าหากตําแหน่งของรังไข่ค่อ นไปทาง superior เรี ยกว่า half - superior ovary ค่อนไปทาง inferior เรี ยกว่า half - inferior ovary
  • 15.
    15 ส่ วนประกอบของดอก ง กลีบดอก เกสรตัวผู้ เกสรตัวเมีย ฐานรองดอก
  • 16.
    16 ประเภทของดอกไม้ โดยยึดการมีเกสรตัวผู้เกสรตัวเมียเป็ นหลักได้ ดอกสมบูรณ์ เพศ คือ เดียวกัน เช่น ดอกชบา ดอก กุหลาบ ดอกบัว ดอกบานบุรี ดอกมะเขือ ดอกพริ ก ดอกข้าว เป็ นต้น ดอกไม่ สมบูรณ์ เพศ คือ เรี ยกว่า “ ดอกตัวผู ้ ” มีเฉพาะเกสรตัวเมียเรี ยกว่า “ ดอกตัวเมีย ” เมียอยูในต้นเดียวกัน เช่น มะพร้าว ฟักทอง บวบ แตงกวา ข้าวโพด ตําลึง เป็ นต้น พืชอีกหลายชนิด ่ เช่น มะละกอ ตาล มะยม เช่น “ มะละกอตัวผู” ้
  • 17.
    17 ข้ อทดสอบก่อนและหลังเรียน  ทับตัวอักษรในกระดาษคําตอบ 1. ก. ข. สร้างละอองเรณู ค. ดักจับละอองเรณู ง. ดักจับแมลงไว้ผสมเกสร 2. ข้อใดจัดเรี ยงโครงสร้างของดอกจากด้านนอกเข้าหาด้านในได้ถูขอ ้ ก. corolla calyx androecium gynaecium ข. gynaecium corolla calyx androecium ค. calyx corolla androecium gynaecium ง. androecium corolla calyx gynaecium 3. ก. กลีบดอก ข. เกสรตัวผู ้ ค. เกสรตัวเมีย ง. เกสรตัวเมียและเกสรตัวผู ้ 4. ก. บวบ ข. มะเขือยาว ค. กล้วยไม้ ง. 5. ก. ข. มะขาม คะน้า กุยช่าย ฟักทอง ค. ดาวเรื อง มะเขือยาว ดอกชบา ง. บวบ เล็บมือนาง ดอกมะลิ เฉลย 1. ค 2. ง 3. ง 4. ง 5. ค
  • 18.
    18 แบบสั งเกตพฤติกรรมรายบุคคล พฤติกรรม ทํางาน การแสดง การ ความ การตอบ ความ ยอมรับฟัง รวม - สกุล สนใจ คําถาม ได้รับ คิดเห็น คะแนน มอบหมาย 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 3 2 1 ...........................................ผูประเมิน ้ ........./...................../........... เกณฑ์การให้คะแนน 3 คะแนน = ดี 2 คะแนน = ปานกลาง 1 คะแนน = ปรับปรุ ง
  • 19.
    19 แบบประเมินผลงานกลุ่ม ………………………………………………………………………………………… ประเมินกลุ่ม………………………… ………………………………………………..…………. รู ปแบบผลงาน……………………………………. ……เดือน………………………พ.ศ………. 3 ลงในช่องว่างตามความเป็ นจริ ง 4 หมายถึง ดีมาก 3 หมายถึง ดี 2 หมายถึง ปรับปรุ ง 1 หมายถึง ควรปรับปรุ ง รายการ 4 3 2 1 ข้อเสนอแนะ 1. 2. การลําดับความคิด 3. การสรุ ปความคิดเห็น รู ปแบบการนําเสนอ 1. น่าสนใจ 2. การทํางานกลุ่ม 1. การเตรี ยมตัว 2. การทํางานเป็ นระบบ 3. การมีส่วนร่ วมของสมาชิ ก 4. ความภูมิใจในผลงานของสมาชิก เกณฑ์การประเมิน สรุ ปการประเมินผลงานกลุ่ม ร้อยละ 80 …………………………………………………………… ร้อยละ 70 – 79 ระดับ ดี รวมได้คะแนน…………………………………………… ร้อยละ 60 – 69 ระดับ พอใช้ คิดเป็ นร้อยละ……………………………………………. 60 ระดับ ปรับปรุ ง อยูในเกณฑ์………………………………………………. ่