H παρουσίαση δημιουργήθηκε από την ιατρό Ι.Χ. που μας επισκεφτηκε στο σχολείο για να μας ενημερώσει στα πλαίσια του προγράμματος διατροφής "Γεννιόμαστε με το γάλα, μεγαλώνουμε με το ψωμί".

1. Γεννιέμαι με το γάλα, μεγαλώνω με το ψωμίΗ παρουσίαση διαμορφώθηκε από την κ. Ιουλία Χαλιορή.

2. Γιατίνα μην τρώω ότι και όσο θέλω;

3. Αυτό ερευνούμε και εμείς

4. Αν κοιτάξουμε γύρω μας, τι θα δούμε;

5. Ζωντανούς Οργανισμούςκαι μη Ζωντανούς Οργανισμούς

6. Ζωντανούς Οργανισμούς και μη Ζωντανούς Οργανισμούς

7. Κάστρο από άμμο

8. Οι ζωντανοί οργανισμοί φτιάχνονται από ένα ή πολλά κύτταρα

9. Ζωντανοί οργανισμοίόπωςο άνθρωπος

10. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΖΩΝΤΑΝΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ

11. ΚΙΝΗΣΗ

12. ΜΕΓΑΛΩΜΑ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗ

13. ΑΝΤΙΔΡΑΣΗ ΜΕ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ

14. ΑΥΤΟΡΥΘΜΙΣΗ ΚΑΙ ΑΥΤΟΕΠΙΔΙΟΡΘΩΣΗ

15. ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗ

16. ΘΑΝΑΤΟΣ

17. Πως πραγματοποιούνται τα χαρακτηριστικά της ζωής;Με ενέργεια και υλικά.Κύρια πηγή τους είναι η τροφή

18. Πέψη στον άνθρωπο

19. Σπάσιμο τροφής σε πολύ μικρά κομμάτια-πέρασμα στο αίμα

20. Τα κομμάτια της τροφής μεταφέρονται με την κυκλοφορία του αίματος στα κύτταρα

21. Τα κύτταρα φτιάχνουν με τα κομματάκια τροφής ουσίες που τους χρειάζονται

22. Ποια είναι τα μικρά κομματάκια τροφής;ΥδατάνθρακεςΠρωτεΐνεςΛίπηΒιταμίνεςΜέταλλαΦυτικές ίνες

23. Φυτικές ΊνεςΕάν και δεν απορροφούνται από τον οργανισμό μας είναι πολύ σημαντικές για την υγεία μας.

24. Φυτικές ίνες

25. ΥδατάνθρακεςΠροσφέρουν ενέργεια (κυρίως) και υλικά.Υπάρχουν 2 τύποι:Σάκχαρα (φρούτα, λαχανικά, μέλι)Άμυλο (δημητριακά, ρύζι)Τρόποι χρήσης:Όπως είναι στην φύση Μετά από λίγη ή πολύ επεξεργασία (ζάχαρη, φαρίνα)

26. Καλοί και κακοί υδατάνθρακεςΣακχαρώδης διαβήτηςΚαρδιαγγειακά νοσήματα

27. ΠρωτεΐνεςΠροσφέρουν υλικά (κυρίως)και ενέργεια.Πηγές πρωτεϊνών:Ασπράδι αυγού, ΓΑΛΑ,Κρέας- πουλερικά-ψάρι, λαχανικά (όσπρια, ξηροί καρποί)

28. ΛίπηΠροσφέρουν ενέργεια (κυρίως)και υλικά.Είδη λιπών:Κορεσμένα (κόκκινα κρέας, βούτυρο, αλλαντικά)ΑΚΟΡΕΣΤΑ (ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ, ΨΑΡΙΑ)Χοληστερόλη (κόκκινα κρέας, βούτυρο, αλλαντικά)

29. Καλά και κακά λίπη

30. Αρτηριοσκλήρυνση

31. ΒιταμίνεςΟυσίες σημαντικές για την ανάπτυξη των παιδιών και την καλή υγεία των ενηλίκων.

32. ΜέταλλαΟυσίες σημαντικές για την ανάπτυξη των παιδιών και την καλή υγεία των ενηλίκων.

33. ΑσβέστιοΧρησιμεύει:ΟστάΔόντιαΛειτουργία της καρδίαςΈκκριση ορμονώνΠήξη αίματος

34. ΣίδηροςΧρησιμεύει: ΑίμαΜύες

35. ΝερόΧωρίς νερό:Λίγες ώρες -> δίψα2 ημέρες -> ασθένεια1 εβδομάδα->θάνατος

36. ΝερόΤουλάχιστον 6 ποτήρια νερό την ημέραΑπώλειες σε υγρά κατά την άθληση1 ώρα προπόνηση:224 ml

37. 1 ώρα ποδηλασία:930 ml

38. 45 λεπτά basket: 670 ml

39. 2 Χμ τρέξιμο: 670 mlΠρωινόΤο σημαντικότερο γεύμα της ημέρας.Η παράλειψή του προκαλεί προβλήματα: συγκέντρωσης, λειτουργίας του οργανισμού,λήψη βάρους

40. Προσθετικά τροφίμων (Ε)

41. Γενετικός κώδικας DNA

42. Μεταλλαγμένα τρόφιμα ή γενετικά τροποποιημένα

43. Τι είναι οι οξειδωτικές ουσίες;Είναι βλαβερά «σκουπίδια» που παράγονται μέσα στο σώμα μας και μπορούν να κάνουν κακό.

44. Τι αρρώστιες προκαλούν οι οξειδωτικές ουσίες;Χρόνιες αρρώστιεςΣτη καρδιά και στα αγγείαΣτο δέρμαΣτις αρθρώσειςΣτο νευρικό σύστημαΣτα έντεραΣτο συκώτι και στο πάγκρεαςΚαρκίνους

45. Τι παράγει πολλές οξειδωτικές ουσίες;ΚάπνισμαΑτμοσφαιρική ρύπανσηΧημικά προσθετικά τροφίμωνΚακή διατροφήΗλιακή ακτινοβολίαΦάρμακα

46. Τι είναι οι αντιοξειδωτικές ουσίες;Οι ουσίες που δεν αφήνουν τις οξειδωτικές ουσίεςνα κάνουν κακό στο σώμα μας

47. Ποιες είναι αντιοξειδωτικές ουσίες;

48. Ο άνθρωπος είναι παμφάγο ζώοΈχει την ελευθερία να διαλέγει την τροφή τουαλλάέχει τον περιορισμό να τρώει ποικιλία τροφών

49. Πρέπει να τρώμε από όλα

50. Πρέπει να τρώμε σπάνια