Gizi-seimbang-dokcil new

1. GIZI SEIMBANG
PUSKESMAS BOYOLALI I
Pelatihan Dokter Kecil

2. MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?

3. MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?
2. Agar bertenaga dalam
beraktivitas

4. MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?2. Untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh

5. MENGAPA KITA HARUS
MAKAN?
 Tenaga dalam melawan
penyakit

6. Zat pembangun
 Menyusun dan memelihara sel
tubuh
 Protein dan Mineral
-----------------------------
----------------------
Zat pengatur
 Mengatur proses pencernaan,
penyerapan, penggunaan zat-zat
gizi lain
 Vitamin dan mineral
-----------------------------
-------------------
Sumber Tenaga
TIGA FUNGSI UTAMA
MAKANAN

7. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
1. Zat hidrat arang atau karbohidrat: nasi, mie, tepung,
sagu, jagung, ubi, singkong
2. Protein. Banyak dalam lauk-pauk
 Protein hewani: daging ayam, ikan, telur
 Protein nabati: tahu, tempe, kacang-kacangan
3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak
4. Mineral. Banyak dalam berbagai sumber
makanan
 Zat besi dalam bayam, kangkung, telur, dan sayuran hijau lainnya
 Kalsium dalam susu, ikan laut
5. Vitamin. Banyak dalam sayuran dan buah-
buahan segar

8. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
1. Zat hidrat arang atau
karbohidrat

9. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
2. Protein

10. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
3. Lemak. Banyak dalam daging dan minyak

11. LIMA KELOMPOK ZAT GIZI
Vitamin dan Mineral

12. MAKANAN SEIMBANG
Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber bahan
makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh. Dalam
susunan makanan sehari-hari makanan seimbang terdiri
dari:
Makanan yang berasal dari aneka ragam sumber
bahan makanan, mengandung zat gizi yang diperlukan
tubuh. Dalam susunan makanan sehari-hari makanan
seimbang terdiri dari:
1. Makanan pokok: nasi, singkong, ubi, jagung,
sagu, mie
2. Lauk-pauk: ikan, telur, daging, tahu, tempe,
kacang-kacangan
3. Sayur-sayuran: bayam, kangkung, kacang
panjang, buncis
4. Buah-buahan: pepaya, mangga, jeruk, apel,
nanas
5. Susu/air

13. Porsi makanan dalam piring dibagi menjadi 3
bagian:
•1/3 untuk makanan pokok
•1/3 untuk lauk-pauk dan buah-buahan
•1/3 untuk sayuran

14. 3 kali : makan
pagi, makan
siang, makan
malam
+
Disertai 2
kudapan/cemil
an
Sarapan
Makan siang
Makan malam
Cemilan
BERAPA KALI MAKAN?
Cemilan

15. BIASAKAN
SARAPAN
Sarapan adalah kegiatan
makan dan minum yang
dilakukan antara bangun
pagi sampai jam 9 pagi
Untuk memenuhi kebutuhan
tubuh agar bisa beraktivitas
dengan aktif
Membantu konsentrasi
belajar, memberikan energi
bagi otak sehingga dapat
menerima pelajaran dengan
lebih baik
Tidak sarapan: sulit
menerima proses
pembelajaran, mengantuk,
menyebabkan kegemukan
pada remaja

16. MINUM CUKUP AIR PUTIH
•Minum 7-8 gelas per hari
•Kebutuhan air lebih banyak saat: olahraga, udara panas,
sedang demam, sedang diare

17. APAKAH
MINUMMU
CUKUP?
Lihatlah warna urin
(kencing)mu

18. INGAT-INGAT
1. Biasakan sarapan dan makan bersama keluarga
2. Makanlah 3kali sehari (pagi, siang, malam) dan kudapan
2kali sehari
3. Biasakan mengkonsumsi ikan dan sumber protein
4. Perbanyak makan sayuran dan buah-buahan
5. Biasakan bawa bekal makanan dan air putih yang cukup
dari rumah
6. Batasi makanan cepat saji dan berlemak.
7. Biasakan sikat gigi minimal 2kali sehari: setelah sarapan
dan sebelum tidur
8. Hindari merokok dan minuman beralkohol
9. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga teratur

19. AYO
LATIHAN

20. AYO
LATIHAN1. Di bawah ini yang BUKAN fungsi makanan
ialah
a. Zat pengatur
b. Zat pembangun
c. Sumber energi
d. Zat pengganti

21. AYO
LATIHAN2. Sumber zat hidrat arang adalah
a. Ikan, Telur
b. Tahu, Tempe
c. Sayur bayam, buah pisang
d. Mie, nasi

22. AYO
LATIHAN3. Bahan makanan sumber protein
ialah
a. Telur
b. Buah pepaya
c. Sayur kelor
d. bihun

23. AYO
LATIHAN4. Liana akan makan siang. Manakah
menu yang sebaiknya dipilih?
A. Mie goreng + nasi
B. Nasi + kentang goreng
C. Ketupat + konro + ikan
D. Lontong + gado-gado + telur

24. DOKTER KECIL
BISA MEMILIH
MAKANAN YANG
SEIMBANG