1. NUTRISI IBU
MENYUSUI
PENGERTIAN NUTRISI
Ikatan kimia
diperlukan oleh
tubuh untuk
melakukan
fungsinya. Untuk
menghasilkan
energi, membangun
dan memelihara
jaringan, serta
mengatur proses
kehidupan.
MACAM-MACAM MAKANAN
YANG DIKONSUMSI
1. Hewani
- Daging sapi
- Daging ayam
- Makanan laut
-
Telur
Keju
Susu
Lidah sapi
Jeroan (jantung,
hati, ginjal,
limpa)
2. Nabati
- Beras tumbuk
- Roti
- Bayam
- Kubis
- Wortel
- Ketela
- Buncis
- Kacang polong
- Lobak
- Asparagus
- Kentang
- Jagung
3. Buah-buahan
- Tomat
- Apel
- Jeruk
- Anggur
- Pisang
- Semangka
2. PETUNJUK KHUSUS
UNTUK IBU MENYUSUI
Selain bahan
makanan pokok ada
satu bahan makanan
yang bisa ibu
konsumsi. Ragi
adalah bahan
makanan yang bisa
meningkatkan
produksi ASI, ragi
mengandung vitamin
B kompleks. Ragi
ini merupakan
makanan alami
yang bukan saja
mengandung vitamin
B kompleks (sering
disebut sebagai
vitamin untuk
saraf) melainkan
juga sejumlah besar
zat besi dan
protein.
MACAM-MACAM MAKANAN
YANG HARUS
DIHINDARI
1. Pantangan utama
adalah gula (kueh,
manisan), kembang
gula, dan minuman
ringan atau soft
drink
2. Pantangan kedua
adalah biji-bijian
dan sereal yang
telah mengalami
pemrosesan tingkat
tinggi
PROSES PENYAJIAN
MAKANAN UNTUK IBU
MENYUSUI
1. Cobalah
menghidangkan
sepotong kecil hati
dengan sejumlah
daging dalam piring
yang sama. Pertama
masaklah daging
terlebih dahulu,
kemudian masukan
potongan hati dalam
wajan yang sama
sampai tercium aroma
daging.
2. Lemak cair seperti
minyak jagung dapat
digunakan sebagai
pengganti apabila
anda terlalu banyak
menggunakan minyak
hewani
3. Biasakanlah membaca
label pada kemasan
makanan
4. Pilihlah makanan
cemilan yang bergizi
dan jangan memilih
sembarangan makanan.
Buah-buahan yang