Đề tài: Xây dựng kế hoạch kinh doanh du lịch sinh tại thái công ty TNHH Mộc Lan
1. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH DU LỊCH
SINH TẠI THÁI CÔNG TY TNHH MỘC LAN
Họ và tên:
Mã học viên:
Lớp:
Ngành:
Thời gian thực tập:
Giảng viên hướng dẫn:
TP.HCM, 2020
2. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E-LEARNING
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
Xây dựng kế hoạch kinh doanh du lịch sinh tại thái
công ty TNHH Mộc Lan
Họ và tên:
Mã học viên:
Lớp:
Ngành:
Thời gian thực tập:
Giảng viên hướng dẫn:
TP.HCM, 2020
3. LỜI CẢM ƠN
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy PGS.TS Phan Thế Công đã hướng dẫn em
thực hiện bài chuyên đề thực tập này, qua đây em cũng xin cảm ơn đến quý thầy cô trong
khoa quản trị kinh doanh của Viện Đại Học Mở Hà Nội những người đã dìu dắt và truyền đạt
kiến thức quý báu trong suốt thời gian em học tập tại trường.
Trong quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài, với vốn kiến thức còn hạn hẹp cho nên
không thể tránh khỏi những thiếu xót cần phải bổ sung và hoàn thiện tốt hơn. Rất mong được
sự đóng góp của thầy cô cùng ban lãnh đạo Công ty.
Trân trọng !
4. CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
------------o0o-------------
XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP
Đơn vị thực tập: .......................
Có trụ sở tại: ........................
Điện thoại: ..........................
Website:..........................
Email:........................
Xác nhận:
Anh/chị: ................
Sinh ngày:...................
Số CMT:....................
Sinh viên lớp:................
Mã Sinh viên: ...............
Có thực tập tại đơn vị (Công ty) trong khoảng thời gian: 1/10/2017 đến ngày
30/12/2017
Nhận xét:
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
.............., Ngày…. tháng …. năm …......
Xác nhận của đơn vị thực tập
Chữ ký và dấu xác nhận của cơ quan
5. VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO E – LEARNING
NHẬN XÉT BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
....Ngày…... Tháng…... Năm.....
Giảng viên hướng dẫn
6. MỤC LỤC
PHIẾU BÀI TẬP VẬN DỤNG TRƯỚC TỐT NGHIỆP
I. Yêu cầu
- Anh/Chị hãy nêu từ 3 đến 5 vấn đề và giải pháp tương ứng có thể vận dụng tại
doanh nghiệp nơi Anh/Chị đang công tác hoặc thực tập.
- Nếu Anh/Chị xây dựng ý tưởng kinh doanh riêng thì hãy nêu những vấn đề và
giải pháp liên quan trực tiếp tới ý tưởng kinh doanh của bản thân. (Đối với
trường hợp này không cần xin xác nhận của doanh nghiệp)
II. Thông tin học viên:
- Họ và tên học viên............................................
- Mã học viên : ...................................................
- Lớp: .................................................................
- Ngành: Quản trị kinh doanh
- Đơn vị thực tập (hoặc công tác): ...................
- Cán bộ quản lý trực tiếp tại đơn vị thực tập (hoặc công tác):
- Điện thoại:
- Tên báo cáo thực tập tốt nghiệp: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH
DỊCH VỤ DU LỊCH MỘC LAN
7. III. Nội dung bài tập
STT
VẤN ĐỀ ĐÃ
GẶP
GIẢI PHÁP ĐÃ
NÊU
MÔN HỌC
LIÊN QUAN
GIẢNG VIÊN HD
MÔN HỌC LIÊN
QUAN
KIẾN THỨC
THỰC TẾ ĐÃ
HỌC LIÊN
QUAN
1 Phân phối cho
nhiều đại lý
Xây dựng mô hình
tiêu chuẩn
Quản trị kinh
doanh
(QT306)
- ThS. Nguyễn Thị
Huyền,
- ThS. Phạm Ngọc
Lân- Phó giám đốc-
Công ty TNHH Thiết
bị giáo dục Yên Hà
Phát triển hệ thống
thành chuỗi cung
ứng
2 Kinh doanh
mua bán trực
tuyến
Ứng dụng bán
hàng online trên
website của Công
ty, facebook,...
Thương mại
điện tử
(QT306)
- TS. Nguyễn Thị Thu
Hà,
- KS. Hoàng Thị Huệ-
Trưởng phòng Phát
triển dự án Công ty
TNHH Tư vấn và Phát
triển Công nghệ 3T
Phát triển hệ thống
bán hàng online
3 Kính doanh sản
phẩm dịch vụ
mới
Lập các dự án đầu
tư, đánh giá hiệu
quả dự án
Quản trị dự án
đầu tư
(QT308)
- ThS. Bùi Thị Minh
Thu,
- Hà Anh Tuấn, Giám
đốc điều hành (CEO)
Senziny Việt Nam
Lập dự án, kế
hoạch kinh doanh
cho sản phẩm dịch
vụ mới
4 Tư vấn khách
hàng đầu tư dự
án hạ tầng Công
nghệ thông tin
Tư vấn, hỗ trợ đưa
ra giải pháp trọn
gói cho khách hàng
xem xét quyết định
Quản trị kinh
doanh
(QT306)
Quản trị dự án
đầu tư
(QT308)
- ThS. Phạm Ngọc
Lân- Phó giám đốc-
Công ty TNHH Thiết
bị giáo dục Yên Hà,
- Hà Anh Tuấn, Giám
đốc điều hành (CEO)
Senziny Việt Nam
- Tổ chức thiết kế
mẫu các giải pháp
dịch vụ hạ tầng
CNTT cho khách
hàng doanh nghiệp
là
TP.HCM, Ngày 25 tháng 5 năm 2020
Xác nhận của đơn vị công tác (hoặc đơn
vị thực tập)
(Ký tên và đóng dấu)
Học viên
(Ký và ghi rõ họ tên)
8. MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU...........................................................................................................................1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI ............................................................................2
1.1. Nguồn gốc hình thành ý tưởng....................................................................................2
1.2. Mục tiêu đề tài...............................................................................................................2
1.3. Cơ sở thực hiện ý tưởng...............................................................................................2
1.4. Sự độc đáo, mới lạ của ý tưởng ............................Error! Bookmark not defined.
1.5 Yếu tố quyết định thành công ................................Error! Bookmark not defined.
1.6. Tầm nhìn và sứ mệnh .............................................Error! Bookmark not defined.
1.6.1.Tầm nhìn............................................................Error! Bookmark not defined.
1.6.2.Sứ mệnh .............................................................Error! Bookmark not defined.
1.7. Các sản phẩm dịch vụ của công ty .......................Error! Bookmark not defined.
1.8. Các yếu tố quyết định thành công của doanh nghiệpError! Bookmark not
defined.
CHƯƠNG 2: KẾ HOẠCH MARKETING.....................Error! Bookmark not defined.
2.1. Phân tích các thị trường .........................................Error! Bookmark not defined.
2.1.1.Thị trường khách là người nước ngoài ..........Error! Bookmark not defined.
2.1.2.Thị trường khách là người Việt Nam.............Error! Bookmark not defined.
2.1.3. Phân tích nhóm sản phẩm mới nhằm áp dụng cho thị trường mới .......Error!
Bookmark not defined.
2.1.4.Phân tích đánh giá thị trường thực tế .............Error! Bookmark not defined.
2.2. Đối thủ cạch tranh...................................................Error! Bookmark not defined.
2.3 Đối tác – nhà cung cấp ............................................Error! Bookmark not defined.
2.4. Xây dựng hình ảnh công ty....................................Error! Bookmark not defined.
2.4.1.Logo Công ty: ...................................................Error! Bookmark not defined.
2.4.2.Chức năng, quy mô họat động sản xuất kinh doanh và nhiệm vụ của Công ty
......................................................................................Error! Bookmark not defined.
2.5. Kế hoạch marketing mix........................................Error! Bookmark not defined.
2.5.1 Kế hoạch sản phẩm...........................................Error! Bookmark not defined.
Đến Đảo Khỉ :.............................................................Error! Bookmark not defined.
- Tham quan Nhà Bảo tàng Mộc Lan, .................Error! Bookmark not defined.
9. - Tham quan thú hoang dã ( đàn Khỉ tự nhiên trên 1000 con, khu Bảo tồn Cá
Sấu Hoa Cà và một số thú rừng ngập mặn khác ) ..Error! Bookmark not defined.
Đến Đảo Khỉ :.............................................................Error! Bookmark not defined.
- Tham quan Nhà Bảo tàng Mộc Lan, .................Error! Bookmark not defined.
- Tham quan thú hoang dã ( đàn Khỉ tự nhiên trên 1000 con, khu Bảo tồn Cá
Sấu Hoa Cà và một số thú rừng ngập mặn khác ) ..Error! Bookmark not defined.
Đến Đảo Khỉ :.............................................................Error! Bookmark not defined.
- Tham quan Nhà Bảo tàng Mộc Lan, .................Error! Bookmark not defined.
- Tham quan thú hoang dã ( đàn Khỉ tự nhiên trên 1000 con, khu Bảo tồn Cá
Sấu Hoa Cà và một số thú rừng ngập mặn khác ) ..Error! Bookmark not defined.
2.5.2.Giá ......................................................................Error! Bookmark not defined.
2.5.3. Chính sách giá cả:............................................Error! Bookmark not defined.
2.5.4.Chính sách giá đối với khách lẻ và khách đoànError! Bookmark not
defined.
2.5.5. Phân phối ..........................................................Error! Bookmark not defined.
2.6. Hoạt động xúc tiến..................................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH TÀI CHÍNH.........................Error! Bookmark not defined.
3.1. Các giả định để xây dựng kế hoạch tài chính......Error! Bookmark not defined.
3.2. Kế hoạch doanh thu, chi phí, lợi nhuận ...............Error! Bookmark not defined.
3.2.1. Dự kiến kế hoạch doanh thu năm 2021:.......Error! Bookmark not defined.
3.2.2. Dự báo kế hoạch chi phí năm 2021...............Error! Bookmark not defined.
3.2.3. Lợi nhuận dự kiến: ..........................................Error! Bookmark not defined.
3.2.4. Dự báo doanh thu, lợi nhuận trong 3 năm đầu hoạt độngError! Bookmark
not defined.
3.2.5. Các báo cáo tài chính hoặc xác định dòng tiền và giá trị hiện tại thuần
......................................................................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 4: KẾ HOẠCH NHÂN SỰ ...........................Error! Bookmark not defined.
4.1. Giới thiệu về kế hoạch nhân sự.............................Error! Bookmark not defined.
4.1.1. Chuẩn bị thông tin, tài liệu: ............................Error! Bookmark not defined.
4.1.2. Lựa chọn phương pháp tuyển dụng là phỏng vấn:Error! Bookmark not
defined.
4.1.3. Lựa chọn người tiến hành tuyển dụng: .........Error! Bookmark not defined.
10. 4.1.4. Thời gian, địa điểm tiến hành tuyển dụng:...Error! Bookmark not defined.
4.2. Nội dung kế hoạch nhân sự ...................................Error! Bookmark not defined.
4.2.1. Xác định nhu cầu nhân sự ..............................Error! Bookmark not defined.
4.2.2. Xác định cơ cấu tổ chức .................................Error! Bookmark not defined.
CHƯƠNG 5: DỰ PHÒNG RỦI RO................................Error! Bookmark not defined.
5.1. Rủi ro về kinh tế......................................................Error! Bookmark not defined.
5.2. Rủi ro về luật pháp..................................................Error! Bookmark not defined.
5.3. Rủi ro về thị trường ................................................Error! Bookmark not defined.
KẾT LUẬN.........................................................................Error! Bookmark not defined.
TÀI LIỆU THAM KHẢO.................................................Error! Bookmark not defined.
11. DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 2.1: Kênh phân phối..................................................Error! Bookmark not defined.
Hình 4.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty ...................Error! Bookmark not defined.
12. DAH MỤC BẢNG
Bảng 2.1: Chương trình tour tham quan 01 ngày (1a)...Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.2: chương trình tour tham quan 01 ngày (1b) ...Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.3: chương trình tour tham quan 01 ngày ( 1c) ..Error! Bookmark not defined.
Bảng 2.4: chương trình tour tham quan 02 ngày ( qt ) ..Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.1: Dự kiến doanh thu tháng 1/ 2021 ...................Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.2: Doanh thu của công ty năm 2021...................Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.3: Các khoản chi phí ban đầu ..............................Error! Bookmark not defined.
Bảng 3.4: Chi tiết khoản mục chi phí kinh doanh năm 2021Error! Bookmark not
defined.
Bảng 3.5: Bảng dự báo doanh thu, lợi nhuận trong 3 năm đầu hoạt động ..............Error!
Bookmark not defined.
Bảng 4.1: Bảng lương của công ty...................................Error! Bookmark not defined.
13. 1
LỜI MỞ ĐẦU
Hiện nay Du lịch Việt Nam đang từng bước phát triển và nhanh chóng từng
bước hoà nhập vào nền kinh tế chung của cả nước, cũng như từng bước hoà nhập vào
sự phát triển chung của toàn ngành Du lịch thế Giới. Trong đó doanh nghiệp Lữ hành
đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình đó. Doanh nghiệp lữ hành với tư cách là
chiếc cầu nối giữa cung và cầu trong du lịch, là loại hình doanh nghiệp đặc biệt trở
thành yếu tố nối giữa cung và cầu trong du lịch, là loại hình doanh nghiệp đặc biệt trở
thành yếu tố quan trọng không thể thiếu trong sự phát triển du lịch hiện đại. Công ty
kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực tổ chức, xây dựng, bán và thực hiện các chương
trình du lịch trọn gói cho khách du lịch. Ngoài ra các công ty Lữ hành còn có thể tiến
hành các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác như mua vé máy bay, vé tầu thuê xe,
visa…
Nhận thấy nhu cầu dịch vụ du lịch đang phát triển và sẽ phát triển mạnh về sau,
cùng với các kiến thực đã học tại trường, em mạnh dạn lựa chọn đề tài dự án thành lập
công ty DL Sinh Thái Mộc Lan làm báo cáo tốt nghiệp cho mình
Kết cấu của chuyên đề được trình bày theo 5 chương:
Chương 1: Tổng quan về đề tài
Chương 2: Kế hoạch marketing
Chương 3: Kế hoạch tài chính
Chương 4: Kế hoạch nhân sự
Chương 5: Dự phòng rủi ro
14. 2
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI
1.1. Nguồn gốc hình thành ý tưởng
Ngày nay, cùng với xu hướng quốc tế hoá và toàn cầu hoá, kinh doanh du lịch
đã và đang trở thành một nghành dịch vụ quan trọng, chiếm tỉ trọng ngày càng lớn
trong GDP của mỗi quốc gia. Đây là hoạt động kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận
có triển vọng phát triển trong xã hội hiện đại. Với sự chuyển mình của nền kinh tế
nước nhà, từ một nền kinh tế lạc hậu,quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường với
chính sách mở của toàn dân, làm bạn với tất cả các nước trên thế giới. Ngành du lịch
Việt Nam cũng đang vươn vai cất cánh và được coi là ngành kinh tế mũi nhọn, là một
ngành công nghiệp không khói. Sự ra đời của nhiều doanh nghiệp kinh doanh, trong
hoạt động kinh doanh lữ hành đã diễn ra ngày một gay gắt bởi sự cạnh tranh giữa các
đối thủ kinh doanh trong lĩnhvực này.Với xu hướng đó, tất cả các doanh nghiệp phải
tìm ra những phương hướng và biện pháp nhằm thu hút khách đến với doanh nghiệp
và nhằm đảm bảo thương hiệu của mình trên thị trường.
Du lịch ngày càng được khẳng định là một hiện tượng kinh tế - xã hội phổ biến,
nhu cầu và khả năng đi du lịch ngày một tăng cả về số lượng và chất lượng. Vì: đời
sông của dân cư ngày càng được tăng lên; các phương tiện giao thông ngày càng hiện
đại và tiện lợi; môi trường ngày càng bị ô nhiễm nên nhu cầu về nghỉ ngơi tĩnh dưỡng
ở những nơi gần gũi với thiên nhiên ngày càng cao; điều kiện chính trị xã hội ngày
càng ổn định; nhu cầu về giao lưu kinh tế văn hoá ngày càng mở rộng.
1.2. Mục tiêu đề tài
Trên cơ sở kiến thức đã đươc học tại trường cùng với kinh nghiệm thực tế về
ngành du lịch 7 năm nay nên tôi quyết định chọn đề tài xây dựng dự án kinh doanh du
lịch tại công ty du lịch sinh thá Mộc Lan.
Tìm hiểu thị trường sử dụng dịch vụ du lịch trong nước và thế giới từ đó đưa ra
kế hoạch kinh doanh dịch vụ này
1.3. Cơ sở thực hiện ý tưởng
Sự thay đổi về hướng và về luồng khách du lịch quốc tế: Nếu như trước đây,
hướng vận động của khách du lịch chủ yếu tập trung vào vùng biển Địa Trung Hải,
Biển Đen, HaOai, vùng Caribe, châu Âu... thì hiện nay hướng vận động của khách du
lịch là ở khắp nơi trên toàn cầu, chuyển dịch sang các vùng mới như vùng Châu Á
Thái Bình Dương.
15. 3
Trong khu vực Đông Á Thái Bình dương, một số nước có tốc độ tăng trưởng về lượng
khách du lịch quốc tế lớn nhất thế giới như Thái lan, Brunây, Singapore, Malaysia,
Indonesia,.
Sự thay đổi trong cơ cấu chi tiêu của khách du lịch: Trước đây tỷ trọng chi tiêu của
khách du lịch cho các dịch vụ cơ bản (ăn, ở, vận chuyển) thường chiếm tỷ trọng lớn,
hiện nay tỷ trọng chi tiêu của khách cho các dịch vụ bổ sung (mua sắm hàng hoá, đồ
lưu niệm, tham quan, giải trí,...) tăng lên. Vì vậy cần nắm vững xu hướng này để đưa
ra các chính sách phát triển các sản phẩm du lịch cũng như phát triển hoạt động kinh
doanh du lịch cho đúng hướng.
Sự thay đổi trong hình thức tổ chức chuyến đi của khách du lịch. Khách du lịch mua
các sản phẩm du lịch trọn gói có xu hướng ngày càng giảm vì họ có thể tự do trong
chuyến đi, tự quyết định những vấn đề về ăn, ngủ, thời gian lưu trú và tiết kiệm các
khoản tiền dịch vụ khác cho các tổ chức lữ hành. Các nhà kinh doanh du lịch cần nắm
vững xu hướng này để có các chính sách đúng đắn cho phát triển và hoàn thiện các sản
phảm du lịch và tăng cường hoạt động nghiên cứu và dự đoán thị trường.
Sự hình thành các nhóm khách theo độ tuổi: Nhóm khách du lịch là học sinh sinh
viên, nhóm khách du lịch là những người đang ở độ tuổi lao động tích cực và nhóm
khách du lịch là những người cao tuổi. Tron đó nhóm 1 và nhóm 3 thường quan tâm
đến giá cả nhiều hơn.
Sự gia tăng các điểm đến du lịch trong một chuyến đi du lịch: Khách du lịch ngày
càng thích đi những chuyến du lịch đến nhiều nước, thăm nhiều điểm du lịch trong
chuyến đi du lịch của mình. Các quốc gia phát triển du lịch và các nhà kinh doanh du
lịch cần chuẩn bị các điều kiện sẵn sàng phục vụ các khách du lịch hiện có và khách
tìêm năng, kết hợp các tuyến du lịch phù hợp, hấp dẫn để thu hút khách.
Làm thế nào để hài hòa giữa cung và cầu
Đa dạng hoá sản phẩm du lịch: Để nâng cao khả năng cạnh tranh, các quốc gia và
các nhà kinh doanh du lịch đưa ra chính sách đa dạng hoá sản phẩm du lịch, độc đáo
hoá sản phẩm du lịch, đa dạng hoá các sản phẩm bổ sung, đưa các sản phẩm mang bản
sắc dân tộc vì vậy thể loại du lịch văn hoá phát triển mạnh.
Phát triển hệ thống bán sản phẩm du lịch: Các tổ chức lữ hành tiếp tục giữ vị trí
quan trọng trong việc tổ chức bán các sản phẩm du lịch, phát triển loại hình bán các
16. 4
DOWNLOAD ĐỂ XEM ĐẦY ĐỦ NỘI DUNG
MÃ TÀI LIỆU: 54114
DOWNLOAD: + Link tải: tailieumau.vn
Hoặc : + ZALO: 0932091562