Dokumen tersebut membahas faktor-faktor yang mempengaruhi geografi pertanian, termasuk faktor alam seperti iklim, curah hujan, dan tanah; faktor manusia seperti teknologi, tenaga kerja, dan modal; serta kebijakan pemerintah. Faktor-faktor ini berpengaruh terhadap jenis tanaman yang dibudidayakan, teknik pertanian yang digunakan, dan hasil produksi pertanian.

1. Geografi Pertanian
(PGF 253)
Geografi Pertanian
(PGF 253)
FAKTOR – FAKTOR DETERMINAN GEOGRAFI
PERTANIAN

2. APLIKASI GEOGRAFI PERTANIAN
suparmini@uny.ac.id

3. Faktor determinan Keputusan Pilihan Dampak
Faktor Alam / Fisik :
Iklim, curah hujan, suhu,
relief,penyinaran,
batuan, air, tanah, unsur
hara
Kemungkinan pemanfaatan
Faktor Manusia / Non
Fisik
 Kultur :Tenaga kerja,
Teknologi, pengangkutan
 Ekonomi : modal,
permintaan, kebutuhan,
harga, pasar
 Kebijakan : pemerintah
Penggunaan
lahan
Cocok tanam
peternakan
Inovasi/
pembaharuan
Pola pertanian
o Pengolahan
lahan
o Penyediaan bibit
o Pemupukan
o Obat obatan
o Pengelolaan
o Tenaga kerja
o Mekanisasi
o Infrastruktur
o Stagnasi
Kesejahteraan
Kemiskinan

4. Faktor Fisik
IKLIM
RELIEF
CURAH HUJAN
SINAR MATAHARI
UNSUR HARA
BATUAN
 AIR / SALURAN AIR
TANAH

5. Faktor Fisik dapat mempengaruhi
 Jenis tanaman
 Teknik bercocok tanam
 Penggunaan bibit
 Hama dan penyakit
 Kuantitas produk
 Kualitas produk
 Penggunaan lahan
 Rotasi tanaman

6.  Hujan dan air
 Suhu/ temperatur dan panas
matahari/ penyinaran
 Angin
 Kelembaban
 Kelengasan
 Jenis tanah
 Unsur hara
 Batuan

7. Air dan Curah Hujan
Air dalam penanaman harus diberikan sesuai
dengan kebutuhan -- memberikan produksi
memadai.
Curah hujan yang sangat tinggi akan cocok
untuk tanaman tertentu sementara kemarau terlalu
panjang tidak dapat diharapkan untuk melakukan
usaha tani tanpa irigasi teknis dan setengah teknis
dalam memenuhi kebutuhan air untuk tanaman.

8. Fungsi air dalam Pertanian:
Sumber kehidupan bagi tanaman,
katalisator pengikat unsur hara, media
untuk perikanan dan minum untuk
peternakan
Menambah atau mempertahankan
kesuburan tanah
Menetralisir tanah dari pengaruh racun
dan zat kimia lainnya
Bermanfaat dalam pengaturan suhu tanah

9. Kebutuhan air untuk tanaman
tergantung pada
 Jenis tanaman
 Umur tanaman
 Jenis tanah
 Cara pengolahan tanah

10. Penyinaran / Sinar Matahari
Sinar matahari berlebih dapat
merusak tanaman yang memerlukan
penyinaran tertentu -- banyak gangguan –
meskipun beberapa tanaman memerlukan
banyak penyinaran matahari agar tanaman
lekas masak

11. Gradien “Beda Tinggi”
Semakin besar kemiringan –
hanya untuk tanaman tertentu – dalam
upaya memelihara kelestarian alam
Beda tinggi semakin tajam
memungkinkan curah hujan tinggi --
menyebabkan tingginya erosi lahan --
mengganggu keberadaan lapisan tanah
atas yang kaya unsur hara

12. Beda Tinggi
Wilayah datar kemiringan 0% – 3%
-- tanaman pangan dengan
pengolahan lahan intensif.
Wilayah datar berombak 3% - 8%
-- areal peternakan.
Wilayah berombak bergelombang
8%-15% -- perkebunan.
Wilayah berbukit bergunung >15%
-- kehutanan

13. Tanah (Struktur, Tekstur, Jenis, Kedalaman dan
Kesuburan tanah )
Tanah terlalu asam atau terlalu basa
tidak cocok untuk tanaman usahatani
potensial
Tanah dengan porositas tinggi tidak
optimal untuk pertanian -- terjadi pencucian
tanah efektif sehingga unsur hara terlarut

14. Pertanian tersebar
 Di sepanjang lembah lahan -- pertanian
cenderung bervariasi sepanjang lembah
 Di lahan datar lahan pertanian -- cenderung
menyebar secara merata
 Dataran tinggi bergelombang / topografi kasar
penggunaan lahan pertanian -- cenderung
mengelompok pada wilayah tertentu
mengikuti pemukiman penduduk

15. Wilayah dengan lahan luas persatuan
unit penguasaan, dipengaruhi
Keadaan lahan yang tandus
Sumberdaya alam yang miskin
Topografi kasar
Aksesibilitas kurang menguntungkan
Iklim kurang mendukung untuk kegiatan
pertanian
Satu satunya sumber pendapatan
adalah pertanian

16. Faktor Manusia

17. Faktor Manusia
 Kultur : tenaga kerja, teknologi,
pengangkutan
 Ekonomi : modal, permintaan,
kebutuhan, harga, pasar
 Kebijakan pemerintah

18. STRUKTUR DAN PROSES SOSIAL,
MASYARAKAT PEDESAAN
1. Sistim Nilai
2. Statifikasi Sosial
3. Pola Kepemimpinan
4. Interaksi Sosial
5. Proses Sosial
6. Mobilitas Sosial

19. Sistim Nilai
• Nilai- “value/norms”--- tuntunan, aturan,
perilaku manusia dalam berinteraksi dlm.
lingkungan sosialnya.
• Berdasar kekuatan mengikatnya--(1) cara, (2)
kebiasaan, (3) tata kelakuan, dan (4) adat
istiadat
• Fungsi norma---sebagai pedoman tingkah laku,
menjaga integrasi dan sistim pengendali sosial

20. Karakteristik Norma/Nilai
• Sifat yang dipelihara kelompok sebagai alat pengawas. Pelanggaran:
pengucilan, pengusiran, Contoh: adat istiadat menjaga ketertiban bersama
• Adat Istiadat --Kebiasaan sebagai norma pengatur, pelanggaran:
pengucilan. Contoh: tata kelakukan menjaga solidaritas
• Tata Kelakukan --Kebiasaan yang berulang dan disukai, pelanggaran:
teguran, gosip. Contoh: kebiasaan menghormati senioritas
• Kebiasaan --Bentuk perbuatan, pelanggaran: celaan, kenampakan kurang
suka. Contoh: caramakan, minum, berjalan, berbicara, dll
• Cara-- Nilai/Norma Karakteristik

21. Statifikasi Sosial
• Pembedaan masyarakat ke dalam kelas-kelas
secara bertingkat/hirarkis
• Alat pembeda--sesuatu yang dianggap
“bernilai” (garis keturunan, pendidikan, jabatan,
kekayaan materi, pekerjaan, dll)
• Dimensi startifikasi sosial (1) kekuasaan, (2)
previlege/hak istimewa, (3)
prestise/kehormatan

22. Pola Kepemimpinan
• Kepemimpinan-kemampuan seseorang untuk
mempengaruhi orang lain sehingga orang lain
tsb. bertingkah laku sesuai yang diinginkan oleh
pemimpinnya
• Sifat kepemimpinan ada 2 : (1) formal, (2) non-
formal
• Ciri kepemimpinan ; (1) otoriter, (2) demokratis,
(3) leizessfaire
• Gaya kepemimpinan: (1) instruksi, (2)
konsultasi, (3) partisipasi, (4) delegasi

23. 4. Interaksi Sosial
• Interaksi sosial: proses bertindak/bereaksi/
respon terhadap orang-orang disekitarnya
(hubungan timbal balik)
• Dasar interaksi sosial: (1) kontak sosial, (2)
komunikasi
• Manusia sebagai makhluk sosial cenderung
untuk berhubungan dengan orang lain
• Masyarakat yang anggotanya kurang interaktif
cenderung perkembangnannya lebih lamban

24. Proses Sosial
• Proses sosial: pengaruh timbal balik antara
berbagai segi kehidupan bersama (hubungan
sosial yang dinamis/bentuk khusus interaksi
sosial)
• Terjadi jika orang yang “berinteraksi”
memberikan pengaruh timbal balik kepada
kedua pihak (interaksi yg sangat intensif)
• Jenis proses sosial : (1) asosiatif/
mempersatukan/memantapkan dan
(2)disosiatif/ merubah sistim yang ada

25. Mobilitas Sosial
 Mobilitas sosial: perubahan status yang terjadi pada
seseorang
 Jenis mobilitas sosial : (1) veritikal dan (2) horisontal
 Mobilitas sosial vertikal: perubahan status dari
tingkatan yang lebih rendah menuju yang lebih tinggi
atau sebaliknya. Contoh: petani biasa karena
kemampuannya menjadi perangkat desa.
 Mobilitas horisontal: perpindahan kedudukan tanpa
merubah stratanya. Contoh: sorang buruh tani pindah
ke kota menjadi tukang becak atau penjual makanan
keliling

26. Karakter Komoditas Agribisnis
• Bersifat musiman
• Mudah rusak
• Makan tempat/bulky
• Sangat beragam (waktu ketersediaan/panen,
lokasi, kualitas, dll)
• Transmisi harga rendah (kenaikan harga di
tingkat konsumen tidak serta merta menaikan
harga di tingkat produsen)
• Struktur pasar monopsonis (pedagang/pembeli
yang sangat kuat bargaining power-nya)

27. Manusia Sebagai tenaga kerja
 Menyiapkan lahan/
pengolahan lahan
 Menyelenggarakan
pembibitan atau
pembenihan
 Penanaman
 Pemupukan
 Pemberantasan hama
 Penyiangan
 Pengairan/
memberikan air
 Pemanenan
 Mengelola pasca
panen
 Pemasaran
 Pemelihara hewan
 Pemberian makan
hewan

28. Teknologi
 Menyiapkan lahan/
pengolahan lahan
 Menyelenggarakan
pembibitan atau
pembenihan
 Penanaman
 Pemupukan
 Pemberantasan hama
 Penyiangan
Pengairan/
memberikan air
Memanen
Pengelolaan pasca
panen
Pemasaran
Peternakan

29. Teknologi Pertanian meliputi :
 Teknologi tradisional
relevan penyiangan,
pembibitan
 Teknologi madya lebih
sedikit tenaga kerja
modifikasi teknologi
tradisional dan modern
 Teknologi maju adopsi
teknologi tinggi untuk
pengembangan usaha
tani padat modal sedikit
tenaga kerja manusia
 Teknologi padat karya
banyak menyediakan
kerja keuntungan tidak
maksimal
 Teknologi padat modal
sedikit tenaga kerja.
Orientasi ekonomi faktor
tenaga kerja kurang
diperhatikan

30. Kelancaran pertukaran sarana produksi
dan produksi pertanian
Penyediaan sarana produksi
Pemasaran hasil pertanian
Kelancaran tenaga kerja pertanian
TRANSPORTASI

31. Faktor Manusia
Kultur
Adat istiadat
Pendidikan
Kepercayaan
Tingkat hidup

32. Modal
• Tanah
• Barang di luar tanah ternak, alat
pertanian, uang, bibit, pupuk, insektisida
• Peralatan

33. Harga
Adanya Jaminan nilai jual
produksi pertanian yang
menguntungkan petani
sehingga tidak mengalami
penurunan nilai tukar

34. Pemasaran
Tempat Menjual produksi pertanian
Konsumen / Permintaan
Kelancaran penyaluran produksi
Perluasan pemasaran
Mekanisme pemasaran

35. Kebijakan Pemerintah
Keputusan
Regulasi
Peraturan

36. Kebijakan Peningkatan Produksi
 Intensifikasi
 Ekstensifikasi
 Diversifikasi
 Rehabilitasi