Dokumen ini membahas struktur dan fungsi organ-organ tumbuhan seperti akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. Juga membahas proses pengangkutan zat-zat dalam tubuh tumbuhan melalui difusi, osmosis, dan transportasi aktif. Struktur daun berbeda antara tumbuhan monokotil dan dikotil, sedangkan bunga dapat mengalami modifikasi struktur. Buah dibedakan menjadi buah sejati dan buah semu.

1. STRUKTUR DAN
FUNGSI ORGAN
TUMBUHAN
Pengajar: Nispi Hariyani, S.Pd
PERTEMUAN KEDUA

2. Pengantar; ORGAN PADA
TUMBUHAN
Akar
Batang
Daun
Bunga
Buah
Biji

3. Apersepsi?

4. 3. Daun
Fungsi daun:
 Tempat terjadinya
fotosintesis
 Tempat terjadinya
penguapan
 Tempat respirasi
 Tempat menyimpan
cadangan makanan
 Sebagai alat
perkembangbiakan
vegetatif
Lamina (helai daun)
Petiolus (tangkai daun)
Pelepah daun
ada yang ada
ada yang tidak ada
(daun tidak sempurna)

7. Bedakan struktur antara daun
tumbuhan dikotil dengan tumbuhan
monokotil di bawah ini!

8. 4. Bunga

9. Modifikasi struktur bunga

10. 5. Biji
Spermodermis
(Kulit biji)
Testa
(Kulit luar biji)
Tegmen
(Kulit dalam biji)
Endosperma/ kotiledon/ daun
lembaga
Hilus / funiculus
Tali pusat
(hilus  tali pusat yang sudah
copot)
Embrio

11. 6. Buah
Berdasarkan pembentuknya, buah dibagi
menjadi 2 jenis, yaitu:
 Buah sejati
 Buah semu

12. C. Proses Pengangkutan Zat-zat
dalam Tubuh Tumbuhan
 Pernahkahkalianmendengar apa ituDifusi?
 Pernahkahkalianmendengar apa ituOsmosis?
 Pernahkahkalianmendengar apa itu transpor aktif?

13. Penyerapan air dan mineral dari
tanah ke akar
Dalam tanah
Sel-sel
rambut akar
Epidermis
akar
Korteks Endodermis xilem

14. Pengangkutan air dan mineral dari
akar menuju daun
air dan mineral dapat diangkut dari akar menuju
daun karena dipengaruhi oleh:
 Kapilaritas batang
 Daya isap daun
 Tekanan akar