(DROP- DOWN LIST CONTENT CONTROL ~ SP,SK & BAND)

1. RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN
SAINS TUMAH TANGGA
TINGKATAN 5
MINGGU 2 HARI ISNIN
TARIKH 25.01.2021 MASA 10.30 - 11.30 A.M
KELAS JUMLAH MINIT 1 JAM
BAB BAB 4 PENGURUSANDAN PENYEDIAAN MAKANAN
STANDARDKANDUNGAN 9.1 Prinsip dan Kaedah Memasak
STANDARD
PEMBELAJARAN
9.1.1 Menerangkan tujuan memasak makanan.
9.1.2 Menerangkan kaedah memasak menggunakan: (i) Prinsip Haba Lembap, (ii)
Prinsip Haba Kering dan (iii) Pancaran Gelombang Mikro.
OBJEKTIF PEMBELAJARAN Di akhir pengajaran dan pembelajaran, murid dapat::
1)
1. Murid mendengar penerangan guru tentang isi pelajaran dan kaitannya
dengan objektif pelajaran dan kriteria kejayaan. SI: Video
2. Murid mendengar bahan yang diberikan oleh guru.
3. Murid menggunakan peta I-think sebagai alat untuk menjana idea
berdasarkan perbincangan.
4. Guru bersoal jawab dengan murid tentang keseluruhan topik yang
dipelajari.
5. Murid melengkapkan latihan yang diberi oleh guru.
PETA i-THINK Peta Buih STRATEGI PAK21 Peta I-Think
PENGISIANKURIKULUM Kemahiran Abad Ke-21 Pemikir
Kemahiran BerfikirAras Tinggi (KBAT) Mengaplikasi
Strategi Pengajaran dan Pembelajaran Pembelajaran Kendiri
Elemen Merentas Kurikulum (EMK) EMK - Nilai Murni
Nilai Murni – Baik Hati
BBM/ABM Komputer , WhatsApp, Buku Teks, Modul
TAHAP
Choose anitem.
TP 1 Mengetahui tujuan memasak makanan.
PENTAKSIRAN Tugasan, Hasil Kerja
REFLEKSI Pada akhir pengajaran;
☒ / murid dapat mencapai objektif yang ditetapkan.
☒ / murid yang tidak mencapai objektif akan diberi bimbingan khas dalam
sesi akan datang. (tidak mengikuti PdPR)
SESI PdPR ditangguhkan kerana;
☐ Cuti sakit
☐ Mesyuarat / Kursus
☐Program Sekolah
☐CRK
☐Lain-lain ____________________