SlideShare a Scribd company logo
1 of 29
SPEKTROFOTOMETRI
UV-VIS
PRINSIP SPEKTROMETRI
Larutan sampel dikenai radiasi elektromagnetik, sehingga
menyerap energi / radiasi  terjadi interaksi antara radiasi
elektromagnetik dengan materi (atom/molekul)
Jumlah intensitas radiasi yang diserap oleh larutan sampel
dikonversi dengan konsentrasi analit  data kuantitatif
SPEKTROMETRI
Berdasarkan jenis materi yang berinteraksi dengan radiasi
elektromagnetik, dibagi :
Spektrometri molekul  radiasi elektromagnetik berinteraksi
dengan molekul
Contoh : NMR, IR, UV-Vis, XRD
Spektrometri atom  radiasi elektromagnetik berinteraksi
dengan atom
Contoh : AAS, AFS
SPEKTROFOTOMETRI
Analisis spektrofotometri : analisis kimia yang didasarkan pada
pengukuran intensitas warna larutan yang akan ditentukan
konsentrasinya dibandingkan dengan larutan standar, yaitu
larutan yang telah diketahui konsentrasinya.
Penentuan konsentrasi didasarkan pada absorpsimetri, yaitu
metode analisis kimia yang didasarkan pada pengukuran absorpsi
(serapan) radiasi gelombang elektromagnetik.
Spektrofotometri
 Spektrofotometri adalah pengukuran konsentrasi
larutan dengan menggunakan instrumen
 Spektrofotometer : instrumen yang digunakan
untuk mengukur jumlah cahaya yang diserap atau
intensitas warna yang sesuai dengan panjang
gelombang
 Pengukuran kuantitatif dari cahaya yang diserap
terukur dalam bentuk Transmitansi dan
absorbansi tersebut.
V = Wave Number (cm-1
)
λ = panjang gelombang (nm-1)
C = kecepatan cahaya = 3 x 1010 cm/sec.
υ = frekuensi (Hz)
Energi foton :
h (Tetapan Planck) = 6.62 x 10-27
(Ergsec)
V =

C 


E = h = h
C


C
=

 C = u
Radiasi Elektromagnetik
Visible
Ultra
violet
Radio
Gamma
ray
Hzcmcm-1Kcal/mol eV
Type
Quantum Transition
Type
spectroscopy
Type
Radiation
Frequenc
y
υ
Wavelength
λ
Wave
Number VEnergy
9.4 x 107 4.9 x 106 3.3 x 1010 3 x 10-11 1021
9.4 x 103 4.9 x 102 3.3 x 106 3 x 10-7 1017
9.4 x 101 4.9 x 100 3.3 x 104 3 x 10-5 1015
9.4 x 10-1 4.9 x 10-2 3.3 x 102 3 x 10-3 1013
9.4 x 10-3 4.9 x 10-4 3.3 x 100 3 x 10-1 1011
9.4 x 10-7 4.9 x 10-8 3.3 x 10-4 3 x 103 107
X-ray
Infrared
Micro-
wave
Gamma ray
emission
X-ray
absorption,
emission
UV absorption
IR absorption
Microwave
absorption
Nuclear
magnetic
resonance
Nuclear
Electronic
(inner shell)
Molecular
vibration
Electronic
(outer shell)
Molecular
rotation
Magnetically
induced spin
states
Sifat spektra, aplikasi dan interaksi radiasi elektromagnetik
Tipe Radiasi
Panjang
Gelombang
gamma-rays <1 pm
X-rays 1 nm-1 pm
ultraviolet 400 nm-200 nm
visible 750 nm-400 nm
near-infrared 2.5 µm-750 nm
infrared 25 µm-2.5 µm
microwaves 1 mm-25 µm
radio waves >1 mm
Spektrum Elektromagnetik
warna yang teramati Warna yang diserap Panjang gelombang
Green Red 700 nm
Blue-green Orange-red 600 nm
Violet Yellow 550 nm
Red-violet Yellow-green 530 nm
Red Green 500 nm
Orange Blue 450 nm
Yellow Violet 400 nm
A = abc
A : absorbance
Hukum Lambert Beer – hubungan linear antara absorbansi
dengan konsentrasi zat yang diserap
Dasar pengukuran Spektrofotometer
“c” konsentrasi sampel dalam (mol/L)
“a” is molar absorptivity dalam
L/[(mol)(cm)]
“b” : panjang kuvet dalam cm
Diameter kuvet atau tempat sampel = jarak cahaya
yang melalui sampel yang diserap
Transmitansi :
T = I/Io
I : intensitas cahaya setelah melewati sampel
Io : intensitas cahaya awal
Hubungan Absorbansi dengan %T :
A = -logT = -log(I/ Io)
Hubungan Transmitansi dan Absorbansi
T= (I/Io) = 10-A
%T = (I/Io) x 100
A = -logT = log(1/T)
Contoh :
If %T = 95%, then A = log(100/95) = log(1/0.95) = -log(0.95)
A = 0.02227
Penyimpangan Hk Lambert-Beer
 Larutan pekat
pada konsentrasi larutan yang terlalu
pekat, Absorbansi yang terbaca terlalu
tinggi, sehingga grafik tidak linear 
Larutan yang diukur harus encer
 faktor instrumentasi  sinar yang
diserap tidak monokromatis 
menyebabkan 2 panjang gelombang
maksimum
 Faktor kimia  karena terjadinya reaksi
disosiasi, asosiasi, polimerisasi, solvolisis
Jika terjadi reaksi  konsentrasi zat
yang akan diukur berkurang
SPEKTROFOTOMETER
Spektrofotometer
 Sumber cahaya (Lampu) : memancarkan semua warna
cahaya.
 Monokromator : memilih satu panjang gelombang dan
panjang gelombang yang dikirimkan melalui sampel.
 Detektor : mendeteksi panjang gelombang cahaya
yang telah melewati sampel.
 Amplifier : meningkatkan sinyal sehingga lebih mudah
untuk baca terhadap kebisingan latar belakang.
Komponen : lampu
Lampu
 Spektrofotometer UV
1. Lampu Gas hidrogen
2. Lampu Merkuri
 Spektrofotometer Visible
Lampu Tungsen
KOMPONEN :
MONOKROMATOR
Cahaya
 Semua cahaya
 Cahaya polikromatik
KOMPONEN :
MONOKROMATOR
Monokromator  memilih cahaya monokromatik
 Cahaya satu warna
Cahaya merah
yang diserap
oleh larutan
hijau
Komponen : sample cells
Sample cells (kuvet)
 Spektrofotometer UV
Quartz (crystalline silica)
 Spektrofotometer Visible
Glass
1. Dengan ruang sampel
kosong, mengatur
panjang gelombang yang
diinginkan kemudian
menyesuaikan diri dengan
T 0% dengan tombol
kanan pada panel depan.
2. Masukkan larutan blanko,
tutup dan menyesuaikan T
100%
dengan tombol kanan
pada panel depan.
3. Alat membaca dan
mencatat nilai% T.
4. Mengubah panjang
gelombang, ulangi
langkah 2-4
*NOTE: filter harus diganti secara periodik untuk range panjang gelombang yang
dipelajari : biru (400-449), hijau (450-549) dan jingga (550-749)
Spectronik 20
Sample Chamber
Mode Knob
(set to Trans)
Digital Display
Wavelength Knob
0-100%T Knob
Filter Lever
Struktur kimia dan absorpsi UV
Larutan yang dapat dianalisis dengan
spektrofotometer UV  senyawa yang mempunyai
gugus kromofor
Gugus kromofor : gugus molekul yang mengandung
sistem elektronik yang dapat menyerap energi pada
daerah UV
Struktur Kromofor
Group Structure nm
Karbonil > C = O 280
Azo -N = N- 262
Nitro -N=O 270
Thioketon -C =S 330
Nitrit -NO2 230
Diena terkonjugasi -C=C-C=C- 233
Triena terkonjugasi -C=C-C=C-C=C- 268
Tetraena terkonjugasi -C=C-C=C-C=C-C=C- 315
Benzena 261
Aplikasi spektrofotometer UV
Protein
Amino Acids (aromatic)
Glucose Determination
Enzyme Activity (Hexokinase)
Larutan yang dapat dianalisis dengan
spektrofotometer visible  senyawa yang berwarna
Contoh : KMnO4
Apabila senyawa tersebut tidak berwarna, maka perlu
ditambahkan pengompleks yang dapat membentuk
warna
Contoh : analisis logam Pb, Fe
Struktur kimia dan absorpsi Visible
Aplikasi spektrofotometer visible
Niacin
Pyridoxine
Vitamin B12
Metal Determination (Fe)
Fat-quality Determination (TBA)
Enzyme Activity (glucose oxidase)
METODE PENGUKURAN
Penentuan konsentrasi sampel :
Ukur panjang gelombang maks
Buat kurva standar
Ukur sampel
Konversi A sampel dengan kurva standar
KURVA STANDAR
C (mg/ml) A
0 0
0,1 0,104
0,2 0,180
0,3 0,335
0,4 0,424
0,5 0,636
KURVA STANDAR
y = 1,227x - 0,027
R² = 0,976
-0.1
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
A
C (mg/ml)
Kurva standar
PEMBACAAN SAMPEL
A Fp C (mg/ml)
0,25059 10 ?
0,36150 10 ?
0,43543 10 ?
0,52785 10 ?
0,53401 10 ?

More Related Content

What's hot

ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektro
ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektroITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektro
ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektroFransiska Puteri
 
Laporan Pratikum Konduktometri
Laporan Pratikum KonduktometriLaporan Pratikum Konduktometri
Laporan Pratikum KonduktometriDila Adila
 
Presentasi spektroskopi-inframerah-ppt
Presentasi spektroskopi-inframerah-pptPresentasi spektroskopi-inframerah-ppt
Presentasi spektroskopi-inframerah-pptDaniel Marison
 
Ppt spektrofotometri uv vis
Ppt spektrofotometri uv visPpt spektrofotometri uv vis
Ppt spektrofotometri uv visWidya Wirandika
 
laporan praktikum identifikasi senyawa organik
laporan praktikum identifikasi senyawa organiklaporan praktikum identifikasi senyawa organik
laporan praktikum identifikasi senyawa organikwd_amaliah
 
Laporan Praktikum Spektrofotometri
Laporan Praktikum SpektrofotometriLaporan Praktikum Spektrofotometri
Laporan Praktikum SpektrofotometriRidha Faturachmi
 
Final acara 2 analisa kualitatif anion
Final acara 2 analisa kualitatif anionFinal acara 2 analisa kualitatif anion
Final acara 2 analisa kualitatif anionAlfian Nopara Saifudin
 
Laporan mikrobiologi morfologi mikroba
Laporan mikrobiologi   morfologi mikrobaLaporan mikrobiologi   morfologi mikroba
Laporan mikrobiologi morfologi mikrobaMifta Rahmat
 
Laporan Spektrofotometri UV-Visible
Laporan Spektrofotometri UV-VisibleLaporan Spektrofotometri UV-Visible
Laporan Spektrofotometri UV-VisibleDila Adila
 
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimEnzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimadeputra93
 
Laporan farfmasi fisika emulsifikasi
Laporan farfmasi fisika emulsifikasiLaporan farfmasi fisika emulsifikasi
Laporan farfmasi fisika emulsifikasiMina Audina
 
Metode Analisis Gravimetri
Metode Analisis Gravimetri Metode Analisis Gravimetri
Metode Analisis Gravimetri Awal Rahmad
 

What's hot (20)

Bab vi spektrofotometri
Bab vi spektrofotometriBab vi spektrofotometri
Bab vi spektrofotometri
 
Alkalimetri
AlkalimetriAlkalimetri
Alkalimetri
 
ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektro
ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektroITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektro
ITP UNS SEMESTER 2 Laporan KimTik Acara 5 spektro
 
Laporan Pratikum Konduktometri
Laporan Pratikum KonduktometriLaporan Pratikum Konduktometri
Laporan Pratikum Konduktometri
 
Uji Xantoprotein
Uji XantoproteinUji Xantoprotein
Uji Xantoprotein
 
Uji Biuret
Uji BiuretUji Biuret
Uji Biuret
 
Spektroskopi (pendahuluan)
Spektroskopi (pendahuluan)Spektroskopi (pendahuluan)
Spektroskopi (pendahuluan)
 
Presentasi spektroskopi-inframerah-ppt
Presentasi spektroskopi-inframerah-pptPresentasi spektroskopi-inframerah-ppt
Presentasi spektroskopi-inframerah-ppt
 
Ppt spektrofotometri uv vis
Ppt spektrofotometri uv visPpt spektrofotometri uv vis
Ppt spektrofotometri uv vis
 
Ekstraksi pelarut cair cair
Ekstraksi pelarut cair cairEkstraksi pelarut cair cair
Ekstraksi pelarut cair cair
 
laporan praktikum identifikasi senyawa organik
laporan praktikum identifikasi senyawa organiklaporan praktikum identifikasi senyawa organik
laporan praktikum identifikasi senyawa organik
 
Enzim
EnzimEnzim
Enzim
 
Laporan Praktikum Spektrofotometri
Laporan Praktikum SpektrofotometriLaporan Praktikum Spektrofotometri
Laporan Praktikum Spektrofotometri
 
Final acara 2 analisa kualitatif anion
Final acara 2 analisa kualitatif anionFinal acara 2 analisa kualitatif anion
Final acara 2 analisa kualitatif anion
 
Laporan mikrobiologi morfologi mikroba
Laporan mikrobiologi   morfologi mikrobaLaporan mikrobiologi   morfologi mikroba
Laporan mikrobiologi morfologi mikroba
 
Laporan Spektrofotometri UV-Visible
Laporan Spektrofotometri UV-VisibleLaporan Spektrofotometri UV-Visible
Laporan Spektrofotometri UV-Visible
 
Uji Ninhydrin
Uji NinhydrinUji Ninhydrin
Uji Ninhydrin
 
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzimEnzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
Enzim ,klasifikasi dan fungsi enzim
 
Laporan farfmasi fisika emulsifikasi
Laporan farfmasi fisika emulsifikasiLaporan farfmasi fisika emulsifikasi
Laporan farfmasi fisika emulsifikasi
 
Metode Analisis Gravimetri
Metode Analisis Gravimetri Metode Analisis Gravimetri
Metode Analisis Gravimetri
 

Viewers also liked (20)

kimia Farmasi Analisis spektro UV Vis
kimia Farmasi Analisis spektro UV Viskimia Farmasi Analisis spektro UV Vis
kimia Farmasi Analisis spektro UV Vis
 
spektroscopy UV-VIS
spektroscopy UV-VISspektroscopy UV-VIS
spektroscopy UV-VIS
 
Laporan Praktikum Permanganometri
Laporan Praktikum PermanganometriLaporan Praktikum Permanganometri
Laporan Praktikum Permanganometri
 
Teori Pita Energi
Teori Pita EnergiTeori Pita Energi
Teori Pita Energi
 
Strategi mengatasi tugas kuliah
Strategi mengatasi tugas kuliahStrategi mengatasi tugas kuliah
Strategi mengatasi tugas kuliah
 
Kp3 membran
Kp3 membranKp3 membran
Kp3 membran
 
Dna structure & central dogma
Dna structure & central dogmaDna structure & central dogma
Dna structure & central dogma
 
Basic mathematics integration
Basic mathematics integrationBasic mathematics integration
Basic mathematics integration
 
Dasar2 termo
Dasar2 termoDasar2 termo
Dasar2 termo
 
Kd meeting 9 10
Kd meeting 9 10Kd meeting 9 10
Kd meeting 9 10
 
Spektrofotometri uv vis spektrum
Spektrofotometri uv vis spektrumSpektrofotometri uv vis spektrum
Spektrofotometri uv vis spektrum
 
Campuran tak bereaksi i
Campuran tak bereaksi iCampuran tak bereaksi i
Campuran tak bereaksi i
 
Suku banyak-kd-4 2
Suku banyak-kd-4 2Suku banyak-kd-4 2
Suku banyak-kd-4 2
 
Titrasi asam basa
Titrasi asam basaTitrasi asam basa
Titrasi asam basa
 
Presentation kewarganegaraan
Presentation kewarganegaraanPresentation kewarganegaraan
Presentation kewarganegaraan
 
Prokario teukariot
Prokario teukariotProkario teukariot
Prokario teukariot
 
Limitkekontinuan stt-b (versi 2)
Limitkekontinuan stt-b (versi 2)Limitkekontinuan stt-b (versi 2)
Limitkekontinuan stt-b (versi 2)
 
Kd meeting 5
Kd meeting 5Kd meeting 5
Kd meeting 5
 
Teknik transformasi
Teknik transformasiTeknik transformasi
Teknik transformasi
 
Ekstraksi superkritis
Ekstraksi superkritisEkstraksi superkritis
Ekstraksi superkritis
 

Similar to Spektrofotometri UV-VIS

SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptx
SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptxSPEKTRO UV-VIS LISNA.pptx
SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptxChyntiaMellyza1
 
Bab vi spektro
Bab vi spektroBab vi spektro
Bab vi spektrothia_tiunk
 
BIOUnnes_Specktrofotometer
BIOUnnes_SpecktrofotometerBIOUnnes_Specktrofotometer
BIOUnnes_SpecktrofotometerNur Aini
 
Analisis Spektrofotometri.pdf
Analisis Spektrofotometri.pdfAnalisis Spektrofotometri.pdf
Analisis Spektrofotometri.pdfDimasAjidinata
 
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptx
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptxSPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptx
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptxKikiAdriani1
 
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2  laporan anaisis spektroskopi percobaan 2
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2 mila_indriani
 
Analisis Spektrofotometri UV - Visible
Analisis Spektrofotometri UV - VisibleAnalisis Spektrofotometri UV - Visible
Analisis Spektrofotometri UV - Visiblenoerarifinyusuf
 
SPEKTROSKOPI.pptx
SPEKTROSKOPI.pptxSPEKTROSKOPI.pptx
SPEKTROSKOPI.pptxTiaNoors
 
ppt spektrofometri.pptx
ppt spektrofometri.pptxppt spektrofometri.pptx
ppt spektrofometri.pptxRike Adliana
 
Presentasi spektroskopi uv vis
Presentasi spektroskopi uv visPresentasi spektroskopi uv vis
Presentasi spektroskopi uv viskhairul anwar
 
Instrumen analitik(1)
Instrumen analitik(1)Instrumen analitik(1)
Instrumen analitik(1)faizul_hisham
 
analisis spektroskopi percobaan 1
analisis spektroskopi percobaan 1analisis spektroskopi percobaan 1
analisis spektroskopi percobaan 1mila_indriani
 
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptx
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptxPPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptx
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptxDianPutrianPermataSa
 

Similar to Spektrofotometri UV-VIS (20)

Materi_9_Spectrofotometri.pptx
Materi_9_Spectrofotometri.pptxMateri_9_Spectrofotometri.pptx
Materi_9_Spectrofotometri.pptx
 
SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptx
SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptxSPEKTRO UV-VIS LISNA.pptx
SPEKTRO UV-VIS LISNA.pptx
 
Bab vi spektro
Bab vi spektroBab vi spektro
Bab vi spektro
 
BIOUnnes_Specktrofotometer
BIOUnnes_SpecktrofotometerBIOUnnes_Specktrofotometer
BIOUnnes_Specktrofotometer
 
Analisis Spektrofotometri.pdf
Analisis Spektrofotometri.pdfAnalisis Spektrofotometri.pdf
Analisis Spektrofotometri.pdf
 
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptx
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptxSPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptx
SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis.pptx
 
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2  laporan anaisis spektroskopi percobaan 2
laporan anaisis spektroskopi percobaan 2
 
Analisis Spektrofotometri UV - Visible
Analisis Spektrofotometri UV - VisibleAnalisis Spektrofotometri UV - Visible
Analisis Spektrofotometri UV - Visible
 
Final acara 3 spektrofotometri
Final acara 3 spektrofotometriFinal acara 3 spektrofotometri
Final acara 3 spektrofotometri
 
kimia Farmasi Analisis Spektroskopi
kimia Farmasi Analisis Spektroskopikimia Farmasi Analisis Spektroskopi
kimia Farmasi Analisis Spektroskopi
 
SPEKTROSKOPI.pptx
SPEKTROSKOPI.pptxSPEKTROSKOPI.pptx
SPEKTROSKOPI.pptx
 
ppt spektrofometri.pptx
ppt spektrofometri.pptxppt spektrofometri.pptx
ppt spektrofometri.pptx
 
Presentasi spektroskopi uv vis
Presentasi spektroskopi uv visPresentasi spektroskopi uv vis
Presentasi spektroskopi uv vis
 
Instrumen analitik(1)
Instrumen analitik(1)Instrumen analitik(1)
Instrumen analitik(1)
 
Spektrometer uv
Spektrometer uvSpektrometer uv
Spektrometer uv
 
Laporan spektronic
Laporan spektronicLaporan spektronic
Laporan spektronic
 
Spectrofotometer
SpectrofotometerSpectrofotometer
Spectrofotometer
 
analisis spektroskopi percobaan 1
analisis spektroskopi percobaan 1analisis spektroskopi percobaan 1
analisis spektroskopi percobaan 1
 
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptx
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptxPPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptx
PPT KIMIA INSTRUMENTASI IR DIAN PUTRIAN PERMATA SARI.pptx
 
UV Visible (Cahaya Tampak)
UV Visible (Cahaya Tampak)UV Visible (Cahaya Tampak)
UV Visible (Cahaya Tampak)
 

More from Muhammad Luthfan

Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.ppt
Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.pptKuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.ppt
Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.pptMuhammad Luthfan
 
Seminar MM Universitas Brawijaya
Seminar MM Universitas BrawijayaSeminar MM Universitas Brawijaya
Seminar MM Universitas BrawijayaMuhammad Luthfan
 
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892Muhammad Luthfan
 
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892Muhammad Luthfan
 
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892Muhammad Luthfan
 
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02Muhammad Luthfan
 
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)Muhammad Luthfan
 
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891Muhammad Luthfan
 
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630Muhammad Luthfan
 
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806Muhammad Luthfan
 
Introduction to Electrophoresis
Introduction to ElectrophoresisIntroduction to Electrophoresis
Introduction to ElectrophoresisMuhammad Luthfan
 
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892Muhammad Luthfan
 
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02Muhammad Luthfan
 
Analisis Antioksidan + ORAC
Analisis Antioksidan + ORACAnalisis Antioksidan + ORAC
Analisis Antioksidan + ORACMuhammad Luthfan
 

More from Muhammad Luthfan (20)

Pengumuman.pptx
Pengumuman.pptxPengumuman.pptx
Pengumuman.pptx
 
Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.ppt
Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.pptKuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.ppt
Kuliah Mikrobiologi Umum FATTOMP 2014-150713101121-lva1-app6891.ppt
 
Lipid Evaluation (FTP UB)
Lipid Evaluation (FTP UB)Lipid Evaluation (FTP UB)
Lipid Evaluation (FTP UB)
 
Seminar MM Universitas Brawijaya
Seminar MM Universitas BrawijayaSeminar MM Universitas Brawijaya
Seminar MM Universitas Brawijaya
 
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892
Forkita Potensi Diri 150809115556-lva1-app6892
 
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892
Spl Solid Waste Treatment 150702072553-lva1-app6892
 
Polisakarida Fungsional
Polisakarida FungsionalPolisakarida Fungsional
Polisakarida Fungsional
 
Suplemen makanan
Suplemen makanan Suplemen makanan
Suplemen makanan
 
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892
Spl Pengolahan Limbah Gas FTP UB 150702072311-lva1-app6892
 
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02
Listeria FTP UB 150207083307-conversion-gate02
 
Sterilisasi versi 2017
Sterilisasi versi 2017Sterilisasi versi 2017
Sterilisasi versi 2017
 
Sterilisasi Versi 2015
Sterilisasi Versi 2015Sterilisasi Versi 2015
Sterilisasi Versi 2015
 
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)
Sterilisasi versi 2016 (FTP UB)
 
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891
Dasar Keteknikan (Dastek) Pengolahan Pangan FTP UB 150529064527-lva1-app6891
 
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630
Manajemen sanitasi dan limbah industri 160704035630
 
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806
PUP (Perencanaan Unit Pengolahan) Utilitas Air 160704042806
 
Introduction to Electrophoresis
Introduction to ElectrophoresisIntroduction to Electrophoresis
Introduction to Electrophoresis
 
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892
Spl klasifikasi limbah 150702072113-lva1-app6892
 
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02
Jenis - Jenis Pengawet Alami 141225053457-conversion-gate02
 
Analisis Antioksidan + ORAC
Analisis Antioksidan + ORACAnalisis Antioksidan + ORAC
Analisis Antioksidan + ORAC
 

Spektrofotometri UV-VIS

  • 2. PRINSIP SPEKTROMETRI Larutan sampel dikenai radiasi elektromagnetik, sehingga menyerap energi / radiasi  terjadi interaksi antara radiasi elektromagnetik dengan materi (atom/molekul) Jumlah intensitas radiasi yang diserap oleh larutan sampel dikonversi dengan konsentrasi analit  data kuantitatif
  • 3. SPEKTROMETRI Berdasarkan jenis materi yang berinteraksi dengan radiasi elektromagnetik, dibagi : Spektrometri molekul  radiasi elektromagnetik berinteraksi dengan molekul Contoh : NMR, IR, UV-Vis, XRD Spektrometri atom  radiasi elektromagnetik berinteraksi dengan atom Contoh : AAS, AFS
  • 4. SPEKTROFOTOMETRI Analisis spektrofotometri : analisis kimia yang didasarkan pada pengukuran intensitas warna larutan yang akan ditentukan konsentrasinya dibandingkan dengan larutan standar, yaitu larutan yang telah diketahui konsentrasinya. Penentuan konsentrasi didasarkan pada absorpsimetri, yaitu metode analisis kimia yang didasarkan pada pengukuran absorpsi (serapan) radiasi gelombang elektromagnetik.
  • 5. Spektrofotometri  Spektrofotometri adalah pengukuran konsentrasi larutan dengan menggunakan instrumen  Spektrofotometer : instrumen yang digunakan untuk mengukur jumlah cahaya yang diserap atau intensitas warna yang sesuai dengan panjang gelombang  Pengukuran kuantitatif dari cahaya yang diserap terukur dalam bentuk Transmitansi dan absorbansi tersebut.
  • 6. V = Wave Number (cm-1 ) λ = panjang gelombang (nm-1) C = kecepatan cahaya = 3 x 1010 cm/sec. υ = frekuensi (Hz) Energi foton : h (Tetapan Planck) = 6.62 x 10-27 (Ergsec) V =  C    E = h = h C   C =   C = u Radiasi Elektromagnetik
  • 7. Visible Ultra violet Radio Gamma ray Hzcmcm-1Kcal/mol eV Type Quantum Transition Type spectroscopy Type Radiation Frequenc y υ Wavelength λ Wave Number VEnergy 9.4 x 107 4.9 x 106 3.3 x 1010 3 x 10-11 1021 9.4 x 103 4.9 x 102 3.3 x 106 3 x 10-7 1017 9.4 x 101 4.9 x 100 3.3 x 104 3 x 10-5 1015 9.4 x 10-1 4.9 x 10-2 3.3 x 102 3 x 10-3 1013 9.4 x 10-3 4.9 x 10-4 3.3 x 100 3 x 10-1 1011 9.4 x 10-7 4.9 x 10-8 3.3 x 10-4 3 x 103 107 X-ray Infrared Micro- wave Gamma ray emission X-ray absorption, emission UV absorption IR absorption Microwave absorption Nuclear magnetic resonance Nuclear Electronic (inner shell) Molecular vibration Electronic (outer shell) Molecular rotation Magnetically induced spin states Sifat spektra, aplikasi dan interaksi radiasi elektromagnetik
  • 8. Tipe Radiasi Panjang Gelombang gamma-rays <1 pm X-rays 1 nm-1 pm ultraviolet 400 nm-200 nm visible 750 nm-400 nm near-infrared 2.5 µm-750 nm infrared 25 µm-2.5 µm microwaves 1 mm-25 µm radio waves >1 mm Spektrum Elektromagnetik
  • 9. warna yang teramati Warna yang diserap Panjang gelombang Green Red 700 nm Blue-green Orange-red 600 nm Violet Yellow 550 nm Red-violet Yellow-green 530 nm Red Green 500 nm Orange Blue 450 nm Yellow Violet 400 nm
  • 10. A = abc A : absorbance Hukum Lambert Beer – hubungan linear antara absorbansi dengan konsentrasi zat yang diserap Dasar pengukuran Spektrofotometer “c” konsentrasi sampel dalam (mol/L) “a” is molar absorptivity dalam L/[(mol)(cm)] “b” : panjang kuvet dalam cm Diameter kuvet atau tempat sampel = jarak cahaya yang melalui sampel yang diserap
  • 11. Transmitansi : T = I/Io I : intensitas cahaya setelah melewati sampel Io : intensitas cahaya awal Hubungan Absorbansi dengan %T : A = -logT = -log(I/ Io) Hubungan Transmitansi dan Absorbansi T= (I/Io) = 10-A %T = (I/Io) x 100 A = -logT = log(1/T)
  • 12. Contoh : If %T = 95%, then A = log(100/95) = log(1/0.95) = -log(0.95) A = 0.02227
  • 13. Penyimpangan Hk Lambert-Beer  Larutan pekat pada konsentrasi larutan yang terlalu pekat, Absorbansi yang terbaca terlalu tinggi, sehingga grafik tidak linear  Larutan yang diukur harus encer  faktor instrumentasi  sinar yang diserap tidak monokromatis  menyebabkan 2 panjang gelombang maksimum  Faktor kimia  karena terjadinya reaksi disosiasi, asosiasi, polimerisasi, solvolisis Jika terjadi reaksi  konsentrasi zat yang akan diukur berkurang
  • 15. Spektrofotometer  Sumber cahaya (Lampu) : memancarkan semua warna cahaya.  Monokromator : memilih satu panjang gelombang dan panjang gelombang yang dikirimkan melalui sampel.  Detektor : mendeteksi panjang gelombang cahaya yang telah melewati sampel.  Amplifier : meningkatkan sinyal sehingga lebih mudah untuk baca terhadap kebisingan latar belakang.
  • 16. Komponen : lampu Lampu  Spektrofotometer UV 1. Lampu Gas hidrogen 2. Lampu Merkuri  Spektrofotometer Visible Lampu Tungsen
  • 17. KOMPONEN : MONOKROMATOR Cahaya  Semua cahaya  Cahaya polikromatik
  • 18. KOMPONEN : MONOKROMATOR Monokromator  memilih cahaya monokromatik  Cahaya satu warna Cahaya merah yang diserap oleh larutan hijau
  • 19. Komponen : sample cells Sample cells (kuvet)  Spektrofotometer UV Quartz (crystalline silica)  Spektrofotometer Visible Glass
  • 20. 1. Dengan ruang sampel kosong, mengatur panjang gelombang yang diinginkan kemudian menyesuaikan diri dengan T 0% dengan tombol kanan pada panel depan. 2. Masukkan larutan blanko, tutup dan menyesuaikan T 100% dengan tombol kanan pada panel depan. 3. Alat membaca dan mencatat nilai% T. 4. Mengubah panjang gelombang, ulangi langkah 2-4 *NOTE: filter harus diganti secara periodik untuk range panjang gelombang yang dipelajari : biru (400-449), hijau (450-549) dan jingga (550-749) Spectronik 20 Sample Chamber Mode Knob (set to Trans) Digital Display Wavelength Knob 0-100%T Knob Filter Lever
  • 21. Struktur kimia dan absorpsi UV Larutan yang dapat dianalisis dengan spektrofotometer UV  senyawa yang mempunyai gugus kromofor Gugus kromofor : gugus molekul yang mengandung sistem elektronik yang dapat menyerap energi pada daerah UV
  • 22. Struktur Kromofor Group Structure nm Karbonil > C = O 280 Azo -N = N- 262 Nitro -N=O 270 Thioketon -C =S 330 Nitrit -NO2 230 Diena terkonjugasi -C=C-C=C- 233 Triena terkonjugasi -C=C-C=C-C=C- 268 Tetraena terkonjugasi -C=C-C=C-C=C-C=C- 315 Benzena 261
  • 23. Aplikasi spektrofotometer UV Protein Amino Acids (aromatic) Glucose Determination Enzyme Activity (Hexokinase)
  • 24. Larutan yang dapat dianalisis dengan spektrofotometer visible  senyawa yang berwarna Contoh : KMnO4 Apabila senyawa tersebut tidak berwarna, maka perlu ditambahkan pengompleks yang dapat membentuk warna Contoh : analisis logam Pb, Fe Struktur kimia dan absorpsi Visible
  • 25. Aplikasi spektrofotometer visible Niacin Pyridoxine Vitamin B12 Metal Determination (Fe) Fat-quality Determination (TBA) Enzyme Activity (glucose oxidase)
  • 26. METODE PENGUKURAN Penentuan konsentrasi sampel : Ukur panjang gelombang maks Buat kurva standar Ukur sampel Konversi A sampel dengan kurva standar
  • 27. KURVA STANDAR C (mg/ml) A 0 0 0,1 0,104 0,2 0,180 0,3 0,335 0,4 0,424 0,5 0,636
  • 28. KURVA STANDAR y = 1,227x - 0,027 R² = 0,976 -0.1 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 A C (mg/ml) Kurva standar
  • 29. PEMBACAAN SAMPEL A Fp C (mg/ml) 0,25059 10 ? 0,36150 10 ? 0,43543 10 ? 0,52785 10 ? 0,53401 10 ?