17. ARCI
Eco bio turismo ICEA ed ARCI uniti nella
promozione del turismo sostenibile
Con la tessera ARCI vai in vacanza nelle
strutture certificate ICEA
18.
19. Natura sì
Natura sì ed Icea eco bio turismo
Carta fedeltà Natura sì e vacanza in struttura
certificata ICEA Eco Bio Turismo
20.
21. Manuale Touring sul turismo
responsabile e sostenibile:
Cos’è e come si fa (a cura di AITR)
La certificazione Icea Eco Bio Turismo
ha un capitolo dedicato
Il marchio Icea Eco Bio Turismo è
segnalato tra i più
importanti in Italia ed all’estero
22.
23. La passione certificata ICEA
Vivere bio e fare vacanza bio
La cultura enogastronomica ed i prodotti biologici
24.
25. AITR
Associazione Italiana Turismo Responsabile
Gli stakeholder del turismo responsabile e sostenibile
ICEA è parte integrante di AITR (www.aitr.org, Associazione
Italiana Turismo Responsabile), partecipa ad EARTH (www.earthnet.eu, Rete Europea del Turismo Responsabile).
26. -
Il turismo responsabile è un approccio al turismo nato alla fine
degli anni ottanta e caratterizzato da una duplice preoccupazione
per il luogo in cui ci si reca:
L’ambiente (il turista responsabile infatti deve evitare di
danneggiarlo)
La popolazione locale (il turista responsabile deve avere un
atteggiamento rispettoso della cultura locale e deve garantire anche
il benessere della popolazione)
L'espressione viene spesso utilizzata con riferimento al turismo nei
paesi in via di sviluppo, dove si concentrano una parte essenziale
del patrimonio ambientale del pianeta e spesso, popolazioni in
difficoltà;
pertanto, il concetto di ecoturismo si può mettere in relazione con
quello di commercio equo e solidale, integrando le politiche di
sviluppo sostenibile.
Lo stesso concetto è applicabile anche per la difesa dei valori
del territorio anche in paesi sviluppati per l'affermarsi di un
concetto di turismo che non distrugga le risorse naturali
27. Il World Tourism Organization (unwto.org) in una delle sue
dichiarazioni più importanti, enunciava che
“lo sviluppo del turismo sostenibile soddisfa i bisogni dei
turisti e delle regioni ospitanti e allo stesso tempo protegge e
migliora le opportunità per il futuro”.
I passi fondamentali:
-
La Carta di Lanzarote del 1995 fissa in modo indelebile le tre
regole auree sulle quali deve fondarsi lo sviluppo del turismo
sostenibile:
Le risorse ambientali devono essere protette e garantite
Le comunità locali devono beneficiare di questo tipo di turismo, sia
in termini di reddito, sia in termini di qualità della vita; ne deve
essere rispettata l’autenticità socio-culturale
I visitatori devono vivere un’esperienza integrata con la comunità
ospitante, nel rispetto dei lavoratori, contribuendo a creare reddito e,
in alcuni casi, ad alleviare la povertà.
28. Il UNWTO, la Carta di Lanzarote e poi l’Agenda 21, contribuiscono
ad ufficializzare il paradigma del turismo sostenibile e responsabile,
fondato sui pilastri dell’equità sociale, economica e ambientale.
Il Codice Mondiale di Etica del Turismo promosso dal UNWTO
nel 1999 richiama inoltre a non sfruttare indiscriminatamente, in
nome dello sviluppo e della produzione senza limiti e senza regole,
le risorse non rinnovabili del nostro pianeta.
Il 2002 è stato dichiarato "Anno Internazionale dell'Ecoturismo"
dalle Nazioni Unite.
L’assemblea di AITR del 9 ottobre del 2005 adotta una prima
definizione italiana di turismo responsabile e dichiara che è tale solo
il turismo attuato secondo principi di giustizia sociale ed economica
e nel pieno rispetto dell’ambiente e delle culture.
29. ICEA è partita da queste fonti di ispirazione ed ha coniugato, nello
sviluppo della certificazione nel turismo l’altissima specializzazione
in agricoltura biologica sia nelle aree food che non food.
-
-
ICEA, nel turismo, promuove l’applicazione dei seguenti standard:
Standard Eco Bio Turismo rivolto ad Agriturismi, B&B, Hotel e
Campeggi
Standard Bio Welness rivolto alle SPA o Stabilimenti Termali
Standard Tourcert rivolto ai Tour Operator, Organizzatori di
Viaggi
Le strutture turistiche certificate da ICEA:
Abbattono i consumi energetici, garantiscono la gestione razionale
dell’acqua e si impegnano nella riduzione e nella raccolta
differenziata dei rifiuti.
Valorizzano il patrimonio storico, artistico e culturale.
Promuovono la responsabilità come valore.
Valorizzano l’alimentazione sana ed attenta alle tradizioni enogastronomiche.
30. AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile) nasce su
iniziativa di soggetti del terzo settore nel 1998; opera per
promuovere, qualificare, divulgare, aggiornare, tutelare, i contenuti
culturali e le conseguenti azioni pratiche connessi alla dizione
“turismo responsabile”.
La “Carta d’identità per viaggi sostenibili” (1998) è il documento
sottoscritto dagli aderenti ad AITR. Essa consta di una serie di
raccomandazioni che hanno come destinatari i viaggiatori
(individuali o di gruppo), gli organizzatori di viaggio (tour operator,
agenzie, associazioni) e le comunità ospitanti. L’attenzione è posta
sulla cura delle tre fasi dell’esperienza turistica: prima, durante e
dopo il viaggio.
“Bel Paese –Buon Turismo” è il titolo della Carta Italiana
promossa da AITR, il primo codice etico mirato esplicitamente al
turismo in Italia, ancorché ispirato a raccomandazioni e dichiarazioni
internazionali. Ridurre gli aspetti negativi dell’impatto sociale,
culturale e ambientale, è oggi il principio fondamentale del buon
turismo, che intende salvare le destinazioni italiane da un modello
consumistico, dannoso per il suo stesso futuro.
34. Icea con AITR nella casa del Turismo
convenzionale
Icea presenta il circuito eco bio turismo
Icea presenta con AITR l’accordo per la certificazione
Tourcert
35.
36. Sei a casa! Festival del Turismo Responsabile
Icea eco bio Turismo protagonista:
Turismo certificato Tourcert, buone pratiche di
turismo certificato ICEA, Slow Food day
e visita al Parco della Chiusa a Casalecchio di Reno
con la presentazione del Progetto Landemed
IT.A.CA’ Contest, nuova edizione: dal 25/05 al
2/06/2013 a Bologna si terrà la nuova edizione
del Festival dedicato al turismo responsabile
37.
38. Tre aziende certificate Icea Eco Bio Turismo in
premio
Cascina Caremma, Casina Murgecchia e Colle
Regnano offrono un week end in premio in occasione di
Itaca Contest 2012
( premio internazionale di racconti,
poesie, fumetto e fotografia con ispirazione il viaggio)
39.
40. Icea ed AITR lavorano insieme per la Carta
Europea del Turismo sostenibile
41.
42. Icea Partner di Ecolnet
Icea promuove la certificazione di qualità nel
turismo
43. Ecolnet è il progetto europeo dedicato interamente
all'ecoturismo con l'obiettivo di creare, grazie alla
cooperazione delle principali organizzazioni che operano nel
settore, una rete in grado di favorire lo scambio di
informazioni promuovendo lo sviluppo di uno standard
europeo comune.
l progetto, co-finanziato dalla Commissione Europea per i
prossimi tre anni, oltre all'Italia vede la partecipazione di
Grecia, Germania, Olanda, Romania, Estonia, Regno Unito,
Spagna e Finlandia.
Per l'Italia oltre al Cts (Centro Turistico Giovanile), che si
occupera' nel nostro paese della realizzazione delle attivita' di
progetto, vi e' la presenza di Imaginary, azienda partner
dell'Innovation Network del Politecnico di Milano, che mettera'
a punto gli strumenti informatici di auto-valutazione per le
imprese eco-turistiche.
Al progetto hanno aderito anche Wwf Italia, ICEA, Slow
Tourism, Ecoworld Hotel,Agriturist, Fondazione per lo
sviluppo sostenibile, Arp e le Aree protette di rilevanza
nazionale e regionale.