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autori. La Commissione non può essere ritenuta responsabile dell’uso fatto delle informazioni in essa contenute.
Modulo 5
I primi passi verso l’eco-innovazione
Unità
3.3 Turismo sostenibile
Risultati di apprendimento
Il partecipante sarà in grado di organizzare attività ed eventi secondo i criteri
Green
Il turismo sostenibile
 Il turismo di massa appartiene al passato.
 Le città mete di destinazioni turistiche desiderano sviluppare il loro turismo in modo ben
definito.
 Per questa ragione le città mete di destinazioni turistiche devono sviluppare un nuovo
modello di business basato sul turismo alternativo.
 Il turismo alternativo è un concetto generico che include diverse forme di turismo,
turismo ecologico, turismo lento, turismo responsabile, turismo appropriato, turismo di
nicchia, turismo eco-sostenibile e infine il turismo sostenibile
 Questi approcci sono perlopiù difensivi, orientati alla natura, i.e. ovvero forme di turismo
ambientale responsabile
 Il turismo sostenibile è un fenomo in cui le persone si allontanano dal posto in cui vivono
per spostarsi in collina, dove cercano riposo
Il turismo sostenibile
 La sostenibilità può essere considerata una necessità fondamentale per le
città che cercano di promuovere la propria industria del turismo.
 Nella fase di sviluppo di un prodotto turistico, i planners devono assicurarsi
che ci sia armonia con l’ambiente locale.
 La sostenibilità deve svilupparsi attraverso un’attenta attività di
pianificazione, con delle linee guida chiare sull’ampiezza e la profondità
dello sviluppo.
 Questo obiettivo può essere raggiunto:
 educando e formando le persone strettamente coinvolte con il turismo e
 attraverso delle iniziative di sponsorizzazione da parte del governo e delle
organizzazioni che si riferiscono alla relazione tra il turismo e l’ambiente.
Gli elementi del turismo sostenibile
1. Ottimizzare l’uso delle risorse ambientali è un elemento chiave nell’industria del
turismo senza alterare i naturali processi ecologici e aiutare a salvaguardare
l’eredità naturale e la biodiversità.
2. Rispettare l’autenticità socio-culturale delle comunità ospiti, preservare il loro
patrimonio culturale vivente, i valori tradizionali, e aiutare a promuovere la
comprensione culturale e la tolleranza.
3. favorire operazioni sostenibili economiche di lungo-termine, promuovendo
Benefici socio-economici a tutti gli stakeholders equamente distribuiti, includendo:
 Impiego stabile e profitto,
 Opportunità di guadagno
 Servizi sociali alle comunità ospiti
 Alleviare la povertà
Il riposo green
 Il turismo verde ha le stesse caratteristiche, del turismo rurale, ad ogni modo,
comprende diversi comportamenti dei turisti.
 Mentre il turismo sostenibile ha luogo nelle aree rurali, lo scopo dei turisti green
va oltre il semplice piacere dell’ambiente naturale.
 i turisti green hanno una propensione critica verso le pratiche di consumo
dannose per l’ambiente e desiderano inserire questa loro consapevolezza anche
nel modo di viaggiare
 Il termine turismo sostenibile, inoltre, potrebbe essere interpretato come una
forma di turismo che pone una grande enfasi sul praticare una forma di turismo
che rispetti l’ambiente.
Incontri green
Gli incontri green cercano di promuovere la sostenibilità che ispira la creatività e
il contributo all’interno delle organizzazioni.
Effetti:
 Conservazione delle risorse.
 Evitare gli sprechi alimentari.
 Valore aggiunto regionale.
 Certificazione
Prima dell’evento
 Usare inviti, e.mail, programmi e materiali rispettosi dell’ambiente per i partecipanti.
 Informare i partecipanti sulla possibilità di usare i mezzi pubblici.
 Incentivare l’uso di car-pooling distribuendo in anticipo una lista di partecipanti.
 Tenere l’evento in stanze adeguate al numero dei partecipanti per limitare il
riscaldamento o l’aria condizionata.
 Acquistare cibo e bevande organiche.
 Usare acqua in brocche anzichè acqua imbottigliata.
 Prediligere cibo organico o cibi stagionali.
Laboratori ecologici e incontri green
Durante l’evento:
 Usa strumenti elettronici come siti web o app, in questo modo i partecipanti possono assistere
alle presentazioni, fornisci una lista di partecipanti e altre informazioni pratiche sui loro
smartphone, tablet, computer
 Cartelle e altri documenti dovrebbero essere stampati su carta riciclata
 Posiziona carta e penne al centro così i partecipanti possono prendere quello di cui hanno
bisogno
 Usa i sistemi di aria condizionata e di riscaldamento solo quando necessario
 Spegni i sistemi di illuminazione non necessary durante il giorno
 Usa prodotti sostenibili. Usa imballaggi monouso solo in casi eccezionali (ad es. attività all’aperto)
 Invita i partecipanti a differenziare i rifiuti secondo le istruzioni del luogo
 Condividi con i partecipanti i consigli riguardanti l’ambiente
Laboratori ecologici e incontri green
Dopo l’evento
 Ricicla materiale stampato inutilizzato
 Ricicla targhette inutilizzate
 Spegni la luce e il sistema di aria condizionata dopo essere uscito dalla stanza.
 Invia presentazioni dell’incontro via mail
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Sito web del progetto: http://eco-mode-project.eu/
Licenza Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
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  • 1. Il supporto della Commissione Europea a questa pubblicazione non implica il sostegno ai contenuti riportati, i quali riflettono esclusivamente il punto di vista degli autori. La Commissione non può essere ritenuta responsabile dell’uso fatto delle informazioni in essa contenute. Modulo 5 I primi passi verso l’eco-innovazione
  • 3. Risultati di apprendimento Il partecipante sarà in grado di organizzare attività ed eventi secondo i criteri Green
  • 4. Il turismo sostenibile  Il turismo di massa appartiene al passato.  Le città mete di destinazioni turistiche desiderano sviluppare il loro turismo in modo ben definito.  Per questa ragione le città mete di destinazioni turistiche devono sviluppare un nuovo modello di business basato sul turismo alternativo.  Il turismo alternativo è un concetto generico che include diverse forme di turismo, turismo ecologico, turismo lento, turismo responsabile, turismo appropriato, turismo di nicchia, turismo eco-sostenibile e infine il turismo sostenibile  Questi approcci sono perlopiù difensivi, orientati alla natura, i.e. ovvero forme di turismo ambientale responsabile  Il turismo sostenibile è un fenomo in cui le persone si allontanano dal posto in cui vivono per spostarsi in collina, dove cercano riposo
  • 5. Il turismo sostenibile  La sostenibilità può essere considerata una necessità fondamentale per le città che cercano di promuovere la propria industria del turismo.  Nella fase di sviluppo di un prodotto turistico, i planners devono assicurarsi che ci sia armonia con l’ambiente locale.  La sostenibilità deve svilupparsi attraverso un’attenta attività di pianificazione, con delle linee guida chiare sull’ampiezza e la profondità dello sviluppo.  Questo obiettivo può essere raggiunto:  educando e formando le persone strettamente coinvolte con il turismo e  attraverso delle iniziative di sponsorizzazione da parte del governo e delle organizzazioni che si riferiscono alla relazione tra il turismo e l’ambiente.
  • 6. Gli elementi del turismo sostenibile 1. Ottimizzare l’uso delle risorse ambientali è un elemento chiave nell’industria del turismo senza alterare i naturali processi ecologici e aiutare a salvaguardare l’eredità naturale e la biodiversità. 2. Rispettare l’autenticità socio-culturale delle comunità ospiti, preservare il loro patrimonio culturale vivente, i valori tradizionali, e aiutare a promuovere la comprensione culturale e la tolleranza. 3. favorire operazioni sostenibili economiche di lungo-termine, promuovendo Benefici socio-economici a tutti gli stakeholders equamente distribuiti, includendo:  Impiego stabile e profitto,  Opportunità di guadagno  Servizi sociali alle comunità ospiti  Alleviare la povertà
  • 7. Il riposo green  Il turismo verde ha le stesse caratteristiche, del turismo rurale, ad ogni modo, comprende diversi comportamenti dei turisti.  Mentre il turismo sostenibile ha luogo nelle aree rurali, lo scopo dei turisti green va oltre il semplice piacere dell’ambiente naturale.  i turisti green hanno una propensione critica verso le pratiche di consumo dannose per l’ambiente e desiderano inserire questa loro consapevolezza anche nel modo di viaggiare  Il termine turismo sostenibile, inoltre, potrebbe essere interpretato come una forma di turismo che pone una grande enfasi sul praticare una forma di turismo che rispetti l’ambiente.
  • 8. Incontri green Gli incontri green cercano di promuovere la sostenibilità che ispira la creatività e il contributo all’interno delle organizzazioni. Effetti:  Conservazione delle risorse.  Evitare gli sprechi alimentari.  Valore aggiunto regionale.  Certificazione
  • 9. Prima dell’evento  Usare inviti, e.mail, programmi e materiali rispettosi dell’ambiente per i partecipanti.  Informare i partecipanti sulla possibilità di usare i mezzi pubblici.  Incentivare l’uso di car-pooling distribuendo in anticipo una lista di partecipanti.  Tenere l’evento in stanze adeguate al numero dei partecipanti per limitare il riscaldamento o l’aria condizionata.  Acquistare cibo e bevande organiche.  Usare acqua in brocche anzichè acqua imbottigliata.  Prediligere cibo organico o cibi stagionali. Laboratori ecologici e incontri green
  • 10. Durante l’evento:  Usa strumenti elettronici come siti web o app, in questo modo i partecipanti possono assistere alle presentazioni, fornisci una lista di partecipanti e altre informazioni pratiche sui loro smartphone, tablet, computer  Cartelle e altri documenti dovrebbero essere stampati su carta riciclata  Posiziona carta e penne al centro così i partecipanti possono prendere quello di cui hanno bisogno  Usa i sistemi di aria condizionata e di riscaldamento solo quando necessario  Spegni i sistemi di illuminazione non necessary durante il giorno  Usa prodotti sostenibili. Usa imballaggi monouso solo in casi eccezionali (ad es. attività all’aperto)  Invita i partecipanti a differenziare i rifiuti secondo le istruzioni del luogo  Condividi con i partecipanti i consigli riguardanti l’ambiente Laboratori ecologici e incontri green
  • 11. Dopo l’evento  Ricicla materiale stampato inutilizzato  Ricicla targhette inutilizzate  Spegni la luce e il sistema di aria condizionata dopo essere uscito dalla stanza.  Invia presentazioni dell’incontro via mail Laboratori ecologici e incontri green
  • 12. Sito web del progetto: http://eco-mode-project.eu/ Licenza Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License 2019