1. Các Loạ i Rau Củ Quả tốt cho Bé khi Đông về !
1.Đu Đủ
Đu đủ là mộ t loại trái cây rấ t bổ dưỡng. Chứa mộ t lượng cao vitamin C giúp hấ p thụ chấ t sắ t,
vitamin A, vitamin E. Bên cạ nh đó đu đủ cũng là mộ t nguồ n cung cấ p chấ t xơ và acid folic. Ăn
đu đủ sẽ giúp sáng mắ t, phòng táo bón vô cùng hiệ u quả. Thường đối với những bé biế ng ăn
đu đủ , các Mẹ có thể xay thành sinh tố cho bé uố ng.
2.Khoai tây
Khoai tây giàu tinh bộ t, vitamin A, C và kali. Do khoai tây nhiề u tinh bộ t nên các chuyên gia
khuyế n cáo cha mẹ nên cho bé ăn khoai tây. Nên chọ n loại khoai vỏ màu vàng nâu nhạ t vì loại
khoai này mị n và bở hơn khi được hấ p chín và dầm nhuyễ n.
Cách bả o quả n khoai tây: để nơi khô, mát, tránh ánh nắ ng mặ t trời, tránh dự trữ khoai tây
trong ngăn đá và những nơi ẩ m ướt rấ t dễ mọ c mầ m.
3. Quả lựu
2. Đố i với lựu thì bạ n nên cho bé làm quen với nước ép lựu hơn là ăn trực tiế p hạ t lựu, nó rấ t
nguy hiểm đối với các bé trong độ tuổi ăn dặm dễ gây hốc. Thường hạ t lựu nếu có bị ép vỡ
ra cũng không độ c, trái lạ i nó còn tố t cho sức khỏ e củ a bé. Mộ t số nghiên cứu cho thấ y, dầu
hạ t quả lựu có tác dụ ng ngăn ngừa ung thư da. Nước ép lựu giàu vitamin B,C, canxi và phố t
pho.
4.Súp lơ
Súp lơ có 2 loại: súp lơ trắ ng và súp lơ xanh, rấ t giàu vitamin A, vitamin C và canxi. Các mẹ nên
thêm súp lơ vào những bữa ăn dặm củ a bé nhằm tăng cường sức đề kháng vào mùa đông.
Đố i với những bé đang ăn bố c, các mẹ có thể cắ t súp lơ thành từng bông nhỏ rồi luộ c, hấp
chín mề m cho bé ăn. Bé sẽ cả m thấ y rấ t thích thú và không còn biế ng ăn nữa.
Bên cạ nh đó súp lơ còn chứa mộ t lượng nhỏ selen, đồ ng, mangan, kẽ m. Các mẹ có thể nghiề n
qua súp lơ rồi nấu cùng cháo, bộ t cho bé.
5. Củ cả i
Củ cải rấ t giàu vitamin C, canxi, mộ t ít chấ t xơ và protein, củ cả i chứa chấ t ngọ t tự nhiên, giúp
bé ăn ngon miệ ng và tăng cường sức đề kháng. Bên cạ nh đó đường trong củ cải chủ yế u là các
loại đường dễ hấ p thụ , và những chấ t khác như canxi, photpho, sắ t 0,6, mangan, bromine, các
vitamin nhóm B,C và nhiều loại axit amin khác.
Ăn những loạ i rau củ quả như thế này sẽ bổ sung đầ y đủ chấ t dinh dưỡng cho bé biế ng ăn
vào mùa lạ nh.
