Việc lựa chọn chính xác những món ăn dặm cho bé là điều vô cùng quan trọng để giúp bé phát triển tốt về thể chất và trí tuệ. Tuy nhiên lại không nhiều bố mẹ có kinh nghiệm trong vấn đề này hoặc đang áp dụng một số phương pháp chưa chính xác. Hãy cùng nhau tham khảo bài viết sau bạn nhé.

1. NHỮNG KINH NGHIỆM LỰA CHỌN MÓN ĂN DẶM
CHO BÉ MẸ CẦN NẮM ĐƯỢC
Khi tập cho trẻ ăn dặm thì việc bố mẹ lựa chọn các món ăn nào cho bé là điều vô cùng
quan trọng để giúp bé phát triển tốt về thể chất và trí tuệ. Tuy nhiên lại không nhiều
bố mẹ có kinh nghiệm trong vấn đề này hoặc đang áp dụng một số phương pháp
chưa chính xác. Hãy cùng nhau tham khảo bài viết sau mẹ nhé.
1. Một số loại thực phẩm cần tránh cho bé ăn dặm
Thực đơn ăn dặm cho bé cần đa dạng các loại thực phẩm. Nhưng bên cạnh đó mẹ
cũng cần tránh một số các loại thực phẩm cho bé, bao gồm:
 Mật ong: Không bao giờ cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ăn mật ong do nó có thể
mang lại nguy cơ ngộ độc botulism, một dạng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng
ở người.
Mật ong không nên sử dụng cho bé dưới 12 tháng tuổi
 Thực phẩm hoặc đồ uống có đường, muối hoặc thực phẩm chế biến sẵn:
Chúng thường cung cấp rất ít chất dinh dưỡng. Thêm vào đó, đường có thể
làm hỏng men răng của trẻ. Thận của trẻ nhỏ không thể chịu được quá nhiều
muối, do đó bạn nên tránh thêm muối, bột nêm vào các món ăn của bé.
 Các sản phẩm sữa chưa được thanh trùng: Việc thanh trùng giúp giết chết
các vi khuẩn gây nhiễm trùng có trong sữa. Do đó, sản phẩm từ sữa thanh
trùng hoặc tiệt trùng mới là lựa chọn phù hợp cho trẻ nhỏ.
 Trứng chưa nấu chín: Trứng tái có thể chứa vi khuẩn , có thể làm trẻ mắc
phải các bệnh đường ruột.
 Các loại hạt còn nguyên hạt: Không nên cho trẻ dưới 5 tuổi ăn nguyên hạt vì
nguy cơ gây nghẹn cao.
 Trái cây nhỏ như chôm chôm, nhãn…
 Các sản phẩm ít chất béo: Lượng chất béo mà trẻ cần trong chế độ ăn uống
sẽ tương đối nhiều hơn so với người lớn.

2. 2. Những loại thực phẩm cho bé ăn dặm
Thực phẩm cho bé ăn dặm
 Trứng: Nấu chín kỹ để đảm bảo cho hệ tiêu hóa của bé.
 Các sản phẩm từ sữa: Sữa chua và phô mai nguyên chất là những lựa chọn
tốt cho bé. Tuy nhiên, không được cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa tươi.
 Thịt, gia cầm và cá: Mẹ nên nấu chín để thịt mềm, băm nhuyễn và loại bỏ
xương.
 Ngũ cốc có chứa gluten: Các loại đậu, hạt, gạo… nấu thành cháo, súp hoặc
các loại sữa hạt, bơ hạt. Không nên cho bé ăn nguyên hạt để tránh bị hóc.
 Các món để bé ăn bốc: Hãy cho bé ăn thử bánh quy, bánh mì, các món mì
ống, nui nấu chín, cũng như trái cây mềm (chuối, lê, xoài, bơ) và rau nấu chín
mềm (cà rốt, khoai lang, bông cải xanh)… các món này phù hợp với phương
pháp ăn dặm chủ động.
Riêng đối với những trẻ biếng ăn, ngoài việc thay đổi cách chế biến, tìm hiểu nguyên
nhân áp dụng phương pháp phù hợp thì mẹ có thể cho bé sử dụng một số sản phẩm
hỗ trợ biếng ăn an toàn, nguồn gốc từ thiên nhiên chứa Amomum fruit dạng thảo mộc
lành tính, hỗ trợ tiêu hóa giúp bé ăn ngon hơn một cách tự nhiên, an toàn và bền
vững.
3. Kinh nghiệm lựa chọn món ăn dặm cho bé từ 6 tháng – 1 tuổi
 Vào 6 tháng tuổi là thời điểm tập cho bé ăn dặm, mẹ có thể cho bé làm quen
với nhiều loại thức ăn hơn ngoài sữa để bé dần dần quen với việc ăn dặm trong
những tháng tiếp theo.
 Vào khoảng 7-9 tháng tuổi, nhiều bé có thể ăn 3 bữa nhỏ mỗi ngày. Mẹ nên cố
gắng lựa chọn những món ăn dặm phù hợp để bé hấp thụ đầy đủ protein,
carbohydrate và chất béo.
 Vào khoảng 9-11 tháng tuổi, nhiều em bé có thể ăn những món được cắt thành
từng miếng nhỏ. Mẹ cũng có thể cho bé ăn bốc những món cứng hơn, chẳng
hạn như táo, cà rốt, bánh quy giòn và bánh mì. Ở độ tuổi này, hầu hết các bé
có thể ăn 3 bữa ăn hàng ngày, trong đó có một món tráng miệng, chẳng hạn
như sữa chua hoặc hoặc trái cây.

3. Bé 9-11 tháng tuổi mẹ có thể cho bé tự ăn bốc
 Khi 1 tuổi, hầu hết các bé đều có thể cùng ăn thức ăn với các thành viên trong
gia đình vào bữa cơm. Ở giai đoạn này, nhiều bé có thể ăn 3 bữa nhỏ cộng với
2-3 bữa ăn nhẹ hàng ngày.
Tuy nhiên, Mẹ hãy nhớ rằng mỗi em bé sẽ khác nhau. Bé nhà mẹ có thể ăn nhiều hơn
hoặc ít hơn tùy thuộc vào nhu cầu của trẻ. Bố mẹ nên lưu ý lựa chọn thức ăn phù hợp
theo từng giai đoạn, những món ăn có thể gây nguy cơ dị ứng, cũng như gây nghẹn…
để bé ăn dặm an toàn và hiệu quả.