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IL MAIS
UN PO’ DI STORIA
Questo cereale è nato e si è sviluppato
CURIOSITÀ
Il mais è detto anche granoturco, perchè un
tempo si definiva turco tutto ciò che
proveniva da lontano.
IL MAIS IN ITALIA
 Il mais è coltivato in Italia da circa
500 anni: qui ha trovato clima e
terreno adatti alla sua produzione.
 Nei tempi passati in molte regioni si
è sofferta la fame, così i contadini
hanno iniziato a coltivare
principalmente il mais che è stato
una sorta di “manna” perchè nei
momenti di carestia ha fatto
sopravvivere molte persone.
CHE COSA SI OTTIENE DAL MAIS
 Farina gialla da cui si ricava:
polenta
pasta
pane
olio di semi di mais
popcorn
 Insalata di mais
 Con l’amido sacchetti di plastica biodegradabili
FACCIAMO I POPCORN
Occorrente:
 mais per popcorn
 macchina per popcorn
 una ciotola
 tovaglioli
 sale fine
FASI DI LAVORO
VIA
VERSARE IL MAIS
NELLA
MACCHINA
COLLEGARE LA
MACCHINA ALLA
CORRENTE
ACCENDERE LA
MACCHINA
ASPETTARE CHE IL
MAIS SCOPPI IN
TANTI PICCOLI
POPCORN
SALARE
FINE
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04 alla scoperta del mais

  • 2. UN PO’ DI STORIA Questo cereale è nato e si è sviluppato
  • 3. CURIOSITÀ Il mais è detto anche granoturco, perchè un tempo si definiva turco tutto ciò che proveniva da lontano.
  • 4. IL MAIS IN ITALIA  Il mais è coltivato in Italia da circa 500 anni: qui ha trovato clima e terreno adatti alla sua produzione.  Nei tempi passati in molte regioni si è sofferta la fame, così i contadini hanno iniziato a coltivare principalmente il mais che è stato una sorta di “manna” perchè nei momenti di carestia ha fatto sopravvivere molte persone.
  • 5. CHE COSA SI OTTIENE DAL MAIS  Farina gialla da cui si ricava: polenta pasta pane olio di semi di mais popcorn  Insalata di mais  Con l’amido sacchetti di plastica biodegradabili
  • 6. FACCIAMO I POPCORN Occorrente:  mais per popcorn  macchina per popcorn  una ciotola  tovaglioli  sale fine
  • 7. FASI DI LAVORO VIA VERSARE IL MAIS NELLA MACCHINA COLLEGARE LA MACCHINA ALLA CORRENTE ACCENDERE LA MACCHINA ASPETTARE CHE IL MAIS SCOPPI IN TANTI PICCOLI POPCORN SALARE FINE COME SONO BUONI!!!