Materi Kuliah Ekologi Tanaman Fakultas Pertanian UGM

1. EKOLOGI TANAMAN
Budiastuti Kurniasih
Sriyanto Waluyo
Sri Muhartini

2. SILABUS
 BUDIASTUTI KURNIASIH
 Konsep Cekaman
 Ketahanan Tanaman terhadap Cekaman
 Cekaman Abiotik – non Anthropogenic

3.  Lambers, H., Chapin, F.S. Pons, T.L., 1998. Plant
Physiological Ecology. Springer-Verlag. New York.
USA.
 Leclerc, J.C. 2003. Plant Ecophysiology.Science
Publishers, Inc. New Hampshire. USA.
 Pritchard, S.G. 2005. Crops and Environmental
Change. Food Product Press. New York.USA.
 Levitt, J., 1980. Responses of Plants to
Environmental Stresses Vol II Water, Radiation, Salt
and Other Stresses. Academic Press. New York.
 Blum, A., 1988. Plant Breeding for Stress Tolerance.
CRC Press Inc. Florida 223p.
REFERENSI

4. TANAMAN LINGKUNGAN
Favourable
Environment
Unfavourable
environment ?

5. KONSEP “CEKAMAN” LINGKUNGAN
PADA TANAMAN
Levitt (1980)
CEKAMAN (= stress)
● Setiap faktor lingkungan yang kurang sesuai bagi
organisme hidup
stress resistance
(kemampuan tanaman untuk survive
pada kondisi yang kurang sesuai)

6. ● Istilah stress biasa digunakan dalam bidang:
○ Fisika/ Teknik
○ Kedokteran
○ Biologi
● Dari sudut pandang ilmu Fisika (hukum gerak Newton):
‘ suatu kekuatan (force) terhadap suatu benda
akan diikuti suatu counter force’
atau
AKSI diikuti oleh REAKSI
Stress Strain

7. Jika force (= kekuatan = stress) mengenai suatu
benda
benda tsb akan mengalami strain berupa
perubahan bentuk/ ukuran
stress : besarnya tenaga/ unit area
strain : besarnya perubahan dimensi
(panjang atau volume) benda
setelah terkena stress
strain dapat bersifat reversible atau
irreversible
elastic strain plastic strain

8. ● Dari sudut pandang ilmu Biologi:
‘Stress diukur dalam unit energi
Istilah stress berkaitan dengan gangguan
yang ditimbulkan
strain dalam bentuk perubahan dimensi,
ataupun perubahan fisik atau kimia
strain yang terlalu berat dapat menyebabkan
- gangguan permanen
- kematian tanaman

9. Mengapa terjadi perbedaan respon antara benda hidup
dan benda mati ??
Organisme hidup dapat melakukan adaptasi.
Mampu mengurangi atau mencegah
strain yang diakibatkan stress
Adaptasi dapat bersifat:
stabil tidak stabil

10. STRESS TERMINOLOGY
Term Physical sense Biological sense
Stress A force acting on a
body
An external factor
acting on organism
Strain A change in
dimension by a
stress
Any physical or
chemical change
produced by a stress
Elastic strain A reversible change in
dimension
A reversible physical
or chemical change
Plastic strain An irreversible
change in dimension
An irreversible
physical or chemical
change