Відкрита лекція на тему: "Сидерати - як спосіб виживання"
конспект 4 (1).docx
1. 5 КЛАС. ЗДОРОВ’Я, БЕЗПЕКА, ДОБРОБУТ.
Урок 18. Харчування і здоров’я
Мета:поглибити знання учнів про кориснуі якісну їжу та її позитивний
вплив на збереження та зміцнення здоров’я; розвиватиуміння створювати
тарілку здоровогохарчування, виховувати бажання зберігати та зміцнювати
здоров’я.
Очікуванірезультати навчання
Наприкінці заняття учні (учениці):
називатимуть якіпродуктивходять до раціонального харчування;
аналізуватимуть баланс поживних речовині збалансоване харчування;
пояснюватимуть як пов’язані харчування і здоров’я.
Поняття, які уводяться вперше (1) і ті, що розвиваються(2).
1. баланс, раціональне, збалансоване харчування, дієтологи, нутріціологи
2. харчовізвички.
Обладнанняіматеріали. Аркуші паперу формату А2 і А3, олівці,
фломастери, маркери, стікери.
Що підготувати заздалегідь:«торбинку» з муляжами або картинками
овочів.
Домашнє завдання:Опрацювати §18, с.88-92, виконати
https://learningapps.org/3992253
Список використанихі рекомендованихджерел.
1. МОЗ України. ЗДОРОВ’Я А-Я
https://moz.gov.ua/article/health/jak-harchuvannja-vplivae-na-zdorovja-i-scho-
mozhe-zminiti-kozhen-dlja-svogo-zdorovja
2. Склади своютарілку за посиланням
https://www.liveworksheets.com/worksheets/es/Ciencias_de_la_Naturaleza/Los_ali
mentos/Alimentos_saludables_gf1250836kb
3. «Тарілка здоровогохарчування»
https://www.youtube.com/watch?v=bdEaAP7vhYY,
Орієнтовний план уроку
1. Привітання. 2 хв.
2. Знайомство Торбинказ муляжами, або
картинками овочів. Учень бере
овоч і представляє його:Я
червонийпомідор, я кориснийі
смачний»
3 хв.
3. Актуалізація правил роботи
класу
1 хв
2. 4. Зворотнийзв’язок «Хмаринки слів» 4 хв.
5 Оголошення теми уроку,
визначення спільно з учнями
мети уроку
Вправа « Очікування»: «Дерево
і плоди»
5 хв
6. Мотивація навчальної
діяльності
Характеристикаданих:
МОЗ України.
ЗДОРОВ’Я А-Я
https://moz.gov.ua/article/health/ja
k-harchuvannja-vplivae-na-
zdorovja-i-scho-mozhe-zminiti-
kozhen-dlja-svogo-zdorovja
5 хв
7 Вивчення нового матеріалу 1.Асоціативний кущ”
2.Перегляд відео «Тарілка
здоровогохарчування»
https://www.youtube.com/watch?v
=bdEaAP7vhYY, обговорення
3.Об’єднання у групи за
кольоровимифішками.
3. Груповаробота:
- білкові продукти,
-овочіта фрукти,
-напої,
- продуктиіз цільного зерна,
- сіль цукор
5. Презентація роботигруп
11 хв.
8. Руханка Знайди свою пару 2 хв
9 Підсумок уроку, зворотній
зв'язок, оцінювання
Склади свою тарілку за
посиланням
https://www.liveworksheets.com/w
orksheets/es/Ciencias_de_la_Natur
aleza/Los_alimentos/Alimentos_sal
udables_gf1250836kb
Аналіз очікувань
Самооцінювання, заповнення
листка портфоліо
учителем з коментарем
5 хв.
2 хв.
1 хв.
10 Завершення тренінгу Опитування: «Сподобалося.
Пропоную. Не сподобалося»
Справджування очікувань.
Вправа «Компліменти»
3 хв.
3. 11 Домашнє завдання Опрацювати §18,с. 88-92,
виконати
https://learningapps.org/3992253
1 хв
ЗМІСТ НАВЧАЛЬНОГО ЗАНЯТТЯ
Привітання (робота в колі)
Треба разом привітатись:
- Добрий день! (граючі відповідають)
Дружно, голосно сказати:
- Добрий день!
Вліво, вправо поверніться,
Туди-сюди посміхніться:
- Добрий день!
У долоні поплескайте:
- Добрий день!
Дружно, всі, не відставайте:
- Добрий день!
Знайомство.Торбинказ муляжами, або картинками овочів. Учень бере
овоч і представляє його:Я червонийпомідор, я корисний і смачний»
Актуалізаціяправил роботи класу (назвати правила роботиу класі, які
ми будемо дотримуватися сьогодніна уроці.).
Зворотний зв’язок. Аналіз хмаринок слів.
Мотиваціянавчальноїдіяльності.
Характеристика діаграм сайту МОЗ України
https://www.facebook.com/ulanasuprun/photos/a.1764564323828127/23149674
85454472/?type=3&theater
Оголошеннятеми тренінгу:Харчування з здоров’я
Визначення із учнями мети уроку.
Очікування:«Дерево і плоди». На дерево учні прикріплюють свої
очікування-стікери «плоди». Після аналізу очікувань, «плоди» можуть впасти
у корзинкуабо змінити свій колір.
Слово тренера.
Людина має щоденну потребу у їжі. Їжа- це будівельний матеріал нашого
організму.
Мозковий штурм «Харчування».
По середині дошки тренер пише слово харчування. Учні називають або
записують різні варіанти відповідей, які пов’язанііз харчуванням. Далі йде
ранжування відповідей.
4. З їжею ми отримуємо поживні речовини, а значить і енергію. Нестача і
надлишок продуктів може призвестидо захворювань. Як же правильно
харчуватися і дотримуватися правильного співвідношення різних продуктів?
Перегляд відео «Тарілка здоровогохарчування»
https://www.youtube.com/watch?v=bdEaAP7vhYY, обговорення
Інтерактивні форми засвоєнняновихзнань
Об’єднання у групи за кольоровимифішками.
Робота у групах:переглянути «Тарілку здорового харчування», розміщену
на с. 90 підручника і вказати її склад
1.Білкові продукти.
2.Овочіта фрукти.
3.Напої.
4.Продукти із цільного зерна.
5.Сіль та цукор.
Презентація роботигруп.
Руханка «Знайди свою пару»
Половина учнів отримують назви овочів і фруктів, а половина страви,
головним інгредієнтом якої є фрукти і овочі. Учні повинні об’єднатися у
пари.
Помідор- кетчуп
Капуста –голубець
Слива- ткемалі,
Картопля- пюре
Гарбуз- каша
Яблуко-сушка
Виноград- родзинки,
Огірок-салат,
Горох-суп
Кабачок-ікра
Підсумок уроку, зворотній зв'язок, оцінювання
Склади свою тарілку запосиланням
https://www.liveworksheets.com/worksheets/es/Ciencias_de_la_Naturaleza/Los_ali
mentos/Alimentos_saludables_gf1250836kb
Самооцінювання з обґрунтуванням, а токож заповнення листка портфоліо
(наліпки, відповідно до оприлюднених критеріїв з поясненням)
1. Провести коротке опитування: «Сподобалося. Пропоную. Не
сподобалося». Роздайте учасникам по три клейкі папірці і попросіть їх
5. написати ці три слова як заголовки. Відтак нехай вони напишуть, що саме, на
їхню думку, вам слід припинити, почати або продовжити робити. Це дасть
змогу підкоригувати стиль вашої подальшої роботи.
Справджуванняочікувань:переміщення стікера
Завершеннятренінгу:
Вправа «Компліменти»
Мета впровадження:позитивнезавершення тренінгу.
Ресурси:маленький м’ячик
Хід проведення:
Варіант 1 : Учасники стають в коло. Один з них говорить комплімент і
кидає м’яч тій людині, кому його адресовоно. Компліменти повинен отримати
кожен учасник.
Варіант 2 : Кожен учасник отримує компліменти, які б починались з букви
його імені (наприклад: Віта - вродлива, ввічлива, витончена і т.д.)
Домашнє завдання.
Опрацювати §18, 93-96, записати склад продукту на вибір з етикетки.
