Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης. Δημιουργία και περιποίηση σχολικού λαχανόκηπου. Κομποστοποίηση. Μεταποίηση προϊόντων και μαγείρεμα

1. ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
«ΣΧΟΛΙΚΟΙ ΑΓΡΟΤΕΣ»

2. Στο πλαίσιο του σχολικού περιβαλλοντικού
προγράμματός μας, κάναμε πολλές και
ενδιαφέρουσες δράσεις:
 Ομορφύναμε και καθαρίσαμε το σχολείο μας
 Φυτέψαμε τα δικά μας λαχανικά
 Τα περιποιηθήκαμε
 Μάθαμε για την κομποστοποίηση
 Μαγειρέψαμε
 Φτιάξαμε γλυκό του κουταλιού από νεράντζι
 Μαζέψαμε ελιές και τις κάναμε βρώσιμες.

3. Και μέσα απ' αυτές τις δράσεις μάθαμε:
 Να σεβόμαστε το περιβάλλον στο οποίο ζούμε.
 Να αξιοποιούμε τα αγαθά που μας προσφέρει.
 Να αξιοποιούμε τα προϊόντα μας,
μαγειρεύοντάς τα με το σωστό τρόπο.
 Να συνεργαζόμαστε.
 Να είμαστε συνεπείς και να αγαπάμε την
εργασία.
 Να χαιρόμαστε το αποτέλεσμα του κόπου μας.

4. Στις πρώτες μας συναντήσεις καθαρίσαμε τα
παρτέρια του σχολείου μας...

6. και γενικά τον χώρο της αυλής μας…

7. Με κέφι και χαρούμενη διάθεση

10. Ώρα για προγραμματισμό και οργάνωση……..

11. Καθαρίσαμε και σκαλίσαμε το χώρο φύτευσης

12. και αρχίσαμε να φυτεύουμε…
Αρωματικά
φυτά

14. Λαχανικά
Συνεχίσαμε να φυτεύουμε …….

15. Μερικά από τα φυτά που φυτέψαμε ήταν
 Μαρούλι
 Κρεμμύδι
 Λάχανο
 Παντζάρι
 Μπρόκολο
 Δυόσμο
 Λεβάντα
 Θυμάρι
 Δενδρολίβανο

16. Κάθε φορά που συναντιόμασταν βλέπαμε τα
φυτά που μεγάλωναν χάρη στην κατάλληλη
φροντίδα μας…
ποτίζαμε
σκαλίζαμε
ξεχορταριάζαμε...

18. Μέχρι τις τελευταίες συναντήσεις μας τα
λαχανικά ήταν έτοιμα για να τα κόψουμε.

21. Με αυτά φτιάξαμε πίτσες καλλιτεχνικές……..

23. Και πεντανόστιμες σαλάτες με τα δικά μας
λαχανικά!!!

24. Οι οποίες εξαφανίστηκαν μέσα σε λίγα λεπτά
μέσα στην κουζίνα του σχολείου μας.

25. Μαζέψαμε ελιές με τη μέθοδο του ραβδισμού

26. Μετά τις πλύναμε τις ξεπικρίσαμε και τις βάλαμε σε
μπουκάλια ….

27. με διάλυμα αλατόνερου κατάλληλης
περιεκτικότητας που φτιάξαμε στο εργαστήριο
φυσικής.
Όταν ωρίμασαν φτιάξαμε νόστιμα ελιόψωμα.

28. Μαζέψαμε νεράντζια……

29. Και φτιάξαμε γλυκό νεράντζι και νόστιμη πάστα
φλώρα …..

30. Μερικά από τα προϊόντα μας

31. Κάναμε κομποστοποίηση….
Οτιδήποτε οργανικό (φύλλα, ξερά χόρτα) το
μαζεύουμε ώστε να μετατραπεί σε κομπόστ

32. Επιτέλους έφτασε η ώρα της εκδρομής

33. Στο δάσος της Βελίνας!

34. Χωριστήκαμε σε ομάδες και ερευνήσαμε
Την χλωρίδα του δάσους.

35. Καταπληκτική μυρωδιά χώματος!!!!!!!

36. Επιστημονική δουλειά……

37. Λεπτομερείς παρατήρηση!!!!!

38. Μετά από τόση κούραση καιρός για παιγνίδι!

39. Γιατί τελείωσε;;;;;;;;;;

40. Ευχαριστούμε τους καθηγητές μας
Κ. Λέκκα Νεκταρία
Κ. Παπαδόπουλο Νίκο
Κ. Παπανδρέου Βασιλική και…….

42. Ευχόμαστε το πρόγραμμα
να συνεχιστεί
και
την επόμενη χρονιά!