Περιβαλλοντικό πρόγραμμα για τον σχολικό κήπο υλοποιημένο τη σχολική χρονιά 2013-2014 από τις Α΄ τάξεις του σχολείου και τις δασκάλες τους Κριαρά Αγγελική, Ποντικάκη Αικατερίνη και Μαυρούλη Αναστασία.

1. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ1οΔΣ ΑΝΩ ΛΙΟΣΙΩΝΤΑΞΗ Α΄ΤΙΤΛΟΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ :«ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ» ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ: ΚΡΙΑΡΑ ΑΓΓΕΛΙΚΗΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΠΟΥ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΥΝ: ΠΟΝΤΙΚΑΚΗ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗΜΑΥΡΟΥΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ

2. Σκοπός του προγράμματος
Μέσα από απλές δράσεις να γνωρίσουν τα παιδιά:
•
Τιείναιολαχανόκηπος
•
Πωςμπορείνασυμβάλλειστηδιατροφική
αυτάρκεια
•
Πωςμπορείνααλλάξειηστάσητωνπαιδιώνωςπροςτηδιατροφικήαυτάρκεια

3. ΣΤΟΧΟΙ
•
Να καταγράψουν οι μαθητές γνώσεις και εμπειρίες σχετικά με τη διατροφική αυτάρκεια και την ανάγκη δημιουργίας κήπου
•
Να συμμετέχουν σε απλές εργασίες κηπουρικής και να γνωρίσουν τα εργαλεία κηπουρικής
•
Να συλλέξουν πληροφορίες για την καλλιέργεια των λαχανικών (είδη, σπορά, στάδια ανάπτυξης, συγκομιδή)
•
Να γνωρίσουν από κοντά δημιουργημένους λαχανόκηπους συμπολιτών μας ή σε σχολείο που διαθέτει λαχανόκηπο
•
Να δημιουργήσουν σχολικό λαχανόκηπο
•
Να καλλιεργήσουν τη μεταξύ τους συνεργασία
•
Να αναπτύξουν στάση αρμονικής συνύπαρξης με το φυσικό περιβάλλον
•
Να καταγράψουν τις γνώσεις, εμπειρίες και αντιλήψεις για τις αρχικές έννοιες μετά την υλοποιημένη εμπειρία τους

4. ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ(σε εξέλιξη)
•
Τα παιδιά απαντούν σε κατάλληλες ερωτήσεις
•
Μέσα από φωτογραφίες φυτών, σκίτσα ζωγραφικής αλλά και επίδειξη λαχανικών γίνεται η γνωριμία και η συλλογή πληροφοριών.
•
Διαθεματική προσέγγιση του θέματος μέσα από τα μαθήματα «Μελέτη Περιβάλλοντος» και «Φιλαναγνωσία»
•
Επίδειξη εργαλείων και εργασιών
•
Επίσκεψη σε καλλιεργημένο λαχανόκηπο
•
Εξερεύνηση και επιλογή θέσης φύτευσης
•
Επιλογή κατάλληλων φυτών (ανάλογα με την εποχή, την ανθεκτικότητα και τις δυνατότητες που παρέχει ο χώρος)
•
Δημιουργία λαχανόκηπου
(Ο κήπος θα είναι πεδίο έρευνας και εποπτικό μέσο όλη τη χρονιά)

5. •
Σύνταξη φύλλων εργασίας και παρουσίασης των φυτών
•
Καταμερισμός εργασιών στον κήπο
•
Συλλογή και αξιοποίηση των λαχανικών
•
Θεατρικό παιχνίδι
•
Ζωγραφική
•
Συγγραφή μικρών κειμένων -ποιημάτων

6. Το σχολείο μας

8. Τρέχουμε στην αυλή, παρατηρούμε φυτά

10. Επιλέγουμε τον κατάλληλο χώρο για τη δημιουργία κήπου

11. Δουλεύοντας όλοι μαζί!!

13. Ο κήπος αρχίζει να παίρνει μορφή

14. Αρχίζει η διαδικασία φυτέματος

22. Έτσι θα ποτίζουμε τον κήπο μας

23. Επίσκεψη σε καλλιεργημένο κήποΟ κήπος του κ. Γιάννη

29. Ο κήπος δειλά δειλά πρασινίζει

32. Η πρώτη συγκομιδή

37. Κόβουμε και δοκιμάζουμε τη σαλάτα με το δικό μας μαρουλάκι!

40. Και ξεκινά η καινούρια καλλιέργεια με καλοκαιρινά λαχανικά