1. บทที่ 2
การศึกษาชีววิทยา
1

2. 2

3. ชีววิทยา คืออะไร
?
3

4. ชีววิทยา (Biology)
มาจากคาภาษากรีก
• ชีว (bios แปลว่า ชีวต สิ่ งมีชีวต)
ิ ิ
• วิทยา (logos แปลว่า วิชา ศึกษา ความคิด การมีเหตุผล)
คือ การ ศึกษา ความคิดของมนุษย์เกี่ยวกับสิ่ งมีชีวิต ซึ่ งจะช่วยให้เข้าใจ
ปัญหาเกี่ยวกับสิ่ งมีชีวิต ทาให้เราสามารถปรับตัวเองให้เข้ากับ
่ ่
สิ่ งแวดล้อม และดารงชีวิตอยูรอดปลอดภัย มีความเป็ นอยูที่ดีข้ ึน
4

5. องค์ประกอบของชีววิทยา
• ส่ วนที่เป็ นความรู ้
• ส่ วนที่เป็ นกระบวนการค้นหาความรู ้
5

6. ความรู้ในทางวิทยาศาสตร์ Scientific Knowledge
ข้ อเท็จจริง (Fact) คือ ประจักษ์พยามที่สงเกตพบ
ั
่
ได้โดยตรง มีความเป็ นจริ งอยูในตัวเอง
ข้ อมูล (Data) คือ ข้อเท็จจริ งแต่ละอย่างที่
รวบรวมมาใช้ในการศึกษาตัวปัญหา
กฎ (Law) คือ หลักการที่เน้นความสัมพันธ์
ั
ระหว่างเหตุกบผล
ทฤษฎี (Theory) คือ ความรู้ที่ได้มาจาก
่
สมมุติฐานที่ผานการตรวจสอบมาแล้ว จนเป็ นที่
ยอมรับโดยทัวไปใช้อธิ บายได้อย่างกว้างขวาง
่
หรื อใช้ทานายเหตุการณ์ที่อาจเกิดขึ้นได้อีก
6

7. การศึกษาวิทยาศาสตร์
• การศึกษาวิทยาศาสตร์ คือ การแสวงหาข้อเท็จจริ ง
ใหม่ๆ อันจะทาให้เกิดความเข้าใจปรากฏการณ์ต่างๆ
ที่เกิดขึ้นในโลก และเอกภพทั้งที่เกี่ยวข้องกับ
สิ่ งมีชีวตและไม่มีชีวิต
ิ
7

8. คุณลักษณะของนักวิทยาศาสตร์
4 ประการ
1. เป็ นคนช่างสังเกต
2. มีวิธีการศึกษา
3. ขวนขวายหาข้อเท็จจริ งที่ถูกต้องกว่าอยูเ่ สมอ
4. เป็ นคนใจกว้าง
8

9. กระบวนการวิทยาศาสตร์ (scientific method)
มีข้นตอนดังนี้
ั
1. การสังเกต
2. การตั้งปั ญหา
3. การรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวกับปัญหา
4. การตั้งสมมติฐาน
5. การตรวจสอบสมมติฐาน หรื อ ขั้นการ ทดลอง
6. การบันทึกและแปรผล หรื อ การวิเคราะห์ขอมูล
้
7. การสรุ ปผล
9

10. การตั้งสมมติฐาน
1. ตัวแปรต้น คือ สิ่ งที่เราต้องการจะศึกษา
2. ตัวแปรตาม คือ สิ่ งที่เกิดจากตัวแปรต้น
3. ตัวแปรควบคุม คือ สิ่ งที่เราต้องจัดให้เหมือนกันทั้งหมดใน ชุด
ทดลอง
10

11. • เราได้คาตอบและแก้ปัญหา
หรื อ แม้แต่การพัฒนา
วิวฒนาการทุกด้านมากมาย
ั
โดยใช้กระบวนการ
วิทยาศาสตร์
11

12. การศึกษาเซลล์
 ศึกษาด้ วยกล้ องจุลทรรศน์ ทาให้ สามารถเห็น
รายละเอียดโครงสร้ างของเซลล์
 ศึกษาด้ วยวิธีแยกชินส่ วนของเซลล์ โดยการเหวี่ยง
้
ด้ วยความเร็วที่ต่างๆกัน organelles ที่แยก
ออกมาสามารถนาไปศึกษาโครงสร้ างและหน้ าที่ของ
มัน
12

13. Light microscope
VS.
Electron microscope
?
13

14. 14

15. Electron micrographs
Transmission electron Scanning electron
micrographs (TEM) micrographs (SEM)
15

16. คาถาม?
16

17. Different Types of Light Microscope: A Comparison
Brightfield
(unstained Phase-contrast
specimen)
Brightfield Differential-
(stained interference-
specimen) contrast
(Nomarski)
Fluorescene Confocal
Human Cheek Epithelial Cells
17

18. Cell Fractionation
วิธีการแยกชินส่ วนของเซลล์ ทาได้ โดยการเหวี่ยงด้ วยความเร็วที่
้
ต่ างๆกัน organelles ที่แยกออกมาสามารถนาไปศึกษาโครงสร้ าง
และหน้ าที่ของมัน
18