Download to read offline
มิกซ์ไฟเบอร์
- 1.
- 2. มิ กซ์ไฟเบอร์ อุดมด้วยสารสกัดอันทรงคุณค่าทัง10 ชนิ ด ้ 1. ไซเลี่ ยม ฮัซค์ (Psyllium Husks) เป็ นไฟเบอร์ซ่ ึงสามารถพองตัวได้ 25 เท่าของน้าหนักตัว จึงทาให้อ่ มเร็ว นอกจากนี้ยง ิ ั ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับสารพิษในลาไส้ ช่วยลดระดับคลอ เรสเตอรอลและน้าตาลในเลือด ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งที่เต้านมและลาไส้ ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ช่วยควบคุ มความดันโลหิต รักษาโรคเบาหวาน รักษาริ ดสีดวง ทวาร รักษาโรคท้องร่วง รักษาอาการระคายเคืองผิวหนัง รักษาโรคกระเพาะปั สสาวะ อักเสบ รักษาอาการอักเสบต่างๆ เป็ นยาระบายอ่อนๆ
- 3. 2. ฟรุคโตโอลิ โกแซคคาไรด์(Fructooligosaccharide) หรื อ FOS คือ น้าตาลเชิงซ้อนที่เป็นรู ปแบบที่บริ สุทธิ์ และเข้มข้นที่สุดที่พบได้ ช่วย เพิ่มเชื้อจุลินทรียชนิ ดดี ชื่อ แลคโตบาซิลลัส และบิฟิโด-แบคทีเรีย ในลาไส้ใหญ่ ฟรุ คโตโอลิโก ์ แซคคาไรด์ ให้พลังงานต่ า และจัดเป็ นเส้นใยอาหารที่ละลายน้าได้ FOS เป็ นพรีไบโอติกชนิ ด หนึ่ ง ที่ชวยเพิ่มเชื้อจุลินทรียชนิ ดดี ชื่อ แลคโตบาซิลลัสและบิฟิโดแบคทีเรียในลาไส้ใหญ่ ช่วยลด ่ ์ อาการท้องผู ก ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็ นมะเร็ง ลาไส้ใหญ่ ช่วยสร้างระบบภู มิคุมกัน ้ ต้านทาน เชื้อโรคในระบบทางเดินอาหาร ซึ่งส่งผลให้การทางาน และสุ ขภาพ ของระบบทางเดิน อาหารดีข้ ึน
- 4. 3.สารสกัดจากส้มแขก (Garcinia ExtractPowder) ผลส้มแขก มีสาร HCA หรื อ Hydroxy-citric acid อยูเ่ ป็ น จานวนมาก โดยพบว่า HCA นี้มคุณสมบัติในการยับยังการสะสมของไขมันส่วนเกิน ี ้ ในร่างกาย และลดความอยากอาหารได้ จึงได้มบางคนนาผลส้มแขกมาใช้ในการควบคุม ี น้าหนัก
- 5. 4.บลูเบอร์รี่ Blueberry - อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในปริ มาณที่สูง ที่ชวยต้านการทาลายเซลล์ของร่างกาย ่
- 6. -มีปริ มาณใยอาหารสู งโดยเฉพาะเพคตินที่ทาหน้าที่ชวยลดระดับคลอ ่ เลสเตอรอล และช่วยควบคุมระดับน้าตาลในเลือด - ช่วยดูแลเส้นเลือดฝอยให้แข็งแรง - ช่วยชะลอความแก่ บารุ งร่างกายและช่วยให้ความจาดีข้ นในคนชรา ึ - มีสวนช่วยเสริ มสร้างสมรรถภาพทางเพศของผูชายสู งวัย โดยจะมีผลให้ ่ ้ ระบบหมุนเวียนเลือดดีข้ น ึ
- 7. 5.แครนเบอร์รี่ cranberry - ช่วยลดการติดเชื้อในกระเพาะปั สสาวะ - ช่วยบารุ งให้หวใจแข็งแรงอยูเ่ สมอ เพราะมีสารต้านอนุ มูลอิสระในปริ มาณสู ง ั ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของเซลล์ตางๆในร่างกาย ่ - ช่วยทาให้ผิวพรรณชุมชื้นสดใสเพราะ แครนเบอร์ร่ ีมวิตามินซีอยูสูงมาก ่ ี ่
- 8. 6.ราสเบอร์ร่ี Raspberry - มีสารต้านอนุ มูลอิสระ สู ง ช่วยปองกันการเกิดโรคมะเร็ง และสร้างภู มิคุมกัน ้ ้ ให้กบร่างกาย ั - มีสรรพคุ ณบรรเทาอาการกระเพาะปั สสาวะอักเสบ และมีคุณค่าทางผิวมาก - มีธาตุ โพรแทสเซียม และเส้นใยอาหารสู ง มีวิตามินเคหรื อ ไบโอฟลาโว นอยด์ ที่ชวยในการแข็งตัวของเลือด และยังมี ่
- 9. - ช่วยทาให้ระบบประสาททางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารสีแดงในราสเบอร์ร่ีมี คุ ณสมบัติชวยในการหมุ นเวียนโลหิต อุดมไปด้วย วิตามิน เอ และบี ่ ช่วยทาให้ผิวพรรณสดใสและสมานผิว
- 10. 7. แค็ บเบจพาวเดอร์ Cabbage Powder เป็ นสารสกัดจากกะหล่ าปลีสแดง เนื่ องจากมีสาร Anthocyanin จานวน ี มาก จึงนิ ยมสกัดเป็ นสารให้สสาหรับผลิตภัณฑ์อาหาร กะหล่ าปลีแดงมีใยอาหาร ี สู ง และอุดมด้วยคุ ณค่าสารอาหารหลายชนิ ด เช่นกรดอะมิโนที่จาเป็ นต่อร่างกาย, คาร์โบไฮเดรต, โซเดียม, วิตามิน ซี ซึ่งช่วยปองกันโรคเลือดออกตามไรฟัน, ้ ซัลเฟอร์ ช่วยกระตุนการทางานของลาไส้ใหญ่ และต้านสารก่อมะเร็งที่เข้าสู ่ ้ ร่างกาย ช่วยลดโอกาสเป็ นมะเร็งลาไส้ใหญ่
- 11. 8.วิ ตามิ นและเกลือแร่ วิ ตามิ น บี6 (Vitamin B6 , Pyridoxine) ประโยชน์ของวิตามิน บี6 1. ช่วยปองกันการเกิดโรคลมชัก และโรคทางประสาท ้ 2. ช่วยลดภาวะการอุดตันของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด 3. มีบทบาทสาคัญในการกระตุนระบบภูมิคุมกันในร่างกาย ปองกันการ ้ ้ ้ ติดเชื้อ และเป็ นโรคหวัด
- 12. (เกลื อแร่) แคลเซียม(calcium) ประโยชน์ของแคลเซียม 1. มีสวนช่วยให้กระดูก และฟันแข็งแรง ปองกันภาวะสู ญเสียมวลกระดูก และ ่ ้ กระดูกพรุ น 2. ช่วยในการแข็งตัวของเลือด 3. เกี่ยวข้องกับการทางานของกล้ามเนื้ อ และเส้นประสาท 4. ช่วยให้การทางานของกล้ามเนื้ อหัวใจปกติ รักษาความสมดุลของกรด-ด่าง และความดันในเลือด
- 13. 9.กรดมาลิ ก MalicAcid เป็ นกรดที่พบในผลไม้ตระกูล เบอร์ร่ ี องุ น แอ๊ปเปิ้ ล ซึ่ งมีคุณสมบัติให้รส ่ เปรี้ยว นิ ยมนามาปรุ งแต่งในอาหารที่ตองการรสชาติเปรี้ยว กรดมาลิก ้ จะให้รสชาติท่ ดกว่ากรดชนิ ดอื่น กรดมาลิกยังสามารถทาให้ฟนขาวขึ้นได้ ีี ั ช่วยขจัดสีผิวเคลือบฟันที่ไม่เสมอกันได้
- 14. 10.ฟรุกโตรส Fructose น้าตาลฟรุ กโตส เป็ นน้าตาลที่สกัดมาจากผลไม้100% เหมาะสาหรับ ผู ป่วยเบาหวาน เด็กและบุ คคลทุกวัย ผลทาให้ระดับน้าตาลในเลือดเพิ่มไม่มากเท่ากับ ้ แปง และน้าตาลทราย ในพลังงานที่เท่ากัน จึงอาจมีประโยชน์ในการให้ความหวานแก่ ้ ผู ป่วยโรคเบาหวาน แต่หากรับประทานในจานวนมาก เช่นร้อยละ 20 ของพลังงาน ้ อาจก่อให้เกิดผลเสียต่อระดับ cholesterol และ LDL ใน เลือด
- 15. ผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทาน - ระบบขับถ่ายจะปรับสมดุลใหม่ อาจถ่ายบ่อยขึ้นหรือถ่ายน้อยลง เมื่อสมดุลแล้วจะถ่ายปกติทุกวัน อารมณ์แจ่มใสขึ้น - ผิวพรรณสดใส - รู ปร่างได้สดส่วนขึ้น ั