Un’ impeccabile gestione del magazzino per garantire il successo nelle vendite: il caso Velier spa

1. Un’ impeccabile gestione del
magazzino per garantire il successo
nelle vendite:
il caso Velier spa
Enrico Pedemonte
e.pedemonte@edisoftware.it

2. Chi è Velier S.p.A.
• Fondata nel 1947
• Commercializza vini e liquori nazionali ed esteri
• Dal consumo di massa alla nicchia ricercata di altissima qualità
• Dalla GDO ai singoli ristoratori di qualità
… Siamo un’azienda familiare. Crediamo nel
commercio indipendente, fondato sui rapporti umani …
www.velier.it

3. I numeri di Velier S.p.A.
• 2.000 prodotti dalla Tasmania alla Mongolia
• 12.000 clienti tra enoteche, bar, ristoranti, alberghi, supermercati e GDO
• Vendita diretta, agenti, on-line, export
• 50 dipendenti
• 144 Agenti
• 50 milioni € di fatturato

4. Ancora su Velier
• Catalogo prodotti
• Catalogo promozioni
Dinamica
• TVelier – web TV tematica
• Iniziative sul territorio
Innovativa
• Vini Triple A: manifesto per
Agricoltori Artigiani ArtistiGeniale

5. La soluzione
Oceano iQ
– 35 postazioni di lavoro
– Area contabile, Area Magazzino, Area Vendite,
Area acquisti, Controllo di gestione, Business
Intelligence
iQCloud
– 150 utenti
– Catalogo prodotti, Raccolta ordini, Promozioni,
Statistiche di vendita
In produzione da ottobre 2013

6. Le esigenze
Gestire le politiche di vendita: promozioni, contributi
marketing a ordine e a target, kit omaggi, ecc.
Dotare la rete di vendita di un sistema efficace di raccolta
ordini e di gestione del rapporto con i clienti
Automatizzare il processo di approvazione ed evasione
degli ordini ed il controllo dell’affidabilità dei clienti
Gestire il magazzino assicurando la disponibilità della
merce anche grazie alle politiche di approvvigionamento
Ottimizzare e rendere efficiente l’evasione della merce

7. Le politiche di vendita
Flessibili
• Diverse per Canali di
vendita
• Selezione dinamica delle
referenze
• Bottiglie di diversi formati
• Eccezioni codificate per
clienti e per prodotti
Potenti
• Definizione di un prezzo
speciale
• Definizione Kit omaggio
• Sconti merce a quantità:
11+1, 23+1, 44+4,52+8
• Contributi marketing a
ordine o a target
Controllate
• Inserimento ordini
totalmente guidato
• Blocco delle condizioni
non codificate
• Eventuali eccezioni
autorizzate e tracciate
• Generazione automatica
note di accredito
• Analisi analitica dei dati

11. Rete di vendita
Presenza capillare sul territorio
Gestione rapporto con i clienti
Gestione rapporto con Velier
Strumento immediato: in mobilità e
in tempo reale

12. iQCloud
Catalogo prodotti disponibili
Gestione anagrafiche censite e inserimento nuovi clienti
Controllo delle disponibilità attuali e arrivi confermati
Inserimento ordini guidato e gestione delle promozioni
Prenotazione della merce disponibile
Budget sconto agente
Situazione incassi e recupero crediti
Statistiche di vendita

17. Il rating dei Clienti e degli Agenti
Situazione
pagamenti
scaduti
Media dei
ritardi di
pagamento

18. Valutazione degli ordini
Semaforo Cliente
Semaforo Agente
Richiesta Eccezione
Disponibilità
magazzino
Semaforo Ordine

19. Autorizzazione ordini
Semaforo Verde
• Inviato direttamente al reparto spedizioni
• Nessuna azione da reparto vendite e contabilità
Semaforo Giallo
• Soggetto ad autorizzazione vendite o contabilità
• Probabile sblocco rapido
Semaforo Rosso
• Possibile incaglio amministrativo
• Soggetto ad autorizzazione «strong»

21. Pagamenti Anticipati
Un ordine soggetto a
pagamento anticipato
è «Giallo», quindi
temporaneamente
bloccato e non
evadibile
L’amministrazione
riceve il pagamento e
registra l’incasso in
contabilità
L’ordine
automaticamente
diventa «verde», quindi
viene inviato al reparto
spedizioni

22. Evasione Merce – I numeri
100 / 150 ordini
al giorno
25 / 30 mila
ordini all’anno)
da singola
bottiglia a
diverse
centinaia di
pezzi per ordine
In media di 10
righe per ordine
Meno di 6 pz.
nel 20% dei casi
5.000.000
bottiglie
all’anno

23. Obiettivo: eliminare gli «spezzati»
Controllo
giacenze attuali
e arrivi
confermati
Prenotazione
merce
sull’ordine
Accettazione
solo ordini
completamente
evadibili
Riduzione del
30% delle
spedizioni

24. Picking e integrazione corrieri
Automazione
flusso ordini
al magazzino
Gestione
picking e
piani di
carico
Invio
telematico
informazioni
ai corrieri

25. Riordino «intelligente»
Proposta piani di acquisto
Rotazione merce e
tempi di
approvvigionamento
Stima di variazione
automatica e
correttivi manuali
Analisi volumi storici
e andamento
stagionale

26. In conclusione: cosa diceva il cliente
La Velier è un concentrato di
eccezioni!
I sistemi informativi devono
essere al servizio
dell’azienda, non intaccando
le caratteristiche che la
rendono unica
Gestire in modo intuitivo ma
anche preciso e completo le
tante particolarità dei
prodotti, senza perdere le
caratteristiche di
artigianalità che
contraddistinguono lo stile
di lavoro di Velier
Le parole di Luca Gargano

27. In conclusione: I nostri ingredienti
Oceano iQ
• Flessibile
• Modellabile
iQCloud
• Dinamico
• Intuitivo
Professionalità
• Competenze
• Ascolto
Risultato
• Spazio alle
eccezioni
• Coordinamento
e controllo

28. Grazie per l’attenzione
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