descrizione del simulesame tecnico

1. Simulesame operatore della
ristorazione 2017/2018
Rhendell Matalog

2. La mia brigata era composta da:
Shiela, gaia, sabrina, mykel e
ovviamente io.

3. Preparazione:
Noi ci siamo divisi i compiti, io mi
sono occupato a preparare gli
ingredienti per il primo.

4. Esecuzione:
Durante il sevizio mi sono
occupato di cucinare la pasta però
era troppo al dente ed io non
mene ero accorto.

5. Presentazione: