RPS Agama Islam

1. YAYASAN PENDIDIKAN MBOJO
UNIVERSITAS MBOJO BIMA
FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN DAN
HASIL PERTANIAN (TPHP)
Jl. Piere Tendean Mande II, Kelurahan Mande Kecamatan
Mpunda, Kota Bima, Nusa Tenggara Barat, Indonesia
Telp. (0374) 44011 Website : http://universitasmbojobima.ac.id/
Nomor Dokumen
Tanggal Pembuatan
Nomor/Tanggal Revisi
Tanggal Efektif
Disahkan Oleh
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
NAMA MATA KULIAH KODE MK Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl
Penyusunan
PENDIDIKAN AGAMA TPHPU-01 Matakuliah Kejurusanan 2 I 12 Agustus
2023
OTORISASI
Penanggung Jawab Mata Kuliah Divalidasi Oleh Ketua Gugus Mutu
Diketahui Oleh Ketua
Jurusan
- Dwi Arini Nursansiwi, S.E.,
M.Ak
Capaian
Pembelajaran
(CP)
CPL-PRODI (Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi)
S1 Menunjukkan sikap bertaqwa kepada tuhan yang maha esa dan mampu menunjukkansikap religi.
S3 Menunjukkan kepekaan sosial, sikap jujur, bertanggung-jawab, percaya diri, kematangan emosional, beretika, taat hukum
dan kesadaran menjadi pembelajar sepanjang hayat;
S5 Menunjukkan sikap menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama dan kepercayaan serta pendapat atau temuan orisinil
orang lain
P6 Mampu mengaplikasikan prinsip-prinsip pengendalian dan penjaminan mutu pangan
P7 Mampu mengaplikasikan regulasi yang dibutuhkan untuk pengolahan dan pemasaran produk pangan
KU1 Mampu menganalisis data serta mengambil keputusan dalam rangka menunjukkan kinerja mandiri dan kelompok untuk
menerapkan ilmu pengetahuan pada kehidupan bermasyarakat
KU5 Mampu bekerja dalam tim, berinteraksi dengan orang lain yang berbeda latar belakang, terampil dalam berorganisasi dan
memimpin dalam berbagai situasi serta memiliki komitmen terhadap nilai-nilai etika sebagai profesional dalam bidang
pangan
KK1 Mampu mengelola organisasi dan proyek, serta memiliki ketrampilanyang diperlukan dalam bekerja dan berinteraksi dengan
orang yang beragam latar belakangnya
KK7 Mampu menerapkan sistem penjaminan mutu dan pangan halal dalam rantai proses pengolahan pangan
KK9 Mampu membuka wira usaha pangan halal

2. CPMK (Capaian Pembelajaran Lulusan Yang Dibebankan Pada Mata Kuliah)
Mahasiswa mampu menjelaskan dan menganalisis materi pendidikan agama islam serta menerapkan ajaran Islam sebagai sumber nilai
dalam pengembangan profesi dan kepribadian islami.
Diskripsi Singkat
MK
Mata kuliah ini didesain mengajarkan materi-materi penting agama islam yang dapat menjadikan mahasiswa untuk memiliki kepribadian
yang utuh (kaffah) dengan menjadikan ajaran Islam sebagai landasan berpikir, bersikap, dan berperilaku, terutama dalam pengembangan
keilmuan dan profesinya. Kepribadian yang utuh hanya dapat diwujudkan dengan menanamkan iman dan takwa kepada Allah Swt.
Membangun kesadaran bahwa keimanan dan ketakwaan, hanya akan terwujud apabila ditopang dengan pengembangan elemen-elemennya,
yakni: wawasan / pengetahuan tentang Islam (Islamic knowledge), sikap keberagamaan (religion dispositions), keterampilan menjalankan
ajaran Islam (Islamic skills), komitmen terhadap Islam (Islamic committment), kepercayaan diri sebagai seorang muslim (moslem
confidence), dan kecakapan dalam melaksanakan ajaran agama (Islamic competence).
Bahan Kajian
/ Pokok Bahasan
1. Pendidikan Agama Islam di Perguruan Tinggi
2. Manusia Makhluk Bertuhan
3. Agama menjamin kebahagiaan
4. Iman, Islam dan Ihsan
5. Paradigma Qurani
6. Membumikan Islam di Indonesia
7. Persatuan dalam Keberagamaan
8. Islam Menghadapi Tantangan Modern
9. Kontribusi Islam dalam Pengembangan Peradaban Dunia
10. Peran dan Fungsi Masjid Kampus
Daftar Referensi
1. Syahidin, dkk. 2014. Pendidikan Agama Islam Untuk Perguruan Tinggi. Direktorat Pembelajaran dan Kemahasiswaan Dirjen
Pendidikan Tinggi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.
2. Adian Husaini. 2015. 10 Kuliah Agama Islam: Panduan menjadi Cendekiawan Mulia dan Bahagia. Pro-U Media.
3. Ahmad Taufiq, dkk. 2016. Pendidikan Agama Islam: Pendidikan Karakter Berbasis Agam a Islam. LPPMP UNS Surakarta.
4. Endang Saifuddin Anshari. 1992. Kuliah al-Islam. Rajawali.
5. Jamal Syarif Iberani. 2003. Mengenal Islam. el-Kahfi.
6. M. Quraish Shihab. 1996. Wawasan Al-Quran. Mizan

3. Media
Pembelajaran
Perangkat keras :
Papan Tulis, Spidol, Infokus, Notebook/Laptop, Proyektor
Dosen Pengampu
Mata kuliah
prasyarat
-
Minggu Ke- Sub-CPMK
(Kemampuan
akhir yg
direncanakan)
Bahan Kajian (Materi
Pembelajaran)
Bentuk dan
Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar
Mahasiswa
Instrumen
Penilaian
Bobot Penilaian Pustaka
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
1 Mahasiswa mampu
menguraikan pokok
pokok Rencana
Pembelajaran
Semester (RPS) dan
menyusun strategi
untuk dapat lulus
dengan memuaskan
1. Rencana
Pembelajaran
Semester (RPS)
2. Bahan ajar PAI
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Dosen
mempresentasikan
materi pokok secara
general, membagi
kelas ke dalam
kelompok kerja
yang bertugas
presentasi
materi kuliah ke depan,
membuka sesi dialog
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran,
dan tugas
0% 1,2,3,4,5,6
2 Mampu
menjelaskan,
menganalisis dan
menunjukkan sikap
positif terhadap
Pendidikan Agama
Islam di perguruan
tinggi
1. Mengapa dan
Bagaimana PAI
Diajarkan di
Perguruan Tinggi?
2. Menelusuri
landasan
filosofis dan
teologis
Pendidikan Agama
Islam di perguruan
tinggi
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Mahasiswa
mempresentasikan
materi pokok secara
interaktif kemudian
membuka sesi dialog
dan tanya jawab
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
10% 2,3,5

4. Minggu Ke- Sub-CPMK
(Kemampuan
akhir yg
direncanakan)
Bahan Kajian
(Materi
Pembelajaran)
Bentuk dan
Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman
Belajar Mahasiswa
Instrumen
Penilaian
Bobot Penilaian Pustaka
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
3 Mampu
menjelaskan
secara konseptual
dan / atau secara
empiris esensi dan
urgensi nilai-nilai
akidah dan
spiritualitas Islam
dalam
pembangunan
karakter bangsa
1. Hakikat manusia
Bertuhan
2. Menelusuri
karakteristik
dan urgensi
spiritualitas
3. Menggali sumber
sosiologis, filosofis,
teologis, dan
historis
konsep ketuhanan
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Mahasiswa
mempresentasikan
materi pokok secara
interaktif kemudian
membuka sesi dialog
dan tanya jawab
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran,
dan tugas
10% 2,3,5
4 Mampu
menjelaskan
peran agama
sebagai
alat utama untuk
meraih kebahagiaan
dunia dan akhirat
1. Agama sebagai
jalan menuju
kebahagiaan
2. Tauhidllāh sebagai
satu-satunya model
beragama yang
benar
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Mahasiswa
mempresentasikan
materi pokok secara
interaktif kemudian
membuka sesi dialog
dan tanya jawab
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
10% 2,3,5
5 Mampu
menjelaskan
dan menganalisis
esensi dan urgensi
integrasi iman,
Islam, dan ihsan
dalam pembentukan
insan kamil
1. Menelusuri konsep
trilogi beragama
dalam Islam
(iman, Islam, dan
ihsan)
2. Membangun
argumen tentang
karakteristik insan
kamil
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Mahasiswa
mempresentasikan
materi pokok secara
interaktif kemudian
membuka sesi dialog
dan tanya jawab
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
10% 2,3,5

5. Minggu Ke- Sub-CPMK
(Kemampuan
akhir yg
direncanakan)
Bahan Kajian
(Materi
Pembelajaran)
Bentuk dan
Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar
Mahasiswa
Instrumen
Penilaian
Bobot Penilaian Pustaka
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
6 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
konsentrasi larutan
Pengertian
konsentrasi
larutan
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
2x50’ Mampu
memahami dan
menjelaskan
tentang
konsentrasi larutan
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5
7 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
sistem periodik
unsur
Perkembangan
Sistem Periodik dan
Karakter Unsur-
Unsur dalam Sistem
Periodik
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Ketepatan
memahami
perkembangan
sistem periodik dan
karakter unsur-unsur
dalam sistem
periodik
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
9 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
ikatan kimia
 Ikatan Ionik dan
Ikatan kovalen
 Ikatan Kovalen
Koordinasi dan
Ikatan Logam
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Ketepatan
menjelaskan
konsep ikatan
kimia, ikatan ionik
dan kovalen
 Ketepatan
menjelaskan
ikatan kovalen
koordinasi dan
ikatan logam
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
1,2,3,4,5,6
10 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
kimia analitik
Konsep kimia
analitik
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Mampu
memahami dan
menjelaskan kimia
analitik
Tugas, Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
1,2,3,4,5,6

6. 11 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
asam basa
Asam Basa
a. Arrhenius
b. Bronstead Lowry
c. Lewis
d. Kelebihan
kekurangan teori
asam basa dan
manfaatnya
Ceramah, Tanya
jawab/dan
diskusi
120’ Ketepatan
memahami teori
asam basa
Arrhenius,
Bronstead Lowry
dan teori asam basa
Lewis serta
mengetahui
kelebihan dan
kekurangan masing-
masing teori
Tugas,
Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, dan
tugas
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5
Minggu Ke- Sub-CPMK
(Kemampuan
akhir yg
direncanakan)
Bahan Kajian
(Materi
Pembelajaran)
Bentuk dan
Metode
Pembelajaran
Alokasi
Waktu
Pengalaman Belajar
Mahasiswa
Instrumen
Penilaian
Bobot Penilaian Pustaka
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
12 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
analisa asam basa
Konsep analisa
asam basa
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Mampu
memaharni tentang
analisa asam basa
Tugas, Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, tugas
dan praktikum
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5
13 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
proses
pengendapan
Proses pengendapan Ceramah, Tanya
jawab/dan
diskusi
120’ Mahasiswa mampu
memahami
proses pengendapan
Tugas, Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, tugas
dan praktikum
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5
14 Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
analisa graulmetri
Konsep analisa
graulmetri
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Mampu
memaharni tentang
analisa graulmetri
Tugas, Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, tugas
dan praktikum
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
2,3,5

7. 15
Mahasiswa
mengetahui
dan memahami
tentang
analisa volumetri
proses analisa
volumetri
Ceramah,
Tanya jawab/
dan diskusi
120’ Mampu
memahami,
menjelaskan tentang
analisa volumetri hujan
Tugas, Makalah,
Presentasi,
Kehadiran, tugas
dan praktikum
Ujian (40%),
Makalah (20%),
Presentasi (20%),
Kehadiran (10%),
Tugas (10%)
1,2,3,4,5,6
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
Mengetahui Bima, 12 Agustus 2023
Ketua Jurusan Teknologi Pangan
Dan Hasil Pertanian Divalidasi Oleh Ketua Gugus Mutu, Koordinator Pengampu Mata Kuliah,
Dwi Arini Nursansiwi, S.E., M.Ak - M Inas Riandi, S.Si, M.Si.

8. KRITERIA, INDIKATOR DAN BOBOT PENILAIAN
Indikator mengacu pada Perpres No.8/20 12 hg KKNI dan Perrnenristekdikti No.44/20 15
No Kriteria (KKNI) Indikator Bobot Ket.
1 Sikap dan Tata Nilai Mahasiswa dapat menunjukkan sikap santun,
menghargai pendapat orang lain, serta dapat
menerima masukan maupun kritikan dalarn
proses perkuliahan
30
2 Penguasaan Pengetahuan Mahasiswa mampu menjelaskan, memberi
contoh serta rnengernbangkan rnateri yang
ditugaskan
35
3 Kemampuan Bidang Kerja Mentransformasikan pengetahuan yang
mencakup konsep, teori, dan teknik-teknik
pengembangan masyarakat yang dapat
diimplernentasikan pada setiap kegiatan
pengembangan masyarakat pada berbagai
karakteristik rriasyarakat sasaran
20
4 Kemampuan Manajerial Mahasiswa dapat rnengerjakan tugas sebagai
pengalaman belajar sesuai dengan ketentuan
yang diberikan
15
Jumlah 100
PENILAIAN PEMBELAJARAN
a. Rubrik Penilaian Sikap
No
Nama
Mahasiswa
NIM
Sikap Yang Dimiliki Mahasiswa
Nitai
Kemanu
siaan
Etika
Akade
mik
Kerja
sama
Disiplin Tanggung
Jawab
Semangat
Juang
Komitmen Kontribusi Menghargai Total
Nilai
1
2
3
b. Rentang Penilaian Sikap
No Interval Nilai Kriteria
1 0-25 Sangat Negatif
2 26-50 Negatif
3 51-75 Positif
4 76-100 Sangat Positif
c. Kriteria Penilaian
Kriteria Penilaian Format Penilaian Dengan Rubrik
Holistik
Dimensi Sangat Baik Baik Cukup
Bobot Nilai Total
Skor 80-100 70-79 60-69
Makalah:
1. Kualitas Makalah/Hasil
Kajian
10%
2. Ketepatan Isi Dan
Kelengkapan Referensi
5%

9. Kriteria Penilaian Format Penilaian Dengan Rubrik
Holistik
Dimensi Sangat Baik Baik Cukup
Bobot Nilai Total
Skor 80-100 70-79 60-69
Makalah:
3. Kualitas Penggunaan
Bahasa
5%
Presentasi
1. Kualitas Presentasi
(Visual dan Oral)
10%
2. Kemampuan
Komunikasi dan
Menjawab Pertanyaan
5%
3. Kerjasama, Etika,
Kejujuran
5%
Kehadiran 10%
Tugas (Portofolio) 10%
Ujian Tengah Semester 20%
Ujian Akhir Semester 20%
NILAI AKHIR 100%
d. Kriteria Penilaian Parsial
Nilai Penguasaan pengetahuan (teori) : Ujian (40%), Makalah (20%), Presentasi (20%),
Kehadiran (10%), dan Tugas (10%)
Mata Kuliah ini dengan Jumlah 3 SKS (2 SKS teori – 1 SKS praktek) berarti 67% dan 33% teori
33% sehingga Nilai Teori = Nilai Teori x 67% = Y dan Nilai Praktek = Nilai ((L + KL + KW)/3)
x 33% = Z, Nilai Akhir = (Y + Z) = .... (A, A-, B+, B, C+, C, D, E.)
e. Kriteria Kelulusan
Rentang Skor ( Skala 100) Rentang Nialai (Skala 4)
Angka Huruf
>85 4,00 A
80-84 3,70 A-
75-79 3,30 B+
70 -74 3,00 B
65-69 2,70 C+
60-64 2,00 C
50-59 1,00 D
<50 0,00 E

10. Mengetahui Bima, 12 Agustus 2023
Ketua Jurusan Teknologi Pangan
Dan Hasil Pertanian Dosen Pengampu Matakuliah,
Dwi Arini Nursansiwi, S.E., M.Ak. M Inas Riandi, S.Si, M.Si.