PROPOSAL USAHA
“ PISANG GORENG COKLAT KEJU”

Di susun oleh:
Nama :Annisa Uswa Lamuruda
Kelas:XII Marketing A

SMK NEGERI 1 RAHA
TH.PELAJARAN 2013/2014
A.LATAR BELAKANG
Di wilayah Indonesia makin banyak atau makin menjamur yang namanya
usaha rumahan karena makin banyaknya masyarakat yang menginginkan produk-produk
yang cepat saji dan tidak membutuhkan waktu lama.
Makin banyak usaha makanan dari yang kecil hingga yang besar,dari yang
murah sampai mahal,dari anak-anak sampai orang dewasa .Dapat kita jumpai di daerahdaerah dengan tampilan yang berbeda beda .
Salah satu makanan Tradisional khas Indonesia yaitu pisang.pisang
merupakan tanaman buah-buahantropis yang berasal dari asia tenggara pisang memiliki
peran penting di Indonesi karena merupakan buah yang paling banyak di konsumsi di
banding dengan buah-buahan lainnya,serta di konsumsi oleh masyarakat tanpa
memperhatikan tingkat sosial.
,Pisang ini dikonsumsi oleh masyarakat dengan berbagai bentul/model dan
rasa yang berbeda.Salah satunya Pisang Goreng,pisang goreng ini makanan yang cukup
sederhana.Banyak orang indonesia maupun orang asing menyukai makanan ini,tetapi
mungkin banyak orang yang sudah bosan mengkomsumsi makanan ini dengan
tampilan/model dan rasa yang biasa-biasa saja ,dengan hal ini saya akan membuat pisang
goreng dengan tampilan &rasa yang baru yaitu”PISANG GORENG COKELAT KEJU’’
B.VISI – MISI
o VISI
Untuk membantu masyarakat terutama Ibu rmah tangga

yang memiliki

aktivitas pada sehingga tidak banyak waktu mereka yang terbuang untuk menyediakan
sarapan pagi
o MISI
-Usaha ini dapat berkembang dengan baik
-Dapat memuaskan konsumen dengan produk yang saya tawarkan
-Dapat membuka lapangan pekerjaan untuk orang lain

C.ANALISA PELUANG USAHA
Dalam usaha ini yaitu”PISANG GORENG COKELAT KEJU”peluangnya
sangat besar dan sangat menjanjikan sebab di lihat dari kesibukkan masyarakat ,banyak yang
tidak sempat untuk membuat sarapan dan pisang juga memiliki banyak
vitamin(c,b6,a,d,k),kalsium ,kabohidrat &mineral.Serta dalam setiap 100 gr pisang
mengandung 90-93 kalori,jadi banyak yang membutuhkan usaha ini.
D.MARKETING MIX
1.Produk(Product)
Produk yang akan saya jual yaitu “PISANG GORENG COKLAT KEJU”
Yang merupakan makanan sehari-hari.
2.harga(Price)
Harga /porsi Rp.20.000,Harga ini sangat terjangkau dan termasuk harga yang murah.
3.Promosi(Promotion)
Untuk promosi saya menggunakan beberapa media yaitu:
1)Audio adalah menyampaikan informasi melalui pendengaran.
Saya akan melakukan promosi melalui Radio agar masyarakat/ konsumen dapat
mengetahui tentang penjualan saya,serta saya akan melakukan promosi dari orang ke
orang.
2)Visual adalah menyampaikan informasi melalui gambar.
Saya akan melakukan promosi melalui brosur – brosur agar masyarakat/konsumen
dapat mengetahui tentang penjualan saya,serta saya akan memberikan diskon bagi
setiap konsumen yang membeli 5 produk Pisang Goreng Coklat Keju gratis 1 produk.
4.Tempat(Place)
Tempat usaha ini yaitu tepat di pusat kota atau di bagian pertokoan yang dapat
terjangkau oleh masyarakat /konsumen.
E.PERHITUNGAN MODAL & HARGA JUAL

No

Nama barang

Harga(Rp)

Modal awal

Rp.15.000.000,-

1.

Etalase

Rp. 1.200.000,-

2.

Peralatan
masak(kompor,wajan,dll)

Rp.

610.000,-

3

Peralatan makan(piring,sendok,dll)

Rp.

450.000,-

4

Meja dan kursi(kayu)

Rp. 2.400.000,-+

Total

Rp.4.660.000,-

No

Penyusutan Alat

Harga(Rp)

1.

Meja&kursi 1/96bulan
*Rp.2.400.000,-

Rp. 25.000,-

2.

Perl masak1/20bulan*Rp.610.000,-

Rp. 30.000,-

3.

Perl.makan 1/10 bulan*Rp.450.000,-

Rp. 45.000,-

4.

Etalase 1/60bulan Rp.1.200.000,-

Rp. 50.000,-+

Total

Rp.120.000,-
No

Nama biaya-biaya
Harga(Rp)

1.

Biaya promosi/bulan

Rp .2.000.000,-

2.

Biaya gaji karyawan/bulan

Rp. 1.600.000,-

4.

Biaya tempat /bulan

Rp. 1.000.000,-

5.

Biaya bahan bakar/bulan

Rp.

200.000,-

6.

Biaya Listrik& air/bulan

Rp.

150.000,-

7.

Biaya transportasi/bulan

Rp.

120.000,-

8.

Biaya penyusutan alat/bulan
Total
(bahan baku * 28 hari
Total operasional/bulan

Rp. 120.000,-+
Rp. 5.190.000,Rp.19.964.000,-+
Rp.25.154.000,-

No

Harga jual

Harga (Rp)

1.

1 Porsi pisang goreng coklat keju

Rp.20.000,-

2.

1 Gelas teh panas

Rp. 5.000,-

3.

1 Gelas sirup

Rp. 6.000,-

4.

1 Gelas kopi

Rp. 5.000,-+

Total

Rp.36.000,-

No

Pendapatan/hari

Harga(Rp)

1.

50 Porsi Pisang Goreng Coklat Keju

Rp.1.000.000,-

2.

65 Gelas sirup

Rp. 390.000,-

3.

40 Gelas kopi

Rp. 200.000,-

4.

75 Gelas Teh panas

Rp. 375.000,-+

Total

Rp.1.965.000,-
No

Pendapatan/bulan

1.

Total

Pendapatan/hari * 28 hari
Rp.1.965.000,- *28 hari

No

Rp.55.020.000,-

Pendapatan R/L

1.

Pendapatan

–

Total

Biaya biaya

Rp.55.020.000, - Rp.25.154.000,-

Rp.29.866.000,-

F.Analisis Keuntungan
1)Setalah melihat keuntungan yang saya peroleh pada bulan April maka saya mempredisikan
kenaikan keuntungan untuk bulan Meiadalah 2% dari bulan sebelumnya .
•

2/100 *Rp.29.866.000,-=Rp.597.320,-

2) Setalah melihat keuntungan yang saya peroleh pada bulan Mei maka saya mempredisikan
kenaikan keuntungan untuk bulan Juni adalah 4% dari bulan sebelumnya.Yaitu
Rp.1.218.000,-

G.Kesimpulan
1)Usaha pisang Goreng Coklat kejudapat maju & berkembang dengan baik karena di lihat
dari kesibukkan masyarakat,banyak yang tidak sempat untuk membuat sarapan.Jadi,banyak
yang membutuhkan usaha Pisang Goreng Coklat Keju.
2)Usaha Pisang Goreng Coklat Keju sangat bermanfaat untuk masyarakat karena pisang
banyak mengandung Vitamin dan mineral.

Proposal usaha utuh annisa uswaaaaaaaa

  • 1.
    PROPOSAL USAHA “ PISANGGORENG COKLAT KEJU” Di susun oleh: Nama :Annisa Uswa Lamuruda Kelas:XII Marketing A SMK NEGERI 1 RAHA TH.PELAJARAN 2013/2014
  • 2.
    A.LATAR BELAKANG Di wilayahIndonesia makin banyak atau makin menjamur yang namanya usaha rumahan karena makin banyaknya masyarakat yang menginginkan produk-produk yang cepat saji dan tidak membutuhkan waktu lama. Makin banyak usaha makanan dari yang kecil hingga yang besar,dari yang murah sampai mahal,dari anak-anak sampai orang dewasa .Dapat kita jumpai di daerahdaerah dengan tampilan yang berbeda beda . Salah satu makanan Tradisional khas Indonesia yaitu pisang.pisang merupakan tanaman buah-buahantropis yang berasal dari asia tenggara pisang memiliki peran penting di Indonesi karena merupakan buah yang paling banyak di konsumsi di banding dengan buah-buahan lainnya,serta di konsumsi oleh masyarakat tanpa memperhatikan tingkat sosial. ,Pisang ini dikonsumsi oleh masyarakat dengan berbagai bentul/model dan rasa yang berbeda.Salah satunya Pisang Goreng,pisang goreng ini makanan yang cukup sederhana.Banyak orang indonesia maupun orang asing menyukai makanan ini,tetapi mungkin banyak orang yang sudah bosan mengkomsumsi makanan ini dengan tampilan/model dan rasa yang biasa-biasa saja ,dengan hal ini saya akan membuat pisang goreng dengan tampilan &rasa yang baru yaitu”PISANG GORENG COKELAT KEJU’’
  • 3.
    B.VISI – MISI oVISI Untuk membantu masyarakat terutama Ibu rmah tangga yang memiliki aktivitas pada sehingga tidak banyak waktu mereka yang terbuang untuk menyediakan sarapan pagi o MISI -Usaha ini dapat berkembang dengan baik -Dapat memuaskan konsumen dengan produk yang saya tawarkan -Dapat membuka lapangan pekerjaan untuk orang lain C.ANALISA PELUANG USAHA Dalam usaha ini yaitu”PISANG GORENG COKELAT KEJU”peluangnya sangat besar dan sangat menjanjikan sebab di lihat dari kesibukkan masyarakat ,banyak yang tidak sempat untuk membuat sarapan dan pisang juga memiliki banyak vitamin(c,b6,a,d,k),kalsium ,kabohidrat &mineral.Serta dalam setiap 100 gr pisang mengandung 90-93 kalori,jadi banyak yang membutuhkan usaha ini.
  • 4.
    D.MARKETING MIX 1.Produk(Product) Produk yangakan saya jual yaitu “PISANG GORENG COKLAT KEJU” Yang merupakan makanan sehari-hari. 2.harga(Price) Harga /porsi Rp.20.000,Harga ini sangat terjangkau dan termasuk harga yang murah. 3.Promosi(Promotion) Untuk promosi saya menggunakan beberapa media yaitu: 1)Audio adalah menyampaikan informasi melalui pendengaran. Saya akan melakukan promosi melalui Radio agar masyarakat/ konsumen dapat mengetahui tentang penjualan saya,serta saya akan melakukan promosi dari orang ke orang. 2)Visual adalah menyampaikan informasi melalui gambar. Saya akan melakukan promosi melalui brosur – brosur agar masyarakat/konsumen dapat mengetahui tentang penjualan saya,serta saya akan memberikan diskon bagi setiap konsumen yang membeli 5 produk Pisang Goreng Coklat Keju gratis 1 produk. 4.Tempat(Place) Tempat usaha ini yaitu tepat di pusat kota atau di bagian pertokoan yang dapat terjangkau oleh masyarakat /konsumen.
  • 5.
    E.PERHITUNGAN MODAL &HARGA JUAL No Nama barang Harga(Rp) Modal awal Rp.15.000.000,- 1. Etalase Rp. 1.200.000,- 2. Peralatan masak(kompor,wajan,dll) Rp. 610.000,- 3 Peralatan makan(piring,sendok,dll) Rp. 450.000,- 4 Meja dan kursi(kayu) Rp. 2.400.000,-+ Total Rp.4.660.000,- No Penyusutan Alat Harga(Rp) 1. Meja&kursi 1/96bulan *Rp.2.400.000,- Rp. 25.000,- 2. Perl masak1/20bulan*Rp.610.000,- Rp. 30.000,- 3. Perl.makan 1/10 bulan*Rp.450.000,- Rp. 45.000,- 4. Etalase 1/60bulan Rp.1.200.000,- Rp. 50.000,-+ Total Rp.120.000,-
  • 6.
    No Nama biaya-biaya Harga(Rp) 1. Biaya promosi/bulan Rp.2.000.000,- 2. Biaya gaji karyawan/bulan Rp. 1.600.000,- 4. Biaya tempat /bulan Rp. 1.000.000,- 5. Biaya bahan bakar/bulan Rp. 200.000,- 6. Biaya Listrik& air/bulan Rp. 150.000,- 7. Biaya transportasi/bulan Rp. 120.000,- 8. Biaya penyusutan alat/bulan Total (bahan baku * 28 hari Total operasional/bulan Rp. 120.000,-+ Rp. 5.190.000,Rp.19.964.000,-+ Rp.25.154.000,- No Harga jual Harga (Rp) 1. 1 Porsi pisang goreng coklat keju Rp.20.000,- 2. 1 Gelas teh panas Rp. 5.000,- 3. 1 Gelas sirup Rp. 6.000,- 4. 1 Gelas kopi Rp. 5.000,-+ Total Rp.36.000,- No Pendapatan/hari Harga(Rp) 1. 50 Porsi Pisang Goreng Coklat Keju Rp.1.000.000,- 2. 65 Gelas sirup Rp. 390.000,- 3. 40 Gelas kopi Rp. 200.000,- 4. 75 Gelas Teh panas Rp. 375.000,-+ Total Rp.1.965.000,-
  • 7.
    No Pendapatan/bulan 1. Total Pendapatan/hari * 28hari Rp.1.965.000,- *28 hari No Rp.55.020.000,- Pendapatan R/L 1. Pendapatan – Total Biaya biaya Rp.55.020.000, - Rp.25.154.000,- Rp.29.866.000,- F.Analisis Keuntungan 1)Setalah melihat keuntungan yang saya peroleh pada bulan April maka saya mempredisikan kenaikan keuntungan untuk bulan Meiadalah 2% dari bulan sebelumnya . • 2/100 *Rp.29.866.000,-=Rp.597.320,- 2) Setalah melihat keuntungan yang saya peroleh pada bulan Mei maka saya mempredisikan kenaikan keuntungan untuk bulan Juni adalah 4% dari bulan sebelumnya.Yaitu Rp.1.218.000,- G.Kesimpulan 1)Usaha pisang Goreng Coklat kejudapat maju & berkembang dengan baik karena di lihat dari kesibukkan masyarakat,banyak yang tidak sempat untuk membuat sarapan.Jadi,banyak yang membutuhkan usaha Pisang Goreng Coklat Keju. 2)Usaha Pisang Goreng Coklat Keju sangat bermanfaat untuk masyarakat karena pisang banyak mengandung Vitamin dan mineral.