proposal bisnis rumah makan "LESEHAN"
•Download as PPTX, PDF•
2 likes•12,904 views
Dokumen ini merupakan proposal bisnis untuk membuka restoran masakan khas Jawa dengan nama "Lesehan". Restoran ini akan menyajikan berbagai menu khas Jawa seperti gudheg, nasi liwet, dan nasi pecel dengan harga terjangkau sambil menghadirkan nuansa tradisional Jawa. Bisnis ini diharapkan mencapai break even point pada bulan ke-7 dan berkembang dengan membuka cabang baru di daerah lain yang ramai.
More Related Content
What's hot
What's hot (20)
Viewers also liked
Viewers also liked (20)
Recently uploaded
Recently uploaded (11)
proposal bisnis rumah makan "LESEHAN"
- 2. PENDAHULUAN Bisnis yang kami ingin wujudkan adalah bisnis rumah makan dengan menu makanan khas Jawa dengan nama “Lesehan”. Kami mendesain sebuah rumah makan yang menghadirkan nuansa khas Jawa dengan ornamen Jawa kental. Menyajikan berbagai menu khas Jawa seperti gudheg, nasi liwet, nasi pecel dan beberapa camilan dan minuman khas Jawa dengan harga terjangkau
- 3. LATAR BELAKANG • Bisnis kuliner selalu dibilang bisnis yang ngga ada matinya. • Kami memiliki resep otentik • Masakan khas Jawa banyak macamnya dan digemari oleh warga Jakarta. • Alternatif tempat makan dengan suasana berbeda • Harga terjangkau
- 4. PERSIAPAN • Tenaga kerja : chef dan waiters • Modal : pribadi • Research target market : Karyawan kantor sekitar lokasi Komuter Depok – Jakarta Warga sekitar lokasi • Research kompetitor : tidak ada resto dengan konsep sama
- 5. PERHITUNGAN MODAL USAHA • Initial cost* sewa bangunan, furniture, AC, alat dapur, dll: Rp. 40.500.000 • Fixed cost* gaji, listrik, promosi, telpon,dll.: Rp. 18.070.000 • Income setelah BEP : Rp. 38.885.000 *Tabel di proposal
- 6. BEP Dengan rumus : Usaha rumah makan ini akan mencapai BEP di bulan ke-7 Dimana dibulan ke-7 modal awal akan kembali dan usaha mulai mendapatkan profit. Pada beberapa bulan awal dibutuhkan cadangan modal. *Tabel di proposal
- 7. STRATEGI BERKEMBANG • Apabila semua tenaga kerja bekerja dengan maksimal maka kami yakin usaha ini akan sukses. • Strategi kami untuk mengembangkan usaha ini adalah dengan membuka cabang di lokasi berbeda, seperti di daerah Kemang. Dengan pertimbangan traffic yang lebih ramai dan belum ada resto dengan konsep seperti yang kami miliki.