Proposal usaha menjual bakso somay yang menjelaskan latar belakang, misi, visi, tujuan, profil usaha, strategi pemasaran, kekuatan dan kelemahan, peluang dan ancaman, proses produksi, bahan baku, penetapan harga, promosi, lokasi usaha. Proposal ini bertujuan membuka usaha bakso somay dengan menargetkan konsumen setempat dan sekolah, serta mempromosikan produk secara online dan poster.

1. PROPOSAL USAHA
Mengenai
“ BAKSO SOMAY “
Disusun
O
L
E
H
Nama : Sakinah Miolo
NPM : 201503012

2.  Latar Belakang
Berwirausaha merupakan salah satu upaya yang
dapat dilakukan untuk menjadikan jalan keluar dari
permasalahan tersebut, banyak cara yang dilakukan
wirausaha, misalnya mengelola barang mentah
menjadi produk ataupun barang setengah jadi
menjadi suatu produk yang mempunyai nilai jual yang
tinggi sehingga dapat dinikmati para konsumen.

3.  Misi
Menjadikan makanan bakso somay menjadi yang
utama
 Visi
1. Selalu berinovsi dengan produk
2. Meningkatkan kualitas makanan
3.Mengutamakan kualitas dalam pelayan
sehingga konsumen puas

4.  Tujuan Usaha
1. Mendapatkan keuntungan
2. Menarik minat konsumen untuk
merasakan produk , agar mencapai
target penjualan
3. Membantu mepertahankan
makanan agar tidak hilang

5.  Profile
Bakso Somay adalah brand dari kegiatan usaha,
karena bahan bakunya adalah Bakso dan Somay.
Namun, kini saya ingin mengembangkan kembali
dengan cara mengelola Bakso dan Somay ini menjadi
makanan yang menarik, sehingga di kenal luas oleh
masyarakat, cara untuk memperkenalkan Bakso dan
Somay ini secara luas yaitu dengan cara membuat hasil
yang semenarik .
 Nama Usaha
1. Nama usaha yang dipilih adalah Bakso Somai

6.  Strategi Pasar
 Strategi Pasar
• Segmenting
Segmenting Pasar adalah dengan menjadikan pembeli sebagai target
yang akan di capai, Produk yang harus di buat produk yang dapat di nikmati
oleh berbagai kalangan dari masyarakat dengan tingkatan berbeda, produk
ini juga bisa di nikmati dari anak-anak hingga orang dewasa.
• Targeting
Target pasar adalah pada kalangan masyarakat setempat, sekolah, serta
kantor-kantor
• Positioning
Agar produk ini di kenali oleh masyarakat, saya menjalankan usaha ini
akan selalu berusaha mengukur apa yang sedang trand di konsumen.
Usaha ini fleksible dan saya mempunyai ide untuk menginovasikan usaha
ini dari rasa hingga bentuk tergantung permintaan konsumen.

7.  Kekuatan (Strength)
Rasa percaya bahwa produk ini akan di terima
dengan baik oleh masyarakat luas, karena produk ini
mempunyai kualitas yang cukup tinggi karena bahan
dasarnya menggunakan Bakso dan Somay dan juga
pembuatan yang higenis.
 Kelemahan (Weakness)
1.Produk mudah di tiru
2.Harga bahan baku tidak stabil

8.  Peluang (Oportunity)
Produk ini memang sudah ada di kalangan
masyarakat akan tetapi usaha Bakso Siomay ini
berbeda dengan Bakso Siomay yang biasanya, Bakso
Siomay ini produk hasil modivikasi yang sedemikian
sehingga menjadi produk baru serta menarik yang
dapat bersaing dengan makanan-makanan modern.

9.  Ancaman (Treath)
1. Pesaing tidak sehat
2. Bahan baku tidak stabil
3. Adanya produk serupa dengan kualitas baik
dan harga murah sehingga menjatuhkan
produk

10.  Proses Produksi
1. Mengembangkan ide pembuatan produk dengan membaca
kebutuhan konsumen terhadab sebuah produk yang sedang
populer yaitu kuliner.
2. Melalui bagian produksi, menentukan bahan baku dan
melakukan survei ke pasar guna mendapatkan harga yang lebih
kompetetif dasar pasar.
3. Proses produksi dilakukan dengan rangkaian kegiatan yang
mengendepankan asas higenis guna terciptanya kepercayaan
terhadap konsumen akan produk yang dipasarkan.
4. Menyusun laporan keuangan, tahapan ini di lakukan untuk
membuat sistem manajemen yang baik dalam kegiatan usaha.
Jika penanganan keuangan tersusun dengan baik maka semua
kegiatan produk akan berjalan dengan maksimal.

11.  Bahan Baku
Bakso
Somai
Tahu
KOL
Kentang
Kacang

12.  Penetapan Harga
Apabila harga pasar melambung tinggi dan bahan
pokok pembuatan Bakso Somay ini juga ikut terinflasi.
Maka saya menggunakan jalur alternatif seperti
penggunaan bahan yang lebih murah namun tidak
menggubah citarasa dan kualitas Bakso Somay.

13.  Perikanan dan Promosi
Mempromosikan dengan slogan-slogan, dan penampilan
yang semenarik mungkin seperti media Internet, dan poster, dan
dengan mempromosikan event-event menarik pada waktu
tertentu seperti bila konsumen dapat menghabiskan Bakso
Somay maka saya tidak akan menarik biaya sepeserpun, dan
berbagai macam inovasi lainnya.
 Lokasi
Polsek Mongolato, Perumahan Altira

14.  Penutup
Bakso Somai merupakan brand produk. Dalam bidang
usaha ini saya atas survey yang saya lakukan untuk mencari
peluang bisnis yang baik dan bermanfaat (yang di butuhkan) oleh
masyarkat, saya sangat mengharapkan produk yang saya buat
dapat di terima dan dapat di senangi olehpara konsumen dan
tertanam di benak masyarakat luas.

15. “TERIMA KASIH”