Tenuta Tamburnin è un'azienda vitivinicola in Piemonte, nel Nord Italia. Venti ettari di vigneti, campi coltivati, noccioleti e boschi. Preserviamo la biodiversità e pratichiamo tecniche sostenibili in vigna. Dal 2017 l'azienda agricola è conversione biologica.
Tenuta Tamburnin è un'azienda vitivinicola in Piemonte, nel Nord Italia. Venti ettari di vigneti, campi coltivati, noccioleti e boschi. Preserviamo la biodiversità e pratichiamo tecniche sostenibili in vigna. Dal 2017 l'azienda agricola è conversione biologica.
Придумай винную этикетку и войди в число 15 финалистов, чьи работы будут представлены в экспозиции в рамках программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, - с 22 по 27 мая 2012 года в дизайн-квартале Lungarno Collection.
Подробнее: http://citycelebrity.ru/citycelebrity/Project.aspx?ProjectId=153
Придумай винную этикетку и войди в число 15 финалистов, чьи работы будут представлены в экспозиции в рамках программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, - с 22 по 27 мая 2012 года в дизайн-квартале Lungarno Collection.
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MBi is an international business school that proposes an Unique Model of Education. Our intent is to develop in our students the skills to they stay able to undertake, innovate and compete globally.
The methodology applied in our business education programs, provides to the students self-knowledge and development of their competences, skills and attitudes.
Furthermore, our students have access to updated business cases with teachers and corporate executives and seletive network.
I vigneti di Podere Fedespina sono situati nell’Appennino Toscano, circondati dalle morbide colline della Lunigiana a 250 mt sul livello del mare e godono di una esposizione solare e di un clima ideale per una viticoltura di personalità.
Mirta Fedespina e Antonio Farina , proprietari del podere e appassionati di vino, con la collaborazione dell’enologo Francesco Petacco, che, con entusiasmo, ne ha condiviso le finalità, fornendo la sua preziosa consulenza su tutta la filiera produttiva, vogliono dimostrare, che l’alta Lunigiana, terra ricca e generosa sul piano della natura e dei prodotti tipici, ha le credenziali per produrre vini di qualità e identità, nella migliore tradizione dei rossi toscani, salvaguardando la specificità territoriale, senza omologazioni con i vini prodotti in altre regioni.
Nel 2003 nasce l’idea di rinnovare il vigneto storico, verso un’idea di sostenibilità e biodiversità: spingere le vigne ai confini del Bosco, per cercare un’espressione profonda dei suoli nelle sue diversità geologiche e avvicinarsi alla densità vegetale dei castagni e delle quercie secolari per cercare le forti escursioni termiche, le tessiture radicali e arrivare ad una lenta maturazione delle uve.
Hanno quindi deciso di lavorare con un’uvaggio di varietà locali e internazionali, per esprimere al meglio il Genius Loci del territorio: Ciliegiolo, vitigno a bacca nera originario della zona e Merlot, presente in alta Lunigiana da secoli grazie al passaggio dei numerosi pellegrini lungo la Via Francigena.
Nel 2014 con l’arrivo in azienda del figlio Matteo, architetto di formazione vignaiolo di vocazione, la ricerca si direziona verso il recupero di vigneti antichi. Lo sviluppo prosegue dunque con l’acquisizione di una vigna di cinquant’anni situata ad un’altitudine di 300 metri proprio sui pendii dell’Appennino Toscano.
Podere Fedespina, si è preso cura del recupero dell’antico vigneto, realizzando una una serie limitata di bottiglie di Pinot Nero che dal 2015 ha affiancato i due vini storici. Questo prestigioso vitigno vinificato in purezza da viti di oltre 50 anni prende in dote il nome dell’azienda: Fedespina
ANTICA TENUTA PIETRAMORE : IL VINO BIODINAMICO DALLE POSSENTI ENERGIE VITALI Gabriele Micozzi
Noi di Pietramore in un paesaggio irripetibile tra mare,cielo e montagna coltiviamo oltre 70 ettari a biodinamico.
I migliori terroir di un territorio estremo come l’Abbruzzo raccontano una storia fatta di passione, caparbietà, coraggio e purezza.
Crediamo che il vino sia un’espressione d’arte della terra e ci impegniamo a creare prodotti di stile che lasciano impronte per sempre, come la nostra gente.
I nostri Montepulcinano, Pecorino, Passerina e Trebbiano nascono con questa filosofia estrema, complessa produttivamente ma che ci garantisce ogni anno prodotti che ci emozionano, che escono fuori dal coro e tracciano un nuovo stile non solo e non tanto del bere ma del vivere.
Esistono luoghi che sono sempre esistiti ma nessuno ha visto.
Esistono storie antiche che sono semplicemente vere ma nessuno ha ascoltato.
КОНКУРС ЭТИКЕТОК ДЛЯ ТОСКАНСКИХ ВИН в рамках FLORENCE DESIGN WEEK 2012
ИДЕЯ: Конкурс винных этикеток является частью программы Павильона Российского Дизайна во Флоренции, который предоставляет молодым, талантливым дизайнерам из России возможность реализовать свой творческий потенциал и показать свои профессиональные навыки в разработке проекта для винодельческого рынка Тосканы.
ФИЛОСОФИЯ ТОРГОВОЙ МАРКИ «PAXA»:
PAXA означает имя этрусского бога виноделя, предшественника Дионисия и Вакха, и представляет собой совместный проект, под единой торговой маркой, частных винодельн регионов Тосканы, Умбрии и Лацио, составляющие территорию Древней Этрурии.
ЦЕЛЬ: Создание этикеток тосканских вин для торговой марки PAXA:
Brunello di Montalcino
Chianti
Chianti Classico
Made rural around excellences un viaggio tra territori, storie, cibo e viniClaudio Ancillotti
“Gli Artigiani del Territorio”
Il viaggio che andremo a leggere questo mese, vedrà come protagonisti aziende con una lunga storia alle spalle, andremo anche a concentrarci su una “nuovo” prodotto da tenere d’occhio nel 2017 “ Kapriol Dry Gin “. Altro sicuramente li ricorderete visto che si sono già fatti apprezzare nel mercato, con i loro prodotti importanti, conquistandosi la stima del mercato come quello del vino e l’olio, che rappresenta ancora oggi una nicchia felice.
Tenuta Tamburnin è un'azienda vitivinicola in Piemonte, nel Nord Italia. Venti ettari di vigneti, campi coltivati, noccioleti e boschi. Preserviamo la biodiversità e pratichiamo tecniche sostenibili in vigna
Progetto per la creazione di una strategia di marketing legata alla realizzazione di un network per le cantine vitivinicole del Rosso Conero.
Un progetto firmato dall'agenzia di marketing e Comunicazione di Ancona Tangherlini. www.tangherlini.it
Il rossese è uno dei vini rossi liguri più conosciuti. La Liguria è una terra incastonata tra monti e mare e a qualche chilometro dalla zona costiera esistono vigneti di incredibile bellezza, spesso alternati a filari di oliveti:
La Migliori Vini d’Italia entra nella seconda decade. La selezione si è evoluta negli anni e con un gruppo cresciuto con lei è sempre rimasta fedele al progetto iniziale di comunicazione, dare una panoramica dell’eccellenza del vino Italiano scegliendo grandi etichette, vini storici ovvero anche vini di aziende e di enologi emergenti, produzioni di nicchia da vitigni autoctoni e vini la cui qualità può essere apprezzata non necessariamente pagando decine di euro.
1. 78
WINE TASTING
La Doc Montescudaio Rosso è nata nel 1977 e si produce solo in
7 comuni della provincia di Pisa. Podere Morazzano, ha scelto
questo angolo della costa toscana per creare vini che riflettono
un terroir unico, fondendo armoniosamente passione, vocazione
vitivinicola e storia.
Dei 9 ettari, a 250 metri sul livello del mare, con terreni composti
da argille miste a flysch calcareo marnoso e argille calcaree, 5
ettari sono stati impiantati con Sangiovese, Cabernet Franc,
Merlot e Petit Verdot e godono di un microclima influenzato
delle brezze marine e da un’escursione termica che permette alle
uve, in fase di maturazione di fissare in modo perfetto i varietali.
Un ambiente che conferisce ai vini colori compatti e profondi,
profumi intensi e variegati, buona struttura, bassa acidità, finezza e
longevità. La vendemmia è manuale, in piccole cassette, seguita da
fermentazione naturale, senza aggiunta di lieviti, con rimontaggi
giornalieri. Maturazione in acciaio e in barriques di rovere francese
di secondo passaggio, lungo affinamento in bottiglia prima della
commercializzazione. Con l’obiettivo di mantenere sempre un
elevato standard qualitativo, la produzione totale non supera
mai le 20.000 bottiglie annue. Nella degustazione che segue, vi
presentiamo le tre etichette prodotte da Podere Morazzano: Ribuio
Rosso IGT Toscana versatile e piacevole è il vino base dell’azienda,
Re Rosso Montescudaio Doc, potente ed elegante, lasciato 14
mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia, esprime la sua forza in un
gusto avvolgente, ed Eriva, un Merlot in purezza che nasce dal
desiderio di esprimere il territorio con un vino frutto di un terroir
perfetto, di un clima felice e di vendemmie selezionatissime.
The Doc Montescudaio Rosso was first made in 1977 and
is only produced in 7 municipalities in the province of Pisa.
Podere Morazzano chose this corner of the Tuscan coast
to create wines that reflect a unique terroir, harmoniously
blending passion, a viticulture vocation and history.
Of 9 hectares, positioned 250 meters above sea level, with soil
composed of clay, limestone, flysch marl and calcareous clays,
5 hectares were planted with Sangiovese, Cabernet Franc,
Merlot and Petit Verdot. The microclimate is influenced by
sea breezes and a temperature range which allows the grape
varieties to mature perfectly. The environment gives the wine
solid deep colors, intense and varied scents, good structure,
low acidity, finesse and longevity. Harvesting is done by hand,
in small boxes, followed by natural fermentation, with no
added yeast, and daily remounting. The wines are aged in
steel and French oak barriques, with a long refinement in the
bottle before release for the market. With the aim of always
maintaining a high standard of quality, total production never
exceeds 20,000 bottles per year. In the tasting that follows,
we present the three wines produced by Podere Morazzano:
Ribuio Rosso IGT Toscana, the winery’s basic versatile and
pleasant wine, Re Rosso Montescudaio Doc, powerful and
elegant, aged 14 months in barriques and 24 months in the
bottle, its power expressed in an enveloping taste, and Eriva, a
pure Merlot born from the desire to express the territory with
a fruity wine from a perfect terroir, a happy climate and highly
select vintages.
Un sorso di terroirPodere Morazzano e le sue tre etichette che nascono alle spalle della costa tirrenica nella Doc Montescudaio Rosso
Podere Morazzano and its three labels born behind the Tyrrhenian coast in the Doc Montescudaio Rosso
text Pietro Palma
WINE TASTING
by AIS Toscana commission
RIBUIO Rosso Toscana Igt 2012
50% Sangiovese, 40% Merlot, 10% Petit
Verdot , Vol. 13,5%
Bella colorazione rosso rubino
luminoso e trasparente, di media
consistenza. Ciliegia e piccoli frutti neri
in confettura, pot pourri di fiori, nota
minerale che vita sul carnoso/ematico,
accenni di cuoio. Il sorso è fresco e
teso, in equilibrio. Vino di impianto
semplice, media persistenza e finale
coerente.
Beautiful bright transparent ruby red
color, medium consistency. Cherry and
dark berries in jam, floral potpourri,
mineral note that moves toward meat/
blood, hints of leather. The taste is fresh
and tense, balanced. A simple wine,
medium persistence and consistent finish.
RE ROSSO
Montescudaio Rosso Doc 2011
50% Sangiovese, 25% Cabernet Franc, 25%
Merlot, Vol. 13,5%
Rubino. Olfatto ammiccante con sentori
di cioccolato al latte e caramella mou,
l’apporto del legno è burroso e glucidico.
Poi ciliegia e carruba, macis e cardamomo,
con una scia minerale sotto traccia. Sorso
pieno e piacevolmente in equilibrio tra
freschezza e ricchezza estrattiva. Persistenza
soddisfacente, finale pulito e fruttato.
Ruby red. Alluring nose with hints of milk
chocolate and toffee, a buttery and glucose
woodiness. Then cherry and carob, mace and
cardamom, with a slight mineral aftertaste.
Full pleasing taste balanced between
freshness and mineral richness. Satisfying
persistence, clean and fruity finish.
ERIVA Toscana Merlot Igt 2011
90% Merlot, 10% Petit Verdot
Vol. 14,5%
Rosso rubino vivace che va a schiarirsi
verso il bordo. Ciliegia in confettura,
prugna e mora di gelso, sambuco,
mallo di noce e corteccia, humus,
sottobosco e grafite; complesso
e ordinato nella successione dei
profumi. Elegante, con la spinta acida
a bilanciare una materia ricca e densa.
Bei tannini, lunga persistenza.
Bright ruby red that grows lighter
toward the edge. Cherry jam, plum and
mulberry, elderberry, walnut husk and
bark, humus, forest floor and graphite.
Elegant, with a sour thrust that balances
the rich denseness. Fine tannins and
long persistence.