Bioanorganik (Sulfur dalam tanaman dan hewan)

1. FOSFOR DALAM
TANAMAN DAN HEWAN
OLEH :
NURLIAN
F1C115095
JURUSAN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
2019

2.  P bergerak lambat dalam tanah; pencucian bukan
masalah, kecuali pada tanah yang berpasir.
 P lebih banyak berada dalam bentuk anorganik
dibandingkan organik.
 Di dalam tanah kandungan P total bisa tinggi
tetapi hanya sedikit yang tersedia bagi tanaman.
 Tanaman menambang P tanah dalam jumlah
lebih kecil dibandingkan N dan K.
Karakteristik dalam tanah
PHOSFOR DALAM TANAMAN

3. Bentuk Phospor
Phospor organik
 Rasio C:N:P dalam bahan organik tanah sekitar 100 -10 -1
 30 -50% dari P total dalam tanah dalam bentuk bahan organik
Phospor anorganik
 Mineral tanah -apatit :[ Ca3(PO4)2] * CaF2
 Hidroksida Fe dan Al : pada tanah masam, P bereaksi dengan Fe
dan Al  tidak larut dan tidak tersedia bagi tanaman; “fiksasi
P“ (problem utama pada tanah masam)
 Kalsium Phosphate dibentuk dalam tanah dengan pH > 7.

4. Bentuk Phospor Tanah
 Phosphor dalam larutan tanah
 Konsentrasi rendah 0.05 to 0.2 ppm
 Unsur P di dalam , tanah berasal dari:
 Bahan organik (pupuk kandang, sisa tanaman)
 Pupuk buatan (TSP)
 Mineral di dalam tanah (apatit)

5. Bentuk Phospor Tanah
 Bentuk diserap tanaman
 H2PO4-  orthophosphate primer
 Mobile dalam tanaman
 H2PO4=  orthophosphate sekunder
Orthophosphate (PO4
3-)

6. Manfaat Fosfor dalam Tanaman
 Menyimpan dan memindahkan energi (ATP dan ADP)
 Pembelahan sel
 Pembentukan pembungaan, buah dan biji
 Mempercepat pematangan
 Memperkuat batang, tidak mudah roboh
 Perkembangan akar
 Memperbaiki kualitas tanaman.
 Penyusun DNA, RNA
 Metabolisme karbohidrat

7. Penyusun DNA, RNA

8. Penyusun DNA, RNA
Gambar Deoxribonucleic Acid Gambar Ribonucleic acid (RNA)

9. Metabolisme karbohidrat
Respirasi aerob adalah Proses menghasilkan energi dengan
oksidasi penuh nutrisi melalui siklus Krebs dimana oksigen
adalah akseptor elektron terakhir.

10. Metabolisme karbohidrat
Siklus Glikogenesisi

11. Metabolisme karbohidrat
Siklus Krebs
Transport Elektron

12.  Menyimpan dan memindahkan energi (ATP dan ADP)
Rumus struktur adenosin difosfat (ADP)Rumus struktur adenosin trifosfat (ATP)

13. Akibat kekurangan dan kelebihan
Phospor pada tumbuhan:
kelebihan kekurangan
 Pertumbuhan akan
melambat karena terjadi
iktan Nitrogen-Phospor.
Ikatan ini akan
menghabat penyrapan
nitrogen pada
 Pohon mudah rebah
(pada fase dewasa). Bibit
menjadi keungu2an
(pada fase pembibitan)
 Daun akan pucat, layu
dan kering
 proses pembelahan sel
menjadi melambat
 Proses pematangan
menjadi lambat
 Umbi tidak membesar

14. Kegunaan Phosphor Pada Hewan
PHOSFOR DALAM HEWAN
 Membantu kerja ginjal
 Fungsi otot dan saraf
 Mempertahankan keseimbangan asam-basa tubuh
 Pembentuk senyawa berenergi tinggi (ATP)
 Sebagai bahan pembentukan tulang pada hewan
 Penyusun protein, inti sel dan dinding sel
 Sebagai komponen penyusun asam nukleat (RNA dan DNA)

15. Penyusun protein, inti sel dan dinding sel
Komposisi rata-rata unsur kimia yang terdapat dalam
protein adalah karbon 55%, hidrogen 7%, oksigen 23%,
nitrogen 16%, sulfur 1% dan kurang dari 1% fosfor.

16. Akibat kekurangan dan kelebihan
Phospor pada hewan:
kelebihan kekurangan
• Diabetes yang tidak terkontrol.
Diabetes yang tidak terkontrol
menimbulkan tingginya kadar gula
darah yang dapat memicu
kerusakan dalam organ tubuh,
satunya ginjal.
• Diabetik asidosis
• Hormon paratiroid rendah
• Kelebihan vitamin D
• Hipokalemia
• Infeksi serius di seluruh tubuh
• Mengonsumsi suplemen fosfat
dosis tinggi (>250 mg) setiap hari
• nafsu makan menurun,
• anemia,
• nyeri otot,
• pembentukan tulang yang tidak
tepat (rakhitis),
• mati rasa, dan
• sistem kekebalan yang melemah