Presentasi Manajemen Persediaan - Manajemen Keuangan

1. Manajemen
Persediaan
OLEH KELOMPOK 4
PROGRAM PASCASARJANA
PROGRAM STUDI MAGISTER MANAJEMEN
UNIVERSITAS TADULAKO
2015
UKAR SUMIJANA C20215032
GUSSTIAWAN RAIMANU C20215014
MUHAMMAD RAFIQ C20215004
EKA PUTRA IDRIS C20215099

2. Outline
• Arti, Peranan & Fungsi
• Karakteristik Persediaan
• Strategi Operasi Persediaan
• Metode Pengendalian Persediaan
• Contoh Soal dan Penyelesaian

3. Arti
• Definisi
Persediaan merupakan sejumlah
bahan/barang yang disediakan oleh
perusahaan, baik berupa bahan jadi, bahan
mentah, maupun barang dalam proses yang
disediakan untuk menjaga kelancaran operasi
perusahaan guna memenuhi permintaan
konsumen setiap waktu (Margaretha, 2014)

4. Lanj.
• Persediaan adalah sumber daya menganggur
yang menunggu proses lebih lanjut
(Nasution, 2003)
• Persediaan adalah istilah umum yang
menjunjukkan segala sesuatu atau sumber
daya organisasi yang disimpan dalam
antisipasinya terhadap permintaan baik
internal maupun eksternal (Handoko, 2000)

5. Peran
• Menjaga kelangsungan proses produksi
• Menghindari kehilangan penjualan
• Memperoleh diskon kuantiti
• Mengurangi biaya persediaan
• Mencapai biaya produksi yang efisien

6. Fungsi
• Fungsi Decoupling, untuk membantu perusahaan agar bisa
memenuhi permintaan langganan tanpa tergantung pada supplier.
• Fungsi Economic Lot Sizing, persediaan ini perlu
mempertimbangkan penghematan-penghematan (potongan
pembelian, biaya pengangkutan per unit lebih murah dan
sebagainya) karena perusahaan melakukan pembelian dalam
kuantitas yang lebih besar, dibandingkan dengan biaya-biaya yang
timbul karena besarnya persediaan (biaya sewa gudang, investasi,
risiko dan sebagainya)
• Fungsi Antisipasi, untuk mengantisipasi dan mengadakan
permintaan musiman (seasonal inventories), menghadapi
ketidakpastian jangka waktu pengiriman dan untuk menyediakan
persediaan pengamanan (safety stock).

7. Karakteristik Persediaan
• Persediaan tersebut merupakan milik
perusahan.
• Persediaan tersebut siap dijual kepada para
konsumen

8. Perusahaan
Dagang
Persediaan
Barang
Dagangan
(finished goods)
Perusahaan
Industri
Persediaan bahan
baku (raw material)
Persediaan barang
dalam proses (work
in process)
Persediaan barang
dalam jadi (finished
goods)
Persediaan barang
pembantu (supplies)
Persediaan suku
cadang (components
parts)

9. Tujuan Pengelolaan Persediaan
• Menyediakan persediaan yang dibutuhkan
untuk menyokong operasi dengan biaya
minimum
• Menghilangkan pengaruh ketidakpastian
(mis: safety stock)
• Memberi waktu luang untuk pengelolaan
produksi dan pembelian
• Untuk mengantisipasi perubahan pada
permintaan dan penawaran.

10. Alasan Penggunaan M Persediaan
• Untuk menyeimbangkan biaya pemesanan atau
persiapan dan biaya penyimpanan.
• Untuk memenuhi permintaan pelanggan, misalnya
menepati tanggal pengiriman.
• Untuk menyanggah proses produksi yang tidak
dapat diandalkan.
• Untuk memanfaatkan diskon
• Untuk menghadapi kenaikan harga di masa yang
akan datang.

11. Metode Manajemen Persediaan
Metode EOQ (Economic Order Quantity)
Reorder Point
Safety Stock
Just in Time

12. Metode EOQ
• EOQ atau kuantitas pesanan ekonomis adalah
suatu metode untuk menentukan berapa
jumlah pesanan yang paling ekonomis intuk
satu kali pesan. Atau dapat juga dikatakan
jumlah unit pembelian yang paling optimal
𝑬𝑶𝑸 =
𝟐𝑫𝑺
𝑪
Ket : D = Penggunaan atau permintaan yang
diperkirakan per periode waktu
S = Biaya Pesanan
C = Biaya Penyimpanan per unit per tahun
Q = Kuantitas Pemesanan
EOQ dapat dihitung menggunakan rumus:

13. Reorder Point
• Reorder point atau titik pemesanan kembali
adalah saat persediaan mencapai titik dimana
perlu dilakukan pemesanan kembali yang
dinyatakan dalam persamaan berikut.
Reorder Point = Lead Time x Average Usage

14. Safety Stock
• Persediaan pengamanan adalah persediaan
tambahan yang diadakan untuk melindungi
atau menjaga kemungkinan terjadinya
kekurangan bahan (stock out).
• SS dapat dihitung menggunakan formula:
Safety Stock = (Pemakaian Maksimum –
Pemakaian Rata-Rata) Lead Time

15. Just in time (Kanban System)
Just in time (JIT) merupakan pendekatan untuk
meminimalkan total biaya penyimpanan dan persiapan yang
sangat berbeda dari pendekatan tradisional. Pendekatan
tradisional mengakui biaya penyiapan dan kemudian
menentukan kuantitas pesanan yang merupakan saldo terbaik
dari dua kategori biaya. Dilain pihak, JIT tidak mengakui
biaya persiapan, tetapi sebaliknya JIT mencoba menekan
biaya-biaya ini sampai nol. Jika biaya penyiapan tidak
menjadi signifikan, maka biaya tersisa yang akan
diminimalkan adalah biaya penyimpanan, yang dilakukan
dengan mengurangi persediaan sampai ketingkat yang sangat
rendah. Hasil dari JIT adalah bahwa persediaan akan dipesan
secara periodik dan lebih sering.

16. • Menghitung JIT dapat dilakukan
mengunakan formula:
Ket : X1 = Unit produk yang harus dijual untuk
mencapai laba tertentu.
I = Laba Sebelum Pajak (EBT)
F1 = Total Biaya Tetap
X2 = Jumlah kualitas non unit
V2 = Biaya Variabel Non Unit
V1 = Biaya Variabel Per Unit
P = Harga Jual Per Unit
X1 = I+F1+X2 . V2P-V1

17. Sistem ABC
Sistem ABC adalah teknik manajemen
persediaan dengan membagi persediaan ke
dalam tiga golongan sesuai dengan tingkat
penurunan kepentingan yang didasarkan pada
nilai rupiah pada investasi masing-masing
golongan persediaan.

18. Lanj.
• Prinsip manajemen persediaan menerapkan
klasifikasi ABC adalah semua persediaan
harus bias dimasukkan ke dalam salah satu
kelompok persediaan, yaitu:
– Kelompok A, merupakan persediaan yang harga per
satuannya tinggi dan kontribusi terhadap penjualan juga
tinggi.
– Kelompok B, merupakan persediaan yang harganya lebih
rendah dari kelompok A dan kontribusi terhadap penjualan
sedang.
– Kelompok C, merupakan persediaan yang harganya rendah
dan kontribusinya terhadap penjualan juga rendah.

19. Contoh Soal
• Perusahaan ABC akan melakukan pemesanan
material sebanyak 1.200 unit dengan harga
Rp. 1.000 per unit. Total biaya pemesanan
sebesar Rp. 15.000 untuk setiap kali
pemesanan. Biaya penyimpanan diketahui
sebesar 40% dari harga beli.
• 𝑬𝑶𝑸 =
2𝐷𝑆
𝐶
=
2 𝑥 15.000 𝑥 12.000
0,4 𝑥 1.000
= 300 unit

20. • Untuk membuktikan bahwa persediaan barang pada tingkat economic
orde quantity ini total biayanya paling minimum, dapat ditunjukkan
dengan analisis pada tabel berikut ini:
Frekuensi pembelian (1) 1 x 2 x 3 x 4 x 6 x 10 x 12 x
Berapa bulan sekali
pesanan dilakukan (2)
12 6 4 3 2 1,2 1
Jumlah unit setiap kali
pemesanan (3)
1.200 600 400 300 200 120 100
Nilai inventory (4) = Rp.
1000 (3)
Rp. 1.200.000 600.000 400.000 300.000 200.000 180.000 100.000
Nilai inventory rata-rata
(5) = (4)/2
600.000 300.000 200.000 150.000 100.000 90.000 50.000
Penyimpanan setahun (5)
= 40% x (5)
240.000 120.000 80.000 60.000 40.000 36.000 20.000
Pesanan setahun (7) = (1)
x Rp. 15000
15.000 30.000 45.000 60.000 90.000 150.000 180.000
Total biaya seluruhnya
(8) = (6) + (7)
255.000 150.000 125.000 120.000 130.000 186.000 200.000
Sumber : Margaretha, 2014

21. • Tabel analisis EOQ menunjukkan bahwa
tingkat pesanan material sebanyak 1.200 atau
dengan sekali pesan memiliki biaya terbesar.
Tingkat pesanan 300 adalah pesanan yang
memiliki biaya terkecil. Persediaan material
sebesar 300 unit ini adlah persediaan paling
minimum atau pada tingkat economic order
quantity.

22. THANKS FOR YOUR
ATTENTION
Access to Full Paper at :
https://www.academia.edu/16384587/Inventory_Management