Downloaded 22 times
More Related Content
Similar to L’alimentació i la salut
L’alimentació i la salut
- 1.
- 2. SALUDABLE O NOSALUDABLE?
- 3. ELS NUTRIENTS Els nutrientssón substàncies que el nostre cos aprofita dels aliments que prenem, ens donen energia i ens ajuden a estar sans.
- 4.
- 5. ELS GREIXOS Ens aportenmolta ENERGIA. Poden ser d’ORIGEN ANIMAL o d’ORIGEN VEGETAL.
- 6.
- 7. ELS HIDRATS DECARBONI Ens aporten ENERGIA que el cos gasta de manera immediata. Són molt importants pel nostre cos, per això els hem de menjar cada dia.
- 8.
- 9. LES PROTEÏNES Les proteïnessón aporten substàncies que ens ajuden a créixer i a reparar el cos. Les d'origen vegetal es troben en els fruits secs i els llegums, entre d’altres. Les proteïnes d'origen animal es troben a les carns, els peixos, els ous i els productes làctics.
- 10.
- 11. LES VITAMINES ISALS MINERALS Són substàncies indispensables per estar sans. El CALCI és una de les sals més importants, forma part dels ossos.
- 12. Encercla de colorBLAU les vitamines, de VERMELL els greixos, de VERD les proteïnes i de NEGRE les hidrats de carboni.
- 13. LA MANUPULACIÓ D’ALIMENTS ALIMENTSNATURALS Els aliments que mengem tal com són de la naturalesa ALIMENTS ELABORATS Els aliments que han estat transformats, cuinats o fabricats.
- 14.
- 15.
- 16. LA HIGIENE IELS ALIMENTS
- 17. LA CONSERVACIÓ DELSALIMENTS MITJANÇANT LA CALOR: s’eliminen els contaminants que els podrien fer malbé a través de la calor. Després s’envasen de manera hermètica.
- 18. MITJANÇANT EL FRED:els aliments es conserven congelats o refrigerats. Aquests duren més temps. LA CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
- 19. MITJANÇANT CONSERVANTS: algunsaliments porten substàncies que s’hi afegeixen perquè es conservin més temps. LA CONSERVACIÓ DELS ALIMENTS
- 20. ALIMENTS DE CONSUMDIARI
- 22. ALIMENTS DIARIS QUECONVÉ ALTERNAR
- 23.
- 25. LA DIETA MEDITERRÀNIA Ésla dieta tradicional d’algunes zones que envolten el mar Mediterrani, com ara Catalunya o Itàlia. - Consum elevat de productes vegetals. - Consum de peix. - Consum de pa i cereals. - Ús d’oli d’oliva.
- 26. LA IMPORTÀNCIA DELA POSTURA
- 27.
- 29.
- 30. OCI / TEMPSLLIURE
- 31.
- 32.
- 33.