ALIMENTACIÓ SALUDABLE
Per a què serveixen els aliments?
1. Per poder créixer...
2. Ens ajuda a renovar...
3. Per obtenir energia...
5. Per guarir quan estem malalts
4. Per mantenir la nostra temperatura
constant entre els 36º i 37º
Però... d’on provenen els aliments?
 Origen Mineral
 Origen Animal
 Origen Vegetal
• Hi ha tres tipus de procedència..
ORIGEN MINERAL
• SAL
• AIGUA
ORIGEN ANIMAL
• CARNS
• LLET I DERIVATS
• OUS
• PEIX
ORIGEN VEGETAL
• VERDURES
• LLEGUMS • CEREALS
• FRUITES
ACTIVITAT
• ASSENYALA QUINS D’AQUESTS ALIMENTS
SÓN D’ORIGEN ANIMAL.
ACTIVITAT • QUANTS ALIMENTS
D’ORIGEN VEGETAL HI
HA?
QUÈ FAN ELS ALIMENTS EN EL NOSTRE
COS?
Hi HA 3 FUNCIONS :
ALIMENTS CONSTRUCTORS
ALIMENTS ENERGÈTICS
ALIMENTS REGULADORS
ELS ALIMENTS CONSTRUCTORS...
• Serveixen per construir els ossos i els músculs.
Ens renova les parts del cos que creixen
contínuament.
SÓN ALIMENTS CONSTRUCTORS…
LLEGUMS
CARN
PEIX
OUS
CEREALS
FRUITS SECS,
LLAVORS
I FRUITA SECA
LLet I deRIVAtS
ELS ALIMENTS ENERGÈTICS…
• SÓN AQUELLS QUE ENS DONEN FORCES PER
CÓRRER, SALTAR, ESTUDIAR, JUGAR….
SÓN ALIMENTS ENERGÈTICS…
LLEGUMS
CEREALS FRUITA FRESCA
OLIS VEGETALS
FRUITS SECS,
LLAVORS
I FRUITA SECA
ALIMENTS REGULADORS…
• ENS AJUDA A QUE EL NOSTRE COS FUNCIONI
BÉ.
PER EXEMPLE ELIMINA DEL NOSTRE COS LES
SUBSTÀNCIES QUE NO NECESSITA…
SÓN ALIMENTS REGULADORS…
FRUITA
VERDURA CEREALS INTEGRALS
LLEGUMS
L’ORIOL TÉ UN PETIT PROBLEMA… FA TRES
DIES QUE NO VA AL LAVABO. QUINS ALIMENTS
DELS QUE VEIEU AQUÍ CREIEU QUE NECESSITA?
QUÈ ÉS L’APARELL DIGESTIU?
LA DIGESTIÓ :
 BOCA => TRITURACIÓ DELS ALIMENTS I
BARREJA AMB LA SALIVA
 ESÒFAG => CONDUEIX EL BOL ALIMENTARI A
L’ESTÓMAC
 ESTÓMAC => BARREJA EL “BOL ALIMENTARI”
AMB ELS SUCS GÀSTRICS
 INTESTÍ PRIM => BARREJA DEL “QUIM” AMB
ELS SUCS PANCREÀTICS I LA BILIS I TÉ LLOC
L’ABSORCIÓ DE NUTRIENTS CAP A LA SANG.
 INTESTÍ GRUIXUT => S’ABSORVEIX L’AIGUA I ELS
MINERALS I QUEDEN ELS RESIDUS
ALIMENTARIS.
 ANUS => EXPULSA ELS RESIDUS ALIMENTARIS
https://www.youtube.com/watch?v=OrBXuPOFqn0
QUINES SÓN LES 3 FUNCIONS DELS ALIMENTS?
I AQUEST ALIMENTS? NO ELS HEM
VIST EN CAP TIPUS D’ALIMENTACIÓ,
PER QUÈ?
Evolució dE l’éssEr humà
CONSEQÜÈNCIA D’UNA MALA ALIMENTACIÓ?
Espanya s’ha convertit en el tercer país
del món amb problemes d’obesitat.
L’OBESITAT ÉS UNA MALALTIA.
oBEsiTAT
TiPus d’oBEsiTAT
cAusEs
una dieta inadequada i el
sedentarisme són els
principals desencadenants de
l’obesitat. Les teràpies que
s’adopten en cada cas
dependran del tipus i grau
d’obesitat,ja que de vegades
es necessari recórrer a
tractaments combinats fets
per professionals.
l'intervenció terapèutica en el
sobrepès i l’obesitat inclouen
aspectes dietètics,
farmacològics, quirúrgics.
EsTil dE vidA

Xerrada hàbits saludables