Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lemak seperti kolesterol dan trigliserida yang dapat menyebabkan penumpukan lemak di dinding pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian. Untuk mengendalikannya, dianjurkan mengikuti diet seimbang dengan mengurangi asupan lemak hewani dan karbohidrat sederhana serta meningkatkan asupan serat dan ikan, serta rutin berolahraga aerobik.

1. DISLIPIDEMIA
Gangguan Metabolisme Lemak
(Kolesterol, Trigliserid)
Dr. SRI RAHMADANI
PROLANIS – PUSKESMAS MEDAN DELI

2. DISLIPIDEMIA
• DIS = “Salah” ; “Gangguan”
• LIPID = Lemak (Kolesterol, Trigliserid)
DISLIPIDEMIA : gangguan metabolisme lemak
• Metabolisme lemak :
–Kolesterol total = istilah awamnya “kolesterol”
–Trigliserid
–Kolesterol jahat
–Kolesterol baik

3. Nilai normal
Akurat  harus puasa + 8-10 jam
Kolesterol Total : normal : < 200 mg/dL
optimal (lebih bagus) : <150 mg/dl
Trigliserid : normal : < 200 mg/dL
optimal : <150 mg/dl
LDL (kolesterol jahat) : normal : < 150 mg/dL
optimal : < 130 mg/dl
HDL (kolesterol baik) : pria > 40 mg/dL, wanita > 50 mg/dL

4. Hati- hati!!!
 Kolesterol total tinggi > 200 (lebih dari
200)
 Trigliserid tinggi > 200 (lebih dari 200)
 Kolesterol LDL (kolesterol jahat) > 150
(lebih dari 150)
 Kolesterol HDL (kolesterol baik) < 40

5. BAHAYA – nya :
• Lemak (kolesterol+trigliserid) menumpuk di dinding
pembuluh darah  menyempit dan tersumbat
• Penyempitan dan Penyumbatan pembuluh darah
(Aterosklerosis) kematian jaringan (jantung , otak)
• Di Jantung  penyakit jantung koroner
• Di Otak  Stroke
• Di Mata  Buta Mendadak (Kasus Jarang)
•Dapat berakibat FATAL, bahkan kematian

10. Faktor Risiko Dislipidemia
• Usia (>55thn)
• jenis kelamin (pria > wanita)
• Perilaku merokok
• Aktivitas fisik kurang
• Diabetes (kencing manis)
• Obesitas (kegemukan)
• HIpertensi
• Genetik
• Riwayat keluarga
(keturunan)
• Stress psikologis
• Konsumsi alkohol
• Konsumsi kopi
• Pola makan kaya gula,
lemak dan kalori

11. Gejala Dislipidemia
•Kolesterol tinggi atau trigliserid tinggi
 gejala: tidak khas
• Pegal-pegal
• Leher tegang
• Kesemutan
• Tanpa gejala

12. Upaya Pengendalian Dislipidemia
1. Non – obat
• Diet (makan) yang
benar
• Olahraga , latihan
jasmani
2. Obat-obatan

13. Diet
KURANGI MAKANAN PRODUK HEWANI
• Otak, jeroan, kuning telur, daging merah yang berlemak
(sapi,kambing,babi), dan lemak hewani
TINGKATKAN KONSUMSI IKAN SEGAR,
SEBAGAI ANTIOKSIDAN
• Anjuran konsumsi ikan 2-3 kali per minggu
 KURANGI KONSUMSI KARBOHIDRAT MURNI
• Karbohidrat murni: seperti gula, madu
• Makanan manis seperti kecap, abon, dendeng, coklat

14. Diet ...
 TINGKATKAN KONSUMSI SERAT
 Sayuran dan buah yang tinggi serat larut air seperti: labu siam,
terong, oyong,lobak, melon, semangka, belimbing dan jambu
 Gunakan makanan tinggi serat larut air seperti: agar-agar, rumput
laut, kolang-kaling, cincau
 KONSUMSI SUSU KEDELAI
 MEMASAK DENGAN SEDIKIT MENGGUNAKAN MINYAK/LEMAK
 Menumis, merebus,menanak, membakar dan memepes

15. Diet– Bahan Makanan yang dianjurkan...
1. Nasi dalam jumlah cukup, roti tinggi serat, ubi,
kentang, singkong, sereal.
2. Ikan segar, ayam tanpa kulit, putih telur, tempe,
tahu, kacang2an, susu kedelai, susu
rendah lemak, yoghurt dan keju rendah lemak.
3. Buah dan sayuran segar atau dalam bentuk juice
segar, sebagai sumber serat.
4. Minyak zaitun, Rice brand oil, Canola, minyak biji
bunga matahari, jagung, wijen, kedelai.

16. Diet– Bahan Makanan yang dihindari...
1. Produk makanan /kue berlemak dan minuman jadi,
seperti cake (kue), pie, dodol, cola, sirup, permen,
alkohol. Kurangi gula pasir.
2. Daging domba, kambing, babi berlemak, otak,
jerohan,kuning telur, sosis, whole milk (susu penuh),
susu kental manis, krim, yoghurt dan keju yang
terbuat dari susu penuh, es krim.
3. Sayuran yang dimasak dengan mentega, keju, kelapa,
santan. Buah yang diawet dengan gula seperti buah
kaleng, manisan buah.
4. Mentega, lemak babi, santan, kelapa, mayonaise

17. Latihan Jasmani (Olahraga)
• Penelitian : Latihan jasmani atau olahraga
• Menurunkan trigliserida
• Menurunkan kolesterol total
• Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
• Menaikkan kolesterol baik (HDL)
• Menurunkan berat badan
• Olahraga yang dianjurkan
• Jalan, lari atau jogging, bersepeda, berenang, senam

18. Latihan Jasmani (Olahraga)...
Tahap latihan jasmani
1. Pemanasan 5-10 menit
2. Olahraga aerobik (jalan, jogging/lari, bersepeda, berenang,
senam) yaitu 70-85 dari denyut jantung maksimal ( 220 – umur)
selama 20-30 menit
3. Pendinginan perlahan2, selama 5-10 menit
4. Frekuensi latihan : 4-5 kali per minggu
Atau bisa 2-3x/minggu dengan lama tahap
aerobik 45-60 menit

19. TERIMA KASIH