Jos

1. DISLIPIDEMIA
GANGGUAN METABOLISME LEMAK
(KOLESTEROL, TRIGLISERID)
dr. Christian Beta K
Adiyuswa - Sulursari,
16 November 2012

2. DISLIPIDEMIA
• DIS = “Salah” ; “Gangguan”
• LIPID = Lemak (Kolesterol,Trigliserid)
DISLIPIDEMIA : gangguan metabolisme lemak
• Metabolisme lemak :
– Kolesterol total = istilah awamnya “kolesterol”
– Trigliserid
– Kolesterol jahat
– Kolesterol baik

3. Nilai normal
Akurat harus puasa + 8-10 jam
KolesterolTotal : normal : < 200 mg/dL
optimal (lebih bagus) : <150 mg/dl
Trigliserid : normal : < 200 mg/dL
optimal : <150 mg/dl
LDL (kolesterol jahat) : normal : < 150 mg/dL
optimal : < 130 mg/dl
HDL (kolesterol baik) : pria > 40 mg/dL
wanita > 50 mg/dL

4. Hati- hati!
• Hati- hati (waspada) jika:
– Kolesterol total tinggi > 200 (lebih dari 200)
– Trigliserid tinggi > 200 (lebih dari 200)
– Kolesterol LDL (kolesterol jahat) > 150 (lebih dari 150)
– Kolesterol HDL (kolesterol baik) < 40
APA BAHAYA NYA???

5. BAHAYANYA??
• Lemak (kolesterol+trigliserid) menumpuk di dinding
pembuluh darah  menyempit dan tersumbat
• Penyempitan dan Penyumbatan pembuluh darah
(Aterosklerosis) kematian jaringan (jantung , otak)
• Di Jantung  penyakit jantung koroner
• Di Otak  Stroke
Dapat berakibat FATAL, bahkan kematian ..
Jarang:
• Mata  buta mendadak

10. Faktor risiko Dislipidemia
 Usia (>55thn)
 jenis kelamin (pria >
wanita)
 Perilaku merokok
 Aktivitas fisik kurang
 Diabetes (kencing
manis)
 Obesitas (kegemukan)
 HIpertensi
• Genetik
• Riwayat keluarga
(keturunan)
• Stress psikologis
• Konsumsi alkohol
• Konsumsi kopi
• Pola makan kaya gula,
lemak dan kalori

11. Gejala dislipidemia
 Kolesterol tinggi atau trigliserid tinggi
 gejala: tidak khas
 Pegal-pegal
 Leher cengeng
 Kesemutan, baal, tebal (jimpe)
 Tanpa gejala

12. Upaya pengendalian
dislipidemia
1. Non – obat
 Diet (makan) yang benar
 Olahraga , latihan jasmani
2. Obat-obatan

13. Diet
Tips-Tips Diet untuk Dislipidemia (Penderita kolesterol dan
trigliserid tinggi):
1. Konsumsi rendah kolesterol
Kolesterol = produk khas hewani
jadi  kurangi produk hewani, seperti:
otak, jeroan, kuning telur, daging merah yang berlemak
(sapi,kambing,babi) , dan lemak hewani.
2. Tingkatkan konsumsi Ikan segar, sebagai antioksidan
 bantu cegah penyakit jantung koroner, cegah penyempitan
pembuluh darah. Anjuran konsumsi ikan 2-3 kali per minggu.
3. Kurangi konsumsi Karbohidrat murni
karbohidrat murni: seperti gula, madu,serta makanan manis
seperti kecap, abon, dendeng, coklat dll,dapat meningkatkan
trigliserid

14. 4..Tingkatkan Konsumsi serat. Khususnya serat yang larut air,
karena menghambat penyerapan kolesterol di usus
Contoh sayuran dan buah yang tinggi serat larut air seperti:
labu siam, terong, oyong,lobak, melon, semangka, belimbing
dan jambu.
Gunakan makanan tinggi serat larut air seperti: agar-agar,
rumput laut, kolang-kaling, cincau, sebagai camilan
menggantikan kue-kue tinggi karbohidrat
5. Konsumsi Susu Kedelai
Susu jenis ini dapat digunakan sebagai alternatif sumber
kalsium dan fosfor sebagai pengganti susu sapi
6. Pilih cara memasak yang sedikit menggunakan minyak/lemak
seperti: menumis, merebus,menanak, membakar dan
memepes.
7. Olahraga secara teratur dan hindari stres fisik, psikologis
maupun emosional

15. Bahan MakananYang Dianjurkan:
1. Nasi dalam jumlah cukup, roti tinggi serat, ubi,
kentang, singkong, sereal.
2. Ikan segar, ayam tanpa kulit, putih telur, tempe,
tahu, kacang2an, susu kedelai, susu rendah lemak,
yoghurt dan keju rendah lemak.
3. Buah dan sayuran segar atau dalam bentuk juice
segar, sebagai sumber serat.
4. Minyak zaitun, Rice brand oil, Canola, minyak biji
bunga matahari, jagung, wijen, kedelai.

16. Bahan MakananYang Dihindarkan:
1. Produk makanan /kue berlemak dan minuman jadi,
seperti cake (kue), pie, dodol, cola, sirup, permen,
alkohol. Kurangi gula pasir.
2. Daging domba, kambing, babi berlemak, otak,
jerohan,kuning telur, sosis, whole milk (susu penuh),
susu kental manis, krim, yoghurt dan keju yang terbuat
dari susu penuh, es krim.
3. Sayuran yang dimasak dengan mentega, keju, kelapa,
santan. Buah yang diawet dengan gula seperti buah
kaleng, manisan buah.
4. Mentega, lemak babi, santan, kelapa, mayonaise

17. Latihan jasmani (olahraga)
Penelitian : Latihan jasmani atau olahraga 
 Menurunkan trigliserida
 Menurunkan kolesterol total
 Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
 Menaikkan kolesterol baik (HDL)
 Menurunkan berat badan
Olahraga yang dianjurkan : aerobik
Misal: jalan, lari atau jogging, bersepeda, berenang,
senam

18. Tahap latihan jasmani:
1. Pemanasan 5-10 menit
2. Olahraga aerobik (jalan, jogging/lari,
bersepeda, berenang, senam) yaitu 70-85 dari
denyut jantung maksimal ( 220 – umur) selama
20-30 menit
3. Pendinginan perlahan2, selama 5-10 menit
4. Frekuensi latihan : 4-5 kali per minggu
Atau bisa 2-3x/minggu dengan lama tahap aerobik
45-60 menit

19. Kapan pasien dengan dislipidemia kontrol?
 1 bulan setelah pertama kali didiagnosis
dislipidemia
 Kemudian setiap 1-3 bulan, tergantung
kadarnya
 Tiap 3 bulan jika kadarnya stabil terkontrol
dengan diet dan/atau pengobatan
JIKA BELUM PERNAH PERIKSA  PERIKSALAH!