Resepi ini memberikan bahan dan cara membuat sos dan hidangan char kuey tiow. Sosnya dibuat dengan mencampur air rebusan udang, maggi, sos tiram, sos ikan, kicap pekat, kicap manis, sos cili dan cili giling. Hidangan char kuey tiownya dibuat dengan menumis kuey tiow bersama sos, telur, gula, bawang putih, bawang besar, udang, taugeh dan kuchai.

1. Resepi asal :mzmzbambamcomel
FB page : Maznoorumie
CHAR KEUY TIOW
Bahan-Bahannya Untuk Sos :
 2 liter Air rebusan Udang @ Air
 2 sudu besar Maggi Cukup Rasa
 3 sudu besar Sos Tiram
 7 sudu besar Sos Ikan
 7 sudu besar Kicap Pekat
 1/3 cawan Kicap Manis
 1 cawan Sos Cili
 4 sudu besar cili giling/cili kisar
*#* Campurkan semua bahan hingga sebati dan simpan di dalam peti sejuk.
Bahan-Bahannya Char Kuey Tiow :
 Kuey Tiow
 Sos Char Kuey Tiow
 Telur
 Gula
 Bawang Putih ( diketuk )
 Bawang Besar ( dihiris halus )
 Udang
 Taugeh
 Kuchai
 Minyak masak untuk menumis