1. ใบงาน
เรื่อ ง ภูม ิป ัญ ญาไทยและภูม ิป ัญ ญาในสัง คมอื่น
ตอน คำา ชี้แ จง ใ ห้ น ั ก เ รี ย น นำา ห ม า ย เ ล ข ห น้ า ข้ อ ค ว า ม
ด้า นล่า งมาใส่ล งในกรอบข้อ ความ
ด้า นบนที่ม ีใ จความสัม พัน ธ์ก ัน
ภูมิปัญญาไทยภาค ภูมิปัญญาไทย ภูมิปัญญาไทยภาค ภูมิปัญญาไทยภาค
เหนือ ภาคตะวันออกเฉียง กลาง ใต้
เหนือ
๑. อาหารประเภทผั ก กาดจอ และนำ้า พริ ก แดง มี คุ ณ ค่ า ทางยาและ
สมุนไพร
๒. การทำาพิธีตั้งพระภูมิเพื่อทำา พิธีชุมนุมเทวดา มีการเซ่นบวงสรวงหรือ
เลี้ยงผีปู่ตา
๓. ฮีต ๑๒ เป็นประเพณีประจำาเดือนตลอดทั้งปี
๔. การนำาส้มป่อยรดศีรษะ เป็นการแก้เสนียดจัญไรในพิธีมงคลต่างๆ
๕. ประเพณี ผู ก เสี่ ย ว เป็ น ประเพณี ที่ ผู ก ให้ ค นสองคนนั บ ถื อ และเป็ น
กัลยาณมิตรต่อกัน
๖. เมื่อมีการสร้างเมืองก็จะร่วมกันสร้างพระภูมิเมืองหรือเรียกว่า "มเหศั
กดิ์เมือง"
๗.ประเพณีสืบชะตาคน สืบชะตาบ้านและสืบชะตาเมือง เป็นการทำาพิธี
ต่ออายุ
๘. อาหารประเภทปลานึ่งมะนาว มีคุณค่าทางอาหาร ทางยาและ
สมุนไพร
๙.การทำาอาหารส่วนใหญ่จะเป็นอาหารที่ใส่กะทิหรือใส่มะนาว
๑๐. อาหารประเภทแกงแคไก่หรือแคหมู เป็นแกงที่ใส่ผักหลายชนิด มี
คุณค่าทางโภชนาการ
๑๑. การทำาเครื่องจักสาน การสานเสื่อและการเจียระไนพลอย

2. ๑๒. ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรม ศิลปกรรม
ประติมากรรมและสถาปัตยกรรม ส่วน
ใหญ่เป็นศิลปะสมัยศรีวิชัย
๑๓. การนำาย่านลิเภามาประดิษฐ์เป็นกระเป๋าถือสตรี มีลวดลายสวยงาม
๑๔. ยำามะม่วงเบากับสะตอ มีคุณค่าทางโภชนาการและสมุนไพร
๑๕. ภู มิ ปั ญ ญาท้ อ งถิ่ น ที่ เ กี่ ย วกั บ หั ต ถกรรมพื้ น บ้ า น ซึ่ ง มี ก ารนำา
ใบตาลมาทำาเป็นเครื่องจักสานได้
อย่างมีคุณภาพ