SlideShare a Scribd company logo
1 of 43
Download to read offline
‫الدموٌة‬ ‫واألوعٌة‬ ‫القلب‬ ‫وأمراض‬ ‫الغذاء‬
‫أ‬.‫د‬.‫الشريك‬ ‫محمد‬ ‫يوسف‬
‫والتغذية‬ ‫الغذاء‬ ‫في‬ ‫خبير‬
ً‫التاج‬ ‫القلب‬ ‫شرٌان‬ ‫أمراض‬
(CHD)Coronary heart disease
•‫تقوم‬‫عضلة‬‫القلب‬‫باالنقباض‬
‫واالنبساط‬‫طٌلة‬‫حٌاة‬‫اإلنسان‬‫وحتى‬
‫قبل‬‫أن‬‫ٌولد‬.
•ٌ‫دفع‬‫الدم‬ً‫ف‬‫الدورة‬‫الدموٌة‬‫ا‬‫ل‬ٌ‫ل‬
‫ا‬‫ا‬‫ونهار‬ً‫ف‬‫النوم‬‫والٌقظة‬.
•‫ولهذا‬‫فلبد‬‫من‬‫تأمٌن‬‫مورد‬‫دابم‬‫من‬
‫الدم‬‫لتغذٌتها‬‫لتقوم‬‫بهذا‬‫العمل‬‫الجبار‬.
•‫وٌتم‬‫ذلك‬‫عن‬‫طرٌق‬‫شراٌٌن‬‫تخرج‬
‫من‬‫األورطى‬‫مباشرة‬،‫وتذهب‬‫للقلب‬
‫من‬‫أعله‬‫على‬‫شكل‬‫تاج‬(‫ومن‬‫هنا‬
‫جاءت‬‫التسمٌة‬).
•‫تتفرع‬‫الشراٌٌن‬‫التاجٌة‬ً‫ف‬
‫عضلت‬‫القلب‬‫لتوصٌل‬‫الدم‬‫إلى‬
‫كل‬‫أجزابه‬.
•‫فإذا‬‫حدث‬‫ما‬‫ٌعوق‬‫أو‬‫ٌقلل‬
‫كمٌة‬‫الدم‬ً‫الت‬‫تمر‬‫من‬‫هذه‬
‫الشراٌٌن‬‫فإن‬‫عضلة‬‫القلب‬
‫تتأثر‬‫بشدة‬
•‫وهو‬‫ما‬‫ٌسمى‬‫بمرض‬‫شراٌٌن‬
‫القلب‬‫التاجٌة‬
•‫وٌحدث‬‫ذلك‬‫عندما‬‫تصاب‬‫هذه‬
‫الشراٌٌن‬‫بالتصلب‬‫أو‬‫ترسب‬
‫الدهون‬‫والكولٌسترول‬‫فٌها‬،
•‫وجد‬‫أن‬‫األشخاص‬‫المصابٌن‬
‫بإرتفاع‬‫نسبة‬‫الكولٌسترول‬
‫والدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫منخفضة‬
‫الكثافة‬‫أكثر‬‫عرضه‬‫لإلصابة‬
‫بأمراض‬‫القلب‬‫والشراٌٌن‬
‫التاجٌة‬.
•‫حٌث‬‫تتراكم‬‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬
‫والكولٌسترول‬‫استر‬‫وعنصر‬‫الكالسٌوم‬
‫على‬‫الطبقات‬‫الداخلٌة‬‫للشراٌٌن‬‫التاجٌة‬.
•‫وٌزداد‬‫سمك‬‫هذه‬‫الترسبات‬‫بتجمع‬‫الدهون‬
‫البروتٌنٌة‬‫والصفابح‬‫الدموٌة‬‫مما‬‫ٌسبب‬
‫ضٌق‬‫الشراٌٌن‬،‫وٌقلل‬‫كمٌة‬‫الدم‬‫الذي‬‫ٌمر‬
‫منها‬ً‫إل‬‫عضلة‬‫القلب‬‫فتصاب‬(‫بنقص‬
‫التروٌة‬‫الدموٌة‬)
•‫وربما‬‫ٌحدث‬‫انسداد‬‫كامل‬‫الحد‬‫فروع‬
‫الشرٌان‬‫؛‬‫مما‬‫ٌسبب‬‫توقف‬‫ورود‬‫الدم‬‫إلى‬
‫الجزء‬‫الذي‬‫ٌغذٌه‬‫هذا‬‫الفرع‬،‫فٌموت‬‫جزء‬
‫من‬‫عضلة‬‫القلب‬‫وهو‬‫ما‬‫ٌسمى‬(‫احتشاء‬
‫عضلة‬‫القلب‬)،‫وهذا‬ٌ‫حدث‬‫االنسداد‬ً‫ف‬
‫شرٌان‬ً‫تاج‬ً‫ربٌس‬‫و‬‫قد‬‫ٌسبب‬‫الذبحة‬
‫الصدرٌة‬‫والسك‬‫ت‬‫ة‬‫القلبٌة‬.
•‫وٌعتبر‬‫ارتفاع‬‫الكولٌسترول‬ً‫ف‬‫مصل‬‫الدم‬‫من‬
‫اخطر‬‫عوامل‬‫حدوث‬‫مرض‬‫شرٌان‬‫القلب‬
ً‫التاج‬،
•‫وهو‬‫ٌدخل‬ً‫ف‬‫تركٌب‬‫جمٌع‬‫دهون‬‫الدم‬
‫البروتٌنٌة‬ً‫والت‬‫تختلف‬ً‫ف‬‫كثافتها‬‫النوعٌة‬.
•‫والدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫منخفضة‬‫الكثافة‬(LDL)
ً‫ه‬‫أكثر‬‫األنواع‬‫احتواء‬‫على‬‫الكولٌسترول‬
‫وأخطرها‬‫على‬‫صحة‬‫اإلنسان‬.
•ً‫وه‬‫أهم‬‫العوامل‬ً‫ف‬‫حدوث‬‫مرض‬‫شرٌان‬
‫القلب‬ً‫التاج‬،
•‫أبى‬‫ن‬‫ٍبىبزوتٍىاث‬ً‫ه‬‫بزوتٍىاث‬‫مىجىدة‬‫عهى‬
‫سطح‬‫انبزوتٍه‬ً‫انذهى‬‫انمعقذ‬‫انذي‬‫ٌزتبط‬‫مع‬
‫اوزٌماث‬‫معٍىت‬‫أو‬‫نىقم‬‫انبزوتٍىاث‬‫خالل‬‫غشاء‬
‫انخهٍت‬
•‫كولٌستٌرول‬‫استٌر‬‫له‬‫خاصٌة‬‫عدم‬‫الثبات‬
ً‫ف‬‫الماء‬‫اكثر‬‫من‬‫الكولٌستٌرول‬‫وهو‬‫مرتبط‬
‫بتصلب‬‫الشراٌٌن‬.
•‫تتكىن‬‫انذهىن‬‫انفىسفاتٍت‬‫مه‬‫األحماض‬
‫انذهىٍت‬‫انمختهفت‬‫وحامض‬‫انفىسفىرٌك‬
‫وقاعذة‬‫وٍتزوجٍىٍت‬‫وهى‬‫مكىن‬ً‫أساس‬
‫ألغشٍت‬‫انخهٍت‬.
•‫انشزاٌٍه‬ ً‫ف‬ ‫تتزسب‬ ‫اونٍت‬ ‫دهىن‬ ‫عه‬ ‫عبارة‬ ‫استٍز‬ ‫بذون‬ ‫كىنٍستٍزول‬
‫انتهابات‬ ً‫ف‬ ‫وتسبب‬‫ها‬.
‫الردئ‬ ‫الكولٌستٌرول‬ ‫مكونات‬
•‫بعكس‬‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫عالٌة‬‫الكثافة‬ً‫الت‬
‫تعمل‬‫على‬‫تقلٌل‬‫الكولٌسترول‬‫وإنقاص‬
‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫منخفضة‬‫الكثافة‬ً‫وبالتال‬
‫تقلٌل‬‫فرص‬‫حدوث‬‫مرض‬‫شرٌان‬‫القلب‬
ً‫التاج‬
‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫الدهون‬ ‫نسبة‬ ‫ارتفاع‬ ‫تسبب‬ ً‫الت‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬
•‫استهلك‬‫أغذٌة‬‫غنٌة‬‫بالدهون‬‫الحٌوانٌة‬‫أو‬‫الدهون‬
‫المحتوٌة‬‫على‬‫األحماض‬‫الدهنٌة‬‫المشبعة‬‫والكولٌسترول‬
•‫أسلوب‬‫الحٌاة‬‫الخاملة‬‫من‬‫حٌث‬‫الكسل‬‫وقلة‬‫النشاط‬
ً‫العضل‬
•‫التارٌخ‬‫األسري‬‫وانتشار‬‫الظاهرة‬‫بٌن‬‫األقارب‬‫قد‬‫ٌكون‬
‫بسبب‬‫العامل‬ً‫الوراث‬‫أو‬‫بسبب‬‫العادات‬‫والتقالٌد‬‫ونوعٌة‬
‫الغذاء‬‫المستهلك‬.
•‫السمنة‬‫زٌادة‬‫الوزن‬‫عن‬‫القٌمة‬‫المثالٌة‬‫بأكثر‬‫من‬30%
•‫وٌمكن‬‫معرفة‬‫مدى‬‫ارتفاع‬‫الدهون‬ً‫ف‬‫مصل‬‫الدم‬‫عن‬
‫طرٌق‬:
•‫ارتفاع‬‫الكولٌسترول‬ً‫ف‬‫مصل‬‫الدم‬‫أعلى‬‫من‬200
‫ملٌجرام‬/100‫ملٌلتر‬‫مصل‬.
•‫انخفاض‬‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫عالٌة‬‫الكثافة‬‫إلى‬‫اقل‬‫من‬
35‫ملٌجرام‬/100‫ملٌلتر‬‫مصل‬.
•‫ارتفاع‬‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫منخفضة‬‫الكثافة‬‫إلى‬‫أعلى‬
‫من‬130‫ملٌجرام‬/100‫ملٌلتر‬‫مصل‬.
•ً‫وف‬‫حالة‬‫وجود‬‫السمنة‬‫لوحظ‬‫ت‬‫زٌادة‬ً‫ف‬‫مستوى‬
‫الجلٌسرات‬‫الثلثٌة‬‫ا‬‫ا‬‫أحٌان‬‫بسبب‬‫نشاط‬‫إنزٌم‬‫ٌسمى‬
‫لٌبوبروتٌن‬‫لٌبٌز‬Lipoprotein Lipase‫حتى‬‫بعد‬
‫التخلص‬‫من‬‫الوزن‬‫الزابد‬.
‫أمراض‬ ‫حدوث‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ً‫الت‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬
‫والقلب‬ ‫الشراٌٌن‬
‫أمراض‬ ‫حدوث‬ ‫على‬ ‫تساعد‬ ً‫الت‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬
‫والقلب‬ ‫الشراٌٌن‬
•‫سن‬ ‫بعد‬ ‫وخاصة‬ ‫العمر‬ ً‫ف‬ ‫التقدم‬55‫ا‬‫ا‬‫عام‬.
•‫الدم‬ ‫ضغط‬ ‫ارتفاع‬
•‫باإلكراه‬ ‫أو‬ ‫باالختٌار‬ ‫للتدخٌن‬ ‫التعرض‬
•‫السكر‬ ‫بمرض‬ ‫اإلصابة‬.
•‫من‬ ‫بأكثر‬ ‫الوزن‬ ‫زٌادة‬30%ً‫المثال‬ ‫الوزن‬ ‫من‬.
•‫أقل‬ ‫إلى‬ ‫الكثافة‬ ‫عالٌة‬ ‫الدهون‬ ‫مستوى‬ ‫انخفاض‬
‫من‬35‫ملٌجرام‬/100‫مصل‬ ‫ملٌلتر‬.
•‫زٌادة‬‫مستوى‬‫الدهون‬‫منخفضة‬‫الكثافة‬‫إلى‬‫أكثر‬
‫من‬130‫ملٌجرام‬/100‫ملٌلتر‬‫مصل‬.
•‫سن‬‫الٌأس‬‫عند‬‫النساء‬:‫قبل‬‫هذه‬‫السن‬‫ا‬‫ا‬‫نادر‬‫ما‬
‫تصاب‬‫النساء‬‫بأمراض‬‫الشراٌٌن‬‫والقلب‬
•‫انقطاع‬‫الطمث‬‫ٌزٌد‬‫معدل‬‫حدوثه‬‫بٌن‬‫النساء‬،
‫لٌتساوى‬‫مع‬‫معدله‬‫عند‬‫الرجال‬‫مما‬‫ٌشٌر‬‫إلى‬
‫وجود‬‫دور‬‫لهرمون‬‫االستروجٌن‬ً‫ف‬‫حماٌة‬
‫المرأة‬.
•‫ومع‬‫أخذ‬‫العوامل‬‫السابقة‬ً‫ف‬‫االعتبار‬‫ٌمكن‬‫تقلٌل‬‫فرص‬
‫اإلصابة‬‫بهذه‬‫األمراض‬
•‫بخفض‬‫استهلك‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬،‫ا‬‫ا‬‫وخصوص‬‫المحتوٌة‬
‫على‬‫أحماض‬‫دهنٌة‬‫مشبعة‬‫وعلى‬‫الكولٌسترول‬.
•‫تعدٌل‬‫مستوى‬‫الدهون‬‫البروتٌنٌة‬‫منخفضة‬‫الكثافة‬ً‫ف‬
‫الدم‬‫إلى‬‫أقل‬‫من‬130‫ملٌجرام‬/100‫ملٌلتر‬ً‫ف‬‫حالة‬
‫عدم‬‫ظهور‬‫أعراض‬‫المرض‬،
•‫هذا‬‫إلى‬‫جانب‬‫الوقاٌة‬.
‫أمراض‬ ‫من‬ ‫والعلج‬ ‫للوقاٌة‬ ‫الغذابٌة‬ ‫النصابح‬
‫والشراٌٌن‬ ‫القلب‬
•‫ال‬‫ٌجب‬‫أن‬‫ٌزٌد‬‫استهلك‬‫اللحوم‬‫عن‬150
‫جرام‬ً‫ف‬‫الٌوم‬،‫سواء‬‫كانت‬‫ا‬‫ا‬‫لحوم‬‫بٌضاء‬
‫أو‬‫حمراء‬.
•‫وٌفضل‬‫تجنب‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫بالكامل‬.
•‫ٌجب‬‫التخلص‬‫من‬‫الدهون‬‫المربٌة‬ً‫ف‬
‫اللحوم‬‫قبل‬‫الطبخ‬،‫والتخلص‬‫من‬‫الجلد‬
ً‫الخارج‬‫للحوم‬‫الدواجن‬‫والدهون‬ً‫الت‬
‫تحت‬‫الجلد‬‫؛‬‫إن‬‫وجدت‬‫قبل‬‫الطبخ‬.
•‫االبتعاد‬‫عن‬‫أجزاء‬‫اللحوم‬‫المحتوٌة‬‫على‬
‫كمٌات‬‫كبٌرة‬‫من‬‫الكولٌسترول‬‫مثل‬:-
•‫المخ‬(2300‫ملجم‬/100‫جم‬).
•‫الكبد‬(320‫م‬‫لجم‬/100‫جم‬).
•‫القلب‬(140‫ملجم‬/100‫جم‬).
•‫تجنب‬‫اللحوم‬‫المحفوظة‬ً‫ف‬‫الدهن‬
‫والمصنعة‬‫مثل‬‫القدٌد‬‫ألن‬‫محتواها‬‫من‬
‫الدهون‬‫عال‬‫ا‬‫ا‬‫جد‬.
•‫ٌمكن‬‫استبدال‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫بتناول‬
‫البقولٌات‬ً‫فه‬‫تحتوي‬‫نسبة‬‫عالٌة‬‫من‬
‫البروتٌن‬‫مثل‬‫اللحوم‬‫الحمراء‬‫ولكنها‬‫خالٌة‬
‫ا‬‫ا‬‫تمام‬‫من‬‫الكولٌسترول‬.
•‫ٌفضل‬‫تناول‬‫فٌتامٌن‬‫ج‬‫مع‬‫البقولٌات‬
‫لٌساعد‬‫على‬‫امتصاص‬‫الحدٌد‬‫من‬‫البقولٌات‬
•‫االبتعاد‬‫عن‬‫صفار‬‫البٌض‬(470‫ملجم‬/
100‫جم‬)،‫وٌمكن‬‫تناول‬‫زالل‬‫البٌض‬‫فقط‬.
•‫ٌفضل‬‫اإلكثار‬‫من‬‫تناول‬‫لحوم‬‫األسماك‬‫ا‬‫ا‬‫نظر‬
‫الحتوابها‬‫على‬‫مركب‬(‫اومٌجا‬3).
•‫أومٌجا‬3ً‫الت‬‫ت‬‫ساعد‬‫على‬ً‫التال‬:
•‫إنقاص‬‫الجلٌسرات‬‫الثلثٌة‬ً‫ف‬‫الدم‬
•‫منع‬‫حدوث‬‫تجمع‬‫الصفابح‬‫الدموٌة‬‫على‬
‫جدران‬‫الشراٌٌن‬،‫وبذلك‬‫ٌمنع‬‫حدوث‬
‫التصلب‬‫وتكوٌن‬‫الجلطة‬.
•‫تجنب‬‫المقلٌات‬‫بجمٌع‬‫أنواعها‬.
•‫االبتعاد‬‫عن‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬‫مثل‬‫الزبدة‬
‫والسمن‬‫واألغذٌة‬‫المحتوٌة‬‫علٌها‬.
•‫ٌفضل‬‫تناول‬‫الزٌوت‬‫النباتٌة‬‫بمعدل‬6 – 8
‫ملعق‬‫شاي‬‫ا‬‫ا‬ٌ‫ٌوم‬،‫لخفض‬‫مستوى‬
‫الكولٌسترول‬‫والجلٌسرات‬‫الثلثٌة‬ً‫ف‬‫الدم‬.
•‫ٌنصح‬‫باالبتعاد‬‫الكامل‬‫عن‬‫الزٌوت‬
‫المستخلصة‬‫من‬‫جوز‬‫الهند‬‫والنخٌل‬‫الحتوابها‬
‫على‬‫نسبة‬‫كبٌرة‬‫من‬‫األحماض‬‫الدهنٌة‬
‫المشبعة‬
•‫ٌفضل‬‫تناول‬‫اللوزٌات‬‫وبذور‬‫النباتات‬
‫الحتوابها‬‫على‬‫أحماض‬‫دهنٌة‬‫غٌر‬‫مشبعة‬
،ً‫وف‬‫نفس‬‫الوقت‬ً‫تعط‬‫طاقة‬‫حرارٌة‬
‫عالٌة‬.
•‫ال‬‫ٌفضل‬‫استهلك‬‫السمن‬ً‫الصناع‬
‫المهدرج‬.
•‫ٌفضل‬‫عدم‬‫إضافة‬‫أي‬‫نوع‬‫من‬‫الزٌوت‬،‫أو‬‫إضافة‬
‫كمٌات‬‫قلٌلة‬‫عند‬‫تجهٌز‬‫الطعام‬
•‫ٌفضل‬‫الطبخ‬ً‫ف‬‫أوان‬‫تمنع‬‫التصاق‬‫الطعام‬‫بها‬،‫وبدون‬
‫استعمال‬‫سمن‬‫أو‬‫دهن‬.
•‫ٌنصح‬‫بالتعود‬‫على‬‫استهلك‬‫زٌت‬،‫الزٌتون‬‫ا‬‫ال‬‫بد‬‫من‬
‫الزٌوت‬‫النباتٌة‬،‫األخرى‬‫أو‬‫الدهن‬ً‫الحٌوان‬.
•‫تجنب‬‫األغذٌة‬‫الجاهزة‬‫والمصنعة‬‫ألنها‬‫قد‬‫تحتوي‬‫على‬
‫كمٌات‬‫عالٌة‬‫من‬‫الدهون‬.
•‫ٌنصح‬‫باستهلك‬‫المعجنات‬ً‫الت‬‫ٌتم‬‫تجهٌزها‬‫ببٌاض‬
‫البٌض‬‫دون‬‫صفاره‬،‫وباللبن‬‫منزوع‬‫الدسم‬،‫وغٌر‬
‫المحتوٌة‬‫على‬‫دهون‬‫حٌوانٌة‬‫كالزبد‬‫والسمن‬.
•‫ٌجب‬‫استهلك‬‫األغذٌة‬ً‫الت‬‫تحوى‬‫نسبة‬‫كبٌرة‬
‫من‬‫األلٌاف‬‫مثل‬‫الفاكهة‬‫والخضراوات‬‫وخبز‬
‫الشعٌر‬‫والحبوب‬‫الكاملة‬(‫بدون‬‫إضافة‬‫زٌوت‬
‫أو‬‫دهون‬‫إلٌه‬).
•‫ٌجب‬‫تبرٌد‬‫األغذٌة‬‫الساخنة‬‫بعد‬‫تجهٌزها‬
‫لفصل‬‫طبقة‬‫الدهن‬‫على‬‫السطح‬‫لٌسهل‬
‫التخلص‬‫منها‬.
ً‫التاج‬ ‫القلب‬ ‫شرٌان‬ ‫لمرضى‬ ‫نصابح‬
•‫تناول‬‫أغذٌة‬‫غنٌة‬‫باأللٌاف‬‫بمقدار‬25-30
‫جرام‬‫ا‬‫ا‬ٌ‫ٌوم‬‫مثل‬:
•‫الشعٌر‬‫والبقولٌات‬‫والخضراوات‬‫والفاكهة‬،
‫ألنها‬‫تساعد‬‫على‬‫تقلٌل‬‫الكولٌسترول‬ً‫وتحم‬
‫من‬‫اإلمساك‬.
•‫تجنب‬‫الدهون‬‫الحٌوانٌة‬‫وإنقاص‬‫كمٌة‬‫الدهون‬
‫بصفة‬‫عامة‬ً‫ف‬‫الغذاء‬‫بحٌث‬‫ال‬ً‫تعط‬‫اكثر‬‫من‬
30%‫من‬ً‫إجمال‬‫السعرات‬‫الحرارٌة‬.
•‫خفض‬‫الوزن‬‫الزابد‬‫والمحافظة‬‫على‬‫الوزن‬
،ً‫المثال‬‫بقدر‬‫اإلمكان‬‫باتباع‬‫حمٌة‬‫مناسبة‬
‫وممارسة‬‫نشاط‬ً‫بدن‬‫بعد‬‫استشارة‬‫الطبٌب‬
•‫اإلقلل‬‫من‬‫استهلك‬‫ملح‬‫الطعام‬(‫كلورٌد‬
‫الصودٌوم‬)‫بحٌث‬‫الٌزٌد‬‫عن‬2 - 3‫جرام‬
،‫ا‬‫ا‬ٌ‫ٌوم‬‫ومراعاة‬‫ذلك‬ً‫ف‬‫األغذٌة‬‫المملحة‬
‫والمحفوظة‬،‫وقراءة‬‫محتواها‬‫من‬‫الملح‬
‫قبل‬‫استهلكها‬،‫إن‬‫تقلٌل‬‫الملح‬‫ٌرٌح‬
‫الكلٌتٌن‬ً‫وٌحم‬‫من‬‫ارتفاع‬‫ضغط‬‫الدم‬.
•‫أن‬‫الكلور‬‫الموجود‬ً‫ف‬‫تركٌب‬‫ملح‬‫الطعام‬‫وغٌره‬‫من‬
‫المصادر‬‫اآلخرى‬‫ٌساعد‬‫على‬‫زٌادة‬‫حاالت‬‫تصلب‬
‫الشراٌٌن‬‫التاجٌة‬،
•‫السبب‬‫هو‬‫أن‬‫الكلور‬‫ٌعمل‬ً‫عل‬‫تكوٌن‬‫ما‬‫ٌعرف‬
‫بالجذور‬‫الحرة‬ً‫الت‬‫ثبت‬‫أنها‬‫تؤدي‬ً‫إل‬‫تصلب‬
‫الشراٌٌن‬
•‫كما‬‫ٌعمل‬‫ا‬‫ا‬‫ض‬ٌ‫أ‬ً‫عل‬‫تحطٌم‬‫فٌتامٌن‬E‫الضروري‬
‫لمواجهة‬‫تلك‬‫الجذور‬.
•ً‫ف‬ ‫الثلثٌة‬ ‫الجلٌسرات‬ ‫مستوى‬ ‫لخفض‬ ‫اللزم‬ ‫اتخاذ‬
‫عن‬ ‫التزٌد‬ ‫بحٌث‬ ‫الدم‬500‫مللٌجرام‬(‫مابٌن‬ ‫ٌفضل‬
500-250‫ملٌجرام‬/‫ملٌلتر‬. )‫زٌادتها‬ ‫حالة‬ ً‫وف‬
‫من‬ ‫لتقرب‬1000‫تناول‬ ‫عن‬ ‫االبتعاد‬ ‫ٌجب‬ ‫ملٌجرام‬
‫بالكامل‬ ‫الحٌوانٌة‬ ‫الدهون‬
•‫السكر‬ ‫مستوى‬ ‫عن‬ ‫المنتظم‬ ‫الدوري‬ ‫الكشف‬ ‫ٌجب‬
‫البروتٌنٌة‬ ‫الدم‬ ‫ودهون‬ ‫الدم‬ ‫ضغط‬ ‫ومقدار‬ ‫الدم‬ ً‫ف‬.
•‫ومعرفة‬ ‫المعلبة‬ ‫األغذٌة‬ ‫محتوٌات‬ ‫بقراءة‬ ‫االهتمام‬
‫والدهون‬ ‫والسكرٌات‬ ‫الطعام‬ ‫ملح‬ ‫من‬ ‫فٌها‬ ‫ما‬ ‫مقدار‬
ً‫الغذاب‬ ‫لنظامه‬ ‫مناسبتها‬ ‫ومراعاة‬.
•‫تجنب‬‫التدخٌن‬‫الموجب‬ً‫والسلب‬‫والمشروبات‬
‫الكحولٌة‬‫واالبتعاد‬‫بقدر‬‫اإلمكان‬‫عن‬‫التعرض‬
‫لضغوط‬‫نفسٌة‬‫وعصبٌة‬‫زابدة‬.
•ً‫ف‬‫فترة‬‫النقاهة‬‫ٌنصح‬‫بتناول‬‫أغذٌة‬‫تحوي‬
1500- 1200‫سعر‬‫ا‬ٌ‫حرار‬‫ا‬‫لتفادي‬‫زٌادة‬‫الوزن‬
ً‫ف‬‫حالة‬‫السمنة‬،‫وٌفضل‬‫استهلك‬‫وجبات‬‫خفٌفة‬
‫الٌزٌد‬‫محتواها‬‫عن‬600-700‫سعر‬‫ا‬ٌ‫حرار‬‫ا‬
•‫واالبتعاد‬‫عن‬‫الوجبات‬‫الثقٌلة‬ً‫الت‬‫ترهق‬‫المعدة‬
‫والقلب‬،
•‫وٌنصح‬‫بصفة‬‫عامة‬‫تفادي‬‫أكل‬‫األغذٌة‬‫شدٌدة‬
‫البرودة‬‫أو‬‫شدٌدة‬‫الحرارة‬.
ً‫االحتقان‬ ‫القلب‬ ‫هبوط‬
CONGESTIVE HEART FAILURE
•‫ٌحدث‬‫هذا‬‫المرض‬‫عندما‬‫تنخفض‬‫قدرات‬‫القلب‬‫الوظٌفٌة‬
‫وٌعجز‬‫عن‬‫دفع‬‫الكمٌات‬‫الكافٌة‬‫من‬‫الدم‬‫وٌؤدي‬‫ذلك‬‫إلى‬
‫ركود‬‫الدم‬ً‫ف‬‫األنسجة‬‫واحتقانها‬‫وزٌادة‬‫ارتشاح‬‫الماء‬‫من‬
‫األوعٌة‬‫الدموٌة‬‫إلى‬‫األنسجة‬‫وفراغات‬‫الجسم‬.
•‫وٌنتج‬‫هذا‬‫المرض‬ً‫ف‬‫حالة‬‫إصابة‬‫عضلة‬‫القلب‬‫باحتشاء‬
ً‫جزب‬INEARCTION‫أي‬‫موت‬‫جزء‬‫من‬‫عضلة‬‫القلب‬‫؛‬
.1‫انسداد‬‫أحد‬‫فروع‬‫الشراٌٌن‬‫التاجٌة‬.
.2‫أو‬‫بسبب‬‫االرتفاع‬‫المزمن‬ً‫ف‬‫ضغط‬‫الدم‬.
.3‫أو‬‫تلف‬‫أحد‬‫صمامات‬‫القلب‬.
•‫متخصص‬ ‫بإشراف‬ ‫المرٌض‬ ‫معالجة‬ ‫ٌجب‬،‫ووصف‬
‫التغذٌة‬ ‫ناحٌة‬ ‫من‬ ‫أما‬ ، ‫اللزمة‬ ‫األدوٌة‬–ً‫وه‬
‫مهمة‬–‫فٌجب‬:-
•‫الصودٌوم‬ ‫استهلك‬ ‫خفض‬(‫الطعام‬ ‫ملح‬)‫لتقلٌل‬
‫القلب‬ ‫على‬ ‫العبء‬‫؛‬، ‫الجسم‬ ً‫ف‬ ‫الماء‬ ‫كمٌة‬ ‫بخفض‬
‫الملح‬ ً‫ف‬ ‫فقٌرة‬ ‫أغذٌة‬ ‫بتناول‬ ‫وذلك‬،‫إضافة‬ ‫وعدم‬
‫للغذاء‬ ‫الطعام‬ ‫ملح‬.
•‫عن‬ ‫الملح‬ ‫كمٌة‬ ‫تزٌد‬ ‫أال‬ ‫وٌجب‬45-70‫ملٌجرام‬
‫األطفال‬ ً‫ف‬ ‫الجسم‬ ‫وزن‬ ‫من‬ ‫جرام‬ ‫كٌلو‬ ‫لكل‬،‫تزٌد‬ ‫وال‬
‫عن‬ ‫الكلٌة‬ ‫الكمٌة‬2‫للكبار‬ ‫ا‬‫ا‬ٌ‫ٌوم‬ ‫جرام‬.
•‫قد‬‫تحدث‬‫مضاعفات‬‫أخرى‬ً‫ف‬‫وظٌفة‬‫الكلى‬‫؛‬
‫وتقل‬‫قدرتها‬‫على‬‫ال‬‫تخلص‬‫من‬‫الصودٌوم‬
‫والماء‬،‫مما‬‫ٌزٌد‬‫رشح‬‫السوابل‬ً‫ف‬‫الجسم‬‫مثل‬:
‫الربتٌن‬‫والتجوٌف‬ً‫البرتٌون‬.
•‫وٌمكن‬‫استبدال‬‫الصودٌوم‬‫بالبوتاسٌوم‬–‫إذا‬‫لم‬
‫ٌتعارض‬‫ذلك‬‫مع‬‫العقاقٌر‬‫العلجٌة‬-
•‫وٌمكن‬‫زٌادة‬‫كمٌة‬‫البوتاسٌوم‬‫من‬4.5-7
‫جرام‬ً‫ف‬‫الٌوم‬،
•‫اهم‬‫مصادر‬‫البوتاسٌوم‬‫التمر‬
‫والتفاح‬‫والموز‬‫والبطاطس‬
‫والسبانخ‬‫والطماطم‬.
•‫وٌفضل‬‫تناول‬5-7‫وجبات‬
‫غذابٌة‬‫خفٌفة‬‫ا‬‫ال‬‫بد‬‫من‬‫وجبتٌن‬
‫أو‬‫ثلث‬‫وجبات‬‫ثقٌلة‬،
‫لتخفٌف‬‫العبء‬‫على‬‫القلب‬.
‫القلب‬ ‫وأمراض‬ ‫المكسرات‬
•‫الدهون‬ ‫ان‬ ‫فٌعتقدون‬ ‫الدهون‬ ‫انواع‬ ‫بٌن‬ ‫ٌفرقون‬ ‫وال‬ ‫الناس‬ ‫من‬ ‫العدٌد‬ ‫ٌخطا‬
‫عام‬ ‫بشكل‬ ‫خطٌرة‬ ‫والزٌوت‬
•‫الدهنٌة‬ ‫األحماض‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ً‫الت‬ ً‫وه‬ ‫جٌدة‬ ‫دهون‬ ‫هناك‬ ‫الواقع‬ ً‫ف‬ ‫ولكنه‬
‫األغذٌة‬ ‫مقدمة‬ ً‫ف‬ ً‫وٌأت‬ ‫االحادٌة‬ ‫او‬ ‫المشبعة‬ ‫غٌر‬"‫المكسرات‬"
•‫حٌث‬ ‫مفٌدة‬ ‫دهون‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫انها‬ ‫اال‬ ‫الدهون‬ ‫من‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫انها‬ ‫ورغم‬
‫القلب‬ ً‫تحم‬ ‫انها‬
•‫ان‬ ‫البحوث‬ ‫من‬ ‫كثٌر‬ ‫نتابج‬ ‫اظهرت‬ ‫حٌث‬ ‫العلمٌة‬ ‫األبحاث‬ ‫به‬ ‫تشٌر‬ ‫ما‬ ‫وهذا‬
‫االصابة‬ ‫معدل‬ ‫خفضت‬ ‫حٌث‬ ‫القلب‬ ‫امراض‬ ‫اخطار‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ً‫ف‬ ‫دورا‬ ‫للمكسرات‬
‫النصف‬ ‫من‬ ‫بأكثر‬
•‫الدهنٌة‬ ‫األحماض‬ ‫من‬ ً‫العال‬ ‫المكسرات‬ ‫محتوى‬ ‫هو‬ ‫السبب‬ ‫ان‬ ‫وٌرجع‬(‫الدهون‬
‫المفٌدة‬)
•‫الضار‬ ‫الكولسترول‬ ‫معدل‬ ‫ٌخفض‬ ‫للغذاء‬ ‫الجوز‬ ‫اضافة‬ ‫ان‬ ‫كما‬(LDL)‫وبدوره‬
‫عام‬ ‫بشكل‬ ‫الكولسترول‬ ‫معدل‬ ‫خفض‬.
•ً‫الت‬ ‫األغذٌة‬ ‫من‬ ‫انها‬ ‫حٌث‬ ‫الفوابد‬ ‫من‬ ‫العدٌد‬ ‫للمكسرات‬ ‫فإن‬ ‫ا‬‫ا‬‫وعموم‬
‫من‬ ‫اكثر‬ ‫الى‬ ‫تصل‬ ‫قد‬ ‫الغذابٌة‬ ‫األلٌاف‬ ‫من‬ ‫جٌدة‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬
3%‫والبندق‬ ‫الكاجو‬ ً‫ف‬ ‫كما‬
•‫ترتبط‬ ‫الغذابٌة‬ ‫األلٌاف‬ ‫الن‬ ‫الصحة‬ ‫على‬ ‫جٌدا‬ ‫تأثٌرا‬ ‫لها‬ ‫فإن‬ ‫ولذلك‬
‫الكولسترول‬ ‫وخفض‬ ‫القولون‬ ‫علج‬ ‫مثل‬ ‫المشاكل‬ ‫من‬ ‫العدٌد‬ ‫من‬ ‫بالحد‬
‫الثلثٌة‬ ‫والدهون‬.
•‫والفٌتامٌنات‬ ‫األكسدة‬ ‫مضادات‬ ‫من‬ ‫العدٌد‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫األلٌاف‬ ‫ان‬ ‫كما‬
‫فٌتامٌن‬ ‫مثل‬E
•‫الشراٌٌن‬ ‫تصلب‬ ‫أمراض‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ً‫ف‬ ‫ا‬‫ا‬ٌ‫اساس‬ ‫ا‬‫ا‬‫دور‬ ‫تلعب‬ ‫فإنها‬ ‫ولذلك‬
‫القلب‬ ‫وامراض‬
•‫بالجوع‬ ‫الشعور‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ً‫ف‬ ‫فابدة‬ ‫للمكسرات‬ ‫ان‬ ‫الى‬ ‫األبحاث‬ ‫تشٌر‬ ‫كما‬
•‫فارغة‬ ‫المعدة‬ ‫ترك‬ ‫بعدم‬ ‫ٌنصحون‬ ‫االطباء‬ ‫فان‬ ‫معروف‬ ‫هو‬ ‫وكما‬
‫وثأثٌر‬ ‫القرحة‬ ‫من‬ ‫سلمتها‬ ‫على‬ ‫ٌؤثر‬ ‫سوف‬ ‫ذلك‬ ‫ألن‬ ‫مستمر‬ ‫بشكل‬
‫علٌها‬ ‫المعدٌة‬ ‫العصارة‬
•‫بحدود‬ ‫المكسرات‬ ‫من‬ ‫مناسبة‬ ‫كمٌة‬ ‫بتناول‬ ‫ٌنصحون‬ ‫فإنهم‬ ‫لذلك‬
‫الٌد‬ ‫قبضة‬(‫مقدار‬50‫جرام‬)‫للصحة‬ ‫جٌد‬ ‫تأثٌر‬ ‫له‬ ‫ا‬‫ا‬ٌ‫ٌوم‬
•‫من‬ ‫الحد‬ ‫على‬ ‫تأثٌر‬ ‫لها‬ ‫ٌكون‬ ‫سوف‬ ‫المكسرات‬ ‫من‬ ‫الكمٌة‬ ‫وهذه‬
‫الجوع‬.
•‫احد‬ ‫ٌكون‬ ‫قد‬ ‫الجوع‬ ‫من‬ ‫الحد‬ ‫على‬ ‫للمكسرات‬ ‫المباشر‬ ‫التأثٌر‬ ‫وهذا‬
‫المكسرات‬ ‫تكون‬ ‫ان‬ ‫ٌجب‬ ‫ولكن‬ ‫الوزن‬ ‫انقاض‬ ‫على‬ ‫المؤثرة‬ ‫األسباب‬
‫زٌادة‬ ‫الى‬ ‫ٌؤدي‬ ‫قد‬ ‫االسراف‬ ‫ألن‬ ‫اسراف‬ ‫دون‬ ‫مناسبة‬ ‫بكمٌات‬
‫الحرارٌة‬ ‫السعرات‬.
•‫عنصرا‬ ‫ٌعتبر‬ ‫والذي‬ ‫البوتاسٌوم‬ ‫من‬ ‫جٌدة‬ ‫نسبة‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬
(‫معدنا‬)‫القلب‬ ‫عضلة‬ ‫وخصوصا‬ ‫العضلت‬ ‫للنشاط‬ ‫ا‬‫ا‬‫جد‬ ‫مهما‬
‫وٌقوٌها‬ ‫وٌحمٌها‬
•‫من‬ ‫اكثر‬ ‫على‬ ‫اللوز‬ ‫ٌحتوي‬ ‫حٌث‬750‫بوتاسٌوم‬ ‫ملجرام‬
‫من‬ ‫محتواها‬ ً‫ف‬ ‫المكسرات‬ ‫اكثر‬ ‫الشمس‬ ‫عباد‬ ‫وكان‬
‫عن‬ ‫زات‬ ‫حٌث‬ ‫البوتاسٌوم‬900‫ملجرام‬.
•‫التمر‬750‫ملجرام‬.
•‫الموز‬350‫ملجرام‬.
•ً‫ف‬ ‫والكالسٌوم‬ ‫الحدٌد‬ ‫مثل‬ ‫األساسٌة‬ ‫الغذابٌة‬ ‫العناصر‬ ‫بعض‬ ‫وٌوجد‬
‫جٌدة‬ ‫بدرجات‬ ‫المكسرات‬
•‫ألنها‬ ‫والحوامل‬ ‫األطفال‬ ‫لشرٌحة‬ ‫كذلك‬ ‫مهمة‬ ‫المكسرات‬ ‫فإن‬ ‫لذلك‬
‫مشاكل‬ ‫ٌسببان‬ ‫اللذٌن‬ ‫العنصرٌن‬ ‫هذٌن‬ ‫من‬ ‫مناسبة‬ ‫كمٌة‬ ‫تعطٌهم‬
‫العظام‬ ‫هشاشة‬ ‫مثل‬ ‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫ٌنخفضان‬ ‫عندما‬
•‫شرابح‬ ‫جمٌع‬ ‫غذاء‬ ً‫ف‬ ‫المكسرات‬ ‫من‬ ‫مناسبة‬ ‫كمٌات‬ ‫ادخال‬ ‫فان‬ ‫لذلك‬
‫امراض‬ ‫مثل‬ ‫المشاكل‬ ‫من‬ ‫العدٌد‬ ‫من‬ ‫للحد‬ ‫ومفٌد‬ ‫مطلوب‬ ‫امر‬ ‫المجتمع‬
‫القلب‬
•‫العناصر‬ ‫من‬ ‫بالعدٌد‬ ‫الجسم‬ ‫وامداد‬ ً‫الهضم‬ ‫للجهاز‬ ‫علج‬ ‫وكذلك‬
‫الحرة‬ ‫الجذور‬ ‫من‬ ‫الجنٌن‬ ً‫تحم‬ ً‫الت‬ ‫ألكسدة‬ ‫ا‬ ‫ومضادات‬ ‫األساسٌة‬
"‫المؤكسدة‬ ‫المواد‬"‫دابم‬ ‫نشاط‬ ً‫ف‬ ‫االعضاء‬ ‫ٌجعل‬ ‫مما‬.
•‫كأغذٌة‬ ‫لٌس‬ ‫،بأنها‬ ‫المكسرات‬ ‫أهمٌة‬ ‫وترجع‬
‫شفابٌة‬ ‫كعناصر‬ ‫بل‬ ‫وحسب‬
•‫أٌة‬ ‫تحتوٌه‬ ‫ما‬ ‫كافة‬ ‫ٌفوق‬ ‫المعادن‬ ‫من‬ ‫فمحتواها‬
،‫والعظام‬ ‫للمخ‬ ‫المفٌد‬ ‫الفسفور‬ ‫مثل‬ ‫فاكهة‬
•، ‫والبوتاسٌوم‬ ‫والكبرٌت‬
•‫العمل‬ ‫لتنشٌط‬ ‫هام‬ ً‫غذاب‬ ‫عنصر‬ ‫مثل‬ ‫فالبندق‬
ً‫شاف‬ ‫وعنصر‬ ‫الجسم‬ ً‫ف‬ ‫العظام‬ ‫لمخ‬ ً‫الوظٌف‬
‫الحاد‬ ‫الدم‬ ‫بفقر‬ ‫المصابٌن‬ ‫لألطفال‬ ‫بالنسبة‬.
•‫فٌتامٌن‬ ‫من‬ ‫عالٌة‬ ‫نسب‬ ‫على‬ ‫تحتوي‬ ‫ال‬ ‫جمٌعها‬ ‫المكسرات‬
)C(
•‫بفٌتامٌن‬ ‫فقٌرة‬( A )
•‫بفٌتامٌن‬ ‫غنٌة‬ ‫لكنها‬( B )‫الدهنٌة‬ ‫األحماض‬ ‫وباألخص‬
‫الخلٌا‬ ‫لتغذٌة‬ ‫المفٌدة‬..
•‫وهو‬ ‫القٌمة‬ ‫الكامل‬ ‫النوع‬ ‫من‬ ‫المكسرات‬ ‫وٌعتبربروتٌن‬
‫أفٌد‬ ‫هو‬ ‫بل‬ ‫به‬ ‫الجسم‬ ‫إمداد‬ ‫حٌث‬ ‫من‬ ‫اللحوم‬ ‫مع‬ ‫تتساوى‬
‫التالٌة‬ ‫لألسباب‬:
.1‫البول‬ ‫أحماض‬ ‫تكون‬ ‫ال‬ ‫المكسرات‬(‫البوالٌك‬)ً‫ف‬
‫اللحوم‬ ‫تسببها‬ ً‫والت‬ ‫الجسم‬(‫البولٌك‬ ‫حمض‬
‫األمراض‬ ‫من‬ ‫لكثر‬ ‫سبب‬)‫مثل‬:‫المفاصل‬ ‫أمراض‬
‫المختلفة‬.
.2‫الضارة‬ ‫الجراثٌم‬ ‫من‬ ‫خالٌة‬ ‫تكون‬ ‫تكاد‬ ‫المكسرات‬
‫بالصٌف‬ ‫وخاصة‬ ‫باللحوم‬ ‫الموجودة‬(‫حفظت‬ ‫إذا‬
‫جٌدا‬)
.3‫عناصرها‬ ‫من‬ ‫شٌبا‬ ‫تفقد‬ ‫وال‬ ‫نٌبة‬ ‫تؤكل‬ ‫المكسرات‬
‫مثل‬ ‫الطبخ‬ ‫بسبب‬.
.4‫لذلك‬ ‫مشبعة‬ ‫غٌر‬ ‫بالمكسرات‬ ‫الموجودة‬ ‫الدهون‬
‫للحوم‬ ‫نسبة‬ ‫جدا‬ ‫قلٌل‬ ‫فضررها‬
.1ً‫ف‬ ‫نافعة‬ ‫الطازجة‬ ‫والفواكه‬ ‫المكسرات‬ ‫على‬ ‫الحمٌة‬
‫والكبد‬ ً‫الكل‬ ‫كأمراض‬ ‫األمراض‬ ‫من‬ ‫كثٌر‬ ‫علج‬
‫الدموٌة‬ ‫الدورة‬ ‫وأمراض‬.
.2‫البدنٌٌن‬ ‫تلبم‬ ‫ال‬ ‫أنها‬ ‫بالمكسرات‬ ‫واحد‬ ‫عٌب‬ ‫هناك‬
(‫للسمنة‬ ‫القالبٌن‬ ‫أي‬.)
‫نسبة‬ ‫تخفٌض‬ ً‫ف‬ ‫ٌساعد‬ ‫الجوز‬ ‫أن‬ ‫وجد‬ ‫ولقد‬
‫الدم‬ ً‫ف‬ ‫الضار‬ ‫الكلسترول‬(LDL)‫من‬ ‫شهر‬ ‫خلل‬
‫نسبة‬ ‫على‬ ‫احتوابه‬ ‫بسبب‬ ‫معتدلة‬ ‫بنسب‬ ‫ٌومٌا‬ ‫تناوله‬
‫المشبعة‬ ‫غٌر‬ ‫الدهون‬ ‫من‬ ‫علٌة‬
•‫عند‬‫زٌارتك‬‫للطبٌب‬‫ٌجب‬‫علٌك‬‫أن‬‫تطرح‬‫األسبلة‬‫اآلتٌة‬
‫علٌه‬‫ومن‬‫أهمها‬:-
.1‫حول‬‫ضغط‬‫الدم‬
•‫ما‬ً‫معن‬‫قٌمة‬‫ضغط‬‫الدم‬‫المتحصل‬‫علٌها‬‫من‬‫التحلٌل؟‬
•‫ما‬ً‫ه‬‫القٌمة‬‫للضغط‬‫الدم‬‫ٌجب‬‫أن‬‫تكون؟‬
•‫كم‬‫مرة‬‫ٌجب‬‫قٌاس‬‫ضغط‬‫الدم؟‬
•‫مدى‬‫أهمٌة‬‫الكشف‬‫عن‬‫ضغط‬‫الدم‬ً‫ف‬‫البٌت؟‬
•‫ما‬ً‫ه‬‫كمٌة‬‫الصودٌوم‬‫ٌجب‬‫أخذها‬ً‫ف‬‫الٌوم؟‬
•‫هل‬‫ٌجب‬‫أن‬‫أخذ‬‫أدوٌة‬‫لخفض‬‫ضغط‬‫الدم؟‬
.2‫حول‬‫المعالجة‬‫باألدوٌة‬
•‫ما‬‫نوع‬‫الدواء‬‫الذي‬‫ٌجب‬‫أن‬‫أخذه؟‬
•‫هل‬‫ٌوجد‬‫الصودٌوم‬ً‫ف‬‫الدواء‬‫المطلوب؟‬
•‫ماذا‬‫ٌجب‬‫أن‬‫أعرف‬‫عن‬‫الدواء‬‫لمعالجة‬‫ضغط‬‫الدم؟‬
•‫هل‬‫هذا‬‫الدواء‬‫له‬‫أعراض‬‫جانبٌة؟‬
•‫كٌف‬‫أعرف‬‫بأن‬‫هذا‬‫الدواء‬‫ٌعمل‬‫جٌدا؟‬
•‫ماذا‬‫ٌحدث‬‫لو‬‫أن‬‫نسٌت‬‫أخذ‬‫الدواء‬ً‫ف‬‫مواعٌده؟‬
•‫هل‬‫أتحاشى‬‫بعض‬‫أنواع‬‫األغذٌة‬‫إثناء‬ً‫علج‬‫من‬‫ضغط‬‫الدم؟‬
•‫ما‬ً‫ه‬‫الفترة‬‫اللزمة‬‫ألخذ‬‫هذا‬‫الدواء؟‬
•‫هل‬‫أستطٌع‬‫القٌام‬‫بعملٌة‬‫التدخٌن‬‫أم‬‫ال؟‬

More Related Content

What's hot

النظافة الشخصية
  النظافة الشخصية  النظافة الشخصية
النظافة الشخصيةlamiaa Gamal
 
قواعد اختيار الغذاء الصحي
قواعد اختيار الغذاء الصحيقواعد اختيار الغذاء الصحي
قواعد اختيار الغذاء الصحيUniv. of Tripoli
 
مقدمه عن القصور الكلوى
مقدمه عن القصور الكلوىمقدمه عن القصور الكلوى
مقدمه عن القصور الكلوىFarragBahbah
 
عرض توضيحي لمرض السكر
عرض توضيحي لمرض السكرعرض توضيحي لمرض السكر
عرض توضيحي لمرض السكرsss911
 
أمراض سوء التغذية عند الأطفال
أمراض سوء التغذية عند الأطفالأمراض سوء التغذية عند الأطفال
أمراض سوء التغذية عند الأطفالlamiaa Gamal
 
Last تغذية طلاب المدارس
Last تغذية طلاب المدارسLast تغذية طلاب المدارس
Last تغذية طلاب المدارسTarek Al 3reeny
 
الرعاية الغذائية للحامل
الرعاية الغذائية للحاملالرعاية الغذائية للحامل
الرعاية الغذائية للحاملUniv. of Tripoli
 
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبد
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبدالتغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبد
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبدDoaaIbrahim2
 
الغذاء والتغذية
الغذاء والتغذيةالغذاء والتغذية
الغذاء والتغذيةAyaAboelhagag
 
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptx
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptxالتثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptx
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptxssuser139631
 
عادات الأكل الصحية في رمضان
عادات الأكل الصحية في رمضانعادات الأكل الصحية في رمضان
عادات الأكل الصحية في رمضانKarim Ragab
 
ارتفاع ضغط الدم Hypertension
ارتفاع ضغط الدم Hypertensionارتفاع ضغط الدم Hypertension
ارتفاع ضغط الدم HypertensionGamal ElDin Soliman
 
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي تمريض بور سعيد 2017
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي  تمريض بور سعيد 2017التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي  تمريض بور سعيد 2017
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي تمريض بور سعيد 2017FarragBahbah
 
الفيتامينات
الفيتاميناتالفيتامينات
الفيتاميناتanfalhsn66
 
الصحة النفسية
الصحة النفسيةالصحة النفسية
الصحة النفسيةAli Al-Mohaishi
 
هشاشة العظام المشكله والحل
هشاشة العظام  المشكله والحلهشاشة العظام  المشكله والحل
هشاشة العظام المشكله والحلMohamed Alashram
 
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes Gamal ElDin Soliman
 

What's hot (20)

النظافة الشخصية
  النظافة الشخصية  النظافة الشخصية
النظافة الشخصية
 
السكري
السكريالسكري
السكري
 
قواعد اختيار الغذاء الصحي
قواعد اختيار الغذاء الصحيقواعد اختيار الغذاء الصحي
قواعد اختيار الغذاء الصحي
 
مقدمه عن القصور الكلوى
مقدمه عن القصور الكلوىمقدمه عن القصور الكلوى
مقدمه عن القصور الكلوى
 
عرض توضيحي لمرض السكر
عرض توضيحي لمرض السكرعرض توضيحي لمرض السكر
عرض توضيحي لمرض السكر
 
أمراض سوء التغذية عند الأطفال
أمراض سوء التغذية عند الأطفالأمراض سوء التغذية عند الأطفال
أمراض سوء التغذية عند الأطفال
 
Last تغذية طلاب المدارس
Last تغذية طلاب المدارسLast تغذية طلاب المدارس
Last تغذية طلاب المدارس
 
الرعاية الغذائية للحامل
الرعاية الغذائية للحاملالرعاية الغذائية للحامل
الرعاية الغذائية للحامل
 
هشاشه العظام
هشاشه العظامهشاشه العظام
هشاشه العظام
 
السمنه عند الاطفال
السمنه عند الاطفالالسمنه عند الاطفال
السمنه عند الاطفال
 
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبد
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبدالتغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبد
التغذية العلاجية لمرضى التهاب الكبد و تشمع الكبد
 
الغذاء والتغذية
الغذاء والتغذيةالغذاء والتغذية
الغذاء والتغذية
 
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptx
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptxالتثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptx
التثقيف-الصحي-ومهارات-التواصل.pptx
 
عادات الأكل الصحية في رمضان
عادات الأكل الصحية في رمضانعادات الأكل الصحية في رمضان
عادات الأكل الصحية في رمضان
 
ارتفاع ضغط الدم Hypertension
ارتفاع ضغط الدم Hypertensionارتفاع ضغط الدم Hypertension
ارتفاع ضغط الدم Hypertension
 
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي تمريض بور سعيد 2017
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي  تمريض بور سعيد 2017التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي  تمريض بور سعيد 2017
التقييم التغذوي والرعاية الغذائية لمرضي الكلي تمريض بور سعيد 2017
 
الفيتامينات
الفيتاميناتالفيتامينات
الفيتامينات
 
الصحة النفسية
الصحة النفسيةالصحة النفسية
الصحة النفسية
 
هشاشة العظام المشكله والحل
هشاشة العظام  المشكله والحلهشاشة العظام  المشكله والحل
هشاشة العظام المشكله والحل
 
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes
السكرى -الحمية وحماية 5أعضاء - DIET-TARGET_ORGAN_DAMAGE_PROTECTION-Diabetes
 

Viewers also liked

Securing Your Cloud Applications
Securing Your Cloud ApplicationsSecuring Your Cloud Applications
Securing Your Cloud ApplicationsIBM Security
 
Disadvantages of Cloud Computing
Disadvantages of Cloud ComputingDisadvantages of Cloud Computing
Disadvantages of Cloud ComputingMaikel Mardjan
 
Cloud Computing Integration Introduction
Cloud Computing Integration IntroductionCloud Computing Integration Introduction
Cloud Computing Integration Introductiontoryharis
 
9 June 2009 المحاضرة INFOSEC
9 June 2009  المحاضرة  INFOSEC9 June 2009  المحاضرة  INFOSEC
9 June 2009 المحاضرة INFOSECDr. Paul Coleman
 
Slides cloud computing
Slides cloud computingSlides cloud computing
Slides cloud computingHaslina
 
Data security in cloud computing
Data security in cloud computingData security in cloud computing
Data security in cloud computingPrince Chandu
 

Viewers also liked (8)

dialog with happiness
dialog with happinessdialog with happiness
dialog with happiness
 
basics of cloud computing
basics of cloud computingbasics of cloud computing
basics of cloud computing
 
Securing Your Cloud Applications
Securing Your Cloud ApplicationsSecuring Your Cloud Applications
Securing Your Cloud Applications
 
Disadvantages of Cloud Computing
Disadvantages of Cloud ComputingDisadvantages of Cloud Computing
Disadvantages of Cloud Computing
 
Cloud Computing Integration Introduction
Cloud Computing Integration IntroductionCloud Computing Integration Introduction
Cloud Computing Integration Introduction
 
9 June 2009 المحاضرة INFOSEC
9 June 2009  المحاضرة  INFOSEC9 June 2009  المحاضرة  INFOSEC
9 June 2009 المحاضرة INFOSEC
 
Slides cloud computing
Slides cloud computingSlides cloud computing
Slides cloud computing
 
Data security in cloud computing
Data security in cloud computingData security in cloud computing
Data security in cloud computing
 

Similar to الغذاء وأمراض القلب ةالأوعية الدموية11

عيوب القلب الخلقية
عيوب القلب الخلقيةعيوب القلب الخلقية
عيوب القلب الخلقيةHimo Rhman
 
الجلطة الدماغية والسكتة القلبية
الجلطة الدماغية والسكتة القلبيةالجلطة الدماغية والسكتة القلبية
الجلطة الدماغية والسكتة القلبيةخديجة العمقي
 
الإسعافات الأولية عرض تقديمي
الإسعافات الأولية عرض تقديميالإسعافات الأولية عرض تقديمي
الإسعافات الأولية عرض تقديميDr/Mohamed Abdelkawi
 
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريبعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريUniv. of Tripoli
 
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريبعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريUniv. of Tripoli
 
الجهاز الدوري و الدوران
الجهاز الدوري و الدورانالجهاز الدوري و الدوران
الجهاز الدوري و الدورانmarwa aboalhamd
 
Cardiac disease
Cardiac diseaseCardiac disease
Cardiac diseaseTamer Taha
 
ضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertension
ضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertensionضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertension
ضغط الدم المرتفع والغذاء HypertensionUniv. of Tripoli
 
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdf
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdfدال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdf
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdfد حاتم البيطار
 
الجهاز الدوري 2
الجهاز الدوري 2الجهاز الدوري 2
الجهاز الدوري 2Huda95169
 
حلقة عن الداء السكري1
حلقة عن الداء السكري1حلقة عن الداء السكري1
حلقة عن الداء السكري1Univ. of Tripoli
 
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية د/عادل النجار
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية  د/عادل النجار  حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية  د/عادل النجار
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية د/عادل النجار Dr. Adel El Naggar
 
اضطراب ايقاع القلب
اضطراب ايقاع القلباضطراب ايقاع القلب
اضطراب ايقاع القلبMustafa Ghaith
 
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptx
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptxألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptx
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptxYasserMohammedHassan1
 
علم الأدوية2.pptx
علم الأدوية2.pptxعلم الأدوية2.pptx
علم الأدوية2.pptxDrWafaaAmer
 
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدمحسام محمد
 
امراض القلب والاوعية الدموية
امراض القلب والاوعية الدمويةامراض القلب والاوعية الدموية
امراض القلب والاوعية الدمويةwawarir
 

Similar to الغذاء وأمراض القلب ةالأوعية الدموية11 (20)

عيوب القلب الخلقية
عيوب القلب الخلقيةعيوب القلب الخلقية
عيوب القلب الخلقية
 
الجلطة الدماغية والسكتة القلبية
الجلطة الدماغية والسكتة القلبيةالجلطة الدماغية والسكتة القلبية
الجلطة الدماغية والسكتة القلبية
 
الإسعافات الأولية عرض تقديمي
الإسعافات الأولية عرض تقديميالإسعافات الأولية عرض تقديمي
الإسعافات الأولية عرض تقديمي
 
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريبعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
 
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكريبعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
بعض الأمراض المرتبطة بداء السكري
 
الجهاز الدوري و الدوران
الجهاز الدوري و الدورانالجهاز الدوري و الدوران
الجهاز الدوري و الدوران
 
Sudden cardiac arrest
Sudden cardiac arrestSudden cardiac arrest
Sudden cardiac arrest
 
Cardiac disease
Cardiac diseaseCardiac disease
Cardiac disease
 
ضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertension
ضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertensionضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertension
ضغط الدم المرتفع والغذاء Hypertension
 
Data mining
Data miningData mining
Data mining
 
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdf
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdfدال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdf
دال اكاديمي د حاتم البيطار دبلومة الطوارئ الطبية.pdf
 
إرتفاع-ضغط-الدم.pdf
إرتفاع-ضغط-الدم.pdfإرتفاع-ضغط-الدم.pdf
إرتفاع-ضغط-الدم.pdf
 
الجهاز الدوري 2
الجهاز الدوري 2الجهاز الدوري 2
الجهاز الدوري 2
 
حلقة عن الداء السكري1
حلقة عن الداء السكري1حلقة عن الداء السكري1
حلقة عن الداء السكري1
 
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية د/عادل النجار
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية  د/عادل النجار  حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية  د/عادل النجار
حيرت قلبي معاك السكري والقلب 20 ابريل محاضرة تثقيفية د/عادل النجار
 
اضطراب ايقاع القلب
اضطراب ايقاع القلباضطراب ايقاع القلب
اضطراب ايقاع القلب
 
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptx
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptxألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptx
ألم الصدر التشخيص- وكيفية التعامل معه-Dr. Yasser Mohammed Hassanain Elsayed.pptx
 
علم الأدوية2.pptx
علم الأدوية2.pptxعلم الأدوية2.pptx
علم الأدوية2.pptx
 
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم
10 السكري والحماية من إرتفاع ضغط الدم
 
امراض القلب والاوعية الدموية
امراض القلب والاوعية الدمويةامراض القلب والاوعية الدموية
امراض القلب والاوعية الدموية
 

More from Univ. of Tripoli

More from Univ. of Tripoli (20)

3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf3 COVID-19 and food safety .pdf
3 COVID-19 and food safety .pdf
 
Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)Alanine aminotransferase (alt)
Alanine aminotransferase (alt)
 
Contamination of hands1)
Contamination of hands1)Contamination of hands1)
Contamination of hands1)
 
The libyan meals guide
  The libyan meals guide  The libyan meals guide
The libyan meals guide
 
Mutation2
Mutation2Mutation2
Mutation2
 
Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens Bloodborne pathogens
Bloodborne pathogens
 
Child abuse 1
Child abuse 1Child abuse 1
Child abuse 1
 
Fourth stimulus
Fourth stimulusFourth stimulus
Fourth stimulus
 
Alcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , TobaccoAlcohol, drug , Tobacco
Alcohol, drug , Tobacco
 
Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection Biology of sars co v-2infection
Biology of sars co v-2infection
 
The different types of mutations
The different types of mutationsThe different types of mutations
The different types of mutations
 
How the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine worksHow the johnson & johnson vaccine works
How the johnson & johnson vaccine works
 
How moderna vaccine works
How moderna vaccine worksHow moderna vaccine works
How moderna vaccine works
 
How the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine worksHow the pfizer bio n-tech vaccine works
How the pfizer bio n-tech vaccine works
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
Protein synthsis
Protein synthsis Protein synthsis
Protein synthsis
 
Corona virus vaccine
Corona virus vaccine Corona virus vaccine
Corona virus vaccine
 
How to read a codons chart
How to read a codons chartHow to read a codons chart
How to read a codons chart
 
Dna vs rna
Dna vs rnaDna vs rna
Dna vs rna
 
What are proteins
What are proteinsWhat are proteins
What are proteins
 

الغذاء وأمراض القلب ةالأوعية الدموية11