1. Білім беру саласы: Әлеуметтік орта, Қатынас, Шығармашылық
Ұйымдастырылған оқу іс-әрекет: Айналамен таныстыру, Тіл дамыту, Мүсіндеу, Көркем
әдебиет
Тақырыбы: «Нан дастарханға қалай келеді?»
Мақсаты: Нанның адам үшін маңыздылығын түсіндіру.
Білімділік: Нанның бидайдан жасалатыны туралы түсінік беру.Тақпақ, тыйым сөздер
арқылы білімдерін молайту.
Дамытушылық: Балалардың ойлау қабілетін, танымдық көзқарасын, байқағыштығын,
сөйлеу тілін дамытып, шығармашылығын шыңдау.
Тәрбиелік: Балаларды нанды құрметтеуге, қастерлеуге тәрбиелеу.
Сөздік жұмыс: Диқан, диірмен, элеватор, наубайхана.
Жеке жұмыс: Нұрзиядан нан неден жасалатынын сұрау.
Керекті құралдар: Слайд, нан түрлері, ұн, бидай масақтары, қоректендіру маскалары,
ермексаз, қолорамал, тақтайша.
Әдіс- тәсілдер: Слайд арқылы көрсетіп түсіндіріп, сұрақ-жауап, мадақтау, қорытындылау.
Алдын-ала жұмыс: Наубайханаға экскурсияға барып, наубайшының еңбегімен танысу.
2. Әрекет кезеңдері Тәрбиешінің іс-әрекеті Балалардың іс-әрекеті
Мотивациялық
қозғаушы
Шаттық шеңбері
Балалар бидай масақтарын
бір- бірімізге беру арқылы
жылы лебіздерімізді
білдірейік.
- Қазір жылдың қай мезгілі?
- Ай аттарын атаңдар ?
- Мезгіл ерекшеліктерін
атаңдар?
Балалар шаттық шеңбері
арқылы оқу іс-әрекетке
ұйымдасады.
Нанымыз көп болсын!
Аспанымыз ашық болсын!
Еліміз тыныш болсын!
Балабақшамыз көркейе берсін!
Әке-шешеміз аман болсын!
Достарымыз көп болсын!
Бәріміз дос болайық!
- Қыс мезгілі
- Желтоқсан,қаңтар,ақпан
- Қар жауады, боран
соғып.
Іздену -
ұйымдастырушы
Жұмбақ жасыру арқылы
тақырыпты таныстыру
«Ұзын мұртты сарылар,
Қойынында наны бар»
«Үсті тас, асты тас
Ортасында піскен ас»
Балалар бүгін біз нан
жайлы әңгімелейміз.
Слайд көрсету.
Бидай біздің Қазақстан
Республикасының басты
байлығы . Ерте көктемде
жерді трактормен жыртады.
Тұқымды сеуіп үстін
тегістейді. Себебі : себілген
тұқымды көміп кету керек.
Қыста қар астында жатқан
жер суға қанық болады. Дән
жердің ызғарымен бір аптада
өніп жер бетінен көріне
бастайды.
Бидайдан диқандар күтіп
баптап күзге дейін
өсіреді.Бидай піскен кезде
өзгеріп сары түрге енеді.
Бидайдың піскенін сап-сары
масақтарын көтере алмай
бастарын иіп тұрғанынан
білуге болады. Мұны күздік
бидай дейміз. Қарашада сеуіп
қар астында өніп шыққан
бидайды жаздық бидай
дейміз.Бидайды комбаинмен
орып, машинаға жүктеп,
элеваторға апарады.
Элеватор дегеніміз,
жаңбырдан, торғайлардан
сақтайтын қамба. Ол жерде
бидай диірменге тартылып,
- Бидай
- Нан
Балалар бидайды дәнінен
өсіргеннен бастап піскенге
дейінгі еңбекті слайд
арқылы көріп түсінеді.
3. Күтілетін нәтиже:
Нені білу керек: Бидай қалай өсіп өнетінін білуі керек.
Нені игерді: Нан өскеннен піскенге дейінгі еңбекті талап ететінін біліп игерді.
Нені біледі: Бидай өнімдерін, нан түрлерін атай біледі.
Тақырып бойынша түсініктерін өз сөздерімен жеткізе біледі.
