#LogisticsDay'2016 Марсель Шабанов, Пивоваренная компания «Балтика», руководитель отдела бизнес-анализа и управления проектами Customer Supply Chain http://logisticsday.ru/

1. Lean в Customer Supply Chain
Lean трансформация
15 ноября 2016
Baltika Breweries, Russia
Шабанов Марсель, Руководитель
отдела бизнес-анализа и управления
проектами

2. Шаги реализации Lean в Цепи поставок
• Lean LogEx
• Запуск сессий по системному
решению проблем
Создание системы управления
Lean Трансформация:
• 5S & Стандарты
• Lean Master-Data
• Order management flow
• Lean коллаборация
1. Идентифицировать все потери в
потоке цепочки поставок, фокус
на процессах создающих
ценность, убрать крупные вылеты
2. Снижение волатильности
3. Создание потока E2E процесса
4. Обеспечение дисциплины
5. Фокус на lead-times и на
ответственности за шаги E2E процесса
6. Создание прозрачности продаж
клиентов
7. Переход на Pull систему
8. Фокус на E2E затратах
Шаг 1
Идентификация всех потерь и
снижение волатильности
Шаг 2
Создание стабильности и
возможностей для улучшения
Шаг 3
Постоянное совершенствование
6 Fundamentals (across the chain)
АктивностиПринципыСостояниесистемыCSC
• Lean LogEx Wave2
• Lean Информационные системы
• Поддержание
• Аудиты процессов и методов работы

3. Lean Master Data
Project scope – систематизация процесса внесения и изменения мастер-данных
Wave 1
• SKU (идентификационные параметры, физические
характеристики)
• Склад (KPI, емкость, пропускная способность, кол-во
отгрузочных окон, кол-во техники)
• Транспорт (KPI, вместимость, категории, тех.
характеристики)
• Дистрибуция (справочник, KPI - TBC)
Wave 2
• Адреса доставки ТТ:
(DSD, off-trade, on-trade)
- физ. адрес, реквизиты
- условия поставок ГП
- связки с разными ИС
(КЛАДР<->ТО -> ЕГАИС/DRP -> CRM -> EDI)
Следующие шаги:
• Разработка единого хранилища для
просмотра и редактирования
• Сбор и обновление необходимых MD
• Разработка алгоритма проверки MD
• Создание ТЗ
Результаты диагностики:
• Много MD хранится в файлах
Excel и т.д.
• Отсутствие синхронизации между
ИС
• Нет дружественных пользователю
интерфейсов для ввода, проверки
и просмотра MD

4. Order management flow
Цель:
Провести оценку эффективности процесса обработки заявки с момент поступления
заказа в нашу ERP систему до сверки сервиса
Идентифицированные потери:
• Ручные отчеты
• Бумажные носители
• Отсутствие синхронизаций
• Нет ограничений по времени
Следующие шаги:
• Внедрение инициатив согласно плану
• Измерение эффективности процесса после
внедрения
Результаты:
• Создана карта процесса обработки заявки “как есть”,
идентифицированы потери, определены ответственные за
каждый шаг процесса
• Запущенно 27 инициатив

5. Lean трансформация
РазвертываниеKick-OffПилот завод 2Пилот завод 1
Январь’17Ноябрь-Декабрь’16 Февраль-Декабрь’17Сентябрь-Ноябрь’17
Цель пилота:
Создание единых Lean стандартов для
складов
Цели проекта:
• Стандартизация складских зон
• Продвижение стандартов безопасности
• Улучшение визуализации
• Улучшение коммуникации
• Обучение персонала склада
• Использование Lean подходов в
повседневной деятельности
• Укрепить сотрудничество между
производством и логистикой
Текущие активности
5S доски и стандарты
PMS доска
SOP
Стандарты встреч склада

6. Lean Collaboration с поставщиком

7. Lean Collaboration с клиентам
Что: Повышение эффективности логистических
процессов, путем выявления потерь и
разрабатывать решения для улучшения,
обеспечения постоянного и улучшения.
Как:
• Диагностики процессов, с практическим
применением Lean инструментов и методов
• Создание карты процесса "как есть" и «как
будет"
• Разработка плана улучшений
Результаты:
-1 FTE
2 млн. годовой эффект
Следующие шаги:
Продолжать совместные инициативы