Dokumen tersebut membahas berbagai buah, sayuran, dan rempah-rempahan yang sehat untuk dikonsumsi. Beberapa diantaranya adalah lengkeng, melinjo, melon, murbei, paprika, peria, petai cina, salak, sawi hijau, sawo, selada air, semangka, singkong, srikaya, mengkudu, daun sirah, sambilito, temulawak dan bawang putih. Buah dan sayuran tersebut mengandung berbagai vitamin, mineral

1. Nama : Glen martih lartutul
Nim : 21703016
1. Sehat dengan lengkang (Nephelium Longan)
 Kandungan gizi lengkang
o Tiap 100 g buah lengkang mengandung 71 kalori; protein 1 g; lemak 1,4 g;
karbohidrat 15,6 g; serat 0,3 g; abu 1 g; kalsium 23 mg; fosfor 3,6 mg; besi 0,4
mg; vitamin B, 0,03 mg; vitamin B2 (riboflavin) 0,14 mg; vitamin B3 (niasin) 0,3
mg; dan vitamin C 56 mg, dan sejumlah air.
 Khasiat lengkeng
o Daging buah lengkeng yang di rendam arak putih (haram untuk muslim)
dipercaya sebagai bahan berkhasiat meningkatkatn vatilitas tubuh.
2. Sehat denagn melinjo (Tangkill)
Melinjo adalah bahan makanan yang tidak asing oleh masyarakat Indonesia.
Daunnya dipakai untuk bahan masakan sayur,buahnya dijadikan kerupuk emping.
 Kandungan gizi melinjo
 Khasiat daun melinjo
3. Sehat dengan melon (cucumil melon)
 Kandungan gisi melon

2.  Khasiat gizi melon
4. Sehat dengan murbei (moms indica)
 Kandungan gizi murbei
 Khasiat murbei
5. Sehat dengan paprika (green pepper, lada hijau)
 Kandungan gizi paprika
 Khasiat paprika
6. Sehat dengan paria momordicacharantia L.)
 Paria gajih (paria mentega,paria putih)
 Paria hijau
 Paria Taiwan (hibrida)
 Paria belut
 Kandungan gizi paria
 Khasiat peria sebagai oba.
 Khasiat peria sebagai sayuran
Buah peria dapat dimakan dalam bentuk: lalap. Oseng-oseng, gado-
gado, pembungkus pepes.
7. Sehat dengan petai cina (leucaena leucocephala de wit/leucana glauca)
 Kandungan gizi petai cina
 Khasiat petai cina

3.  Sehat dengan salak
 Kandungan gizi salak
 Khasiat salak
 Sehat dengan sawi hijau
 Kandungan sawi hijau
 Khasiat sawi
8. Sehat dengan sawo (achra zapota)
 Kandungan gizi sawo
 Khasiat sawo
 Sehat dengan selada air
 Kandungan gizi selada air
 Khasiat selada air
9. Sehat dengan semangka (water melon, citrulus vuigans)
 Kandungan gizi semangka
 Khasiat semangka
10. Sehat dengan singkong (ubi kayu) (manihot utilissima pohl atau manihot esculante
crautz)
 Kandungan gizi singkong
 Khasiat singkong
11. Sehat dengan srikaya (annona squamosa)
 Sehat dengan bungau tanjung

4.  Sehat dengan kacang kedelai
 Sehat dengan kacang cuka
12. Sehat dengan mengkudu (morinda citrifolia)
 Kandungan gizi mengkudu
 Khasiat mengkudu
 Sehat dengan daun sirah
 Sehat dengan sambilito
 Sehat dengan temulawak
 Sehat dengan bawang putih
 Sehat dengan jamur kuping hitam
 Sehat dengan jamur putih kering
 Sehat dengan tanaman kumis kucing
 Sehat dengan roselah merah
 Sehat dengan melati
 Sehat dengan beluntas
 Sehat dengan jahe merah
 Sehat dengan kunyut
 Sehat dengan cabai jawa
 Sehat dengan minyak kelapa
 Sehat dengan daun salam
 Sehat dengan lengkuas merah
 Sehat dengan belimbing wuluh
 Sehat dengan kopi dan kalsium
 Sehat dengan minyak saitun
 Sehat dengan kecubung

5.  Sehat dengan kencur
 Sehat dengan mahkota dewa
 Sehat dengan jati belanda
 Sehat dengan bayam duri
 Sehat dengan bunga pagoda
 Sehat dengan rebusan meniram
 Sehat dengan kenanga
 Sehat dengan delima
 Sehat dengan kembang sepatu