1. 1. Foto (del nom de l’establiment i de la informació exterior).
2. Adreça exacta de l’establiment.
Carrer Nicaragua 125
3. A què es dedica l’establiment.
És un forn de pa
4. Nom de l’establiment.
Gloria
5. Llengua triada per al nom de l’establiment.
Català
6. Textos escrits exteriors (copiats en la llengua original i amb errors, si n’hi ha).
Tenim... Pastissets, coques llargues, empanada tonyina, donuts, pa d’espelta, Galetas.
7. Textos escrits interiors (copiats en la llengua original i amb errors si n’hi ha).

2. Con maltitolaptas para diabéticos
8. Llengua de comunicació primera ( en el primer contacte).
Castellà
9. Llengua de comunicació oral un cop establerta la comunicació.
La llengua que parli el client
10. Nivell de correcció lingüística en català oral:
Alt Mitjà Baix
11. Nivell de correcció lingüística en castellà oral:
Alt MitjàBaix
12. Nivell de correcció lingüística en català oral:
Alt MitjàBaix
13. Nivell de correcció lingüística en castellà escrit:
Alt MitjàBaix
Entrevista al dependent de la botiga
- Quina és la llengua dominant de l’establiment? Per què aquesta llengua i no una altra?
Català, perquèsóm a Catalunya i així és com els agrada als clients.
- Si hi ha barreja de llengües en l’establiment, per què aquesta barreja de llengües tant a nivell
escrit com a nivell oral?
Les barreges de llengua són per educació, si el client ens parla amb una llengua li respondrem
amb aquella, els cartells els posem amb els dos idiomes perquè tothom ho pugui entendre.
- Hi ha consciència d’ús o d’opció, o ningú no hi havia pensat mai?
Si que hi ha consciència.
- En quin llengua inicial es dirigeix el dependent al client? Sempre? Independentment de la
llengua del client?

3. Català si no els coneixem, els que venen sovint i ja sabem que parlen en castellà ens dirigim a
ells amb castellà.
- Canvia de llengua un cop establerta la comunicació amb el client en funció de la llengua del
client?
Sí, sempre.
-Si la vostra llengua principal és el català, per què Gloria està escrit sense accent?
Ja fa molts anys que es diu així, no l’hem escollit nosaltres.