Dokumen tersebut membahas tentang hakikat ilmu kimia sebagai ilmu yang mempelajari perubahan struktur dan sifat zat, peranan kimia dalam kehidupan sehari-hari dan penyelesaian masalah global, serta penerapan metode ilmiah dan pentingnya keselamatan kerja di laboratorium kimia.
2. Tujuan Pembelajaran
Setelah proses mencari informasi dengan mengidentifikasi, mengamati ,
menanya, berdiskusi, dan melaksanakan pengamatan siswa dapat :
1. Mengidentifikasi bahan kimia dalam suatu produk di kehidupan sehari-
hari
2. Menyebutkan zat yang terdapat dalam bahan suatu produk
3. Menjelaskan peran ilmu kimia dalam perkembangan ilmu lain
4. Mengkomunikasikan peran ilmu kimia dalam mengatasi masalah global
5. Menerapkan hakikat ilmu kimia dalam metode ilmiah
6. Menjelaskan keselamatan kerja di laboratorium
9. Hakikat ilmu kimia
Ilmu kimia berasal dari bahasa arab, yaitu al-kimia yang artinya perubahan materi,
oleh ilmuwan Arab Jabir ibn Hayyan. Ilmu kimia secara singkat diartikan sebagai
ilmu yang mempelajari rekayasa materi, yaitu megubah materi menjadi materi lain
Secara lengkapnya ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang susunan,
struktur, sifat, perubahan serta energi yang menyertai perubahan zat atau materi
Hakikat ilmu kimia adalah suatu benda bisa mengalami perubahan bentuk
maupun susunan partikel menjadi bentuk lain sehingga terjadi deformasi,
perubahan letak susunan ini mempengaruhi sifat–sifat yang berbeda dengan
wujud yang semula
10. Peranan Ilmu Kimia Terhadap Ilmu Lain
1. Ilmu Farmasi : membuat obat - obatan
2. Ilmu Geologi : meneliti hasil fosil
3. Ilmu pertanian : produksi pupuk
4. IImu kesehatan atau kedokteran : mengobati pasien
5. Ilmu kemiliteran : meneliti hasil forensik
6. terhadap penyelesaian masalah global : masalah bahan bakar
12. Keselamatan Kerja
Keselamatan kerja di laboratorium merupakan usaha atau tindakan pencegahan
agar didalam kegiatan di laboratorium terhindar dari kecelakaan sekecil apapun
Beberapa contoh tata tertib di laboratorium
1. Bekerja menggunakan jas lab dan memakai sepatu tertutup
2. Tidak diperkenankan makan dan minum di dalam lab
3. Alat dan bahan harus sesuai dengan petunujk praktikum yang diberikan
4. Jika saat praktikum tidak mengerti atau ragu-ragu hendaknya bertanya pada
guru
5. Setelah selesai percobaan alat–alat hendaknya dikembalikan ke tempat
semula dalam keadaan bersih
6. Sebelum meninggalkan lab, meja praktikum harus dalam keadaan bersih, kran
air dan gas ditutup dan kontak listrik dicabut
13. Penyimpanan Bahan Kimia
1. Botol – botol yang berisi bahan kimia disimpan pada rak atau lemari yang
disediakan khusus untuk itu
2. Jangan mengisi botol sampai penuh
3. Jangan mengunakan tutup dari kaca untuk botol yang berisi basa
4. Semua peralatan/gelas kimia yang berisi bahan kimia di labeli
5. Untuk bahan kimia yang mudah terurai oleh cahaya matahari disimpan
dalam botol gelap
6. Botol kimia yang berisi bahan kimia yang melepaskan gas berbahaya
/beracun harap disimpan di lemari asam
14.
15. Penggunaan Zat
1. Tabung reaksi yang berisi zat kimia dan dipanaskan tidak boleh diarahkan
kewajah sendiri atau orang lain
2. Bahan kimia tidak boleh di baui langsung
3. Larutan kimia yang tumpah dimeja atau dilantai segera dibersihkan. Jika
asam pekat dinetralkan dulu dengan soda kue. Dan jika basa kuat
ditambah serbuk NH4Cl
4. Larutan pekat yang tidak terpakai dan dibuang di wastafel diencerkan
dengan air lebih dahulu
5. Mengambil zat secukupnya dan jika berlebih tidak boleh di kembalikan ke
botol asal
17. Sikap Yang Dimiliki Oleh
Seorang Peneliti
1. RASA INGIN TAHU
2. KEJUJURAN
3. KETEKUNAN
4. KETELITIAN
5. OBJEKTIVITAS
6. KETERBUKAAN
18. Latihan
1. Tuliskan apa yang dimaksud hakikat ilmu kimia dan peranan dalam
kehidupan?
2. Tuliskan apa saja manfaat belajar ilmu kimia?
3. Tuliskan metode ilmiah yang digunakan dalam ilmu kimia?
4. Tuliskan minimal 5 alat dan bahan yang ada di laboratorium?
5. Tuliskan prosedur keselamatan kerja?