Ringkasan proposal ini membahas rencana bisnis kue bolu, termasuk analisis pasar, rencana produk, harga, dan proyeksi keuntungan. Rencana ini bertujuan membuat bisnis kue bolu tradisional dengan bahan yang aman dan harga terjangkau untuk masyarakat luas.

1. QUIZ
Ringkasan proposal perencanaan bisnis
BAB I
PENDAHULUAN
I.1 LATAR BELAKANG
Dengan perkembangan zaman dan teknologi maka orang sekarang mulai
berhati-hati dalam memilih dan membeli makanan, karena pada saat inioka banyak
makanan yang dibuat dengan menggunakan bahan kimia yang berbahaya.
Sebagian masyarakat kelas bawah, memilih makanan hanya berpedoman pada
rasanya yang enak dan murah. Dua hal inilah yang menjadi prioritas utama mereka
dalam membeli makanan.
Mereka tidak begitu memikirkan kandungan yang terdapat dalam makanan
tersebut. Untuk itulah saya bermaksud untuk membuat makanan yang memiliki rasa
yang enak dengan harga yang cukup murah dan aman untuk dikonsumsi karna tidak
menggunakan bahan kimia yang berbahaya, serta memiliki kandungan gizi yang
cukup.
Alasan saya memilih bisnis kue adalah selaian harga bahan bahannya murah,
kue merupakan makanan yang sangat disukai oleh masyarakat dan harganya
terjangkau sehingga daya beli masyarakat akan semakin besar. Dari berbagai
penuturan diatas, kiranya menjadi sebuah kesimpulan bahwa bisnis kuliner kue bolu
menjadi salah satu jenis bisnis yang sangat tepat untuk dijalankan.
I.2 TUJUAN
Tujuan memilih usaha ini yaitu :
1. Mencari keuntungan / laba
2. Menarik minat konsumen untuk merasakan makanan yang sudah popular sejak dulu
3. Mencapai target penjualan
I.3 Visi dan Misi
1. Visi :
· Menciptakan produk yang berpotensi baik dimasa depan
· Menanamkan jiwa kewirausahaan
2. Misi :
· Meningkatkan kreatifitas dan inovasi dalam usaha kue bolu

2. BAB II
PEMBAHASAN
II.1 ANALISIS SWOT
Dalam setiap kegiatan untuk memulai usaha harus mengukur kemampuan terhadap
lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis SWOT :
1. Strength (kekuatan), kekuatan produk ini :
a. Menjual produk untuk semua kalangan
b. Bahan – bahan yang terjamin dan higienis
c. Harga yang cukup terjangkau
2. Weaknes (kelemahan), kelemahan produk ini :
a. Produk yang mudah ditiru
b. Tidak tahan lama
3. Opportunity (peluang), peluang usaha ini :
a. Tempat strategis
b. Fasilitas cukup memadai
4. Treath (ancaman)
a. Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah
b. Kenaikan harga bahan baku
II.2 Bauran pemasaran (marketing mix) analisis 4P
1. Product (Produk)
Produk kue bolu rasa keju coklat manis dan empuk dengan rasa yang nikmat
2. Price (Harga)
Harga bolu yang cukup terjangkau di kalangan masyarakat
3. Promotion (Promosi)
Promosi yang dilakukan bisa lewat sosial media dan dapat potongan harga jika
membeli lebih dari 3 porsi
4. Place (Tempat)
Tempat usaha yang dilakukan masih disekitar rumah
II.3 Aspek Pasar dan Pemasaran
Dalam hal pemasaran akan di mulai dengan memasarkan ke warung’’ sekitar rumah.
Dan bisa pesan melalui sosial media seperti whatsapp, instagram, facebook dll
untuk memesan kue bolu ini.
II.4 Aspek Teknis dan Teknologi
Lokasi usaha yang direncanakan dalam usaha ini bertempatkan dirumah pemilik
modal usaha, namun jika usaha mengalami perkembangan akan ditempatkan pada
bangunan khusus usaha ini. Sumber bahan baku mudah di dapatkan dari agen-agen
terdekat.
Teknologi yang digunakan dalam membuat kue bolu ini tidak dengan teknologi yang
canggih, hanya teknologi standar seperti (oven dan mixer). Kapasitas produksi di
perkirakan 5-10 bolu perhari. Modal secara keseluruhan milik pemilik usaha.

3. BAB III
PERHITUNGAN MODAL DAN HARGA JUAL
3.1. Aspek Ekonomi dan Keuangan
Dalam usaha ini modal berasal dari pemilik usaha. Modal berupa alat dan bahan,
berupa bahan yang di keluarkan setiap harinya dengan biaya tertentu.
3.2. Penyusunan Laba dan Rugi Usaha
Usaha: Kue Bolu
1. Modal yang dibutuhkan
Bahan-bahan setiap harinya:
1. Telur @ 4 x Rp. 2000 Rp. 8.000
2. Gula ¼ kg Rp. 4.000
3. Terigu ¼ kg Rp. 3.000
4. Susu putih kental manis @ 2 x Rp. 2000 Rp. 4.000
5. Sp Rp. 2.000
6. Mentega Rp. 5.000
7. Mesis Rp. 3.000
8. Keju Rp. 5.000
Perkiraan membuat 4 kue bolu/hari Rp. 34.000 / hari (1 bolu)
Modal dalam 1 bulan: = Rp. 34.000 x 4 bolu x 30 hari = Rp. 4.080.000
3.3. Alat-alat
Alat-alat yang digunakan:
1. Listrik/bulan Rp. 50.000
2. Loyang @ 2 x Rp. 25.000/bulan Rp. 50.000
3. Gas @ 1 x Rp. 20.000 Rp. 20.000
4. Kompor gas 2 tunggku Rp. 320.000
5. Oven Rp. 350.000
6. Mixer Rp. 400.000
Total jumlah alat-alat: Rp. 1.190.000
Ket: (Setiap hari dijual 4 bolu)
4 bolu x Rp. 50.000 = Rp. 200.000 (per hari)
Dalam 1 bulan: Rp. 200.000 x 30 hari = Rp. 6.000.000
Modal bahan dan peralatan jika disatukan: Rp. 5.270.000
Keuntungan yang di dapatkan Rp. 730.000
Maka perkiraan pendapatan dalam 1 bulan: Rp. 730.000

4. 3.4. Laba dan Rugi
Pendapatan: Rp. 730.000
Beban usaha: Beban listrik Rp. 50.000
Beban gas Rp. 20.000
Beban penyusutan peralatan Rp. 35.700 (3% x Rp. 1.190.000)
Jumlah beban usaha: Rp. 105.700
Laba usaha = Rp. 730.000-105.700 = Rp. 624.300
Jadi, perkiraan balik modal dalam usaha adalah: Rp. 5.270.000 : 624.300, yaitu
kurang lebih sekitar 9 bulan balik modal dalam usaha.

5. BAB IV
PENUTUP KESIMPULAN
Dalam usaha pasti memerlukan proses pembelajaran dari berbagai
pengalaman usaha yang sudah di jalankan agar dapat memetik pelajaran dari usaha
sebelumnya, sehingga dapat mengembangkan usaha dengan lebih baik lagi dan
dapat berjalan dengan lancar. Dan dalam usaha asal ada kemauan dan keinginan
untuk berusaha pasti bisa melakukannya. Di sisi lain kita juga harus bisa melihat
peluang yang ada seperti segmentasi produk tepat, target pasar sesuai dan lain-lain.

6. FORUM
Bisnis ini sendiri bergerak di bidang makanan atau kuliner, alasan saya memilih bisnis ini
karena usaha kue bolu memiliki prospek yang sangat menjanjikan dan pada saat ini banyak kuliner
dengan beraneka bentuk dan rasa yang beredar dan membuat kue bolu bisa di terima di masyarakat
dan dapat mengikuti trend saat ini. Selain itu dengan usaha kue bolu juga dapat melestarikan
makanan tradisional, apalagi saat ini banyak makanan makanan modern di masyarakat.