SlideShare a Scribd company logo
1 of 11
PROPOSAL KEGIATAN KEWIRAUSAHAAN
“DONAT SAYUR ALA MA OY”
Disusun oleh :
•Ulfah Ningsih
•Mila Riyani
•Fathur Rohman
•Darmawan
•Pajar Jaelani
XII-AP2
YAYASAN PENDIDIKAN BUMI SEJAHTERA UTAMA
SMK BUMI SEJAHTERA
2015/2016
Jl. Raya Cibungbulang Km. 18
Cibungbulang - Bogor
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas petunjuk dan hidayah-Nya, sehingga saya dapat
menyelesaikan proposal kewirausahaan dengan baik dan tepat waktu.
Proposal kegiatan usaha ini disusun guna memenuhi tugas mata pelajaran Kewirausahaan. Disamping itu
proposal ini dimaksudkan agar siswa dapat mengembangkan kemampuan kewirausahaannya. Tidak lupa pada
kesempatan ini saya ucapkan rasa terima kasih kepada teman – teman saya yang telah membeerikan motivasi
dan dukungan dalam pembuatan proposal usaha ini dan semua pihak yang membantu menyelesaikan
penyusunan proposal kegiatan usaha ini.
Saya menyadari masih ada kekurangan dalam penyajian proposal kegiatan usaha ini. Oleh karena itu, kritik dan
saran yang membangun untuk kesempurnaan proposal serta usaha yang dijalankan.
Semoga proposal kegiatan usaha ini bermanfaat bagi pengembangan kemampuan kewirausahaan.
Bogor, 26 November 2015
Penulis
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………… 2
DAFTAR ISI ……………………………………………………………………………….. 3
BAB I PENDAHULUAN ………………………………………………………………….. 4
Latar Belakang……………………………………………………………………….. 4
BAB II………………………………………………………………………………………. 5
2.1 Deskripsi Produk ………………………………………………………………………. ..5
2.2 Bahan-bahan…………………………………………………………………………..... ..5
Cara Membuat donat……………………………………………………………….….5
BAB III……………………………………………………………………………............... 6
3.1 Tenaga kerja………………………………………………………………………….… 6
3.2 Aspek Pemasaran………………………………………………………………….…… 6
3.3 Rencana Pemasaran……………………………………………………………………. 6
3.4 Analisis SWOT………………………………………………………………………… 7
BAB IV…………………………………………………………………………………….. 8
4.1 Analisis Penjualan……………………………………………………………………… 8
4.2 Menentukan Harga Jual………………………………………………………………… 8
BAB V Penutup…………………………………………………………………………….. 9
5.1 Kesimpulan…………………………………………………………………………….. 9
5.2 Saran……………………………………………………………………………………. 9
BAB I
Proposal usaha merupakan dokumen tertulis yang disiapkan oleh wirausahawan
untuk mengembangkan semua unsur yang relevan, sehingga orang luas tertarik untuk
menjalin kerjasama. Dalam pembuatan proposal ini ada dua aspek alasan yang
penting, yaitu:
A. Alasan Edukasi
a) Proposal ini merupakan syarat untuk mengikuti ujian praktek kewirausahaan.
b) Untuk mengukur kemampuan siswa untuk berwirausaha
B. Alasan Bisnis
a) Merupakan persyaratan wirausahawan sebagai pemilik dan pemegang inisiatif
dalam membuka usaha.
b) Mengundang orang-orang yang potensial untuk bergabung dan bekerjasama
c) Mengatur pembentukan kerjasama dengan perusahaan lain yang sudah ada dan
saling menguntungkan.
d) Menjamin adanya fokus tujuan dari berbagai personil yang ada dalam
perusahaan.
LATAR BELAKANG
2.1 Deskripsi produk
Roti goreng berbentuk cincin yang telah dikenal masyarakat Indonesia sejak tahun 1968 ini mulai dijadikan makanan siap saji dan
praktis oleh mereka yang sibuk dengan kegiatan sehari-hari. Selain mudah dikonsumsi dimana saja, mengkonsumsi donat juga
sudah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia.
Seiring dengan perkembangan teknologi dan permintaan masyarakat, jenis dan variasi donat semakin berkembang. Tidak
lagi donat cincin dengan taburan gula halus yang dapat kita nikmati. Oleh karena itu, kami mencoba membuat variasi donat yang
menarik, berkualitas, dan memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh perusahaan lain. Misalnya berbentuk bintang, love dan elips
dengan taburan khas yang berbagai macam.
BAB II
2.2 Bahan-bahan
Tepung Terigu - Wortel - Penyedap rasa
Mentega - Buncis - Lada Bubuk
Fermipan - Soun - Gula Pasir
Telur - Baso - Vanili
Minyak Sayur
Cara Membuat Kue
1. Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan baso yang
sudah di iris, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan soun, merica, garam, gula, dan air. Aduk sampai matang dan bumbu meresap.
3. Donat goreng: ayak tepung terigu. Masukkan ragi instan, gula, dan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit-
sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga elastis. Diamkan adonan
30 menit.
4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
5. Pipihkan adonan, sendokkan isi. Bulatkan lalu tekan agak dipipihkan. Diamkan 15 menit.
6. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.
3.1 Tenaga Kerja
3.2 Aspek Pemasaran
Tenaga kerja yang diperlukan adalah 5 orang pekerja. 3 orang
sebagai tenaga produksi yang menangani proses produksi kue,
dan 2 orang lainnya sebagai tenaga kerja pemasaran yang
melayani pembeli.
3.2 Aspek Pemasaran
a) Target konsumen
Target pemasaran adalah seluruh masyarakat, baik dari kalangan orang tua,
anak muda , mauupun anak kecil karena kue ini dapat dinikmati oleh siapapun.
b) Kondisi para pesaing
Usaha ini tidak terlepas dari persaingan. Banyak kemungkinan muncul usaha
yang sejenis diwaktu yang akan dating. Namun dengan adanaya persaingan ini
membuat kami harus lebih mengembanggkan kreativitas dan inovasi agar
masyarakat tetap menyukai kue ini.
BAB III
a. Strategi pasar
Cara atau strategi pemasaran usaha ini adalah dengan meningkatkan pelayanan
dan mengembangkan kreativitas sehingga akan memperluas daerah pemasaran
dan memberikan kepuasan pada konsumen.
b. Strategi promosi
Pada tahap awal promosi yang dilakukan melalui promosi dari
mulut ke mulut. Meskipun produk yang ditawarkan ini bukan produk baru.
Disamping itu promosi juga dapat dilakukan dengan penitipan di warung –
warung, dan iklan,saya menggunakan beberapa cara promosi yaitu ;
face to face, melalui media social seperti facebook dan twitter,mount to mount
atau dari mulut kemulut, menggunakan situs jual beli online, berkerja sama
dengan pemilik market atau took khusus penjual donat ( relasi/rekan kerja )
c. Penetapan harga jual=>Setiap 1 buah donat ini dijual dengan harga Rp
1.000.-
d. System penjualan=>Sistem penjualan yang digunakan yaitu dengan menjual
secara langsung dan tunai pada masyarakat.
a. Strength=>Kekuatan produk yang dimiliki adalah menggunakan pelayanan
prima. Selain itu kue putu ayu ini juga rasanya enak, mengandung gizi, aman bagi
kesehatan dan harganya relative murah tanpa adanya bahan pengawet. Bahan-
bahan yang diperlukanpun mudah diperoleh.
b. Weakness=>Kelemahan dalam usaha kue ini adalah banyak pesaing yang
memasarkan produk sejenis. Selain itu karena tidak menggunakan bahan pengawet
kue ini tidak dapat bertahan lama. Jadi, kue ini harus diusahakan laku.
c. Opportunity=>Kue putri ayu ini berkualitas baik dan harganya relative
murah dan banyak digemari masyarakat sehingga peluang masyarakat untuk
membeli kue ini besar.
d. Threath=>Ancaman yang mungkin terjadi dalam menjalankan usaha ini
adalah muncul pesaing baru yang menjual produk sejenis sehingga harus
mengantisipasinya dengan terus meningkatkan kualitas kue.
3.4 Analisis SWOT
3.3 Rencana Pemasaran
No Rincian Pembelanjaan Bahan
1 Terigu 1 kg Rp 8.000
2 Telur 2 butir Rp 3.000
3 Margarin 8 sdm Rp 5.000
4 permifan Rp.4.000
5 Vanili Rp. 500
6 Minyak Sayur ½ Kg Rp.6.000
7 Gula pasir Rp.1.000
8 Wortel Rp 2.000
9 buncis Rp 2.000
10 soun Rp.1.000
11 Lada Bubuk Rp. 500
12 Baso Rp 3.000
Jumlah Rp. 36.000
4.1 Analisis Keuangan
1 Gaji Pegawai Rp. 10.000
2 Gas Rp. 20.000
3. Lain-lain Rp 6.000
BiayaTidakTetap
Biaya Tetap
BAB IV
4.2 Menentukan Harga Jual 4.2 Menentukan Harga Jual
Ternyata dengan biaya Rp.72.000 menghasilkan 80 donat.
Kemudian didapat modal kotor perbuah
Biaya tidak tetap 36.000 = 450 dibulatkan 500
Hasil Produksi 80
Harga jual 1 donat adalah 1000
Perhitungan laba
Uang hasil penjualan – modal awal = 80.000 – 72.000 =
Rp.8000
BAB IV
BAB V
5.1 KESIMPULAN
o Usaha ini bergerak dibidang produksi
yaitu memproduksi kue yang kemudian
dijual kepada masyarakat.
o Produksi ini dilakukan setiap hari
o Produksi ini dikelola oleh anggota
keluarga
o Pemasaran dilakukan secara langsung
5.2 SARAN
o Bimbingan dalam pembuatan proposal
ini perlu ditingkatkan agar pembuatan
proposal tidak mengalami kesulitan
o Untuk dapat lebih baik dikemudian
harri penulis mohon kritik dan saran yang
membangun
Ulfah

More Related Content

What's hot

Proposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan BananasProposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan BananasYulia Fauzi
 
Proposal kewirausahaan jagung bakar
Proposal kewirausahaan jagung bakarProposal kewirausahaan jagung bakar
Proposal kewirausahaan jagung bakararief rahman
 
Contoh proposal usaha makanan
Contoh proposal usaha makananContoh proposal usaha makanan
Contoh proposal usaha makananArya Ningrat
 
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadun
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadunBISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadun
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadunMOSES HADUN
 
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )adhyriyadi clever
 
Proposal keripik-kentang-ok-
Proposal keripik-kentang-ok-Proposal keripik-kentang-ok-
Proposal keripik-kentang-ok-Aprias Untung
 
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)MOSES HADUN
 
Presentasi business plan (popeye crispy)
Presentasi business plan (popeye crispy)Presentasi business plan (popeye crispy)
Presentasi business plan (popeye crispy)Ria Vinola
 
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )Amalia Puspita Sari
 
Contoh Business plan Catering
Contoh Business plan CateringContoh Business plan Catering
Contoh Business plan CateringNafiah RR
 
Proposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak miniProposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak minirissa nabilla hakiki
 
Business plan saleh pisang
Business plan saleh pisangBusiness plan saleh pisang
Business plan saleh pisang'nsc' Hikmah
 
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha Sutrisna Sandi
 
Tugas kewirausahaan donat
Tugas kewirausahaan donatTugas kewirausahaan donat
Tugas kewirausahaan donatfajar farmanto
 

What's hot (20)

Proposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan BananasProposal Bussines Plan Bananas
Proposal Bussines Plan Bananas
 
Proposal kewirausahaan jagung bakar
Proposal kewirausahaan jagung bakarProposal kewirausahaan jagung bakar
Proposal kewirausahaan jagung bakar
 
Contoh proposal usaha makanan
Contoh proposal usaha makananContoh proposal usaha makanan
Contoh proposal usaha makanan
 
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadun
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadunBISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadun
BISNIS PLAN Tugas kewirausahaan moses hadun
 
Contoh bussines plan
Contoh bussines planContoh bussines plan
Contoh bussines plan
 
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )
PROPOSAL PKM -SIMOK ( SINGKONG MONTOK )
 
Proposal keripik-kentang-ok-
Proposal keripik-kentang-ok-Proposal keripik-kentang-ok-
Proposal keripik-kentang-ok-
 
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)Bisnis plann kewirausahaan  revisi (1)
Bisnis plann kewirausahaan revisi (1)
 
Presentasi business plan (popeye crispy)
Presentasi business plan (popeye crispy)Presentasi business plan (popeye crispy)
Presentasi business plan (popeye crispy)
 
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )
Proposal usaha dorayaki jawa ( bsi )
 
Contoh Business plan Catering
Contoh Business plan CateringContoh Business plan Catering
Contoh Business plan Catering
 
Proposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak miniProposal usaha kecil martabak mini
Proposal usaha kecil martabak mini
 
Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)Proposal kripik pisang (1)
Proposal kripik pisang (1)
 
Ppt kwu
Ppt kwuPpt kwu
Ppt kwu
 
Business plan saleh pisang
Business plan saleh pisangBusiness plan saleh pisang
Business plan saleh pisang
 
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha
Contoh presentasi perencanaan pembukaan usaha
 
Usaha keripik pisang
Usaha keripik pisangUsaha keripik pisang
Usaha keripik pisang
 
Tugas kewirausahaan donat
Tugas kewirausahaan donatTugas kewirausahaan donat
Tugas kewirausahaan donat
 
Proposal usaha makanan
Proposal usaha makananProposal usaha makanan
Proposal usaha makanan
 
Proposal usaha utuh annisa uswaaaaaaaa
Proposal usaha utuh annisa uswaaaaaaaaProposal usaha utuh annisa uswaaaaaaaa
Proposal usaha utuh annisa uswaaaaaaaa
 

Viewers also liked

Contoh Proposal Usaha atau Rencana Bisnis
Contoh Proposal Usaha atau Rencana BisnisContoh Proposal Usaha atau Rencana Bisnis
Contoh Proposal Usaha atau Rencana BisnisSamuel Henry
 
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"Shofi Asriani
 
Proposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaanProposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaanAnisa Fitri
 
PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANAN
PROPOSAL  KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANANPROPOSAL  KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANAN
PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANANirwansyah budiman
 
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTIL
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTILPROPOSAL KERAJINAN TEKSTIL
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTILNesha Mutiara
 
Proposal program mahasiswa pengusaha
Proposal program mahasiswa pengusahaProposal program mahasiswa pengusaha
Proposal program mahasiswa pengusahaAkadusyifa .
 
Proposal Usaha Kue Pukis
Proposal Usaha Kue PukisProposal Usaha Kue Pukis
Proposal Usaha Kue PukisYoollan MW
 
Persentasi es krim tempe
Persentasi es krim tempePersentasi es krim tempe
Persentasi es krim tempeAsep Suryatna
 
PROPOSAL PERENCANAAN USAHA
PROPOSAL PERENCANAAN USAHAPROPOSAL PERENCANAAN USAHA
PROPOSAL PERENCANAAN USAHAzara vho
 
Proposal rencana usaha
Proposal rencana usahaProposal rencana usaha
Proposal rencana usahaKinza_com
 
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYA
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYAPedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYA
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYAEka Darmadi
 
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giri
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giriSKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giri
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giriArjuna Ahmadi
 
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?Intellectual Community
 
Pedoman pkm thn 2016
Pedoman pkm thn 2016Pedoman pkm thn 2016
Pedoman pkm thn 2016Dwimaghfiro
 
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Airlangga
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas AirlanggaProfil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Airlangga
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas AirlanggaNanda Danu Lukita
 

Viewers also liked (20)

Contoh Proposal Usaha atau Rencana Bisnis
Contoh Proposal Usaha atau Rencana BisnisContoh Proposal Usaha atau Rencana Bisnis
Contoh Proposal Usaha atau Rencana Bisnis
 
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"
Proposal Kewirausahaan Usaha "Tempat Pensil Flanel"
 
Proposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaanProposal kewirausahaan
Proposal kewirausahaan
 
PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANAN
PROPOSAL  KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANANPROPOSAL  KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANAN
PROPOSAL KEWIRAUSAHAAN ARENG BATOK KELAPA SEBAGAI BAHAN BAKAR PEDANGAN MAKANAN
 
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTIL
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTILPROPOSAL KERAJINAN TEKSTIL
PROPOSAL KERAJINAN TEKSTIL
 
Proposal program mahasiswa pengusaha
Proposal program mahasiswa pengusahaProposal program mahasiswa pengusaha
Proposal program mahasiswa pengusaha
 
Proposal Usaha Kue Pukis
Proposal Usaha Kue PukisProposal Usaha Kue Pukis
Proposal Usaha Kue Pukis
 
Persentasi es krim tempe
Persentasi es krim tempePersentasi es krim tempe
Persentasi es krim tempe
 
BAPER
BAPERBAPER
BAPER
 
Rencana bisnis nts
Rencana bisnis ntsRencana bisnis nts
Rencana bisnis nts
 
PROPOSAL PERENCANAAN USAHA
PROPOSAL PERENCANAAN USAHAPROPOSAL PERENCANAAN USAHA
PROPOSAL PERENCANAAN USAHA
 
Proposal rencana usaha
Proposal rencana usahaProposal rencana usaha
Proposal rencana usaha
 
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYA
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYAPedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYA
Pedoman Penulisan tesis pascasarjana fbe UBAYA
 
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giri
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giriSKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giri
SKB analisis strategi P4. Gambaran umum nasi kuning sunan giri
 
Peta Kompetensi Sarjana PS MSP IPB
Peta Kompetensi Sarjana PS MSP IPBPeta Kompetensi Sarjana PS MSP IPB
Peta Kompetensi Sarjana PS MSP IPB
 
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?
Apa itu Program Kreativitas Mahasiswa ?
 
Domestikasi
DomestikasiDomestikasi
Domestikasi
 
Pedoman pkm thn 2016
Pedoman pkm thn 2016Pedoman pkm thn 2016
Pedoman pkm thn 2016
 
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Airlangga
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas AirlanggaProfil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Airlangga
Profil Fakultas Perikanan dan Kelautan - Universitas Airlangga
 
Timbang terima ppt b3
Timbang terima ppt b3Timbang terima ppt b3
Timbang terima ppt b3
 

Similar to Ulfah

7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018Juliana Juliana
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018may riana
 
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun Piji
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun PijiPKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun Piji
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun PijiAgam Real
 
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...VanceliaPrasetyawati
 
Proposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swotProposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swotFidayatul Kasanah
 
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...LisaniahAmini
 
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...Thalita Ragillula
 
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptx
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptxTUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptx
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptxLaluAdiPermadi1
 
Proposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelurProposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelurHeniGustina
 
Tugas 7 kewirausahaan 1
Tugas 7 kewirausahaan 1Tugas 7 kewirausahaan 1
Tugas 7 kewirausahaan 1ayeshavikky
 

Similar to Ulfah (20)

Tugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaanTugas kewirausahaan
Tugas kewirausahaan
 
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 20187. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
7. kewirausahaan, juliana, hapzi ali, studi kasus, universitas mercu buana, 2018
 
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 20187 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
7 usaha, mayriana, hapzi ali, proposal bisnis, universitas mercu buana, 2018
 
Rencana Bisnis
Rencana BisnisRencana Bisnis
Rencana Bisnis
 
MAKALAH.docx
MAKALAH.docxMAKALAH.docx
MAKALAH.docx
 
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun Piji
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun PijiPKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun Piji
PKM Artikel Ilmiah - inovasi pengolahan susu murni di Desa Sumogawe Dusun Piji
 
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
7, kwh, vancelia dwi prasetyawati, hapzi ali, proposal rencana bisnis, univer...
 
A
AA
A
 
Apa saja
Apa sajaApa saja
Apa saja
 
Proposal kwu
Proposal kwuProposal kwu
Proposal kwu
 
Proposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swotProposal usaha dengan analisis swot
Proposal usaha dengan analisis swot
 
Hamzin
HamzinHamzin
Hamzin
 
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...
7 Kewirausahaan, Lisaniah Amini Lisa'Ilina, Hapzi Ali, Proposal Rencana Bisni...
 
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis,  uni...
7, kewirausahaan, thalita ragillula, hapzi ali, proposal rencana bisnis, uni...
 
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptx
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptxTUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptx
TUGAS KEWIRAUSAHAAN KELOMPOK 3.pptx
 
PPT.pptx
PPT.pptxPPT.pptx
PPT.pptx
 
Proposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelurProposal bisnispedangtelur
Proposal bisnispedangtelur
 
Proposal usaha
Proposal usahaProposal usaha
Proposal usaha
 
Tugas 7 kewirausahaan 1
Tugas 7 kewirausahaan 1Tugas 7 kewirausahaan 1
Tugas 7 kewirausahaan 1
 
Krippik
KrippikKrippik
Krippik
 

Ulfah

  • 1. PROPOSAL KEGIATAN KEWIRAUSAHAAN “DONAT SAYUR ALA MA OY” Disusun oleh : •Ulfah Ningsih •Mila Riyani •Fathur Rohman •Darmawan •Pajar Jaelani XII-AP2 YAYASAN PENDIDIKAN BUMI SEJAHTERA UTAMA SMK BUMI SEJAHTERA 2015/2016 Jl. Raya Cibungbulang Km. 18 Cibungbulang - Bogor
  • 2. Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas petunjuk dan hidayah-Nya, sehingga saya dapat menyelesaikan proposal kewirausahaan dengan baik dan tepat waktu. Proposal kegiatan usaha ini disusun guna memenuhi tugas mata pelajaran Kewirausahaan. Disamping itu proposal ini dimaksudkan agar siswa dapat mengembangkan kemampuan kewirausahaannya. Tidak lupa pada kesempatan ini saya ucapkan rasa terima kasih kepada teman – teman saya yang telah membeerikan motivasi dan dukungan dalam pembuatan proposal usaha ini dan semua pihak yang membantu menyelesaikan penyusunan proposal kegiatan usaha ini. Saya menyadari masih ada kekurangan dalam penyajian proposal kegiatan usaha ini. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun untuk kesempurnaan proposal serta usaha yang dijalankan. Semoga proposal kegiatan usaha ini bermanfaat bagi pengembangan kemampuan kewirausahaan. Bogor, 26 November 2015 Penulis KATA PENGANTAR
  • 3. DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ……………………………………………………………………… 2 DAFTAR ISI ……………………………………………………………………………….. 3 BAB I PENDAHULUAN ………………………………………………………………….. 4 Latar Belakang……………………………………………………………………….. 4 BAB II………………………………………………………………………………………. 5 2.1 Deskripsi Produk ………………………………………………………………………. ..5 2.2 Bahan-bahan…………………………………………………………………………..... ..5 Cara Membuat donat……………………………………………………………….….5 BAB III……………………………………………………………………………............... 6 3.1 Tenaga kerja………………………………………………………………………….… 6 3.2 Aspek Pemasaran………………………………………………………………….…… 6 3.3 Rencana Pemasaran……………………………………………………………………. 6 3.4 Analisis SWOT………………………………………………………………………… 7 BAB IV…………………………………………………………………………………….. 8 4.1 Analisis Penjualan……………………………………………………………………… 8 4.2 Menentukan Harga Jual………………………………………………………………… 8 BAB V Penutup…………………………………………………………………………….. 9 5.1 Kesimpulan…………………………………………………………………………….. 9 5.2 Saran……………………………………………………………………………………. 9
  • 4. BAB I Proposal usaha merupakan dokumen tertulis yang disiapkan oleh wirausahawan untuk mengembangkan semua unsur yang relevan, sehingga orang luas tertarik untuk menjalin kerjasama. Dalam pembuatan proposal ini ada dua aspek alasan yang penting, yaitu: A. Alasan Edukasi a) Proposal ini merupakan syarat untuk mengikuti ujian praktek kewirausahaan. b) Untuk mengukur kemampuan siswa untuk berwirausaha B. Alasan Bisnis a) Merupakan persyaratan wirausahawan sebagai pemilik dan pemegang inisiatif dalam membuka usaha. b) Mengundang orang-orang yang potensial untuk bergabung dan bekerjasama c) Mengatur pembentukan kerjasama dengan perusahaan lain yang sudah ada dan saling menguntungkan. d) Menjamin adanya fokus tujuan dari berbagai personil yang ada dalam perusahaan. LATAR BELAKANG
  • 5. 2.1 Deskripsi produk Roti goreng berbentuk cincin yang telah dikenal masyarakat Indonesia sejak tahun 1968 ini mulai dijadikan makanan siap saji dan praktis oleh mereka yang sibuk dengan kegiatan sehari-hari. Selain mudah dikonsumsi dimana saja, mengkonsumsi donat juga sudah menjadi gaya hidup masyarakat Indonesia. Seiring dengan perkembangan teknologi dan permintaan masyarakat, jenis dan variasi donat semakin berkembang. Tidak lagi donat cincin dengan taburan gula halus yang dapat kita nikmati. Oleh karena itu, kami mencoba membuat variasi donat yang menarik, berkualitas, dan memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh perusahaan lain. Misalnya berbentuk bintang, love dan elips dengan taburan khas yang berbagai macam. BAB II 2.2 Bahan-bahan Tepung Terigu - Wortel - Penyedap rasa Mentega - Buncis - Lada Bubuk Fermipan - Soun - Gula Pasir Telur - Baso - Vanili Minyak Sayur Cara Membuat Kue 1. Isi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan baso yang sudah di iris, aduk hingga berubah warna. Masukkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu. 2. Tambahkan soun, merica, garam, gula, dan air. Aduk sampai matang dan bumbu meresap. 3. Donat goreng: ayak tepung terigu. Masukkan ragi instan, gula, dan telur. Uleni rata. Tuang air sedikit- sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan garam dan margarin, uleni hingga elastis. Diamkan adonan 30 menit. 4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan lalu diamkan 10 menit. 5. Pipihkan adonan, sendokkan isi. Bulatkan lalu tekan agak dipipihkan. Diamkan 15 menit. 6. Goreng dalam minyak panas sedang sampai matang.
  • 6. 3.1 Tenaga Kerja 3.2 Aspek Pemasaran Tenaga kerja yang diperlukan adalah 5 orang pekerja. 3 orang sebagai tenaga produksi yang menangani proses produksi kue, dan 2 orang lainnya sebagai tenaga kerja pemasaran yang melayani pembeli. 3.2 Aspek Pemasaran a) Target konsumen Target pemasaran adalah seluruh masyarakat, baik dari kalangan orang tua, anak muda , mauupun anak kecil karena kue ini dapat dinikmati oleh siapapun. b) Kondisi para pesaing Usaha ini tidak terlepas dari persaingan. Banyak kemungkinan muncul usaha yang sejenis diwaktu yang akan dating. Namun dengan adanaya persaingan ini membuat kami harus lebih mengembanggkan kreativitas dan inovasi agar masyarakat tetap menyukai kue ini.
  • 7. BAB III a. Strategi pasar Cara atau strategi pemasaran usaha ini adalah dengan meningkatkan pelayanan dan mengembangkan kreativitas sehingga akan memperluas daerah pemasaran dan memberikan kepuasan pada konsumen. b. Strategi promosi Pada tahap awal promosi yang dilakukan melalui promosi dari mulut ke mulut. Meskipun produk yang ditawarkan ini bukan produk baru. Disamping itu promosi juga dapat dilakukan dengan penitipan di warung – warung, dan iklan,saya menggunakan beberapa cara promosi yaitu ; face to face, melalui media social seperti facebook dan twitter,mount to mount atau dari mulut kemulut, menggunakan situs jual beli online, berkerja sama dengan pemilik market atau took khusus penjual donat ( relasi/rekan kerja ) c. Penetapan harga jual=>Setiap 1 buah donat ini dijual dengan harga Rp 1.000.- d. System penjualan=>Sistem penjualan yang digunakan yaitu dengan menjual secara langsung dan tunai pada masyarakat. a. Strength=>Kekuatan produk yang dimiliki adalah menggunakan pelayanan prima. Selain itu kue putu ayu ini juga rasanya enak, mengandung gizi, aman bagi kesehatan dan harganya relative murah tanpa adanya bahan pengawet. Bahan- bahan yang diperlukanpun mudah diperoleh. b. Weakness=>Kelemahan dalam usaha kue ini adalah banyak pesaing yang memasarkan produk sejenis. Selain itu karena tidak menggunakan bahan pengawet kue ini tidak dapat bertahan lama. Jadi, kue ini harus diusahakan laku. c. Opportunity=>Kue putri ayu ini berkualitas baik dan harganya relative murah dan banyak digemari masyarakat sehingga peluang masyarakat untuk membeli kue ini besar. d. Threath=>Ancaman yang mungkin terjadi dalam menjalankan usaha ini adalah muncul pesaing baru yang menjual produk sejenis sehingga harus mengantisipasinya dengan terus meningkatkan kualitas kue. 3.4 Analisis SWOT 3.3 Rencana Pemasaran
  • 8. No Rincian Pembelanjaan Bahan 1 Terigu 1 kg Rp 8.000 2 Telur 2 butir Rp 3.000 3 Margarin 8 sdm Rp 5.000 4 permifan Rp.4.000 5 Vanili Rp. 500 6 Minyak Sayur ½ Kg Rp.6.000 7 Gula pasir Rp.1.000 8 Wortel Rp 2.000 9 buncis Rp 2.000 10 soun Rp.1.000 11 Lada Bubuk Rp. 500 12 Baso Rp 3.000 Jumlah Rp. 36.000 4.1 Analisis Keuangan 1 Gaji Pegawai Rp. 10.000 2 Gas Rp. 20.000 3. Lain-lain Rp 6.000 BiayaTidakTetap Biaya Tetap BAB IV
  • 9. 4.2 Menentukan Harga Jual 4.2 Menentukan Harga Jual Ternyata dengan biaya Rp.72.000 menghasilkan 80 donat. Kemudian didapat modal kotor perbuah Biaya tidak tetap 36.000 = 450 dibulatkan 500 Hasil Produksi 80 Harga jual 1 donat adalah 1000 Perhitungan laba Uang hasil penjualan – modal awal = 80.000 – 72.000 = Rp.8000 BAB IV
  • 10. BAB V 5.1 KESIMPULAN o Usaha ini bergerak dibidang produksi yaitu memproduksi kue yang kemudian dijual kepada masyarakat. o Produksi ini dilakukan setiap hari o Produksi ini dikelola oleh anggota keluarga o Pemasaran dilakukan secara langsung 5.2 SARAN o Bimbingan dalam pembuatan proposal ini perlu ditingkatkan agar pembuatan proposal tidak mengalami kesulitan o Untuk dapat lebih baik dikemudian harri penulis mohon kritik dan saran yang membangun