Dokumen tersebut merangkum tentang simulasi bisnis memulai usaha minuman cokelat. Menguraikan tentang ide bisnis, analisis pasar, struktur organisasi, rencana pembiayaan dan analisis SWOT dari usaha minuman cokelat bernama Coklat Nyengir yang berlokasi di Bogor.
Keseimbangan perekonomian tigas termasuk peran pemerintah
Memulai Bisnis Cokelat
1. SIMULASI BISNIS
MATERI : MEMULAI USAHA
MATA KULIAH SIMULASI BISNIS
DOSEN : BARNABAS, ST, MM.
OLEH : ROZY DERMAWAN
43117320055
2. GAGASAN IDE USAHA
Dalam memulai sebuah usaha tentu diperlukan ide usaha yang akan dijalani,
dibawah ini ada beberapa sumber gagasan ide dalam memulai usaha.
A. Gagasan ide memulai usaha meliputi
1. Pengalaman Pribadi.
2. Minat.
3. Penemuan secara tidak sengaja.
4. Relasi atau bisnis keluarga.
5. Pencarian ide dengan penuh pertimbangan.
3. BIDANG USAHA
Setelah mendapatkan gagasan ide untuk memulai usaha, terlebih dahulu
diperlukan pemilihan bidang usaha yang ingin ditekuni sesuai dengan kemampuan.
Faktor – faktor untuk menentukan bidang usaha yang akan digeluti:
1. Minat atau bakat.
2. Modal.
3. Waktu.
4. Laba.
5. Pengalaman.
4. IDENTIFIKASI PELUANG MEMULAI USAHA
Dalam mengindentifikasi peluang memulai usaha terdapat 4 langkah strategis
untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan memilih sebuah peluang bisnis yang
akan dijalani yakni,
pertama, mengidentifikasi kebutuhan dan keinginan konsumen
kedua, memindai (scanning) atau menyaring lingkungan, mengevaluasi
individu dan masyarakat secara umum
ketiga, meneliti secara cermat peluang-peluang bisnis yang muncul
keempat, memilih salah satu peluang dan mempersiapkan sebuah rencana usaha.
5. PERENCANAAN MEMULAI USAHA
Ada 11 (Sebelas) cara yang dapat dilakukan untuk memulai usaha baru,
yaitu:
1. Memilih Nama dan membuat Logo
2. Memilih tempat usaha
3. Membeli perlengkapan
4. Pemenuhan terhadap mesin dan alat-alat produksi
5. Merekrut pegawai
6. Melakukan Training persiapan dan uji coba
7. Memproduksi alat-alat promosi
8. Pilihan legalitas usaha,formal atau non formal
9. Peresmian
10. Proses tambahan
11. Belajar dari common mistakes.
6. STRATEGI MEMULAI USAHA
PILIH JENIS USAHA YANG COCOK
MEMILIH LOKASI YANG TEPAT
BELANJAKAN MODAL DENGAN BIJAK
SESUAIKAN DENGAN PERMINTAAN PASAR
RENCANAKAN KEUANGAN DENGAN BAIK
LIBATKAN ORANG TERDEKAT SEBAGAI REKAN KERJA
MANFAATKAN SOSIAL MEDIA
RENCANAKAN KEUANGAN DENGAN BAIK
LIBATKAN ORANG TERDEKAT SEBAGAI REKAN KERJA
PERCAYA PADA PROSES
7. Perusahaan : Coklat Nyengir
Produk : Minuman Cokelat
Alamat : Jalan Babakan Madang, Sentul, Kabupaten Bogor
• Pembiayaan
Pendiri usaha ini mencari pembiayaan untuk bisnis ini dari :
-Milik Sendiri
-Keluarga
-Teman / Kenalan
Pembiayaan bisa dalam bentuk pinjaman, investasi, ataupun hadiah dari kompetisi
business plan Dinar Tazkia 2013 yang diikuti oleh pendiri bisnis ini.
8. Visi & Misi
Visi :
Menjadi bisnis yang bisa menyajikan kebahagian dari secangkir minuman coklat.
Misi :
1. Menciptakan sebuah minuman cokelat dengan berbagai variasi unik dan
menarik.
2. Mengusahakan segmentasi yang lebih merakyat dengan penentuan harga yang
lebih terjangakau.
3. Melesetarikan Minuman Cokelat sebagai bagian dari budaya masyarakat lokal.
9. • Struktur Organisasi
Usaha ini akan dijalankan team management cokelat, sebagai berikut :
Ketua (+ Merangkap Manajer Keuangan)
Manajer Produksi
Manajer Pemasaran (+ Merangkap Manajer operasional)
Job Description :
1. Ketua
Penanggung Jawab umum perusahaan
Membuat keputusan
Memelihara kelancaran & kualitas manajemen organisasi
2. Manajer Keuangan
Mencatat transaksi keuangan
Memproses data transaksi keuangan menjadi sebuah informasi (laporan
keuangan)
Mengkomunikasikan laporan keuangan kepada pihak terkait
10. 3. Manajer Produksi
- Mengembangkan produk
- Menjaga kualitas produk
- Melatih pegawai untuk membuat produk yang berkualitas
4. Manajer Pemasaran
- Mengimplementasikan strategi pemasaran
- Mengatur kegiatan sales
- Melakukan promosi
- Menjaga hubungan dengan konsumen
5. Manajer Operasional
- Mengatur perlengkapan dan jalannya usaha
11. • Analisis Pasar dan Pemasaran
1. Gambaran Produk
Produk ini adalah berupa minuman cokelat baik minuman cokelat
murni, shake, atau smoothie. Campurannya bervariasi, seperti pisang,
strawberi, cendol, kacang, biskuit, dll. Untuk awal bisnis sedang merencanakan
8 varian minuman cokelat yang kami bagi menjadi 3 tingkatan yaitu :
Level 1 (Harga : Rp. 5000) 4 varian
Level 2 (Harga : Rp. 7000) 3 varian
Level 3 (harga : Rp. 10000) 1 varian
Produk-produk tersebut ada kemungkinan untuk mengalami perubahan,
pertambahan ataupun pengurangan.
2. Gambaran Pasar
Pasar utamanya adalah semua orang yang menyukai rasa cokelat, yang
menginginkan manfaat cokelat, ataupun sekedar ingin melepaskan dahaga.
12. Analisis SWOT
1. Strength (Kekuatan)
-Persaingan yang masih sedikit dalam pasar.
-Segmentasi pasar yang luas.
-Konsep produk yang unik.
-Manfaat khas dari cokelat.
2. Weakness (Kelemahan)
-Kekurang-kenalan masyarakat terhadap minuman cokelat.
-Keterbatasan supplier bahan baku.
-Kurangnya pengalaman.
13. 3. Opportunity (Peluang)
-Melestarikan minuman cokelat dalam masyarakat.
-Menjadi primadona dalam bisnis minuman cokelat.
-Mengembangkan bisnis dalam bentuk franchise.
4. Threat (Ancaman)
-Potensi Munculnya bisnis baru yang sama.
-Potensi berkembangnya bisnis yang sama yang sudah ada.